-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomaraev

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

поэзия. кулинария.здоровье.фото.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 42411




1

.
 (700x700, 142Kb)

ностальгия

Среда, 11 Мая 2011 г. 17:30 + в цитатник

Этот вирус зовут ностальгия,
Не поможет, увы, Интернет.
Просто мы теперь стали другими,
Понимаем, что прошлого нет.
Что нам надо:
По сути - немного
Прикоснуться к тем теплым домам.
Мы с тобой, собираясь в дорогу,
Наше детство оставили там.
Далеко, далеко за морями,
За горами, не виден в дали,
Мир огромный, потерянный нами
На другой половине Земли.
Будут сниться знакомые лица,
Проступая из завтрашней тьмы.
Не сумев увезти за границу,
Нашу юность оставили мы.
Хорошо бы вернуться однажды,
Появиться на белом коне!
Так мечтает, наверное, каждый,
Или это все кажется мне.
Как собрать уцелевшие части?
И забрать их оттуда с собой?
Мне теперь вспоминается часто
То, что не было, может, со мной…
Мы живем совершенно другие
На другой половине Земли...
Этот вирус зовут ностальгия
И лекарство еще не нашли



Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ!!!!

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 04:15 + в цитатник
 (143x32, 4Kb)

Салют в День Победы 9-го мая -
Волшебная радуга ярких огней!
У мира и счастья - дорога прямая,
Давайте идти будем только по ней!

Желаем Вам радости и обновленья,
Сияния солнца, цветенья весны!
Примите признательность и поздравленья
В день праздника нашей великой страны!
Он в каждом сердце, этот праздник, в каждом доме,
О битвах лютых и жестоких знают все.
Солдатский подвиг - свят он и огромен!
Людской поклон победной той весне!

Народ наш выстрадал и заслужил Победу!
Вершина нашей славы - этот май!
С великим праздником! Его светлее нету!
С 9 Мая, мой родимый край!

 (173x169, 258Kb)

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  СТИХИ
ПОЗДРАВЛЕНИЯ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Отпустить и забыть…

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 02:51 + в цитатник
 (350x250, 188Kb)

Отпустить и забыть…
«Уходи! Не держу!
Нужно жить… Дальше жить…» -
Как молитву твержу…

Где сегодня дожди,
Завтра будут цветы…
Все уже позади
И надежды, и ты…

Растревожат печаль
Капли слез по стеклу…
Что сегодня мне жаль,
Завтра канет во мглу…

Потерять, чтоб найти
То, что будет родней.
Отпустить и уйти
Поскорей… Поскорей…

Все простить, не реветь…
Силу воли в кулак…
Ни о чем не жалеть…
Жить, дышать… Просто так...

А за ночью рассвет…
Все пройдет, отболит…
И найдется ответ -
Кто поймет? Кто простит?

Все забыть! Отпустить
В небеса журавля,
Чтоб опять полюбить,
Но уже не тебя…


Дайтека
Рубрики:  СТИХИ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

ИНТРИГА

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:16 + в цитатник


 (550x599, 312Kb)


.....Никому не скажу,

где ночами летаю.
И с собой не возьму
я туда никого.
Ну, должна ж у меня
быть какая-то тайна!
Всё - пора! Я лечу.
Открываю окно!

Не смотрите мне вслед -
я исчезла, как в дымке.
Не зовите - не слышу!
Уже далеко!
Я под утро вернусь.
Как всегда - невидимкой.
Вся от счастья сияя,
впорхну я в окно.

Ах, вам хочется знать -
так куда ж я летаю?
А зачем? Чтоб испортить
интригу мою?!
Мне и ночи для тайны моей
очень мало.
Может быть, я когда-то
с собой вас возьму... .....




kdc044g2 (500x30, 7Kb)

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

ДОБРОТА

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:09 + в цитатник

А красота, поверьте мне, не вечна,
С годами, постарев, уходит в тень.
Ведь и река течет не бесконечно,
Зарей вечерней отгорает день,
Тускнеют изумруды и опалы,
И крошится от времени гранит,
Дробится мрамор, оплывают скалы,
Ведь время - самый сильный динамит.
Стираются от времени значенья,
Меняет свою цену красота
И может жить века или мгновенье,
Но постоянно вечна доброта.
Она спасает, помогает выжить,
Душе не позволяет постареть,
Она не ищет ни наград ни выгод,
А просто существует, просто есть.
Она непреходяща и весома,
Опора жизни, веры и мечты.
Оторванный от рода и от дома,
Однажды в доброту поверишь ты.
Мы красоте отводим роль кумира -
Она достойна почестей, наград.
А доброта - великий доктор мира,
Врачует души. Доброта - талант



Ariny6ka
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

ВЕЗЕНИЕ!!!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:05 + в цитатник

Везучей я всегда была:
Вчера аллеей темной шла,
Смотрю: ах, туфельки стоят!
На шпильке. Думаю, ты рад?
Взяла я туфельки домой.
Примерила – размерчик мой!
Сегодня приключенье круче.
Ты что стоишь темнее тучи?
Уж не ревнуешь ли, чудак?
А дело, в общем, было так…
Я на работе задержалась,
Спешила, шага два осталось,
До дома. Скоренько бегу…
Из норки шубка - на снегу!
И хоть темно - была уж ночь,
Но вижу – мой размер!
Точь-в-точь!
И завтра я не удивлюсь,
Когда домой с кольцом вернусь…
Меня судьба не подведет,
Размер уж точно подойдет!
Не то, что ты, любезный друг,
Нашел носки под койкой вдруг…
Вот невезучести пример:
Померил, и? Не твой размер

Рубрики:  СТИХИ
ЮМОР

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Душа,

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:58 + в цитатник
 (423x433, 213Kb)



Душа, оставив бренно - тело,
Ввысь к Небесам взлететь хотела.
Но Тело-клетка! Давит грудь!
Душе бы вольною взметнуть!

Душа, как трепетная птица,
Освободиться, всё стремиться!
Но, до поры, не покидает
Ту клетку, где живя, страдает!

Она – связующим Звеном
Есть между духом, что в земном,
В том уплотнённом, теле есть.
И надобно ей «крест» тот несть!

Ночами тело покидает….
И в Высших Сферах отдыхает,
Но, если бременем на ней,
Груз не лежит, не давит ей;

Не вяжет лёгких два крыла,
Чтобы взлететь та не смогла!
Не продавай Души своей!
И предоставь Свободу Ей!

И не вяжи Ей два крыла,
Чтоб по ночам летать смогла
Туда, где отдых и отрада
Душе твоей! Вязать не надо:

Ни грязью помыслов дурных,
Словами, закрепляя их;
И не делами, от которых,
Душа погибнуть может скоро!

Своей Душе позволь летать
Свободно, чтобы не страдать

От тяжести тех неподъёмных пут!
Грехами люди их зовут….



Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Душа,

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:58 + в цитатник
 (423x433, 213Kb)



Душа, оставив бренно - тело,
Ввысь к Небесам взлететь хотела.
Но Тело-клетка! Давит грудь!
Душе бы вольною взметнуть!

Душа, как трепетная птица,
Освободиться, всё стремиться!
Но, до поры, не покидает
Ту клетку, где живя, страдает!

Она – связующим Звеном
Есть между духом, что в земном,
В том уплотнённом, теле есть.
И надобно ей «крест» тот несть!

Ночами тело покидает….
И в Высших Сферах отдыхает,
Но, если бременем на ней,
Груз не лежит, не давит ей;

Не вяжет лёгких два крыла,
Чтобы взлететь та не смогла!
Не продавай Души своей!
И предоставь Свободу Ей!

И не вяжи Ей два крыла,
Чтоб по ночам летать смогла
Туда, где отдых и отрада
Душе твоей! Вязать не надо:

Ни грязью помыслов дурных,
Словами, закрепляя их;
И не делами, от которых,
Душа погибнуть может скоро!

Своей Душе позволь летать
Свободно, чтобы не страдать

От тяжести тех неподъёмных пут!
Грехами люди их зовут….



Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Если б я была царицей,

Пятница, 06 Мая 2011 г. 02:51 + в цитатник
 (613x408, 238Kb)
аи (175x10, 1Kb)

Если б я была царицей,
Стала бы крутой девицей!
На Бугатти б разъезжала,
Всех бы на фиг посылала!
Челядь бы смотрела вниз,
Царь плясал бы мне стриптиз!
Я б сгущёнкой обжиралась
И в шампанском бы купалась!
Фиг бы я работать стала.
В интернете бы торчала,
Целый день бы отдыхала,
Загорала и бухала...
А от батюшки-царя
Родила богатыря
И махнула бы в Европу,
Да царя посла в жопу.
А начнёт он обзываться,
Мне от царства отказаться
Плюнуть раз!
Да хоть сейчас!
Если царь мне не по нраву,
Лучше я сожру отраву
И не выйду за царя,
Все его старанья зря!
Я б такого не стерпела,
Чтоб какой-то царь без дела
Стал бы думать, что мне нужен,
Будто стал моим он мужем!
Покалечила б! Убила!
В горной речке утопила!
Застрелила бы ружьём!
По башке дала б ведром!
.....................
Ну а вы,... ЯДРЁНА МАТЬ!
Можете так помечтать?...
 (21x21, 0Kb)
 (613x408, 238Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  СТИХИ
ЮМОР



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

УРОКИ ЖИЗНИ...

Пятница, 06 Мая 2011 г. 02:10 + в цитатник


Учила жизнь меня быть доброй, мягкой,
Из мелочей проблем не раздувать,
Обидел если кто, всплакнуть украдкой,
И больше о плохом не вспоминать.

И только молчаливой стать сумела
И скромной, словно ангел во плоти,
Как жизнь давай учить меня быть смелой,
Отстаивать позиции свои.

Учила быть открытой и правдивой,
И я сказала: вот он - верный путь!
А жизнь с детьми беседою игривой
Давай учить быть хитренькой чуть-чуть.

И так во всём: я только стану щедрой,
Так жизнь ко мне обманщика ведёт.
Я назову одну идею верной,
А их десяток в очередь встаёт.

Я возмущалась, дать ответ просила:
Всё ж в идеале быть должна какой?
И поняла, что жизнь меня учила
Всегда быть мудрой и решать самой -

Где промолчать, где честно повиниться,
Где выживать в условиях войны,
С кем доброй быть, кому душой открыться.А от кого бежать, как от чумы.


Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

"Разговор двух младенцев"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 02:04 + в цитатник


Во чреве мать услышала беседу.
Спросил один младенец у второго,
Счастливого и мудрого соседа:
– Ты веришь, что есть жизнь и после родов?
– О да, мой брат. И в этом нет сомнений.
Жизнь только после родов жизнью будет,
Когда простор и свет однажды сменит
Наш темный мир, когда мы выйдем в люди.

– Не может быть. Все это просто бредни.
Нет, жизни после родов не бывает.
Ведь роды – бытия момент последний.
И каждый эмбрион об этом знает.

– Пускай я не могу проверить это,
Но все же, безусловно, твердо верю,
Что там мы встретим очень много света,
Что там мы увеличимся в размере,
Что будем мы ходить и сами кушать.
И там мы ощутим, что значит счастье.

– Нелепый вздор. Смешно тебя мне слушать.
Не довелось оттуда возвращаться
Еще ни одному. Слепая вера
Твоя не поддается экспертизе.
Весь мир – водой заполненная сфера
И пуповина. Никаких сюрпризов.

– Там ждет нас мама и ее забота,
Ее улыбка и любовь, и ласка.
– Ты веришь в маму? Никакой я что-то
Не видел мамы. Это просто сказка.

– Нет, иногда, в особые мгновенья,
Когда все в нашем мире затихает,
Мы можем слышать нашей мамы пенье
И чувствовать, когда она вздыхает.

Мать рассмеялась весело и звонко,
По животу погладила рукою.
От своего любимого ребенка
Приятно было слышать ей такое.

Петр Орлов

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

проверила!!!!!!!!!!!!!хахаха!!!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 02:03 + в цитатник

Три дочки замужних у женщины было ,
Зятьев своих женщина очень любила
Но все же она захотела узнать,
А кто же из них самый преданный зять?
Однажды старшого она увидала ,
Вскричала:-Спасите!"-И в речку упала .
Раздумывать долго зять старший не стал,
Нырнул молодецки и тещу достал .
Заснуть он не мог от волнения долго ,
А утром глядит : за воротами "Волга".
А надпись увидев,свалился с кровати:
"Подарок от тещи любимому зятю"!
Зять средний ,узнав о событии этом ,
На речку помчался буквально с рассветом.
И с ним же то самое там приключилось,
Его увидав , теща в речку свалилась.
Зять средний на "Волгу"в великой надежде,
За тещей нырнул в сапогах и одежде.
И средний всю ночь от волненья не спит
Наутро глядит -"Запорожец" стоит .
Конечно, машина немного попроще ,
Но надпись все та же : "От любящей тещи."
Тут младший собрался как раз на рыбалку,
А теща ,как водится,- в речку русалкОЙ
Спасите! - кричит ,-помогите !
Тону же ! А зять :- Ну тони!
Мотоцикл мне не нужен .
На зятя последний раз теща взглянула,
А зять- хоть бы хны! И она утонула ...
Поплелся домой младший зять через лес,
Вдруг видит:- у дома стоит"Мерседес".
Ей Богу стоит ! Провалиться на месте!
И надпись:"Любимому зятю - от тестя!"

Рубрики:  СТИХИ
ЮМОР

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Послевкусие нелюбви.

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 17:17 + в цитатник

Лежу, пытаясь обмануть себя,
Принять всей ситуации нелепость.
Сегодня я "любила" не любя
И пала, как захваченная крепость.

Мой соучастник действа мирно спит
Поисчерпав лимит на псевдосчастье.
Во сне он сладко чмокает, сопит,
Меня легонько держит за запястье.

Чужой со мною рядом человек,
Чужое сердце продолжает биться.
Смотрю я на его дрожанье век
И думаю: ему ведь что-то снится?!

Солёная слеза стекает в рот,
А мысли душу мажут дёгтем густо.
Бросает в жар, затем - в холодный пот.
Кто нынче жертва злобного Прокруста?

Мне кажется всё это или нет?
Какой-то голос рвет меня на части:
-" Из лести ты же кушала шербет?
Пила же и вино ты сладострастья?

Найдутся в оправдание слова,
Всё на ошибки молодости спишешь.
История, поверь мне, не нова.
И не терзайся. Не печалься. Слышишь?"

Смотрю я это странное кино:
Часы чеканят ритм неумолимо,
Медведица льёт тусклый свет в окно,
С иконы грустно смотрят Херувимы.

Бескрылая Любовь, потупив взор,
Тихонько стонет, на белье у ложа -
Переживает общий наш позор,
Похмельное раскаяние множа....
.Алина Вельдж

Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

я буду сильной!

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 17:16 + в цитатник





Я буду старой, буду белой,
Глухой, нелепой, неумелой,
Дающей лишние советы,
Ну, словом, брошка и штиблеты.

А все-таки я буду сильной!
Глухой к обидам и двужильной.
Не на трибуне тары-бары,
А на бумаге мемуары.

Да! Независимо от моды
Я воссоздам вот эти годы
Безжалостно, сердечно, сухо...
Я буду честная старуха.
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Святая любовь

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 17:08 + в цитатник



Здесь Есть Святая любовь- это ДЕТИ!
Сохрани, наш Господь их плечи,
От ненужных невзгод, болезней,
Сделай жизнь для детей интересней.
Отведи беду, Матерь Божья,
Светлый путь пошли, бездорожья
Пусть останутся за горами,
Небеса осыпают дарами.
Светит солнце по жизни ярко,
Звезды в небе, любовь подарком.
Пусть живут наши дети красиво.
От любви им не будет тоскливо.
Пусть от счастья глаза сияют,
Новый день с улыбкой встречают
Будь защитой детям ВСЕВЫШНИЙ,
Под крылом, Святой ризой укрывшись.
Я молиться за них всегда буду,
Помогай им Господь повсюду!
Есть Святая любовь-
наши ДЕТИ









Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

МЫ СОСТОИМ ИЗ НАШИХ ПАП И МАМ,

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 17:03 + в цитатник


МЫ СОСТОИМ ИЗ НАШИХ ПАП И МАМ,
И даже если отрицаем это,
То временами разные приметы
Родителей напоминают нам.

Привычно было спорить обо всем
Доказывая что-то постоянно.
Родителей мы все потом поймем,
Потом, когда на сердце ляжет рана.

И будем с удивленьем замечать
Как много получили мы в наследство.
Как глубоко в душе отец и мать,
От их примеров никуда не деться.

А главное, что так оно и есть –
Они во многом правы оказались.
И если бы они возникли здесь,
То мы, возможно, в этом бы признались.

А наши дети будут нас учить,
Как надо жить. И спорить будут тоже.
Воспитывай их твердо, но учти –
Все это было с нами так похоже!


Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

не поле перейти.

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:41 + в цитатник


***Вот говорят, игра не стоит свеч –

Жизнь нам и так подбрасывает перца,

Ведь, чтобы было нечего беречь,

Жить надо по уму, забыв про сердце.


Холодные, жестокие слова…

Спроси, и по секрету скажет каждый,

Что лишь воспоминанием жива

Душа того, кто счастлив был однажды.


Ведь жизнь прожить – не поле перейти.

Немало будет взлетов и падений…

Дай Бог, чтоб не пришлось тебе нести

Пугающее бремя сожалений.


Я каждый день пыталась просто жить.

Сегодня счастья нет, так завтра будет!

Быть может, я смогу тебя забыть,

Но сердце вечер тот не позабудет…


Как весело потрескивал костер!

Душа парила в небе, словно птица.

А в памяти: луна, сосновый бор
И слезы счастья на моих ресницах… ***
Snejinka
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

САТАНА

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:37 + в цитатник
...Ей было двенадцать, тринадцать - ему.
Им бы дружить всегда.
Но люди понять не могли: почему
Такая у них вражда?!

Он звал ее Бомбою и весной
Обстреливал снегом талым.
Она в ответ его Сатаной,
Скелетом и Зубоскалом.

Когда он стекло мячом разбивал,
Она его уличала.
А он ей на косы жуков сажал,
Совал ей лягушек и хохотал,
Когда она верещала.

Ей было пятнадцать, шестнадцать - ему,
Но он не менялся никак.
И все уже знали давно, почему
Он ей не сосед, а враг.

Он Бомбой ее по-прежнему звал,
Вгонял насмешками в дрожь.
И только снегом уже не швырял
И диких не корчил рож.

Выйдет порой из подъезда она,
Привычно глянет на крышу,
Где свист, где турманов кружит волна,
И даже сморщится:- У, Сатана!
Как я тебя ненавижу!

А если праздник приходит в дом,
Она нет-нет и шепнет за столом:
- Ах, как это славно, право, что он
К нам в гости не приглашен!

И мама, ставя на стол пироги,
Скажет дочке своей:
- Конечно! Ведь мы приглашаем друзей,
Зачем нам твои враги?!

Ей девятнадцать. Двадцать - ему.
Они студенты уже.
Но тот же холод на их этаже,
Недругам мир ни к чему.

Теперь он Бомбой ее не звал,
Не корчил, как в детстве, рожи,
А тетей Химией величал,
И тетей Колбою тоже.

Она же, гневом своим полна,
Привычкам не изменяла:
И так же сердилась:- У, Сатана! -
И так же его презирала.

Был вечер, и пахло в садах весной.
Дрожала звезда, мигая...
Шел паренек с девчонкой одной,
Домой ее провожая.

Он не был с ней даже знаком почти,
Просто шумел карнавал,
Просто было им по пути,
Девчонка боялась домой идти,
И он ее провожал.

Потом, когда в полночь взошла луна,
Свистя, возвращался назад.
И вдруг возле дома:- Стой, Сатана!
Стой, тебе говорят!

Все ясно, все ясно! Так вот ты какой?
Значит, встречаешься с ней?!
С какой-то фитюлькой, пустой, дрянной!
Не смей! Ты слышишь? Не смей!

Даже не спрашивай почему! -
Сердито шагнула ближе
И вдруг, заплакав, прижалась к нему:
- Мой! Не отдам, не отдам никому!
Как я тебя ненавижу!(Э. Асадов)...

Lady_M_Natali
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

СЕГОДНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ У НАШЕЙ ПОДРУЖКИ ВАЛЕНТИНА1 !!!!ДЕВЧОНКИ! ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!!

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:00 + в цитатник
Рамки от RADYGA
 (552x534, 51Kb)



МИЛАЯ ПОДРУЖКА!!!
Сегодня день рожденья твой,
А сколько стукнуло — неважно.
Так будь же вечно молодой,
Ведь жизнь дана нам лишь однажды!
64370163_shampanskoe_otkruyvaetsya (520x352, 1360Kb)
Пусть этот день не празднует земля
И звездный дождь с небес не льется!
Пусть тесен круг друзей,
Но для тебя - сегодня каждый улыбнется!
Я так хочу, чтоб этот день особый
Запомнился надолго, навсегда!
И пусть сегодня яркая на свете
В твои ладони упадет звезда!
Заветное желанье загадай ей,
Доверь ей самые заветные мечты!
И, принимая это поздравленье,
Поверь, что всех счастливей
ТОЛЬКО ТЫ!!!
ВАЛЕЧКА!!!ПУСТЬ СЧАСТЬЕ КРЕПКО ДЕРЖИТ ТЕБЯ ЗА РУКИ!!!
6164 (400x600, 174Kb)
Тебе желаю в день рожденья
души свободной вдохновенья
и быть любимицей успеха,
средь радости, добра и смеха!
62238451_1631689_w (640x480, 60Kb)
Везде, всегда, во всем везенья,
без тени страха и сомненья.
Пусть в будущее без потерь
тебе судьба откроет дверь.
60123232_60036454_i13016 (500x500, 64Kb)
Где в счастье сможешь раствориться,
в мечтах воскреснувших забыться,
желать, любить и процветать,
улыбкой каждый день встречать!
63858999_62236234_02a66cde00b2 (600x449, 193Kb)
А прошлое пусть в прошлом будет
и сердце горести забудет.
А солнца ясного восход
вдруг возвестит весны приход
ВАЛЕЧКА!!!!ВСЕХ БЛАГ ТЕБЕ ДОРОГАЯ!!!
ПУСТЬ В ЖИЗНИ ВСЕ ПРОХОДИТ МИМО- КРОМЕ ЗДОРОВЬЯ.ДЕНЕГ И ИНТИМА!!!
60690465_60444009_48300175_i90 (600x560, 82Kb)



 (320x160, 19Kb)
Рубрики:  ПОЗДРАВЛЕНИЯ


Понравилось: 3 пользователям

КОТЛЕТЫ "ХАСАН-ПАША"

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 21:23 + в цитатник


В 2008 году привез из Турции рецепт этих вкусных котлет. Предлагаю их Вам попробовать.

Для котлет: 750 г фарша (я делаю говядина + курица), 1 луковица, 2 яйца, мякоть 2 ломтиков черствого хлеба, соль, черный перец;
Для пюре: 5-6 картофелин, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, соль;
Соус: 1 столовая ложка томатной пасты, 1 стакан воды;

Почистить картофель и отварить до полной готовности. Растолочь и смешать с маслом. Добавить яйцо (следить за тем, чтобы пюре слегка остыло, иначе яйцо может свернуться). Добавить молоко и перемешать. Посолить.
Для приготовления котлет смешать ингредиенты, предварительно замочив мякоть хлеба в воде. Разделить полученный фарш на кусочки размером с крупный абрикос. Сделать из них котлеты с углублением посередине. Уложить котлеты на смазанный подсолнечным маслом противень,и выпекать при температуре 200С 15 минут. Постарайтесь не пересушить!
На каждую котлету положить по 2 чайной ложке пюре. Томатную пасту смешать с водой, полить соусом котлеты. По желанию соус можно сделать концентрированней, т.к. по сути это томатный сок. Я ещё посыпаю пюре тертым сыром. Снова котлеты поместить в духовку и выпекать до образования золотистой корочки на пюре. Гарнировать овощами. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!








Nataliya Bezushko
Рубрики:  рецепты-вкусняшки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в tomaraev
Страницы: 40 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь