Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Manini
Èç ñåðèè "Ïîáûñòðåå è ïîïðîùå", Ðûáà ñ îâîùàìè îò Ìàðèíû
Èç ñåðèè "Ïîáûñòðåå è ïîïðîùå", Ðûáà ñ îâîùàìè
Èíãðåäèåíòû: Ðûáà ìîðñêàÿ-300 ãð.
Êàðòîøêà-4 øò. ñðåäíåãî ðàçìåðà
Êàïóñòà-300 ãð
Ìîðêîâü-2 øò.
Ëóê ðåï÷àòûé-2 øò.
Ïåðåö ñëàäêèé-1 øò.
Ìàñëî ðàñò.-3 ñò. ë.
Çåëåíü
Ñîëü, ïåðåö, ëþáèìûå ñïåöèè ïî âêóñó


Îâîùè ïî÷èñòèòü, êàðòîøêó è ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêå, ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, íàøèíêîâàòü êàïóñòó è ïåðåö ñëàäêèé. Óêëàäûâàòü îâîùè ñëîÿìè, íàëèâ íà äíî ôîðìû 1 ñò. ë. ðàñò. ìàñëà: êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ïåðåö, ëóê, êàïóñòà-êàæäûé ñëîé ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Ñâåðõó óêëàäûâàåì ðûáó, íàëèâàåì 2 ñò. ë. ìàñëà ðàñò, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì è ñòàâèì â äóõîâêó íà 30 ìèíóò. (ß ôîðìó íàêðûâàëà êðûøêîé).

Ïîñûïüòå áëþäî çåëåíüþ

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà. (Ìóæå÷êå î÷åíü ïîíðàâèëîñü)

