Áåç çàãîëîâêà |
Ýòó èêðó íàó÷èëà ìåíÿ äåëàòü ìîÿ ñâåêðîâü, è âîò óæå áîëåå 20 ëåò â ìîèõ çàïàñàõ íà çèìó ïðèñóòñòâóþò òàêèå áàíî÷êè. Î÷åíü âêóñíàÿ, îíà ãîäíà è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, è ïðîñòî ê êàðòîøå÷êå. Åå ìîæíî è íà õëåá íàìàçàòü, è ïîåñòü êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå îâîùíîå áëþäî.
Èòàê, áåðó ïîìèäîðû, îáäàþ èõ êèïÿòêîì è ñíèìàþ êîæèöó. Ðåæó ïîìèäîðû ìåëêî, à ìîæíî è ïîêðóïíåå, îíè âñå ðàâíî ðàçâàðÿòñÿ.
Êàáà÷êè î÷èùàþ îò êîæèöû è ñåìÿí è ðåæó ìåëêî.
×èòàòü ñòàòüþ
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |