Абсолютная новинка!

Если ищите новый рецепт салата на Новый Год 2019 без использования майонеза, рекомендую приготовить такой салат с очень вкусной и сбалансированной заправкой на основе соевого соуса. Настоящее буйство вкусов и ароматов, салат очень сочный и легкий. Весь процесс приготовления займет у вас не больше 10 минут. После такого блюда у вас и ваших гостей не будет чувства тяжести. Прекрасно подойдет на праздничный стол к Новому Году 2019.

Игредиенты:

• Болгарский перец – 100 гр
• Свежий огурец – 100 гр
• Лук красный – 30 гр
• Авокадо – 1 шт.
• Салатный микс – 200 гр
• Красная рыба малосольная – 200 гр
• Кунжут – 10 гр

Для заправки:

• Мед – 1 ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Дижонская горчица – 1 ст.л.
• Соевый соус – 4 ст.л.

Для маринования лука:

• Уксус яблочный – ¼ ч.л.
• Сахар – щепотка
• Соль - щепотка

1.Нарезать тонкими перьями лук, добавить несколько капель яблочного уксуса, щепотку сахара и соли. Оставить мариноваться, пока занимаемся другими ингредиентами.

2.Нарезать огурцы и болгарский перец тонкой длинной соломкой.

3.Спелый авокадо очистить и нарезать ломтиками (если авокадо спелый, то кожица хорошо снимается руками).

4.Салат нарезать или порвать руками.

5.Красную рыбу нарезать ломтиками.

6.Кунжут обжарить на сковороде.

7.Для соуса смешать растительное масло, мед, горчицу и соевый соус, хорошенько взбить вилкой.

8.Собирать салат непосредственно перед подачей, иначе листья и овощи пожухнут. Смешать в миске салатные листья, огурец и болгарский перец, добавив немного соуса. На тарелку выложить часть салатных листьев, сверху рыбу и авокадо, снова салатные листья, рыбу и авокадо. Салат сверху полить заправкой и посыпать кунжутом. Салат сразу же подавать на стол. 

Серия сообщений "блюда из мяса, салаты, закуски/5":
Часть 1 - Вальдорфский салат
Часть 2 - Салат "Аристократ" на праздничный стол из простых продуктов
...
Часть 11 - Закуска из печени с необычной начинкой
Часть 12 - Вкуснейший салат на новогодний стол
Часть 13 - Оригинальный праздничный салат без майонеза
Часть 14 - 3 праздничных рулета

ЖанровоПейзажноАукционное (часть-1)

ЦветочноАукционное (часть-2) - здесь

Жить с Нежностью в душе так приятно.

Это состояние заставляет таять лед... Это состояние наполняет пространство цветами...
Они просто плавно плывут в воздухе в мягкую бесконечность... Они покрывают каждый
предмет бархатом своих хрупких лепестков...
Нежность....она легка как пёрышко... на него лишь нужно слегка подуть... н-е-ж-н-о… А дальше она начинает танцевать и растворяться.... всё заканчивается мягкостью... н-е-ж-н-о-с-т-ь-ю...
Нежность состоит из музыки... Эта сказочная мелодия пронизывает и растворяет все вокруг....
Предметы исчезают.... Все становится неосязаемым... текучим... воздушным...
Нежность больше человека... она не может вместиться в тело... она становится Д.У.Ш.О.Й....
Анастасия Жлобич

André Gisson (French/American, 1921-2003)

André Gisson (French/American, 1921-2003)

ЦветочноАукционное (часть-2)

ЖанровоПейзажноАукционное (часть-1) - здесь

За вдох до сказочных вершин Меняя лик святой на грешность Рекою Ласки из Души Струится трепетная… Нежность... Нежность - это шорох сердца, Капля утренней росы; Нежность - это лучик солнца, Свежесть девственной зари. Нежность - это шёпот неба, Чистота невинных звезд; Нежность - это запах сена, Радость полевых цветов. Нежность - это струйка света, Теплота людской души; Нежность - это хрупкость снега, Святость зимней красоты.

Нежность - это плач свирели, Грусть осенних вечеров; Нежность - это звук капели, Аромат весенних строк. Нежность - это бисер мая, Лучезарность детских снов; Нежность - это пташек стая, Тайна хрупких паучков. Нежность - это трепет взгляда, Сладость женской красоты; Нежность - это сущность друга, Признак трепетной черты. Нежность - это смех ребенка, Глубина бездонных глаз; Нежность - это сон котенка, Уникальность мягких лап.

Нежность - это слово "Солнце",
Близость родственной души;
Нежность - это эхо рая,
Вечность истинной Любви.
В. С. Фисюк

Новогодние ёлочки понравятся всем, без исключения!

Название городка Пунта-Кана переводится как "место встречи всех пальм". Оно говорит само за себя – такого количества пальм нет нигде в мире. "Кана" – пальма особого вида, её листья похожи на растопыренные пальцы ладони.

Вот как выглядит издалека главный вход и холл нашего отеля. Его крыша покрыта ветками пальмы кана.

1. Чем безупречнее человек снаружи, тем больше демонов у него внутри…

2. Мы выбираем не случайно друг друга… Мы встречаем только тех, кто уже существует в нашем подсознании.

3. К несчастью, подавленные эмоции не умирают. Их заставили замолчать. И они изнутри продолжают влиять на человека.

4. Задача сделать человека счастливым не входила в план сотворения мира.

5. Мы входим в мир одинокими и одинокими покидаем его.

6. Любящий многих – знает женщин, любящий одну – познаёт любовь.

7. Ты не перестаешь искать силы и уверенность вовне, а искать следует в себе. Они там всегда и были.

8. Большинство людей в действительности не хотят свободы, потому что она предполагает ответственность, а ответственность большинство людей страшит.

9. К занятому человеку редко ходят в гости бездельники — к кипящему горшку мухи не летят.

10. В средние века сожгли бы меня, теперь жгут всего лишь мои книги.

Новогодние шишки своими руками

Главное усвоить, что собирать шишку придется от кончика к основанию.

1.

2.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе 450 г
картофель 300 г
морковь 150 г
яйца 3 шт.
огурцы солёные 150 г
зелёный горошек 150 г
майонез 100-120 г

Художник Павел Пеньковский широко известен своими ретро-картинами. Москва (а может быть другой русский город) в начале века двадцатого. Какой она была?

Павел Пеньковский пишет не исторические полотна. Он пишет настроение, спокойное течение жизни, которое нам, увы, недоступно, тихое счастье с лёгким оттенком грусти о былом.