Бабушкины слоистые пирожки

Сочный Пирог на кефире за 10 минут плюс время на выпечку

Регина Бюлер-Составитель 
Людмила Кайсарова-Переводчик 
Арт-Родник -2008- 64 стр 
В этой книге вы найдете целый букет 
эффектных современных цветочных мотивов, 
воспроизвести которые совсем не сложно: 
подробные и понятные инструкции и, конечно же, 
цветные схемы, на которых обозначена каждая 
ткань, облегчат рукоделие даже новичкам. 

Всем привет! А вы используете для укладки волос гель? Если да, то этот пост для вас. Когда я узнала, что в домашних условиях возможно сделать гель для волос, честно говоря, меня посетило двоякое чувство. Первое, что я подумала: “Вау, здорово!”, а вторая мысль была не совсем приятной. Меня волновало, насколько он будет хорошо держать волосы, и не будут ли они смотреться грязными. Но, к счастью, мои опасения не подтвердились.

Каждый из нас сможет приготовить свой собственный гель для укладки волос в домашних условиях, потратив небольшую сумму денег. Вы можете экспериментировать с ароматами и силой фиксации. Эта природная, полностью натуральная альтернатива промышленным средствам для укладки, не содержащая вредных химических веществ. Благодаря своему составу, гель даст вашим волосам только пользу, придаст им крепость, питание и нужную форму, а подходит он даже для чувствительной кожи головы.

Быстрые рецепты вкусных пирогов из простых продуктов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 700 г
Топленое масло 90 г
Кефир 100 мл
Сметана 850 г
Сахар 350 г
Сода чайной ложки
Варенье из айвы по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Растопить масло, добавить кефир, 150 г сметаны, 100 г сахара, соду и перемешать.

2. Просеять муку, влить к ней масляную смесь и руками замесить крутое тесто. Оставить его на 10–15 минут, затем снова обмять и разделить на 7 равных частей.

3. Раскатать коржи толщиной 2 мм и обжарить их по очереди на хорошо разогретой сковороде без масла, на среднем огне. Дать им полностью остыть.

4. Смешать сметану и сахар до полного растворения сахара. Лучше делать это не миксером, а вручную, иначе можно случайно перебить сметану и получить масло.

5. Коржи можно обрезать по бокам, а можно оставить как есть, если они одинаковые. Каждый корж смазать хорошим слоем сметанного крема. Остатками крема покрыть торт по бокам. Украсить торт можно крошками из обрезков коржей или любимым вареньем.

Хочу поделиться интересным рецептом творожных лепёшек, жареных на сковороде. Лепёшечки получаются очень вкусными, полыми внутри. Такие лепешки из творожного теста можно подать к супу или приготовить к чаепитию.