Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена – это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Ингредиенты:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Шоколадная колбаска – простой и очень вкусный десерт без выпечки. На приготовление этой сладости уйдет совсем немного времени.

Ингредиенты:
Печенье (любое) — 600 грамм 
Какао-порошок — 3 ст. л. 
Молоко — 150 мл 
Масло сливочное — 200 грамм
Сахар — 8 ст. л. 

Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля.

Ингредиенты:
баранина или говядина – 600 г,
лук – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
помидоры – 4 шт.,
перец сладкий – 1-2 шт.,
чеснок – 3-5 зубков,
рис – 4-5 ст. ложек,
грецкие орехи – 0,5 стакана,
перец черный горошком – 5-10 шт.,
лавровый лист – 2 шт.,
масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки,
соль – 1,5 ч. ложки,
зелень кинзы или петрушки – 0,5 пучка,
перец горький – 1 шт.

Салат Зодиак

Ингредиенты:
0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро 
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы, 
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жарки

Домашняя сгущенка получается очень вкусной! И делается быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко  - 200 грамм
сахара ( или пудры) - 200 грамм
масла сливочного  - 20 грамм

Очень вкусные гренки с секретом на завтрак

Ингредиенты:
- 2 кусочка хлеба для сэндвича 
- 1 кусочек сыра 
- 1 кусочек ветчины 
- 1 яйцо 
- 3 ст. ложки молока 
- панировочные сухари 
- соль 
- растительное масло 

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● 2 яйца
● 9 ст.л. муки (без горки)
● сыр

Шницели с сыром  - это необыкновенно вкусное блюдо. Можно сказать - пища богов!

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

СКУМБРИЯ СОЛЕНАЯ ПО-МУРМАНСКИ

Так можно солить любую жирную рыбу. Рецепт очень простой. Рыбка получается очень вкусной и может долго храниться в холодильнике!

Ингредиенты:

Скумбрия - 1,5 кг, 
лавровый лист - 2 шт., 
чеснок - 2-3 зубчика, 
черный перец горошек - 6-7 шт., 
соль - 2 ч. 
ложки, сахар - 1 ч. ложка. 

Рецепт гречки с мясом и овощами или как еще называют гречка по-купечески покорил весь мир!

Ингредиенты:
● Гречневая крупа - 150 гр .
● Фарш мясной - 250-300 гр .
● Лук репчатый - 1 шт.
● Томатная паста - 2 ст.л.
● Чеснок - 2 зубчика .
● Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
● Масло растительное - 2-3 ст.л.