-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SunShine1313

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2011
Записей: 3006
Комментариев: 92
Написано: 3344




На перламутровый челнокНатягивая шелка нити,О пальцы гибкие, начнитеОчаровательный урок! ...


Насыпной пирог "Проще некуда"

Суббота, 06 Августа 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог "Проще некуда"

3226371_PIROG_PROShE_NEKYDA (700x393, 61Kb)

Автор

Демоника
 
Демоника

Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
выпечка

Метки:  

Пирог из кабачков с мятой

Суббота, 06 Августа 2011 г. 13:47 + в цитатник


Пирог из кабачков с мятой


пирог из кабачков (300x225, 24Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для пирога из кабачков с мятой требуется:

- 1,5 кг молодых кабачков,

- 300 г жирного творога (протертого через сито),

- 200 мл горячей воды,

- 200 г твердого сыра (типа пармезана),

- 2 ст. ложки оливкового масла,

- 1 ст. ложка сливочного масла,

- 4 ст. ложки сливок,

- 3 яйца,

- 2 зубчика чеснока,

- пучок мяты, пучок зеленого лука,

- щепотка сухого орегано, морская соль,

- свежемолотый черный перец.

 

Приготовление пирога из кабачков с мятой:

1. Нарезать кабачки кружочками толщиной 5 мм . Покрошить зеленый лук и мяту.

2. В сковороде разогреть сливочное масло, добавить искрошенный чеснок, лук, мяту, орегано. Через минуту добавить кабачки, залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить томиться на медленном огне 15—20 минут.

3. Половину потушившихся кабачков размять с творогом толкушкой для картошки, добавить сливки и яйца и вымешать.

4. Добавить остальные кабачки и 120 г натертого сыра, посолить и поперчить по вкусу.

5. Большую разъемную форму смазать маслом, обсыпать сыром, выложить в нее кабачковое тесто и присыпать сверху оставшимся сыром. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке 35—40 минут.

Рубрики:  Кулинария/овощи и грибы
овощи и грибы

Метки:  


Процитировано 2 раз

Что сделать с лоскутками?

Суббота, 06 Августа 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что сделать с лоскутками?

string-quilt4

Пэчворк – это сшитые лоскутки, определенным способом. Он очень хорош тем, что предполагает создание вещей без каких-либо материальных вложений. Как сшить вот такое покрывало (или одеяло) из ненужных лоскутков – это проще простого, смотрите наш мастер-класс.

 

 

 

Итак, у вас скопилось бесчисленное количество лоскутков. Что же с ними делать? Первое – прогладить и разделить по размерам.

fabric-strips1 

Второе – вырезать из ватмана шаблон (у нас простой квадрат), по которому будете кроить.

first-strip-sewn

И начинаем пришивать лоскутки друг к другу в хаотическом порядку, но соблюдая примерно форму квадрата.

pre-trimmed-block

Вот что у нас получилось – мало похоже на квадрат. Поэтому просто отрезаем все лишнее.

finished-block

Обязательно хорошо выгладить, а потом соединить с другими квадратами.

four-blocks

И так продолжаем до желаемой формы. У нас получилась подстилка для летних вылазок на природу. И при этом, пошита она, из ненужных остатков, а стала полезной вещью.

string-quilt4 

По материалам сайта filminthefridge.com

Рубрики:  Шитье/пэчворк
пэчворк

Метки:  

Капуста на зиму (хранится годами)

Суббота, 06 Августа 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста на зиму (хранится годами)

S4020396 (401x399, 34Kb)
Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)

Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.
Рубрики:  Кулинария/консервирование, заготовки
консервирование, заготовки

Метки:  

Болероша

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болероша

 

1 (518x468, 188Kb)
2 (540x408, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючок/для детей
для детей

Метки:  

КАК ВЯЗАТЬ "ЦВЕТОЧНУЮ" КОФТОЧКУ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ ГОЛУБКИ

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЯЗАТЬ "ЦВЕТОЧНУЮ" КОФТОЧКУ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ ГОЛУБКИ

Кофточка связана по схеме японского журнала . Но, как оказалось, узор вызывает у многих затруднения. Давайте разберем :

1-2. Набираем 7 в.п. , в 4 от крючка петлю замыкаем кольцо соединительной петлей

3. Далее поворачиваем вязание так, чтоб оно шло справа налево (как обычно) начинаем в кольцо вывязывать первый лепесток
3в.п, 2 ст. с/н, 3 в.п., соединительный в кольцо

4. второй лепесток: 3 в.п. 2ст. с/н 

Продолжение этого отличного мастер-класса здесь: http://stranamasterov.ru/node/91992 

 

Серия сообщений "блузы и пуловеры крючком":
Часть 1 - ВЯЖУТ НА ОСИНКЕ: ЛУННЫЙ ЦВЕТОК. ЯПОНСКИЙ АЖУР
Часть 2 - АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ
Часть 3 - АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР С КАЙМОЙ КРЮЧКОМ
Часть 4 - КАК ВЯЗАТЬ "ЦВЕТОЧНУЮ" КОФТОЧКУ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ ГОЛУБКИ
Часть 5 - ЗА ОКНАМИ АВГУСТ... ПОДБОРКА КОФТОЧЕК КРЮЧКОМ ДЛЯ КОНЦА ЛЕТНЕГО СЕЗОНА

Серия сообщений "мастер-классы по вязанию":
Часть 1 - БАКТУС "БАБОЧКИ" ДВУХСТОРОННИМ ЖАККАРДОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ОБЪЕМНЫЙ ПЛЕТЕНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 3 - КАК ВЯЗАТЬ "ЦВЕТОЧНУЮ" КОФТОЧКУ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ ГОЛУБКИ
Часть 4 - ДЛЯ НАШИХ ДЕВОЧЕК: СЕТОЧКА-РЕЗИНКА "БЕЗЕ" КРЮЧКОМ ОТ ГОЛУБКИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 5 - ВИДЫ НАБОРНОГО КРАЯ. МАСТЕР-КЛАССЫ. ЧАСТЬ 1
Рубрики:  Вязание крючок/кофточка, пуловер
кофточка, пуловер

Метки:  

ШЬЕМ СТИЛЬНУЮ СУМКУ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Мастер класс.

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ СТИЛЬНУЮ СУМКУ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Мастер класс.


1 (554x517, 152Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье/сумки, косметички, кошельки, визитница
сумки

Метки:  

Платье для юной леди из ненужной футболки

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для юной леди из ненужной футболки

 


Читать далее...
Рубрики:  Шитье/детям
детям

Метки:  

«Баскский берет» – шоколадный торт с шоколадным кремом

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Баскский берет» – шоколадный торт с шоколадным кремом

Шоколадный торт Баскский берет
Этот торт по рецепту Чадейки – истинное наслаждение для шокоголиков: шоколадный бисквит с шоколадным кремом внутри, а снаружи и посыпкой из тертого шоколада.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/выпечка
выпечка

Метки:  

Разноцветные космеи.Мастер-класс.

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина-37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветные космеи.Мастер-класс.

1.
 Мастер-класс Оригами: Космея(МК) Бумага. Фото 1
2.
 Мастер-класс Оригами: Космея(МК) Бумага. Фото 3
3.
 Мастер-класс Оригами: Космея(МК) Бумага. Фото 4
4.
 Мастер-класс Оригами: Космея(МК) Бумага. Фото 5
>>>Мастер-класс>>>
Рубрики:  Рукоделие/из бумаги: оригами, кусудамы, поделки
из бумаги: оригами, кусудамы, поделки

Метки:  

Хлебный квас

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кравлена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебный квас


Рубрики:  Кулинария/напитки
напитки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ХЛЕБНЫЙ КВАС



ДОМАШНИЙ ХЛЕБНЫЙ КВАС

В 3-х литровую банку закладываем пол столовой ложки сырых дрожжей,2 столовых ложки сахара,четвертую часть буханки кирпичиком ржаного хлеба.Доливаем до полной банки водой ,перемешиваем и оставляем на сутки на окне на солнце.Сутки прошли,квас сливаем совсем,пить его не надо,он пахнет дрожжами ,внизу остается закваска. Пол литровую банку этой закваски оставляем, остальное выбрасываем.В 3-х литровую банку кладем эту закваску,три столовые ложки сахара,4 - 5 изюма и кусок ржаного хлеба.Все заливаем водой и через сутки квас можно пить.Квас получается очень вкусный!!!Этой закваской можно пользоваться постоянно
Рубрики:  Кулинария/напитки
напитки

Метки:  

Жакетик для девочки

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик для девочки



Серия сообщений "кофточки, болерошки":

Часть 1 - Жакетик с капюшоном для девочки
Часть 2 - Вязаная распашонка для младенца
...
Часть 25 - Детский жилет
Часть 26 - Розовый комплект для девочки
Часть 27 - Жакетик для девочки


Рубрики:  Вязание крючок/для детей
для детей

Метки:  

Варежки

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовые узоры. Варежки

Жакардовые узоры. Варежки

Цитата сообщения lj_ru_knitting

 

роскошный жаккард

ещё здесь:
Рубрики:  Вязание спицы/варежки, перчатки
варежки, перчатки

Метки:  

Бальзамы для волос на основе яблочного уксуса

Среда, 11 Мая 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзамы для волос на основе яблочного уксуса

Яблочный уксус – отличное средство для ухода за волосами. Проверено на волосах моей тети. Родственники подарили ей целую бутыль этого уксуса, а так как она с ним ничего не готовила, то стала использовать для ухода за волосами. Я же посоветовала ей делать бальзамы для волос с добавлением эфирных масел. Готовить их несложно, понадобится сам яблочный уксус, сок алоэ вера (можно купить в аптеке), вода и эфирные масла.



Смешайте все компоненты и храните в стеклянной бутылочке в холодильнике. После мытья волос взболтайте, слегка подогрейте содержимое и нанесите на волосы нужное количество смеси. Смывать такой бальзам не нужно, что очень удобно – и возни меньше, и волосы пахнут замечательно. Вы можете использовать мои рецепты, которые я приведу ниже или просто добавлять в свой бальзам любимые эфирные масла. При условии, что они подходят для вашего типа волос.

Для всех бальзамов понадобится:

- 4 стакана воды (800 гр.),

- 15 мл яблочного уксуса,

- 30 мл сока алоэ вера.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/уход за волосами
уход за волосами

Метки:  

Селедочка.

Среда, 11 Мая 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Селедочка ... бесподобный способ засолки!!! Пальчики оближешь!

 (188x188, 63Kb)По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку:3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус. Приятного аппетита!!!

 

 

http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/replies.xml?item_no=11395

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски, бутерброды, соус
салаты,закуски, бутерброды, соус

Метки:  

Ажурный топ из мотивов

Среда, 11 Мая 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючок/топ, майка
топ, майка

Метки:  

О взаимозаменяемости некоторых известных лекарств

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 12:49 + в цитатник

Что не говорите, а на здоровье тоже можно сэкономить. На лекарствах, например.

Mages Queen
Рубрики:  Красота и здоровье/здоровье
здоровье

Метки:  


Процитировано 3 раз

Система fly-lady, или идеальная домохозяйка

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения moya-dipressiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Система fly-lady, или идеальная домохозяйка

Как женщине успевать вести домашнее хозяйство и быть привлекательной? Оказывается, есть специальная система «Fly-lady», позволяющая женщинам быть идеалом домашнего очага. Что она из себя представляет?

На днях довелось мне побывать в гостях у закадычной подруги, с которой мы не виделись несколько месяцев. Заскочила я к ней без предупреждения и, признаюсь, была просто ошарашена увиденным.

Дверь мне открыла стройная ухоженная женщина, одетая в изящную обтягивающую кофточку и симпатичные брючки. В чисто убранной, со вкусом обставленной квартире витал аромат свежеиспеченного пирога, на плите доваривался суп, одним словом, полная идиллия. И это с учетом наличия собаки, кошки и трехлетнего сорванца, за которым только успевай вещи по местам раскладывать. Удивилась я тогда не на шутку и, естественно, расспросила подружку, в чем секрет такого столь редкого в наши дни явления, ведь сама я не то что пироги печь - элементарный ужин из двух блюд приготовить не успеваю.

Оказывается, существует специальная система ведения хозяйства под названием «Fly-lady», что в переводе на «великий и могучий» обозначает «Летающая леди». Люди, разработавшие данную систему и следующие ее канонам, утверждают, что для наведения в доме порядка достаточно пятнадцати минут, а для того, чтобы приготовить вкусный и сытный обед, вовсе не обязательно часами простаивать у «мартена», ой, пардон – у газовой плиты…

Читаем далее >>>

Рубрики:  Дела домашние
Дела домашние

Метки:  

Смесь для смазывания форм при выпечке

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смесь для смазывания форм при выпечке

Смесь для смазывания форм при выпечке

Рецептуру этого чуда перевел мне брат из какого-то иностранного журнала около года назад. С тех пор использую только ее и неизменно довольна. Изделия выскакивают из форм (любых) на раз-два. Подгореть могут, но это исключительно из-за личного недосмотра...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
выпечка
Кулинария/кулинарные советы
кулинарные советы

Метки:  

Поиск сообщений в SunShine1313
Страницы: 150 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1 Календарь