Праздничный стол должен отличаться не только отменными блюдами, но и качественной сервировкой. Так что стоит постараться и сделать пару оригинальных акцентов… например на например на бокалах! Так как на носу Новый год, то первая техника будет именно новогодняя. Создать «морозную свежесть» по краям бокала проще простого. Для этого стоит поочередно обмакнуть края бокалов сначала в воду, затем в сахар. Кстати так же можно использовать это способ для стаканов и рюмок.Цвет сахара можно изменить двумя способами. Первый – посложнее, это смешивание сахара и цедры лимона, апельсина или лайма (соответственно желтый, оранжевый и зеленый цвета) в блендере до получения однородного цвета и массы. Второй – проще, вместо воды опустите бокал в красное вино. Цвет сахара можно изменить двумя способами. Первый – посложнее, это смешивание сахара и цедры лимона, апельсина или лайма (соответственно желтый, оранжевый и зеленый цвета) в блендере до получения однородного цвета и массы. Второй – проще, вместо воды опустите бокал в красное вино.

Коктельные варианты:

Для тропических коктейлей окуните края бокала сначала в мед, а потом в сушеный кокос. Шоколадный коктейль будет ярче, если края бокала окунуть сначала в мед, а потом в мелко нарезанные орехи – фундук, грецкие орехи или фисташки. Для текиллы можно использовать сок лайма/лимона, а вместо сахара – соль. Ну и детский вариант – это варенье + кокос Так же можно рисовать узоры на бокалах специальной акриловой краской и обматывать ножки бокала мишурой. Если кто-нибудь еще знает как оригинально украсить бокалы и стаканы для праздничного стола, буду рада услышать вас!