Êåêñèê |
Èñòî÷íèê, îäèí èç òûùè ôðàíöóçñêèõ áëîãîâ, íàõîäèòñÿ òóò , òàì ìîæíî íàéòè âñÿêîãî ðàçíîãî, êàðòèíêà îò òóäà æå :

ß ïðàâäà äîáàâèëà ìåíüøå ñàõàðà, è áûëî î÷åíü äàæå õîðîøî.
200ãð âèøíè áåç êîñòî÷êè (ÿ äóìàþ, ÷òî ìîãóò ïîäîéòè ëþáûå çàìîðîæåííûå ÿãîäû);
125ãð ìÿãêîãî ìàñëà (ìíîãî, íî òàê âêóñíî);
3 ÿéöà;
125ãð ñàõàðà (ýòî ïî ðåöåïòó, ÿ ïîëîæèëà 100, îáëåã÷èëà è ñîâåñòü è âêóñ);
80ãð áåëîãî øîêîëàäà ïîëîìàííîãî ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè èëè òåðòîãî (ÿ ëîìàëà, â êåêñê ïîïàäàëèñü êóñî÷êè, çäîðîâî, è áðàëà ÿ íå 80 ãð, à öåëóþ øîêîëàäêó 100ãð, ìíå ïîêàçàëîñü, ÷òî 20 ãð øîêîëàäà íè÷åãî íå èñïîðòÿò, à ìîæåò ýòî èìåííî îíè çàìåíèëè ìîè 25 ãð ñàõàðà????))));
150ãð ìóêè;
ïîë ïàêåòèêà ðàçðûõëèòåëÿ (ó ìåíÿ ïàêåòèêè ïî 16 ãð);
Ñìåøàòü ìÿãêîå ìàñëî ñ ñàõàðîì äî áåëîé ìàññû, ïî îäíîìó äîáàâèòü ÿéöà, çàòåì ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, øîêîëàä è â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü âèøíþ (÷èòàé, ëþáóþ ÿãîäó)îáâàëåííóþ â ìóêå, îíà òîãäà íå ñâàëèâàåòñÿ íà äíî, à ðàçìåùàåòñÿ ðàâíîìåðíî ïî âñåìó òåñòó è â ïðîãðåòóþ äî 190ãð äóõîâêó íà 45 ìèíóò.
Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ, äëÿ ìåíÿ, äëÿ íàñ òî÷íåå, çà îñòàëüíûõ îòâåòñòâåííîñòè íå íåñó.
È â ïåðâûé ðàç ÿ ðåøèëà èñïðîáîâàòü ìàñòèêó, ÷åñòíî ãîâîðþ, ÌÛ ÅÅ ÍÅ ÅËÈ, î÷åíü îíà óæ ñëàäêàÿ. È ïîëó÷èëîñü êîíå÷íî íå ÀÕ, íî çíàþ, ÷òî â ñëåäóþùèé ðàç ìàñòèêó íå íóæíî òàê ñèëüíî ðàñêàòûâàòü, èíà÷å îíà êàêàÿ òî ïîëóïðîçðà÷íàÿ ïîëó÷èëàñü. Èç çà ïîëóïðîçðà÷íîñòè âèäíû âñå âûïóêëîñòè, õîòü ÿ ýòî äåëî è ñðàâíÿëà. Çàòî áàáî÷êè è áàíòèê ïîëó÷èëèñü øèêàðíûå:

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |