Без заголовка |
Уже больше недели лежат помидоры и перец, привезенные с дачи. Кое-что даже начало загниваться. Срочно нужно что-то делать.
Помидоры передавила на соковыжималку.
Почистила и порезала перец (на 4 части).
Взяла чеснок, перчик горошком и лавровый лист.
В томатный сок вложила перец, добавила чеснок, выдавленный на чесночницу, лавровый лист и перчик горошком и все на плиту. Варилось минут 15 и в банки.
На 1,5 кг перца:
800 мл. томатного сока
150 гр. сахара
Читать статью
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |