Цитата сообщения татьяна_каленская
лазанья из лаваша.
Рецепт от Ольги Париновой. 4 лаваша на форму 26см начинка:1 луков. поджарить на раст. масле.+ фарш (500гр.) и пожарить минут 5. посолить, поперчить, добавить томатн. пасту- 2ст.л. и тушить 5 минут,+ сливки-100мл.тушить 5 минут, готово.
Соус: слив. масло 50гр. растопить, добавить муку 2ст.л. перемешать, поджарить минут 2,и тонкой струйкой вливаем молоко 300мл. помешивая, посолить, поперчить. проварить пару минут и снять, помешивая, что б не образовалась корка. 400гр. сыра натереть. Начинку из фарша делит на 3 части.Смазываем дно формы 2ст.л белого соуса, кладём лаваш, наверх фарш, посыпаем хорошо сыром, берём лаваш намазываем 2ст.л белого соуса и кладём соусом на сыр, вверх получается чистым и опять фарш, сыр, лаваш смазанный соусом на сыр, и последний слой, фарш, сыр, лаваш, заливаем оставшимся белым соусом и посыпаем сыром. запекаем при 200гр.30 минут, до золотистой корочки. готовую вытянуть, дать немного остыть и резать на порции.
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
