Ингредиенты: мини-рулеты готовые или печенье с начинкой (на фото печенье), сливки густые 2 стакана, сахар 4 ст. ложки (если используете печенье, то 2 ст. ложки), орехи грецкие 1/2 стакана, желатин 20 гр
1. Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания на 10 минут, затем распустите на водяной бане или просто подогреть на плите, но не доводить до кипения до полного растворения желатина и процедите. Можно купить желе Dr. Oetker (его надо просто размешать в горячей воде).
2. Сливки взбить, добавить сахар, орехи и тонкой струйкой влить желатин, продолжая взбивать.
3. В форму выложить одним слоем, порезанные ломтиками рулеты, сверху залить сливками и так еще несколько слоев.
Торт поставить в холодильник на 3 часа, лучше на ночь.





Ингредиенты! 





Сливки взбить, добавить сахар, орехи и тонкой струйкой влить желатин, продолжая взбивать! 





Края формы выложить кружками рулета, на дно формы выложить печенье! 





Печенье залить кремом из сливок и выложить следующий слой печенья и также залить кремом и т.д.! 





Украсить торт фруктами. Поставить в холодильник для охлаждения на ночь!