Цитата сообщения ivolga18
Запеканка из творога
творог-1кг.
яйцо-2шт.
манка-5-6ст.л.
сахар-2-3ст.л.( если любите сладкое можно больше)
корица, ванилин, соль- по вкусу
В творог добавить манку, вбить яйца, добавить сахар,соль, ванилин, корицу.Все тщательно перемешать, можно миксером.Форму смазать маслом или маргарином, выложить массу в форму, выпекать.Можно добавить изюм.
2 способ.
творог-0,5кг.
сметана-2-3ст.л.
манка-0,5ст.
сахар--,5ст.
яйцо-2шт.
Все соединить и тщательно перемешать, дать постоять 10-15мин., добавить ванилин, изюм, выполить в подготовленную форму, выпекать.