Отрывок

В окно я вижу груды облаков, 
Холодных, белоснежных, как зимою, 
И яркость неба влажно-голубого. 
Осенний полдень светел, и на север 
Уходят тучи. Клены золотые 
И белые березки у балкона 
Сквозят на небе редкою листвой, 
И хрусталем на них сверкают льдинки. 
Они, качаясь, тают, а за домом 
Бушует ветер... Двери на балконе 
Уже давно заклеены к зиме, 
Двойные рамы, топленные печи — 
Все охраняет ветхий дом от стужи, 
А по саду пустому кружит ветер 
И, листья подметая по аллеям, 
Гудит в березах старых... Светел день, 
Но холодно,— до снега недалеко. 
Я часто вспоминаю осень юга...

Теперь на Черном море непрерывно 
Бушуют бури: тусклый блеск от солнца, 
Скалистый берег, бешеный прибой 
И по волнам сверкающая пена... 
Ты помнишь этот берег, окаймленный 
Ее широкой снежною грядой? 
Бывало, мы сбежим к воде с обрыва 
И жадно ловим ветер. Вольно веет 
Он бодростью и свежестью морской; 
Срывая брызги с бурного прибоя, 
Он влажной пылью воздух наполняет 
И снежных чаек носит над волнами. 
Мы в шуме волн кричим ему навстречу, 
Он валит с ног и заглушает голос, 
А нам легко и весело, как птицам... 
Все это сном мне кажется теперь.

1901

Иван Бунин

Хочется, подготовится к праздникам основательно, то есть выбрать подарок заранее )) и перепробовать море закусок и салатов! Сегодня новый салат из знакомых продуктов, его так легко приготовить! Поэтому обязательно попробуйте, вкус покорит с первой ложки! Такой салат будет на моем праздничном столе!

Готовится салат очень быстро! Если подготовить все продукты, через пять минут будет на столе (выращивание и чистка моркови не учитывается)!

морковь 4 шт

ананас (консервированный) 6-8 колечек

сыр 100-150 гр

чеснок 2 зубчика

майонез 3-5 ст.лож

черный перец, соль по вкусу
Морковь и сыр натрем на крупной терке. Колечки ананаса нарезаем кубиками, не мельчите, что бы они хорошо чувствовались в салате. Добавляем черный перец, майонез, соль (все по вкусу). Перемешиваем и салат готов! Просто и классный!