Без заголовка |
Для теста для блинчиков:
Взбить 2 яйца, щепотку соли и 1 ст. ложку сахарного песка. Добавить 1 литр молока. Постепенно взбивая, добавить муку, до густоты кефира. В конце добавить чайную ложку соды (без верха) и 1 ст. ложку подсолнечного масла. Выпекать блинчики можно на не смазанной жиром сковороде, особенно если это "тефаль". Должно получиться 12-14 блнчиков cредней величины.
Для начинки: Взбейте 250 г сливок без сахара, добавьте щепотку ванилина.
Читать статью
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |