Свиные рулетики с грибами |
Свиные рулетики с грибами

Состав рецепта блюда
400 г свиной вырезки
150 – 200 г шампиньонов
Луковица
Немного твердого сыра
2 яйца
Панировочные сухари
Соль
Перец черный молотый (или смесь перцев)
Сливочное масло – 20 г
Растительное масло.
Способ приготовления блюда: как приготовить Свиные рулетики с грибами.
Мясо хорошо промоем и порежем на 5 одинаковых кусочков.
Тонко отобьем, чтобы не было дыр.
Оботрем солью и перцем (лучше использовать свеже-молотый перец).
Промытые и обсушенные грибы мелко порежем.
Лук очистим, промоем и так же мелко нарежем.
Подготовленные грибы и лук выложим на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарим до золотистого цвета.
Яйца немного взобьем и посолим.
На мясо выложим остывшие грибы (примерно 1 – 1,5 ст. л.) и свернем рулет.
Обваляем в яйцах.
После чего - в панировочных сухарях.
Выложим на разогретую сковороду и хорошо обжарим с обеих сторон.
Сыр потрем на крупной терке.
Выложим рулетики в форму для выпекани
|
Баранки с начинкой |
Баранки с начинкой

Баранки залить молоком на 5-10мин.
Сделать начинку:
ветчина,
сыр брынза,
перец болгарский,
зелень, добавить каплю оливкового масла, все перемешать.
Затем баранки выложить в противень, положить начинку, сверху посыпать тертым сыром (пармезан или др. твердый сыр) и запекать в духовке 3-5 минут
|
Меланж - 21-2009 |
|
невероятно сытые и вкусные КОТЛЕТКИ в "мундире |
|
«LOL»(ржунимагу) |
Серия сообщений "Фильмы":
Часть 1 - Великан
Часть 2 - фильмы
Часть 3 - Величайший фильм из всех когда-либо проданных
Часть 4 - Это удивительнейший фильм «Пудра
Часть 5 - «LOL»(ржунимагу)
Часть 6 - «Милый друг»
Часть 7 - ВСЕ ЛЮБИМЕЙШИЕ СЕРИАЛЫ и фильмы
...
Часть 20 - Жить вкусно с Джейми Оливером. 27 серия
Часть 21 - Жить вкусно с Джейми Оливером. 28 серия
Часть 22 - Сборник Ржач полнейшиий Игорь Маменко
|
|
Салат «Мимоза» с семгой и грушей |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Цветы без отрыва на полотне |
Zvety bez otryva







|
Журнал Мод №508 2008 |
|
ДУПЛЕТ №119 2011 |
|
Журнал мод № 555 2012 |
|
Салат из копченой курицы с фасолью |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: салаты |
Розочки |

Тесто: Дрожжи - 50 г, молоко - 200 мл, сахар - 1 ст.ложка, яйцо - 2 шт, маргарин - 50-60 г, мука, растительное масло.
Крем: Размягченный маргарин - 200 г, сахар - 200 гр.
|
Бисквиты на сметане |
Бисквиты на сметане

Ванилин
Мука — 2 стакана
Сахар — 1 стакан
Сметана — 1 1/2 стакана
Яйца — 6 шт.
Метки: бисквит |
салат с креветками и мандаринами |
Метки: салаты |
Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов |

Метки: песочное тесто |
ЛЕТНЯЯ ЮБОЧКА |
|
БАРАНОЧКИ |
Огромная благодарность автору: begi
|
вставочки в полочку и спинку топа |
Мастер-класс от alisa777 с осинки
http://club.osinka.ru/topic-56558?&start=150
Серия сообщений "МК уроки":
Часть 1 - Видеоуроки вязания
Часть 2 - МК Ирландия
...
Часть 34 - БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО
Часть 35 - ТОПИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ...
Часть 36 - вставочки в полочку и спинку топа
Часть 37 - Уроки Виктории Исакиной
Часть 38 - кофточка в стиле ирландского кружева
...
Часть 94 - Мастер-класс от Натальи Котельниковои - Тесьма *ВЬЮН*
Часть 95 - Орхидея
Часть 96 - Орхидея
Метки: сетка |
Меланж №26 2009 |
|
Куриные крылышки, глазированные колой |
Куриные крылышки, глазированные колой

|
Платья крючком |
| ||
|
платье Kanna |
|
Пирог из слоеного теста |
Любимое блюдо. Пирог из слоеного теста
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного дрожжевого теста
2 кабачка среднего размера
1 лимон
1 ст.ложка оливкового масла
1 упаковка кускуса(250г.)
не большой пучок мяты
не большой пучок сереневого базилика
200г.варёно-капчёного бекона
6-8 штук помидоров "черри"
4 яйца+ й желток для смазки пирога
200 мл.33% сливок
4 ст.ложки натёртого сыра "Пармезан"
Рецепт приготовления:
Слоёное тесто вынуть из упаковки,выложить на доску или полотенце,подпылённое мукой,дать разморозиться и не много "подойти".
Тем временем приготовить начинку. Пирога будет два. И начинок тоже будет две.
Кускус приготовить как написано на упаковке.
Кабачки очистить от кожуры,нарезать кубиками,положить в подходящую миску,полить оливковым маслом,посолить,поперчить,выдавить сок из лимона.Дать постоять 5 минут,слить лишнюю жидкость.Добавить к кабачкам готовый кускус,и нарубленную зелень мяты и базилика. Разделить начинку на две части,в одну часть положить нарезанный кубиками бекон,а во вторую часть нарезанные на половинки помидоры"черри".Начинки хорошо перемешать.Если нужно досолить,доперчить.
Пирог № 1
Один пласт теста раскатать не очень тонко и выложить аккуратно в круглую форму,застелённую бумагой для выпечки,выложить начинку с беконом,защипать края,взбить два яйца со сливками,посолить,поперчить,вылить аккуратно яичную смесь на пирог ,потавить в духовку 180-200С на 25 минут,за 5 минут посыпать тёртым пармезаном.Готовый пирог вынуть,накрыть полотенцем,дать постоять,затем аккуратно вытащить из формы,нарезать на куски и подавать.Вкусен и тёплым и холодным.
Пирог № 2.
Противень смазать маслом,застелить бумагой для выпечки.Тесто раскатать не тонко,аккуратно перенести тесто его на противень,выложить начинку с помидорами,защипать края,взбить яйца со сливками,посолить,поперчить,и вылить смесь на пирог,посыпать пармезаном,бортики пирога смазать взбитым желткомПоставить в уже разогретую до 180-200С духовку на 20-25 минут(проверить тесто с помощь. деревянной шпажки.
Готовый пирог накрыть полотенцем,дать не много постоять.Подавать,нарезав на куски.Приятного аппетита!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Sofya http://www.vlastvkusa.ru/users/profile/52
|
платье Cleopatra |
|
картофельный гратин |
| |||||||||||||||
Ингредиенты для "Crispy Gratin" | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Рецепт "Crispy Gratin" | |||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||
Серия сообщений "Картофель":
Часть 1 - картофельный рулет с овощной начинкой
Часть 2 - вкусный картофель (гарнир)
...
Часть 4 - Картофельные кораблики
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬ с ШАМПИНЬОНАМИ в СМЕТАНЕ
Часть 6 - картофельный гратин
Часть 7 - Ах картошечка вкусна!
Часть 8 - картошка
...
Часть 42 - Картофель к Новогоднему столу - быстро, вкусно, красиво! И посуду мыть не надо!)
Часть 43 - Картофельные котлеты с грибной подливкой
Часть 44 - Драники
|
|
Квадрат в технике фриформ. Мастер-класс |

Замечательный мастер-класс здесь: http://elena-c.gallery.ru/watch?a=AnW-g4y0
Серия сообщений "фриформ":
Часть 1 - СНОВА О НЕОБЫКНОВЕННОЙ ТЕХНИКЕ "ФРИФОРМ"
Часть 2 - Жилет с капюшоном с меховой отделкой (фриформ)
...
Часть 9 - Фриформ. Вяжем почтовый столбик язычковой иглой. Видео от Чернышевой Риммы
Часть 10 - Туника "Царица леса" крючком с отделкой "фриформ" от Елены Синюковой
Часть 11 - Квадрат в технике фриформ. Мастер-класс
|
Очень,очень вкусное домашнее "Курабье |

|
Зеленые помидоры по-грузински |
Зеленые помидоры по-грузински.

Источник: http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43073681151/zelenyie-pomidoryi-po-gruzinski
Ингредиенты:
5 кг. зел помидор
по 2 больших пучка петрушки, укропа
2 корня сельдерея с зеленью
250г. горького перца (чили), 5-7 гол. чеснока
1ст.л. соли на 1 л.воды
Помидоры бланшировать 5-10 мин. Затем разрезать на 4 части, не до конца (как на фото)
нафаршировать измельченным фаршем (зелень, чеснок, перец) выложить рядами в кастрюлю и залить охлажденным рассолом, оставить при комнатной температуре на 2 недели (можно на балконе). Затем рассол слить, прокипятить. Помидоры уложить в стерилиз.банки, залить рассолом и закатать. Можно просто хранить в погребе. Закусочка супер!!!!

Серия сообщений "Соление":
Часть 1 - домашняя копченная рыба
Часть 2 - сельдь соленая
...
Часть 4 - Малосольная маринованная скумбрия:Вкусно и быстро
Часть 5 - Домашнее копчение в духовке. Окорочка куриные.
Часть 6 - Зеленые помидоры по-грузински
Часть 7 - Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков
Часть 8 - РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛА
...
Часть 44 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
Часть 45 - Соленая рыба
Часть 46 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ
|
|
Ano 1 N 3 Bicos de Croche |
|
ТОПИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ... |
Серия сообщений "МОЖНО ЗАКАЗАТЬ":Я работаю в технике ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО. Возможен заказ по моим образцам, но также я могу выполнить модель предложенную заказчиком.
Часть 1 - МОИ РАБОТЫ
Часть 2 - ОН РОДИЛСЯ.
...
Часть 18 - Свершилось!!!
Часть 19 - ВОПЛОЩЕНИЕ
Часть 20 - ТОПИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ..................
Часть 21 - ЕЩЕ ОДНА ПОПЫТКА
Часть 22 - НОВЫЙ БЕРЕТИК
...
Часть 26 - В НОВОМ ЦВЕТЕ
Часть 27 - Еще одно воплощение
Часть 28 - Платье "Violet"
Серия сообщений "МК уроки":
Часть 1 - Видеоуроки вязания
Часть 2 - МК Ирландия
...
Часть 33 - бабочки
Часть 34 - БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО
Часть 35 - ТОПИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ...
Часть 36 - вставочки в полочку и спинку топа
Часть 37 - Уроки Виктории Исакиной
...
Часть 94 - Мастер-класс от Натальи Котельниковои - Тесьма *ВЬЮН*
Часть 95 - Орхидея
Часть 96 - Орхидея
|
Пидэ - турецкая пицца Kimali Pide |
Пидэ - турецкая пицца Kimali Pide

Состав рецепта блюда
Для теста:
Мука - 320 г
Молоко - 100 мл
Дрожжи - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 25 г
Соль - 0,5 ч. л
Мед жидкий - 1 ч. л
Для начинки:
Фарш (говядина + свинина + курица) - 400 г
Лук - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Петрушка, зеленый лук
Масло растительное - 2-3 ст. л
Сыр твёрдый - 30 г
Масло сливочное - 4 ч. л
Способ приготовления блюда: как приготовить Пидэ - турецкая пицца kimali pide.
Молоко, сливочное масло, мед, соль смешать, подогреть до теплого состояния, добавить яйцо, размешать.
Дрожжи смешать с мукой, затем в них влить молочную смесь, сразу замесить тесто.
Переложить тесто в чашку, прикрыть, поставить в теплое место на часок.
Нарезать мелко лук.
Перец нарезать соломкой или кубиками.
Обжарить на растительном масле лук, добавить болгарский перец, все обжарить.
Затем добавить фарш, все вместе обжарить.
Нужно хорошо перемешивать фарш, не останавливаясь. Так в нем не образуется комочков.
Помидоры измельчить в блендере.
Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить помидоры, рубленную зелень.
Переложить готовый фарш на блюдо, чтобы он остыл.
Тесто разделить на 4 части.
Для формирования пидэ используется такой прием: раскатать овал, сделать надрезы по бокам, но не до конца.
Смочить края овала водой.
Затем перекинуть жгуты теста по разные стороны.
Смазать тесто растительным маслом.
В готовые лодочки выложить фарш, выложить небольшой кусочек сливочного масла, посыпать сыром.
Пидэ выпекать при 200 градусах около 20-25 минут.
|
«нарядные платьица» |
|
БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО |



Серия сообщений "МК уроки":
Часть 1 - Видеоуроки вязания
Часть 2 - МК Ирландия
...
Часть 32 - Шаль виноградная лоза крючком
Часть 33 - бабочки
Часть 34 - БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО
Часть 35 - ТОПИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ...
Часть 36 - вставочки в полочку и спинку топа
...
Часть 94 - Мастер-класс от Натальи Котельниковои - Тесьма *ВЬЮН*
Часть 95 - Орхидея
Часть 96 - Орхидея
|
квадрат с объемным цветком крючком |
http://pontosdaana.blogspot.com/2011/09/square-de-flor-de-croche.html


|
ВЕНОЧКИ ИЗ СОСИСОК |
|
БРИЗОЛЬКИ С ОМЛЕТОМ |
Серия сообщений "Из яиц":
Часть 1 - Большое количество рецептов из яиц
Часть 2 - БРИЗОЛЬКИ С ОМЛЕТОМ
Часть 3 - Яйца в булочке
Часть 4 - Омлет в духовке
...
Часть 6 - обожаемые ЛЕПЕШКИ с омлетом
Часть 7 - Закусочный рулет-омлет с сырком и чесноком
Часть 8 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
|
|
ПИРОГ МЯСНОЙ С КАПУСТОЙ |
ПИРОГ МЯСНОЙ С КАПУСТОЙ
.С начинками можно пофантазировать . А пока с мясо-капустной.

|
Закуска из жареных соленых огурцов |
Закуска из жареных соленых огурцов

В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!
Рецепт
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - цветная капуста в кляре
Часть 2 - Сырный рулет с грибами
Часть 3 - Закуска из жареных соленых огурцов
Часть 4 - Котлеты из грибов
Часть 5 - Аджапсандал
...
Часть 24 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.
Часть 25 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда.
Часть 26 - + еще 400 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
|
|
Домашняя сгущёнка за 15 минут |
Домашняя сгущёнка за 15 минут

В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт
Серия сообщений "Кремы":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 2 - Крема
Часть 3 - Кремы
...
Часть 43 - Кондитерский гель
Часть 44 - Вафельная картинка
Часть 45 - Декор-гель для вафельной картинки в домашних условиях
|
|
Рамочка "Праздничная-розы" |
|
Серия сообщений "Рамочки С днем рождения, поздравлительные.":
Часть 1 - Рамочка "С пожеланием"
Часть 2 - Рамочка "С днем рождения" (розы)
...
Часть 12 - Рамочка "Поздравляю с 8 Марта"
Часть 13 - Рамочка "С днем рождения!!!" (натюрмортная)
Часть 14 - Рамочка "Праздничная-розы"
|
Рамочки "Летние 2" |
Серия сообщений "Открытки ":
Часть 1 - Как вставить коды картинок в комментарии
Часть 2 - Комментарии Спасибо
...
Часть 4 - Анимированные комментарии
Часть 5 - Рамочки "Фиолетовые
Часть 6 - Рамочки "Летние 2"
Часть 7 - Цветочные букетики - 2 для украшения дневничка
Часть 8 - Спасибо
...
Часть 40 - открытки-пожелания + код
Часть 41 - Новогодняя анимация
Часть 42 - Новогодние Лошадки. Открыточки
|
|
Рамочки "Фиолетовые |
Серия сообщений "Открытки ":
Часть 1 - Как вставить коды картинок в комментарии
Часть 2 - Комментарии Спасибо
Часть 3 - Комментарии Приветствия-пожелания
Часть 4 - Анимированные комментарии
Часть 5 - Рамочки "Фиолетовые
Часть 6 - Рамочки "Летние 2"
Часть 7 - Цветочные букетики - 2 для украшения дневничка
...
Часть 40 - открытки-пожелания + код
Часть 41 - Новогодняя анимация
Часть 42 - Новогодние Лошадки. Открыточки
|
|
Красивый рукавчик крючком |
|
Бараньи голяшки |
Бараньи голяшки
Для тех, кто не сидит на диете и жить не может без мяса, у Сержа Марковича есть новый рецепт - вкуснейшие бараньи голяшки с нежным соусом. Приятного аппетита!
|
Картофельная запеканка |

|
Стильные сумочки для лета крючком |
Серия сообщений "Мелочи крючком":Мелочи крючком
Часть 1 - Коллекция украшений
Часть 2 - Узоры для вязания крючком
...
Часть 23 - Одежда для кукол
Часть 24 - Колье и серьги крючком
Часть 25 - Стильные сумочки для лета крючком
|
Схемка "Две фиолетовые" |
|
Тубулярный набор петель |
Тубулярный Набор Петель
Очень профессионально смотрится край и тянется он меньше. http://irishagold.blogspot.com/2011/05/blog-post_24.html
по ссылке есть и видео
|
Это удивительнейший фильм «Пудра |
Серия сообщений "Фильмы":
Часть 1 - Великан
Часть 2 - фильмы
Часть 3 - Величайший фильм из всех когда-либо проданных
Часть 4 - Это удивительнейший фильм «Пудра
Часть 5 - «LOL»(ржунимагу)
Часть 6 - «Милый друг»
...
Часть 20 - Жить вкусно с Джейми Оливером. 27 серия
Часть 21 - Жить вкусно с Джейми Оливером. 28 серия
Часть 22 - Сборник Ржач полнейшиий Игорь Маменко
|
|
рыба в картофельной корочке |
|