-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Фаршированные макароны

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 17:18 + в цитатник
Цитата сообщения Фаршированные макароны.

По просьбе Bad_Name .

 

 (640x480, 455Kb)

Потребовалось на 4 порции:

250 грамм крупных макаронных изделий для фаршировки («сапожок»)

300 грамм фарша (свинина и говядина)

150 грамм сыра

2 столовых ложки растительного масла

1 луковица

1 салатный перец

1 помидор

3 зубчика чеснока

Соль

 

 (640x480, 409Kb)

Макароны отвариваем в кипящей воде 4 минуты. Они должны быть «полуготовыми» - это означает – ещё не разваренными, но уже эластичными.

Откидываем на дуршлаг и промываем водой.

 

 (640x448, 426Kb)

Фарш обжариваем с 1 столовой ложкой растительного масла.

 (640x586, 643Kb)

Натираем сыр на крупной терке.

 (640x480, 440Kb)

Даем немного остыть фаршу, солим, перчим, смешиваем с половиной тертого сыра.

 (640x480, 567Kb)

По одному берем отваренные макароны и укладываем внутрь начинку – плотно утрамбовывая.

 (640x480, 396Kb)

Готовые макароны аккуратно раскладываем  в посуде для запекания.

 (640x480, 595Kb)

Мелкой соломкой нарезаем салатный перец, помидор – кубиком, лук - полукольцами.

 (640x480, 473Kb)

Обжариваем всё с 2 столовыми ложками растительного масла 5-7 минут. За пару минут до конца жарки добавляем чеснок порезанный дольками.

 (640x480, 545Kb)

Готовую заправку выкладываем поверх макарон.

 (640x480, 477Kb)

Посыпаем оставшимся сыром.

На дно сковороды подливаем полстакана воды.

Запекаем в духовке нагретой до 200 градусов 10-15 минут.

 

 (640x480, 528Kb)

Приятного аппетита.

 

 

 (640x608, 652Kb)
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Паста, спагетти, макароны

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку