Áåç çàãîëîâêà |
Ïå÷åíü - ïîëåçíûé ïðîäóêò, íî íå âñå åãî ëþáÿò... Âîò è ìîé ìóæ, âðîäå áû è åñò ïå÷åíü, íî òîëüêî íå çíàåò â êàêîì áëþäå îíà âêóñíàÿ. È ÿ âñïîìíèëà ðåöåïò, êîòîðûé äàâíî-äàâíî äåëàëà ìîÿ áàáóøêà! Îí î÷åíü ïðîñò, à âîò êàêîé ðåçóëüòàò:
Íóæíî:
1.1000-1500 ã ïå÷åíè (ëþáîé - ñâèíàÿ, ãîâÿæüÿ èëè êóðèíàÿ!)
2. 2 -3 ëóêîâèöû ñðåäíèõ
3. 1-2 ìîðêîâè ñâåæèõ
4. 400-500 ã ñàëî ñâèíîå
5. 150-200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
6. ÷åñíîê ïî âêóñó
7. ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
Èòàê, ïðèñòóïèì...
×èòàòü ñòàòüþ
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |