Ингредиенты для рецепта:

Читать далее...

На Руси самыми популярными методами заготовок были квашение, мочение и соление под гнетом. Так запасали любые дары природы - овощи, фрукты, ягоды, грибы. Но сегодня из них выжила только квашеная капуста. Остальные встречаются эпизодически. Почему это случилось? И нужно ли их возрождать? Может быть, если мы от них отказались, они не так уж и хороши? Ушли они с дороги прогресса, и бог с ними?

Почему квашеные и моченые продукты полезнее других заготовок >>>

Уютные аудитории Школы Права, раскинувшиеся неподалёку от аристократических особняков городка Чэпл-Хил, стали трамплином для многих блестящих юридических карьер. Двух её выпускников – очаровательную Натали Парнелл и красавца Джордана Бреннера связывает обещание сохранить навеки любовь... Но трагедия преграждает им путь к счастью: после аварии Натали впадает в глубокую кому, шансов выбраться из которой у неё мало. Однако Натали борется, чтобы вернуться в этот тихий городок и лицом к лицу встретиться с человеком, предавшим её. Читает Татьяна Лузкова 🕒08:29:53

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Джоди нанимает сиделку для ухода за своими стареющими родителями – и теперь коварная Элиз незаметно прибирает к рукам жизнь своих подопечных. Всё начинается невинно: то сиделка примеряет драгоценности матери, то слегка флиртует с отцом, но, вынужденная молча наблюдать за действиями Элиз, Джоди понимает – она столкнулась с опасной соперницей. Чем закончится противостояние двух женщин? Читает Евгения Витте ⏰11:25:37

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Шьем снудик Источник Резинка крючком не поперечная Источник ДАЛЕЕ...

СЛОВА АВТОРА: Ничего сложного вязания шапки бини спицами. Платочной вязкой. По вязанию шапки бини, за 3 часа спицами, (В данном видео показываю как вязать популярную шапку платочной вязкой). Расскажу, о том как связать еще одну шапочку затратив минимум усилий и средств, используя простые познания в вязании, такие как набор петель лицевая и изнаночная петля, а результат вас приятно удивит. Покажу как делать убавки в резинке, что бы получилась красивая макушка. Источник

"Вяжем крючком" № 10 (2025)

Страницы кликабельны!

Читать далее...

Убийство - не повод откладывать чаепитие. Наоборот! Лучше всего думается с чашкой чая, малиновым вареньем, и томиком Шекспира. ✧ ✧ ✧ Бывшая звезда столичных театров приезжает в тихий Болтужев, где жизнь размерена и скучна. Здесь много лет ничего не случалось. Но стоило ей поселиться в местной гостинице, как убийства случаются одно за другим. Полиция в тупике, а актрисе предстоит сыграть свои лучшие роли - подозреваемой и сыщицы. Иногда новая жизнь начинается там, где не ждёшь. ✧ ✧ ✧ Три дамы, три убийства и кот, который мяукнул в третий раз, как и писал классик. Скучный провинциальный городок? Забудьте. Добро пожаловать в Болтужев: усадьба среди леса, девушка в озере, старинный клад… Всё, как мы любим! Читает: Ирина Агма ⏰07:19:39

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Ингредиенты

тонкий лаваш - 6 листов
мясной фарш - 600 г
томатный сок - 300 мл
сыра моцарелла - 250 г
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло для жарки
соль
перец

Приготовление

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Добавляем мясной фарш и обжариваем около 10 минут.
Солим и перчим по вкусу, добавляем томатный сок и тушим еще 10 минут.

2. Помидор очищаем от кожицы.
Для этого делаем сверху крестообразный надрез и заливаем кипятком на 10-15 секунд, после чего воду сливаем и легко снимаем кожуру.
Помидор нарезаем кружочками толщиной до 5 мм.

3. Сыр натираем на крупной терке.

Обрезаем лаваш по своей форме.

4. На дно формы выкладываем лист лаваша, сверху укладываем готовый фарш и посыпаем сыром.

Повторяем, укладывая слой за слоем, пока не закончится лаваш.

Верхний слой лаваша смазываем томатно-мясным соусом.

По краю выкладываем нарезанный помидор и посыпаем сыром.

5. Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180°C.

Лазанья готова, когда сыр сверху зарумянится.

Серия сообщений "лазанья":

Часть 1 - Сливочная паста с грибами и курицей
Часть 2 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША «ЛАЗАНЬЯ»
Часть 3 - Быстрая лазанья из тонкого лаваша

Читать далее...

ПИРОГ "КАРАКУМ" С ВАРЕНЬЕМ

<<~>>

далее

Читать далее...

Читать далее...

https://t.me/lubluvyznu/13954

1.


2.

Читать далее...

Они получаются пышные, нежные и мягкие. И самое главное – булочки не черствеют! Даже через день, они остаются такими же мягкими и аппетитными, как только что из духовки. А финальный штрих добавляет лёгкая, сладкая глазурь. Это очень вкусно! 

Рецепт с видео