Áåç çàãîëîâêà |

| Èíãðåäèåíòû: | Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ "Ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû ñ ÿáëîêàìè (áåç óêñóñà)": | |
| Íà 1 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó: Ïîìèäîðû ßáëîêè - 2 øò. Ñîëü – 1 ñò.ë. Ñàõàð – 3 ñò.ë. ×åñíîê – 2 çóáêà Ëèñòüÿ õðåíà, çîíòèêè óêðîïà. |
 áàíêè ñêëàäûâàåì ëèñòüÿ õðåíà, óêðîï, ÷åñíîê; ëóê íàðåçàííûé êîëüöàìè; ÿáëîêè, ðàçðåçàííûå íà 4 ÷àñòè è î÷èùåííûå îò ñåìÿí; ïîìèäîðû. Çàëèâàåì êèïÿòêîì, ñòîèò ìèíóò 20, âîäó ñëèâàåì, êèïÿòèì è ñíîâà çàëèâàåì ïîìèäîðû íà 20 ìèíóò. Îïÿòü ñëèâàåì âîäó, äîáàâëÿåì 1 ñò.ë. ñîëè, 3 ñò.ë. ñàõàðà, êèïÿùèì çàëèâàåì â áàíêè è çàêðûâàåì. Óêóòûâàåì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ ïðèìåðíî íà ñóòêè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/812
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "êâàøåíèÿ,ñîëåíüÿ è ìàðèíàäû":
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Ìàðèíàä
...
×àñòü 46 - Îãîðîä â áàíêå
×àñòü 47 - Ìàðèíîâàííûå ñëèâû
×àñòü 48 - Ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû ñ ÿáëîêàìè (áåç óêñóñà)
×àñòü 49 - Îãóðöû â êàïóñòíûõ ëèñòüÿõ
×àñòü 50 - Ñóïåð-ïîìèäîðû!!! ñ ïîäðîáíîñòÿìè
...
×àñòü 62 - Ìàðèíîâàííûå êàáà÷êè ìãíîâåííîãî ïîåäàíèÿ"
×àñòü 63 - Ýíöèêëîïåäèÿ êîíñåðâàöèè
×àñòü 64 - Çàãîòîâêè äëÿ çèìîâêè - 5
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |