Цитата сообщения александра_некрытова Творожный тортик (без выпечки)

Рецепт от salamandra на http://forum.say7.info/

Творожный тортик (без выпечки)

привет!!!
хочу поделиться рецептом очень вкусного творожного торта. приготовить его пара минут, а получается ну очень вкусно. в этот раз я готовила для оравы маленьких деток, поэтому бисквиты брала шоколадные и загуститель сливок с шоколадной крошкой, но можно и ванильный, это как говорится дело вкуса.

для торта потребуется:
2 пачки шоколадного бисквитного печенья 500гр
мягкая творожная масса - 750 гр
сливки - 250 гр
пакетик загустителя сливок (инстант пудинг) с шоколадной крошкой
стакан сахара
молоко
взбить сливки в миксере,
продолжая взбивать добавить загуститель.

добавить творожную массу и взбить,
добавить начинку,
добавить сахар.

печенье смочить в молоке

и выстлать им дно формы.

добавить начинку, разровнять.

повторить еще раз

пока начинка не закончится. последний слой должен быть начинкой.
я растолкла печенье и посыпала им торт.

поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. приятного аппетита.

п.с. покрывать торт можно чем угодно: тертым шоколадом, фруктами, разноцветными конфетками, желе и т.д. я очень часто выкладываю фрукты (по сезону) и заливаю их желе