Вкусный, оригинальный пирог с ананасами, миндалем, шоколадом и овсяными хлопьями. Рецепт украден лет 6 назад из журнала "Даша". Готовить просто, а получается - просто объедение))

Ингредиенты для "Ананасовый пирог"

* Шоколад горький — 100 г
* Сливочное масло — 150 г
* Сахар — 150 г
* Яйцо куриное — 3 шт
* Мука — 300 г
* Овсяные хлопья — 100 г
* Сода — 1 ч. л.
* Ананас консервированный кусочками — 1 бан.
* Миндаль — 100 г
* Сахарная пудра

Рецепт "Ананасовый пирог"

1. Поломать или нарезать шоколад некрупными кусками (см х см - примерно так). Ананасы выложить в сито, чтобы стек сироп, можно также обсушить их на салфетке. Нарезать миндаль.
2. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, постепенно вводя желтки, муку, соду, овсяные хлопья, отдельно взбитые белки. В готовую массу добавить шоколад. Все аккуратно перемешать.
3. Смазать глубокую форму для выпечки растительным маслом и посыпать мукой. Выложить в форму 2 /3 теста, затем равномерно распределить ананасы и миндаль. Сверху залить оставшимся тестом и выровнять поверхность пирога.
4. Ставим в подогретую духовку, выпекается пирог 60 минут, за 15 минут до готовности накрыть фольгой, чтобы он не подгорел сверху.
5. Готовый пирог вынуть из формы и обязательно охладить, чтобы кусочки шоколада внутри застыли. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и можно удивлять гостей))

Все самые свежие новости происшествия криминал собраны на одном сайте. Читайте RSS и будьте в курсе событий!