Это один из любимейших мои салатов. Рецепт нашла в интернете. И на авторство не претендую. Просто салатик вкусненький и простой.

Нам понадобятся:

банка консервированного тунца

3 яйца

2 небольших моркови

1 луковица

200г батона не сладкого

майонез

Первым делом приготовим сухарики. Батон нарежем на мелкие кубики, насыпем на противень и в духовку. Подсушим до золотистого цвета. У меня сухарики уже заранее были приготовлены.

Нарезаем мелко лук и заливаем кипятком. Оставляем на 5 мин. потом промываем в холодной воде.

Яйцо отвариваем вкрутую и мелко нарезаем.

Сырую морковь натираем на мелкой терке.

В салатнике перемешивае лук, морковь, яйцо, тунца (если он кусочком, то прежде разомните его вилкой).

Заправляем майонезом. И перед самой подачей высыпаем сухарики, тогда они будут прикольно хрустеть.