Засолка семги или лосося |
1 кг филе семги, порезанное на куски
50 г черного молотого перца
100 г соли
50 г коньяка
1 столовая ложка соевого соуса
2 столовые ложки сока лимона
зелень укропа
оливковое масло

Солить семгу необходимо в стеклянной емкости или пластиковом лотке с крышкой. Металлическую посуду использовать не рекомендуется.
Филе рыбы вымыть, обсушить и натереть смесью черного молотого перца и крупной соли. Для придания семге пикантности и аромата полейте ее смесью из коньяка, соевого соуса и лимонного сока с добавлением зелени укропа.
Рыбу укладывайте плотно одним слоем, сверху поливайте оливковым маслом. И так далее - слой рыбы - масло. На 1 кг семги необходимо взять 50-60 г масла. Лимонно-коньячную заправку также используйте. Закройте крышками и поместите в холодильник.
Для более равномерной засолки семги, кусочки филе необходимо ежедневно переворачивать. Когда семга приобретет красивый полупрозрачный цвет, значит засолка завершена. Храните в холодильнике около 2-х недель. Удачной засолки и приятного аппетита!
![]()
Если вы хотите облегчить процесс глажки, то должны обратить внимание на действительно хороший утюг с парогенератором, который можно приобрести в интернет-магазине Складок Нет.Ру. Достойный выбор для хозяек и работников ателье.
Метки: Засолка семга лосось |
Белая юбочка. (филейка) |
Метки: юбочка |
Ленин: Тайна ненаписанной биографии |
Метки: Ленин биография |
Драматическая мелодрама "Белая ворона" |

Евдокия из глухой деревни приезжает в город и поступает учиться в педучилище. В общежитии Евдокию поселяют в компании разгульных однокурсниц, которые веселую и беспечную жизнь, предпочитают учёбе. Воспитанная родителями в строгих моральных устоях, Дуня постоянно терпит от них насмешки и издевательства. Дальнейшие события развиваются со стремительной быстротой: Дуня выходит замуж за Лариона, но семейные отношения складываются тяжело, свекровь не приняла девушку. Поскольку семье предстоит выезд на пмж в Германию, то свекровь решается на крайние меры, заманив Дуню в ловушку, она запирает её в нежилом доме и требует отказ от брака. Зрителю предстоит узнать сумеет ли Евдокия перенести жизненные невзгоды и не сломаться.
Год выхода: 2011
Жанр: драма, мелодрама
Режиссер: Сергей Быстрицкий
В ролях: Глафира Тарханова, Иван Жидков, Людмила Артемьева, Олег Васильков, Елена Дудина, Дмитрий Комов, Павел Сметанкин, Александр Аноприков, Константин Балакирев, Антон Шурцов, Александр Лойе
Метки: мелодрама |
Хочешь быть здоровой - рукодельничай |

Метки: здоровье рукоделие |
Скотч. Или папье-маше по-новому |
Вы обратили внимание, как легко и просто в нашу жизнь вошли все эти новые материалы - пластмассы, полиэтилены и прочие пластики? Хотя, конечно и привычные нам дерево, бумага, стекло и керамика никуда не делись, но совершенно однозначно свои лидирующие позиции они потихоньку сдают. Хотя в этом и нет ничего плохого, особенно когда старые и новые материалы объединяются, и тогда могут получится еще более интересные изделия с новыми свойствами. Вот, например, из обычных керамических кружек, покрытых сверху слоем специального полимера получаются замечательные кружки для сублимации, на которые по вашему желанию можно нанести любые изображения - хоть ваше фото, хоть логотип компании ну или умную мысль какую-нибудь, в общем все. что пожелаете!

Ну так к чему я все это веду? Как оказалось, эти самые новые материалы могут нам пригодится для создания простейших форм для дальнейшего рукоделия и декорирования, этакая, знаете ли, альтернатива папье-маше. Причем о-оочень простая в работе и изготовление нужного объекта занимает от силы полчаса. И никакого длительного процесса наклеивания, грязи и последующей сушки.
Вот посмотрите как все происходит и что нужно сделать. Идея с сайта http://www.wikihow.com
Для начала выбираем объект, который послужит нам формой. Он должен быть максимально простым, безо всяких мелких деталей, например та же самая кружка, любая другая посуда, мяч или, как в этом случае - детская игрушка
Теперь тщательно оборачивам наш объект пищевой пленкой со всех сторон
Метки: Скотч папье-маше |
Недостаточно места на диске С. Куда оно подевалось? |
|
Метки: диск С |
Самые нужные программы для наших компьютеров |
![]() При нажатии, на нужный сайт, вы перейдете на официальный сайт этой программы, где вы всегда можете скачать самую новую версию...... Продукты Windows Упрощенное выполнение повседневных задач, работа удобным для вас образом и новые возможности. Sysinternals Сервисные программы Sysinternals помогают как специалистам по информационным технологиям, так и разработчикам управлять, находить и устранять неисправности и выполнять диагностику приложений и операционных систем Windows. Internet Explorer Установите самый безопасный браузер для Windows XP |
Метки: программы компьютер |
Что делать, когда вода попала в мобильный телефон? |
Думаю, что с вами случалось такое, когда в мобильный телефон попадала вода. Так получилось, что уронили случайно телефон в воду. Что же делать, когда в телефон попала вода?
Надо как можно быстрей вытащить телефон из воды. Потом открыть крышку и извлечь оттуда аккумулятор, sim карту, карту памяти и насухо вытереть. Мобильный телефон тоже вытираем и на время оставляем высыхать. Можно взять пылесос и на расстоянии не ближе 5 см всасывать влагу из телефона. Или воспользоваться феном, только аккуратно, чтобы воздух не был слишком горячим. Нужно учитывать, что статическое электричество может нанести вред телефону, поэтому не подносите фен, слишком близко к телефону.
Если нет под рукой пылесоса или фена, то возьмите пакет с сухим рисом и на ночь положите в него мобильный телефон. Рис втянет в себя влагу и к утру ваш телефон будет сухим.

Метки: вода телефон |
Средство от потливости ног |

Метки: Средство потливость ноги |
Роллы с лососем и огурцом |
Автор Мария Пшеницына

Метки: Роллы |
Маринованный арбуз |
Метки: Маринованный арбуз |
В ГОСТЯХ У СКАЗКИ. РАБОТЫ ТОМАСА КИНКЕЙДА |

«Томас Кинкейд, Художник Света» - именно такая торговая марка у этого американского художника.
Главной особенностью творчества Кинкейда являются насыщенные пастельные тона, светящиеся блики.
Томас изображает в импрессионистском стиле идиллические предметы, светящиеся контуры, буколические предметы, такие как домики, сады, каменные коттеджи, ручьи, городские улочки.
У меня эти картины ассоциируются со сказкой...
Метки: ТОМАС КИНКЕЙД |
Круг Иттена – один из «навигаторов» для удачного сочетания цветов |
Автор: Sofia Blinda-Savioli

Если Вам кажется, что Вы можете экспериментировать или же классические правила моды Вам не по душе в принципе, предлагаю познакомиться с одной из любимых цветовых схем профессиональных дизайнеров и художников – цветовым кругом Иоханнеса Иттена.
Круг Иттена разделен на 12 различных секторов. В этих секторах размещены разные цвета. Всего содержится 3 основных цвета – это синий, желтый, красный и 9 цветов производных.

Эта формула универсальна, мы попробуем применить ее в одежде, но Вы можете взять круг Иттена за основу своих экспериментов в макияже или в дизайне Вашего дома/квартиры.
Каким же образом можно сочетать цвета по Иттену? Этот цветовой круг очень хорошо помогает подбирать гармоничные цветовых комбинации, состоящие из двух, трех и четырех цветов. Но для моды мы остановимся на вариантах 2-х и з-х цветов.
Вариант первый - это использовать дополнительные цвета или комплиментарные. Такие цвета находятся на круге Иттена друг напротив друга, например: желтый и фиолетовый. Они имеют довольно контрастные сочетания, однако очень даже гармонично смотрятся. Или к примеру синий и оранжевый.

![]()
![]()
Еще ТРИ варианта сочетаний здесь:
http://www.cleverlady.ru/moda/trendy/495-krug-itte...-udachnogo-sochetaniya-tsvetov
Статья "Сочетание цветов в одежде. Макияж и аксессуары в тон" здесь:
http://www.cleverlady.ru/moda/trendy/493-sochetani...de-makiyazh-i-aksessuary-v-ton
Цветовой круг здесь:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B2%D0%B5%D1...D0%B9_%D0%BA%D1%80%D1%83%D0%B3
Метки: Круг Иттена навигатор цвета |
Украшаем головку своей принцессы |
На сегодня такое огромное количество предлагается мастер-классов для создания красивых бантиков ,цветочков или повязочек, что из этого изобилия Вы всегда сможете выбрать подходящий вариант. Я только некоторые мастер-классы здесь размещаю, но и из них Вы сможете выбрать интересные варианты:)

Метки: ободки бантики |
Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов |
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589
Автор: Александр Ильин
Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.
Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.
Бульон
Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.
Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.
Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.
Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.
В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.
Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.
Метки: солянка |
Винтажная бабочка и цветы крючком. Vintage Crochet Flowers and Butterflies |
Винтажная бабочка и цветы крючком. Vintage Crochet Flowers and Butterflies
Представляю вам работы со схемами от автора Karen Bailey из Канады. Огромное спасибо автору за схемы!
Прошу вас обратить внимание: на сколько простенькие работы, на сколько простые схемы, обыкновенные цветочки с бабочками... Но как все-таки много зависит от того, как преподнести! Очень красивые винтажные композиции!


Метки: бабочка цветы |
Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник |
Код для Мэйл-ру
Метки: православный календарь |
КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА |
Такая осанка позволяет выгодно выделяться. В конце концов, царственно нести себя обязана уметь любая женщина. Ведь так вы подчеркиваете свою красоту, вселяя в себя (и окружающих!) абсолютную уверенность в том, что именно вы достойны руки настоящего Короля.
Для того, чтобы сформировать королевскую или просто красивую осанку, хотя бы улучшить свою не совсем идеальную, выполняйте регулярно такое простое упражнение, которое получило название «поза Анжелики».
Садитесь на стул, обопритесь обеими ладонями на левое колено. Перенесите немного вперед вес своего тела, оставляя при этом прямую спину, а живот втяните.
Эту позу держите подольше и выполняйте такое упражнение как можно чаще – и эффект будет!
Ведь это не трудно!
Вот еще несколько упражнений, укрепляющих спину и исправляющих осанку, абсолютно несложные, даже в чем-то забавные, выполнять их можно как бы между делом, - когда вы об этом вспомните...
«Книга на голове»
Возьмите книгу побольше, положите ее себе на голову и попробуйте так постоять, сохраняя равновесие и чтобы книга не падала. Если для вас это несложно, начните ходить, можете даже слегка пританцовывать, - это доставит вам удовольствие. Когда это упражнение будет для вас легко выполнимым, возьмите несколько книг...
«Марионетка на ниточках»
Вы идете по улице. Представьте (напрягите воображение!) будто бы к вашей макушке привязали нитку, за которую вас кто-то тянет вверх, к плечам – еще пару ниточек, которые слегка отводят плечи назад. Грудь ваша распрямится, спина при этом вытянется, а шея будет казаться длиннее. Ваша походка обретет легкость.
«Чайка»
Стойте прямо, подняв руки в стороны до уровня плеч. Далее, по счету «раз-два-три» отведите их как только можете назад. По счету «четыре» возвращайтесь в исходное положение.
Как проверить осанку?
Разденьтесь до белья и встаньте перед зеркалом. Примите обычную для вас позу. Обратите внимание, как симметрично будут располагаться ваши плечи и бедра.
Если осанка правильная - перекосов не будет. Затем подойдите к стенке, прислонитесь к ней спиной. Попробуйте прочувствовать ( лучше попросите кого-нибудь вам помочь и посмотреть), какими именно точками тела вы будете касаться вертикальной поверхности. При верной осанке касание стены должен достигать затылок, грудной отдел позвоночника (находится между лопатками), ваши ягодицы и пятки. Важно: при проверке не надо пытаться тянуться вверх и распрямлять плечи, - надо стоять в привычной для вас позе.Только так вы определите, есть или нет у вас проблемы со спиной.


Подборка красочных обоев для рабочего стола всегда сделает ваш экран живым, подвижным.
Сайт zhivye-oboi-windows.ru предлагает вам анимированные, живые обои для Windows 7 заставки.
Главное, что они не помешают вам работать с программами и вы всегда сможете с легкостью их поменять и освежить картинку, как только захотите. Кстати, на сайте zhivye-oboi-windows.ru коллекция анимированных обоев постоянно обновляется.
Поднимайте себе настроение - живые обои для Windows 7 – это удовольствие для вас!

Метки: ОСАНКА |
Если болит горло - поможет глина |
Лечение горла с помощью глины проверено временем. Это эффективно и быстро. Больное горло непременно вылечит целительница глина. Глину можно купить в аптеке. Несколько пакетиков, заготовленные впрок, помогут вам начать лечение горла вовремя, пока воспалительный процесс не распространился на бронхи и легкие. Глина не портится, не теряет лечебных свойств. Даже при ангине помогают лечебные согревающие компрессы из глины, которые можно приготовить самостоятельно.
Компресс для горла из глины. Возьмем 100 г голубой глины, разведем ее горячей водой, перемешивая, получив в результате смесь, по консистенции напоминающую сметану. Добавим 1 столовую ложку яблочного уксуса и нанесем смесь на ткань. Компресс приложим к больному горлу и хорошенько утеплим. Держим компресс 30-40 минут.
Одновременно с компрессами следует полоскать горло лечебным глиняным раствором. Размешаем в 1 стакане теплой воды 1 чайную ложку голубой либо белой глины. Используем раствор для полоскания горла. При каждом полоскании делаем новый раствор.
Народные целители утверждают, что глиняный раствор, используемый для полосканий горла, можно использовать и для употребления внутрь. Это очистит организм от вредных веществ.
Почему же глина так полезна и эффективна при лечении горла? Дело в том, что она вбирает в себя токсины, отработанные организмом вредные вещества и хорошо их выводит, что способствует быстрому выздоровлению и улучшению самочувствия.
Этот способ гарантирует быстрое выздоровление, отсутствие осложнений и аллергических реакций. Противопоказаний нет. Народное средство лечения горла с помощью глины можно рекомендовать как взрослым, так и детям.
Если болит горло - поможет глина!
© Copyright Алиция Гадовская


Иногда приходится долго ждать врача, особенно при оказании неотложной помощи. Платная скорая медицинская помощь гарантирует своевременное прибытие и оказание полного комплекса услуг при различных заболеваниях, недугах, травмах, приступах. Контакты GMS Clinic можно посмотреть на сайте.
Метки: горло глина |