-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofiesa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2012
Записей: 3794
Комментариев: 38
Написано: 3897





соленое САЛО

Среда, 06 Марта 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

соленое САЛО просто СКАЗКА

br /> i789-img-1817 (700x466, 83Kb)

солим самое ВКУСНОЕ сало
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски

Шпондер(подчеревина) в аджике

Среда, 06 Марта 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпондер(подчеревина) в аджике

Очень часто готовлю мясные блюда.Но больше всего мои любят  запеченный шпондер.В этот раз я его мариновала в аджике.

3560462_DSCF0166 (640x480, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.

Среда, 06 Марта 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски

Животный мир. Художница Sandi Baker

Среда, 06 Марта 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животный мир. Художница Sandi Baker









Читать далее...
Рубрики:  ИСКУССТВО/Живопись

Гидрофильные плитки

Среда, 06 Марта 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения _Xana_Suray_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гидрофильные плитки - много рецептов

Гидрофильная плитка - двоюродная сестра масляной плитки. С той разницей, что масляными плитками не стоит злоупотреблять (их используют для массажа, смывая; при необходимости экстренно смягчить кожу - примерно раз в неделю). Гидрофильные же плитки можно и нужно применять чаще: когда воздух в квартире пересушен центральным отоплением;  после солярия или бассейна; после эпиляции; просто в случае сухой кожи. Небольшое количество смеси наносят на влажную кожу, где она превращается в самый настоящий роскошнейший крем. После нанесения крема кожу не нужно вытирать, можно промокнуть полотенцем. Маленькую плитку можно положить рядом с мыльницей и использовать как крем для рук после каждого мытья.

Состав: масла какао, манго, ши(карите), сладкого миндаля, эмульгатор. Эфирные масла грейпфрута, мандарина, пачули. Питает и увлажняет кожу, эфирные масла повышают тонус кожи, делают ее более упругой и эластичной.

=======more=======
Рубрики:  МЫЛОВАРЕНИЕ, КОСМЕТИКА

Пирожное Black White

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Black White


Пирожное "Black&White" 

Фото

Фото

Фотослова и фото Акилежна
ссылка http://forum.say7.info/topic53069.html


набор продуктов:

Для белого бисквита:
4 яйца
12 ст.ложек сахара
12 ст.ложек муки
8 ст.ложек воды
1 чайная ложка разрыхлителя

Для шоколадного бисквита:
4 яйца
12 ст. ложек сахара
11 ст.ложек муки
2 ст.ложки какао-порошка
8 ст ложек воды
1 чайная ложка разрыхлителя

Выпечь два бисквитных пласта,можно и по своему рецепту.

Фото

Остудить и маленьким стаканом вырезаем кружки .
Меняем местами в белый бисквит шоколадные шарики,а в шоколадный белые шарики.

Фото


Для крема:

600 мл.молока
60 гр ванильного пудинга
150-200 гр сахарной пудры или по своему вкусу
250-300 гр масла.
70 гр белого шоколада

Варенье если вы желаете вкусу ,у меня вишневое .
Отличное и оочень вкусное сочетание с пудинговым кремом!!!

Для сиропа :
Вскипятите 100 мл воды
100 гр сахара.Остывшим сиропом промазать силиконовой кисточкой бисквитные коржи.

Способ приготовления крема:

300 мл молока поставить на огонь довести до кипения,
Снять с огня.В другой ёмкости ванильный пудинг развести с оставшимися 300 мл молока.Вернуть горячее молоко на плиту и при постоянном помешивании влить пудинговую смесь.Проварить до пузырьков.
Снять с огня ,добавить белый шоколад.
Остудить при помешивании,если у вас нет времени мешать ,тогда прикройте посуду пищевой пленкой и остудить.
Мягкое сливочное масло взбить и добавить сахарную пудру .
Взбить до пышной массы.
Остывший пудинг комнатной температуры соеединить с маслом .
Взбить до однородной массы.

Фото


Сборка пирожного
Бисквитное тесто прослоить сиропом дать минут 30 на пропитку
Смазать вареньем (не обязательно)
Крем поделить на две части .
Смазать кремом ,прикрыть вторым бисквитным тестом.
Верх пирожного смазать кремом и украсить по своему желанию!!!
Дать пирожному пропитаться 5-8 часов.


Фото

Приятного аппетита!!!

 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пирожное

Сшить тунику своими руками

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить тунику своими руками

tunika1_0 (326x500, 17Kb)

Мода бывает настолько демократична, что даже в показе «от кутюр» обязательно найдется несложный фасон, который под силу выполнить любой женщине. Например, задаваясь вопросом, как сшить тунику, вам не нужно идти в ателье. Это легко можно сделать и самой.

Туника очень практична, её можно носить не только как платье, она прекрасно смотрится с леггинсами или с узкими брюками, под туникой можно и тонкую водолазку носить. А самое главное то, что она смотрится на любой фигуре, скрывая недостатки.

Выкройка туники настолько проста, что быть профессионалом вовсе нет необходимости. А чтобы знать, как сшить тунику, не придется ломать голову над сложными выкройками. Пара-тройка швов и ваша туника готова. Как правило, если фасон простой, нужно тщательнее подбирать ткани. И обратить особое внимание на дополнительные детали и аксессуары.

Что нужно для шитья туники

Чтобы сделать выкройку простой туники нужны мерки длины изделия, обхвата талии, ширины изделия. Обычную тунику шьют из прямоугольного куска ткани. А у некоторых моделей боковые вырезы, которые делаются "на глазок".Сначала надо рассчитать ширину изделия (полуобхват бедер + несколько см для свободного облегания) и ширину рукава (примерно 20-25 см).

А эта туника сшита из атласной ткани. Выкройка для неё тоже не очень сложная. Здесь главное - позаботиться о качественной обработке швов. Если у вас нет оверлока, чтобы их обработать качественно, можно с выкроенными деталями обратиться в местную мастерскую.

http://modnila.com/moda/371-kak-sshit-tuniku-svoimi-rukami

Рубрики:  ШИТЬЕ

Торт "Шварцваальд"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шварцваальд"

http://povary.ru/recipes.php?id=9566
27730_20130217114955 (630x487, 267Kb)
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 10
Ингредиенты:
Бисквит:
5 яиц
150 г сахара
200 г муки
75 г сливочного масла
50 г шоколада
3 ст.л. какао
ванилин
Для крема с вишней:
300 г сметаны(30%)
100 г слив.масла
150 гр. мелкого сахара
½ пачки творожка
3 ст.л сгущенки
400 г консервированных вишен
Для шоколадного крема:
100 г. шоколада
100 гр .слив.масла
100 гр. сметаны
сгущенка
орехи
Для украшения:
200 г сливок
4 ст.ложки сах. пудры
50 г вишни
50 г шоколада

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром и ванилью,до увеличения массы в три раза.Добавить растопленное масло,просеянную муку,какао,шоколад.Аккуратно лопаткой перемешать ингредиенты,не мешая по кругу.Выложить тесто в форму.Выпекать при температуре 160 С примерно 30 минут.Остудить готовый бисквит,разрезать на три части.Нижний корж пропитать сиропом вишни с сахаром,можно добавить ложку коньяка.Выложить шоколадный крем,посыпать орехами.На следующий корж,также хорошо пропитанный сиропом, выкладываем густой сметано-творожный крем,выкладываем вишню.Накрываем верхним,третьим коржом,пропитываем и украшаем взбитыми сливками,вишней и тертым шоколадом.Торт оставить пропитываться на ночь.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Торт «Наполеон»

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Fialka10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон»

 (699x466, 184Kb)
Торт «Наполеон»
500 гр. Готового слоеного теста
Крем:
250 гр. сгущёнки
250 гр. пломбира
250 гр. сливочного масла
3 желтка
2 ст. л. муки
1 стакан молока
0,5 ст. сахара
Приготовление:
Из теста раскатать тонкие коржи и попротыкать их вилкой, испечь (у меня получилось их 7), обрезки теста тоже испечь, дать коржам остыть.
Крем:
В холодное молоко всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков. Ставим на огонь и постоянно помешивая, добавляем сахар, снова мешаем, добавляем сгущёнку, снова всё хорошо перемешиваем, всё доводим до очень густой массы. Снимаем с огня и даем всей массе подустить. Теперь в слегка теплую массу добавляем масло и пломбир, всё хорошо перемешиваем.
Смазываем этим кремом коржи и посыпаем крошкой из обрезков. И оставляем на ночь для пропитки.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Соусы(тёмные) к мясу,птице,дичи

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы(тёмные) к мясу,птице,дичи

соусы (608x471, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (птица)

Соусы(светлые) к мясу,птице,дичи

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы(светлые) к мясу,птице,дичи

соусы2 (600x428, 103Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (птица)

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры крючком

 

  

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Узоры

Книга "Алфавит с ангелами"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Алфавит с ангелами".


СХЕМА
Рубрики:  ВЫШИВКА

Плед крючком

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед крючком

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Разное

Вышивка "Маки"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Маки"

Floral Fantasy (267x315, 44Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА

Вышивка "Земляника"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Земляника"

обл (580x700, 243Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА

Вышивка "Скромное обаяние"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Скромное обаяние"

130678--51652961--ua97cc (646x700, 256Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА

Вышитые детские миниатюры

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые детские миниатюры

Рубрики:  ВЫШИВКА

Вышивка гладью. Алфавит.

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка гладью. Алфавит


1 (501x700, 189Kb)Превью 2 (537x700, 220Kb)Превью 3 (560x700, 253Kb)Превью 4 (554x700, 197Kb)Превью 5 (561x700, 198Kb)
Рубрики:  ВЫШИВКА

Цветок из ленты

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева-дева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из ленты.

                        
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКОЛКИ, ПРИЧЕСКИ


Поиск сообщений в Sofiesa
Страницы: 190 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь