-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofiesa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2012
Записей: 3794
Комментариев: 38
Написано: 3897





Испания. Балеарские острова. Остров Майорка/Isla de Mallorca

Понедельник, 30 Января 2017 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испания. Балеарские острова. Остров Майорка/Isla de Mallorca

Испания.Балеарские острова. Остров Майорка/Isla de Mallorca

cooltext221380758266808.png

Зимой так хочется тепла и уюта, что волей-неволей вспоминаются солнечные летние денькии хочется хотя бы виртуально посетить какой-нибудь солнечный рай, например остров Майорку.)))  

9920269513_ac5f852ed9_b.jpg

Балеарский архипелаг состоит из ряда красивых островов, но главное место в сердцах туристов занимает, естественно, самый крупный из них – остров Майорка.  

10157601984_04bf7b1746_h.jpg

Остров радует мягким теплым климатом, поражает уникальными природными ландшафтами, красотой отдельных представителей царства флоры. Во время путешествия по острову можно увидеть живописные долины и темно-изумрудные лесные дебри, горные хребты, прячущие вершины в облаках, и хрустальные реки.  

23646579052_5f83a7d7b9_k.jpg

10463316245_4a1fd6e553_h.jpg

Рубрики:  ЛИЧНОЕ/Путешествия

Подтяжка лица

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтяжка лица в домашних условиях

Подтяжка лица в домашних условиях

Женщина должна всегда быть при полном параде, случаются моменты, когда позволяешь себе расслабиться, но вдруг и, как обычно, важная встреча, мероприятие и т.д.,вам поможет такая маска! С ее помощью быстрая подтяжка лица вам гарантирована, и в течении 5 часов ваша кожа будет безупречной. Конечно, при частом ее применении, эффект будет более продолжительным.

Нам нужно и нам поможет...:

Читать далее...
Рубрики:  УХОД ЗА СОБОЙ

Заливной пирог в мультиварке

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог в мультиварке



1.
7DO7P0VKvrU (604x441, 140Kb)

Ингредиенты: 
 
Грибы (шампиньоны) – 250 гр. 
3 шт. средних луковиц. 
2 шт. моркови. 
Масло растительное. 
Филе курицы – 350 гр. 
Соль и черный перец – по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мультиварка

Капустный пирог "Варлеевский"

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Рецептом пирога со свежей капустой много лет назад поделилась любимая многими артистка Наталья Варлей в одной из кулинарных передач. Она рассказывала, что друзья, которые часто приходят к ней в гости, непременно просят спечь этот пирог, так как он во-первых, очень вкусный, во-вторых, довольно таки сытный, а в-третьих, быстро готовится.

pirog_varley-041 (700x469, 241Kb)

Пирог наивкуснейший. Замечательное  тесто, начинки можно положить нежалеючи, делается пирог быстро, удовольствия при поедании - море. Пирог получился потрясающий: начинка – вкусная классика, а какое тесто мягкое, тающее и одновременно рассыпчатоеприготовьте и вы этот чудесный пирог, который печёт дома Наталья Владимировна

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Пирог от кавказской пленницы

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги

эклеры по традиционному рецепту

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие эклеры по традиционному рецепту

Вкуснейшие эклеры по традиционному рецепту

untitled (680x425, 457Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пирожное

Как правильно жарить свинину

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно жарить свинину

Как правильно жарить свинину

untitled (550x326, 385Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель



Slow-Cooker-Cheesy-Scalloped-Potatoes-696x516 (696x516, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Гарниры

Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!

Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!

kartofel_k_prazdnichnomu_stolu_-_bystro_vkusno_krasivo__nashakuhnia_ru (604x453, 85Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Гарниры

мешочки из мяса с начинкой

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долой отбивные! Из того же мяса можно приготовить блюда вкуснее - мешочки из мяса с начинкой

Долой отбивные! Из того же мяса можно приготовить блюда вкуснее!
Мешочки из свинины с начинкой из сыра и маринованных грибов.


Snimok-ekrana-2017-01-07-v-15.57.02-696x358 (696x358, 348Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список самых опасных продуктов

3862295_0_492_8e02aa61_XL (700x466, 97Kb)1. Глутамат натрия (Е621). Продукты, содержащие добавку Е621, вызывают у организма зависимость. У мышей в определённых дозах вызывает слепоту. Является самой массовой добавкой. Глутомат натрия накапливаясь в организме, может вызывать тяжелейшие приступы.

2. Транс-жиры. Масло жирностью меньше 72% употреблять нельзя, это обыкновенный транс-жир.

3. Малосольная рыба в пластиковых тарах. Настоящая малосольная рыба хранится недолго и только в масле.

4. Арахис. Это генно-модифицированный продукт. В него вживляется ген петунии, чтобы его не атаковали насекомые. Поэтому арахис почти всегда свежий и презентабельно выглядит.

5. Крабовые палочки. Это обыкновенная соя, смешанная с крабовой эссенцией. Почти 95% сои - это ГМО (генно-модифицированный продукт)

6. Крупы и каши быстрого приготовления, хлопья. Содержат ароматизаторы и красители идентичные натуральным, но не натуральные.

7. Сладкие газированные напитки. Такие напитки в первую очередь вызывают жажду и, к тому же, содержат очень много сахара или того хуже сахарозаменителя. Ортофосфорная кислота убивает микроорганизмы. Кроме того, бензоат натрия (Е211), который используется как консервант, угнетает ферменты, что приводит к нарушению обмена веществ и ожирению.

8. Колбасы - содержат до 40% скрытых жиров и массу вкусовых добавок. Некоторые колбасы, сосиски, сардельки, на 80% состоят из трансгенной сои.

Читать далее...
Рубрики:  ЛИЧНОЕ/Интересное

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный творожный торт(без выпечки)


Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод.

Ингредиенты:
Основа:
200 г печенья (типа Юбилейного)
100 г масла
Начинка:
400 г творога
400 г сметаны
150 г сахара
2 пакетика желатина (по 10 г)
200 г ягод (черной смородины, черники)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги

Суфле творожное со вкусом шоколада

Четверг, 26 Января 2017 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле творожное со вкусом шоколада


Суфле творожное (585x411, 42Kb)

Ингредиенты:

Творог - 500 гр
Молоко - 100 мл
Мёд - 70 г (2 ст. ложки)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. ложки)
Желатин - 15-20 гр

Приготовление:
Желатин залить водой, оставить набухать 30 минут, распустить на огне не доводя до кипения. Смешать молоко, какао, мёд, желатин, поставить на огонь и помешивая держать до полного растворения ( но не кипятить). Добавить творог и взбить на блендере до однородного состояния. Разлить полученную массу по формам и поставить в холодильник на пару часов ( желательно на ночь). Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Пана Котта. Кофейная

Четверг, 26 Января 2017 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пана Котта. Кофейная



Ингридиенты:


Collapse

 )

200 грамм сыра Филадельфия

50 гр тепл воды

2 ч.л. с горкой желатина в порошке

6 ст.л. с верхом коричневого сахара

0,5 ч.л. ванили

1 чашечка еспрессо,  крепкий. ( а вообще, по вкусу) я делаю очень крепкий. И горечь компенсирую сладким апельсиновым соусом.

100 мл сливок жирных




Рецепт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Крем-десерт "Каппучино"

Четверг, 26 Января 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-десерт "Каппучино"


Крем-десерт Каппучино (604x411, 53Kb)

Ингредиенты:
Сыр - 225 гр
Сахарная пудра – ¼ стакана
Растворимый кофе - 3 ст. ложки
Горячая вода - 3 ст. ложки

Приготовление:

Взбить на миксере сливочный сыр до кремовой консистенции, затем добавить сахарную пудру и кофе. Перемешать до однородной массы. Переложить крем в контейнер и поставить в холодильник, чтобы масса немного загустела. Идеально подойдет как намазка на кексы, сдобный хлеб, булочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Мясная запеканка с овощным пюре

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с овощным пюре

(500x375, 99Kb)

Замечательная, вкусная, сытная запеканка с мясным фаршем, овощным пюре, посыпанная хрустящей сырной крошкой. Запросто подойдет как для будней или воскресного обеда, так и для того, чтобы подать гостям.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Картофельный пирог на сковороде

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог на сковороде

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).

Начинка

Картофель — 4 шт

Лук репчатый — 1 шт

Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.

Петрушка (пучок)

Заливка

Яйцо куриное — 1 шт

Белок яичный — 1 шт

Мука пшеничная — 1 ст. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Присыпка

Сыр твердый (для присыпки) — 100 г

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Завтраки

ТОРТ "МИКАДО"

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МИКАДО"


Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)

Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана муки + на подпыл
1/2 ч.л. соды

Для крема:
400 г сметаны
1/2 банки вареного сгущенного молока (можно больше)

*Для сладкоежек можно добавить немного сахара или в крем или в тесто.

Приготовление:
1. Сахар перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, сметану и соду. Хорошо вымешать. Постепенно добавить муку. Можно добавить чуть меньше 3 стаканов. Тесто должно получиться чуть мягче, чем на пельмени. Убрать на 30 минут в холодильник.
2. Разделить тесто на 12-15 кусочков и раскатать тоненько, при необходимости добавляя муку. Удобнее всего раскатывать коржи прямо на бумаге для выпечки. Обрезать корж по размеру можно как на стадии раскатки, так и после выпечки. Последний вариант мне кажется более удобным. Перед выпечкой корж проколоть в нескольких местах вилкой.
3. Выпекать коржи при температуре 190 градусов до небольшого зарумянивания (примерно 3-4 минуты). Не передержите, иначе коржи будут суховаты. Горячий корж обрезать по шаблону. Обрезки сохранить для обсыпки. У меня получилось 13 коржей диаметром 21 см + обрезки, которые переполовинили дети.
4. Для крема взбить сметану с вареным сгущенным молоком. Вы можете регулировать сладость и консистенцию с помощью доли сгущенки в креме. Крем не должен быть ни густым, ни жидким. Он должен хорошо ложиться, не вытекая, и в то же время должен хорошо пропитать нейтральные коржи.
5. Оставить торт при комнатной температуре на 3 часа, а потом переставить в холодильник, желательно на ночь.
Приятного аппетита!
22 (604x453, 165Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Карамелизированные апельсины

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!


Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!


Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!

Ингредиенты:

1 кг. апельсинов

400 г. коричневого сахара

100 г. воды


Приготовление:



1. По возможности лучше брать апельсины среднего размера.

2. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.

3. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.

4. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. 

5. Завершите его слоем сахара.

6. Залейте водой.

7. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.

8. При необходимости воду подливайте.

9. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. 

10. Вместо сахара можно взять мёд.


Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Диетический шоколадный чизкейк

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Волжанка-52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический шоколадный чизкейк



4nkpbqgoszeafwfa4gd7bpqto8emiwfa4nh1bwce4n9pbqsoz5emzwfo4n4pbxqttxem1egto9emtwfz4n7pbpqoz8emwey (696x58, 13Kb)

image (604x425, 35Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Домашняя халва

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Purple_velvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя халва

халва/3740351_TJlQkyuz6PI (604x456, 100Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2 стакана очищенных семечек

● 1,5 стакана муки

● 1 стакан сахара

● 0,5 стакана воды

● 150 мл подсолнечного масла

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты


Поиск сообщений в Sofiesa
Страницы: 189 ... 166 165 [164] 163 162 ..
.. 1 Календарь