Ароматная курочка


 

Читать далее...

Курица с розмарином и орзо


 

Читать далее...

Простые куриные рулетики с брокколи


 

Читать далее...

Белая курочка


 

Читать далее...

Жареная курица и овощи


 

Читать далее...

Ирландское вязание-платье Penelopa

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Кружевной джемпер в технике ИК (крючок).

ОПИСАНИЕ >>>>>

РЕЧНАЯ ФОРЕЛЬ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ


 

Вы часто покупаете такую рыбку? Какая она вкусная и сочная .

Читать далее...

КАПУСТНЫЕ ШНИЦЕЛИ

Очень вкусные капустные котлетки, я бы их так назвала. Попробуйте - это вкусно!

Читать далее...

КУПОЛ ИЗ БАКЛАЖАНОВ


 

Это блюдо можно отнести и ко второму и к закусочке - очень вкусно .

Читать далее...

Необычная, асимметричная блуза крючком

Читать далее...

Бабочки

Слоеные косички с курицей и сыром


 

Ингредиенты:

- 1 п. пресного слоеного теста

(450-500 г).

- 300-400 г копченой курицы.

- 1 желток.

- 150-200 г сыра твердого.

Читать далее...

Рецепт пирог "муравейник"

Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Молоко - ½ стакана
Сахар - 3 ½ стакана
Маргарин - 200 гр
Молоко сгущённое - 1 банка
Шоколад (тёмный) - 50 гр
Соль - по вкусу
Сода - 3 гр
Приготовление:
1 Смешать муку, сахар, маргарин, соду (гашёную), молоко, вымесить тесто. Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 40 минут.
2 Тесто пропустить через мясорубку, равномерно разложить на противень, смазанный жиром. Выпекать в духовке при температуре 200ºС до румяности. Печенье остудить и раскрошить.
3 Банку сгущённого молока сварить (2-3 часа), можно использовать уже варённое сгущённое молоко. Сгущёнку перемешать с крошкой. Выложить смесь горкой, посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Запеканка из баклажанов с помидорами, рикоттой и пармезаном

 

Читать далее...

Шаль виноградная лоза крючком

далее

Величайший фильм из всех когда-либо проданных

Посмотрел на этой недели необычный документальный фильмец. Очень интересный. Рекомендую. Хороших выходных.

Мазурка с орехами и изюмом.


Печется быстро, съедается еще быстрей!

Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан песка,
1стакан грецких орехов,
1 стакан изюма,
1 стакан муки,
1 ч.л. соды, гаш. уксусом

Приготовление:
Яйца тщательно перемешать с сахаром и добавить туда остальные продукты - перемешать, вылить в форму и выпекать 25-30 мин при 180 градусов. Пирог готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фаршированный хлеб

Наступили теплые весенние деньки. Май – это месяц маевок, выезда на природу с друзьями.

И я подыскиваю рецепты оригинальных, вкусных и несложных блюд, которые можно приготовить для таких   “вылазок”  за город. Фаршированный хлеб – это оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить для таких вот случаев.

 

Берем такие продукты :

• 
  1 круглую буханку ржаного хлеба ( 500 гр.),


• 
  1 сладкий красный перец,


• 
   1 сладкий зеленый перец,


• 
  2 цукини,


• 
  15о гр. вареной ветчины ( лучше в нарезке ),


• 
  8 ломтиков бутербродного сыра ( легкоплавящегося ),


• 
  2 ч. ложки горчицы,


• 
  2 ст. ложки оливкового масла.


• 
  соль.

1. Испечь перец в духовке, разогретой до 200 ° в течение  20 – 25 минут. Остудить и почистить. Порезать перец лентами.

2. Кабачки разрезать вдоль на тонкие полосы. Смазать сковороду оливковым маслом, и испечь их на сковороде.

3. Буханку хлеба разрезать пополам горизонтально вдоль и вырезать мякиш, оставляя стенки толщиной приблизительно в 2 см.

4. Заполнить хлеб поочередно слоями кабачков, сыра, ветчины и перца. Каждый слой приправлять горчицей, смешанной с оливковым маслом и немного присолить.

5. Прикрыть хлеб с начинкой другой половинкой. Связать  нитью. До выезда на пикник хранить фаршированный хлеб в холодильнике, завернутым в пищевую фольгу.

Желаю всем весело провести майские праздники на природе в кругу родных и друзей!

Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей и на кнопку +1. Оставляйте свои комментарии. Этим вы поможете развитию моего сайта. Благодарю!

 

 

Отбивная по-царски

 

Читать далее...

Слоеный пирог с сыром


 

Ингредиенты:



Слоеное тесто - 400 г.

Сыр твердый - 200 г.

Сыр мягкий - 100 г.

Яйцо (желток) - 1 шт.

Кунжут - 1 столовая ложка

Читать далее...

Куриная печень по-итальянски
 

Нам нужно:
- 500 г куриной печени
- 2 зубчика чеснока
- 2 помидора
- 150 г моцареллы (можно заменить другим сыром)
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль, перец, тимьян

Читать далее...

Вязание листиков и веточек


Эта тема дает представление о том, как выполняются листики и веточки в ирландском стиле вязания. Любой из описанных ниже лепестков для цветочных мотивов может найти применение и быть основой для создания настоящего сада на полотне вашего изделия.

Вариантов вязания листиков настолько много, что описывать их нет необходимости – все зависит от вашей фантазии.

Для украшения и придания краям листиков филигранной рельефной формы их следует обвязывать в последнем ряду маленькими «пико» из трех воздушных петель.

Итак, предположим, Вы задумали связать блузку полностью или ее фрагмент ирландскими элементами. Желательно предварительно нарисовать эскиз на выкройке, можно импровизировать по ходу вязания. Большую часть композиции занимают листья. В различных книгах и журналах приводится много схем вязания листьев. В рамках этого занятия невозможно обсудить их многообразие.

Например, классический ирландский лист принято вязать двояко: с расширением из одного столбика без накида (схема 1) и с расширением на арочке (схема 2). При этом способы вязания могут быть разными: за обе полупетли, за заднюю полупетлю, за переднюю полупетлю, за изнаночную горизонтальную полупетлю столбиков предыдущего ряда.

Фактура листа на первом фото получилась плоской, на втором – ребристой.

Этапы сборки ирландского кружева

Навязав достаточное количество элементов, можно приступить к сборке целого изделия. Располагать мотивы на выкройке следует лицом вниз. Так будет удобнее сшивать их вместе в местах стыков. В качестве выкройки – основы можно использовать старую майку или футболку.
Начинаем с переда или спинки. Сначала выкладываем крупные элементы, вокруг которых разместятся более мелкие. Так удобней соблюсти общий рисунок полотна
Приметываем мотивы к основе-выкройке.

1.

Сшиваем места стыков и заполняем крупные промежутки между соединёнными мотивами нерегулярной сеткой.

1.

Подобным образом выполняем перед и спинку. Затем, стараясь соблюдать рисунок, соединяем плечевые швы. Если необходимо добавляем там ещё мотивы или просто сшиваем мотивы (зависит от того, насколько точно удалось расположить мотивы переда и спинки).


1.

После этого приступаем к выполнению боковых соединений. Для того, чтобы достичь приталенности изделия на линии талии необходимо постараться расположить мотивы как можно ближе и сшить их вместе. А под вырезом проймы и по линии бедёр слегка раздвинуть готовые кружевные полотна.



1.



1.

"Рачий шаг" по китайски

Для тех кто хочет научиться вязать ИК. Мастер класс.Сетка в ИК. Подготовка рук. Урок №1

Элемент ирландского кружева простой листочек

Очень простой листочек крючком мастер-класс в фотографиях

 

мастер-класс

Серия сообщений "Все (МОИ) мастер-классы":

Часть 1 - Часть 1. Сборка элементов ирландского кружева иглой
Часть 2 - Берет ирландским вязанием
...
Часть 36 - Букет роз МАСТЕР-КЛАСС
Часть 37 - пинетки КЕДЫ
Часть 38 - Элемент ирландского кружева простой листочек

Закуски с баклажанами


 

Готовим баклажаны

 

Фаршированные баклажаны по-египетски	Баклажаны, фаршированные мясом
Баклажаны фаршированные	Баклажаны фаршированные
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами	Баклажаны, запеченные с овощами
Баклажаны, фаршированные грибами	Баклажаны соте
Баклажаны с орехами	Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом
Баклажаны с орехами	Баклажаны с сыром и сметаной
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью	Баклажаны с куриным филе
Баклажаны со сладким перцем	Баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны соленые	Баклажаны слоеные
Баклажаны с сыром	Баклажаны, запеченные с картофелем
Баклажаны с фасолью и морковью	Баклажаны, запеченные с сыром

Рисовая запеканка- пирог с рыбой и томатами






Ингредиенты для "Рисовая запеканка- пирог с рыбой и томатами"

Рис — 1/2 стак.
Лук репчатый крупный — 1 шт
Морковь и горошек (из заморозки) — 1/2 стак.
Рыбные консервы натуральные — 1 бан.
Помидоры
Соевый соус kikkoman — 6 ст. л.
Сыр натёртый — 1/2 стак.
Кетчуп чили — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Зелень петрушки и укропа (по вкусу) — 1 пуч.
Яйца — 5 шт

Рецепт "Рисовая запеканка- пирог с рыбой и томатами"
Сначала порежем лук и поджарим его минут 5 на оливковом масле

Затем добавим морвовь и горошек из заморозки, и резанный чеснок, А так же 4 столовых ложки соевого соуса Каккоман, потомим ещё 5 минут

На овощи дрбавим рис
Подольём соус из рыбных консервов, добавим кетчуп, майонез и немного воды, покрыв рис на 1 палец
Подождем пока рис будет аль денте и впитает весь соус, мы сразу переложим рис в форму для запекания

Рыбу из консервов разомнем вилочкой

Рыбные консервы натуральные Выложим на рис
Нарежем помидоры дольками и покроем нашу запеканку
Соевый соус kikkoman Опять на помидоры добавим соевый соус Киккоман и дадим немного пропитаться, пока духовка нагревается
Сыр натёртый 5 Яиц взобьем венчиком
Кетчуп чили Выльем сверху и немного поперчим

Ставим в духовку

Зелень петрушки и укропа Через 40 минут посыпим сыром и опять в духовку до полной готовности

Вынимаем, остужаем
Вот наш пирог- рисовая запеканка готов

Узкие декоративные ленточки - ирландское вязание

Курица в сметанном соусе



1 кг. окорочков.
2 головки лука
1 литр сметаны
300 гр. свежих грибов любых
специи по вкусу
смесь прованских трав

Читать далее...

Луковые лепёшки


 

Очень быстро и вкусно ! 

750-800 г муки

500 мл кефира

50 г растительного масла

1 пакет лукового супа

2-3 ч. л. сухого чеснока

2 ч. л. сухих дрожжей

1 ч. л. соли

растительное масло

Растворить дрожжи в теплом кефире, добавив сахар и небольшое количество муки, на 5-7 мин оставить, затем добавить соль.

http://ovkuse.ru/id/22497/

Куриные желудки с солеными огурцами


 

Попробуйте обязательно. Вкусно, питательно и не обременит семейный бюджет.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных желудков


• 300-400 г соленых огурцов


• 1 луковица


• 3-4 ложки сметаны


• Растительное масло


• Соль, перец

Во-первых, желудки нужно очистить, а если они чищенные, то внимательно просмотреть их – небольшие кусочки желтой пленки все же могли остаться, их нужно удалить, равно как и беловатые хлопья жира. Промыть каждый желудок проточной водой, отварить в подсоленной воде минут 10-15.

Далее желудки нужно нарезать вот так:

Несколько крепких небольших соленых огурчиков режем примерно такими же кусочками:

В глубокую сковородку наливаем растительного масла и обжариваем в нем желудки минут 10, затем добавляем огурцы и сметану.

Лук режем тонко на четвертинки и обжариваем на отдельной сковородке до золотистого цвета.

Добавляем лук к желудкам, солим, перчим и тушим все это под крышкой еще минут 10-15. В это время делаем гарнир, мне больше всего нравится рис, но можно и гречку, макароны, картофельное пюре. А многие едят это блюдо холодным, как салат.

Приятного аппетита!

 

Хотите постичь мастерство дзюдо? Занятия для детей и взрослых - в спортивном клубе "Слобожанец"

Идеально мягкие куриные грудки в сливках


 

 

Куриное филе получилось за счет соуса очень нежным и вкусным, а тертый сыр добавил пикантности в общий вкус блюда. Этим рецептом я пользуюсь уже достаточно долгое время, когда есть куриное филе, а времени возиться на кухне не так уж много.

Армянские лепешки с зеленью

Огромная благодарность автору: Оля



Чудесные лепешки. Прямо горячими к шашлыку так и просятся...

читать рецепт

Рыбные закусочные рулетики


 

Очень вкусная закусочка , делаем на праздники. Пойдёт на ура!

Читать далее...

Интересные модели фартуков... +выкройки

Интересные модели фартуков... +выкройки.

Вяжем "Тысячелистник"

В ирландском наборном кружеве часто встречается очень популярный мотив "Тысячелистник" или "сороконожка". Выполняется мотив с применением бурдона.

Напоминаю, что бурдон- это нить в 3-4 сложения. Желательно использовать ту же нить, что и рабочая или подходящую точно по цвету. Иначе в перегибах будет проглядывать другая основа.

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания


 

Очень простой технически, но требует времени на манипуляции. Однако его можно здорово упросить - сделать все одним слоем и украсить просто взбитыми сливками. Хуже чизкейк от этого не станет, разве что будет чуточку менее эффектным внешне. Выпекать этот чизкейк не нужно, он готовится при помощи желатина.

Читать далее...

Куринная грудка в молоке.

Куринная грудка в молоке.

Очень диетическое блюдо. Никаких зажаренных корочек, нежный, мягкий вкус, думаю можно смело заинтересовать им ребёнка.
Рецепт прочитала в инете, он показался странным, решила проверить.
Рецепт

Праздничная закуска

 

Ингредиенты:

Читать далее...

ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ЮБКА... ОЧЕНЬ...со схемой...

источник

ЮБКА СВЯЗАНА ИЗ ХЛОПЧАТО-БУМАЖНОЙ ПРЯЖИ, А ЗАТЕМ ЧАСТИЧНО ОКРАШЕНА.

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!"


 

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь

 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.

ДЕКОР: "БУКЕТ ЦВЕТОВ"... со схемой...

 

                                                                                                            

Читать далее...

Праздничный пирог с корицей и яблоками
 

Праздничный пирог с корицей и яблоками Продолжаю тему витых праздничных пирогов, которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество вариантов оригинальных и очень красивых пирогов.   Повторюсь, что тесто для таких пирогов делают «холодным» способом, то есть можно использовать венское или «водоплавающее» (все подробно описано по ссылкам, так что останавливаться на тесте я сейчас не буду).

Читать далее...

)

Ингредиенты:
Мука - 10 ст. ложки
Масло сливочное - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 6 ст. ложки
Какао - 3 ст. ложки
Шоколад - 50 гр
Ванилин - ½ ч. ложки
Разрыхлитель – ½ ст. ложки
Приготовление:
1 Взбить миксером яйцо с сахаром, добавить мягкое масло, разрыхлитель, ванилин, шоколад (растопленный), муку, хорошо перемешать до густой консестенции ( если тесто жидкое –добавить муки)
2 Тесто вылить в форму для микроволновки. При мощности 1000 Вт выпекать 3 минуты.
Все еще раз хорошенько перемешала и вылила вмиску для микроволновки. Посмотреть готовность, поставить ещё на 1 минуту. Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой, или прослоить кремом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

СЛУШАЕМ СБОРНИК...ПРЕКРАСНЫЕ МЕЛОДИИ...

Когда души коснётся тихо нежность, Местечко тёплое своё внутри найдёт, А крылья, излучая белоснежность, Сорвутся в красочный немыслимый полёт... Захочется остановить мгновенье, И грани новые откроет красота, За радостью, восторгом, вдохновеньем Летите к Женщине по имени Мечта! Когда разлука станет невозможной, Лишится сердце равновесия и сна, Забыв про место, время, осторожность, Зимой распустится подснежником весна, С ума сведёт одно прикосновенье, Томительной и сладкой будет даже боль, Сквозь пелену ошибок и сомнений Узнайте Женщину по имени Любовь! Когда же сердце потеряет силы, В тупик непроходимый вдруг упрётся путь, Что дорого, окажется немилым, От безнадёги не шагнуть и не вздохнуть... Судьбу накроет темнотой кромешной, Покажется, что жизнь не стоит и гроша... Вернуть себя и обрести надежду Поможет Женщина по имени Душа... ИЗ ИНЕТА ЕМ

СТЭМ ПРО ТЕЩУ (КАЗАХИ)

Серия сообщений "КВН":

Часть 1 - НЕТ ПАСПОРТА - НЕТ АЛКОГОЛЯ!
Часть 2 - ПОКУПКА НОУТБУКА
...
Часть 9 - БАБУШКА И ВНУК
Часть 10 - КАК ЖЕ ВЫ МЕНЯ ПОДВЕЛИ..
Часть 11 - СТЭМ ПРО ТЕЩУ (КАЗАХИ)

Салат «Малахитовый браслет»

Ингредиенты:

- 250 г сыра твердого.

- 3 яйца.

- 100 г орехов грецких.

- 1 морковь.

- 2-3 зубка чеснока.

 

- 50 г изюма.

- 3 киви.

- 100-150 г майонеза.

Читать далее...

Фаршированные яйца с васаби и семгой

 

Читать далее...