Этот жилет состоит из спинки, переда, вставки, вязаного края и пуговиц. Сначала свяжите спинку, затем переднюю часть и соедините её со спинкой, затем свяжите вязаный край и, наконец, пришейте пуговицы.

 

Примечание: Измерение проводилось вручную, погрешность составляет от 1 до 2 см. Поскольку сила хвата у всех разная, размер выборки указан только для справки.

 

Обхват груди 107,5 см

 

ширина плеч 40 см

 

Длина 109.5 см.

 

Пряжа SuSu's No. 5 Pearl Lace.

 

Инструменты: крючок для вязания 2,0 мм.

 

В этом руководстве в качестве примера используется средний размер. Для других размеров, пожалуйста, обратитесь к соответствующей выкройке.

 

Лето и ранняя осень всегда щедро одаривают нас ягодами и фруктами. И как бы мы ни любили есть их свежими, хочется сохранить кусочек этого тепла на зиму. Баночка домашнего варенья - это ведь не просто сладость к чаю, это настоящий уют, который спасает в долгие холодные вечера.

Здесь собрана большая коллекция идей для заготовок. Здесь есть всё: от привычной малиновой «пятиминутки» до очень необычных сочетаний вроде сливы с шоколадом или кабачка с лимоном.

 

 

Ягодные варенья

Главное правило ягод: старайтесь их сильно не мять при перемешивании, чтобы варенье в банке смотрелось красиво.

Клубничное с ванилью. Клубника (1 кг), сахар (700 г), ваниль, немного лимонного сока. Ваниль придает клубнике очень благородный аромат.

Малиновая «Пятиминутка». Малина (1 кг), сахар (800 г), лимонная кислота (на кончике ножа). За счет быстрой варки малина сохраняет свой цвет и витамины.

Смородиновое густое. Смородина (1 кг), сахар (1 кг), лимонный сок. Смородина сама по себе отлично желируется, варенье получается густым.

Черничное с мятой. Черника (1 кг), сахар (700 г), несколько листиков свежей мяты, лимонная цедра. Мята дает потрясающую свежесть.

 

Как варить ягоды:

Переберите ягоды → Засыпьте сахаром → Дайте постоять до выделения сока → Варите 5–15 минут на слабом огне → Снимайте пенку сразу! → Горячим разлейте по стерилизованным банкам.

 

 

 

Фруктовые варенья

Секрет красивого янтарного цвета: варите фрукты короткими подходами (покипело 5 минут — остыло) и не делайте сильный огонь.

Абрикосовое с ядрышками. Абрикосы (1 кг), сахар (800 г), лимонный сок, ядрышки от косточек. Обязательно добавьте ядрышки — они дают легкий миндальный вкус.

Персик с апельсином. Персики (1 кг), апельсин (1 шт., нарезать кубиками вместе с цедрой), сахар (700 г), ваниль.

Яблоко с корицей. Яблоки (1 кг), сахар (600 г), корица, лимонный сок. Классика для начинки пирогов.

Груша янтарная. Груши (1 кг), сахар (700 г), лимон, кардамон. Лимон не даст груше потемнеть.

 

Как варить фрукты: