-Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136





Прекрасный вариант узора для вязания любого жакета

Четверг, 11 Июня 2020 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный вариант узора для вязания любого жакета




Снимок (667x345, 573Kb)
Очень простой узор спицами, похож на узор “соты”, мне очень напоминает платочную вязку. Прекрасный вариант узора для вязания любого жакета. Особенно для знаменитого жакета Коко Шанель, потому что узор очень плотный и прекрасно держит форму. Фантазируйте и вяжите с удовольствием!
Один раппорт узора состоит из 2 петель и 4 рядов.



Источник





Рубрики:  Вязание спицами/узор

Метки:  

ЭФФЕКТНАЯ И ЭЛАСТИЧНАЯ РЕЗИНКА СПИЦАМИ

Четверг, 11 Июня 2020 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТНАЯ И ЭЛАСТИЧНАЯ РЕЗИНКА СПИЦАМИ







Для вязания резинки спицами набрать число петель кратное 4 + 1 петля для симметрии + 2 кромочные петли.
Резинка вяжется очень просто, справится любой желающий, в том числе новичок.
Такая резинку можно использовать при вязании свитера, джемпера, кардигана, снуда шапки.

Она очень эластичная, эффектная и хорошо держит форму.
Источник




Рубрики:  Вязание спицами/узор

Метки:  

Сметанный торт-желе с клубникой и печеньем - то, что нужно в летнюю жару!

Среда, 10 Июня 2020 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт-желе с клубникой и печеньем - то, что нужно в летнюю жару!

Летом хочется чего-то ягодного, легкого, умеренно сладкого и в то же время не требующего включения духовки. Этот сметанный торт-желе со сгущенкой, клубникой и печеньем идеален в жаркое время года, так как готовится десерт без выпечки буквально за 10 минут, а потом нужно только чуть терпения, пока желе не застынет в холодильнике. Сливочный вкус и нежная консистенция десерта оттеняет и раскрывает сочную упругость ягод клубники.

Нежный, лёгкий сливочно-ягодный десерт - то, что нужно в летнюю жару!

Рубрики:  Готовим/торт без выпечки

Метки:  

Дрожжевое тесто за 10 минут: без всякой опары и расстойки и невероятно пышные пирожки

Среда, 10 Июня 2020 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто за 10 минут: без всякой опары и расстойки и невероятно пышные пирожки

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/snachala-daje-ne-poverila-no-prigotovila--drojjevoe-testo-za-10-minut-bez-vsiakoi-opary-i-rasstoiki-i-neveroiatno-pyshnye-pirojki-5ebd7d5064b1bb4c8945785a

1 (700x466, 312Kb)

сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень быстрого дрожжевого теста для жареных пирожков. Когда увидела этот рецепт на YouTube не поверила в такое приготовление! Тесто замешивается и сразу же пекутся пирожки — и, какие же они получаются пышными!!! Я попробовала приготовить и у меня получилось. Попробуйте и вы приготовить, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты для приготовления теста:
 
Дрожжи прессованные — 40 г
Вода тёплая — 250 мл
Кипяток — 250 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Мука — 750 г
Начинка для пирожков может быть любая
Еще раз уточню по поводу начинки — она может быть абсолютно любой! Картофельное пюре, тушёная капуста, овощная с мясом и даже сладкая.
Приготовление.


2 (700x466, 310Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/тесто

Метки:  

Вареники - рецепты приготовления вкусных постных блюд

Среда, 10 Июня 2020 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники - рецепты приготовления вкусных постных блюд
 

Вареники

Вареники

Вареники с сырой картошкой и фаршем - рецепт с фото

Чтобы приготовить вкусные домашние вареники, замесим тесто, а потом сделаем начинку. Тесто у нас без использования яиц. Фарш можно использовать любой, в том числе – смешанный. Подробности приготовления – в нашем рецепте.


Вареники с яблоками и корицей - рецепт с фото

Вареники с тушенными яблоками, сахаром и пряными специями – замечательный рецепт для постного стола. Это отличное постное блюдо, которое заменит традиционные вареники с вишней или картошкой.


Тесто для вареников и пельменей на воде - рецепт с фото

По данному рецепту также готовится тесто на кефире, молоке, сыворотке


Вареники с картошкой и жаренным луком - рецепт с фото

Предлагаю классический рецепт вареников с картошкой, которые мы так любим. Такое тесто универсальное, оно отлично подойдет и для пельменей и для вареников со сладкой начинкой. Вареники не разваливаются, отлично держат форму.


Вареники на пару со свининой и картофелем - рецепт с фото

Для вас мы подготовили простой рецепт приготовления вареников. Начинка состоит из измельченной свинины, дополненной картофелем, репчатым луком, специями. Тесто замесим по классическому рецепту: на воде и яйце. Для готовки на пару использовать можнофарша мантоварку, пароварку, специальный поддон или мультиварку. Итак, приступаем.


Вареники с салом и картошкой - рецепт с фото

Для наших домашних вареников с салом и картофелем замесим тесто на молоке. Для приготовления начинки потребуется мясорубка. Вареники с салом и картошкой получаются сочными, вкусными, аппетитными.


Тесто для пельменей и вареников на желтках - рецепт с фото

Часто для замеса пельменного теста хозяюшки используют яйца. В нашем рецепте мы возьмем для теста только желтки. Тесто, замешанное по нашему способу, получается с приятным оттенком и имеет отличные вкусовые качества.


Вареники с яблоками и боярышником - рецепт с фото

Чудесный летний вариант всеми любимых вареников с сезонными ягодами – яблоками и боярышником. А восточные специи, такие как корица и мускатный орех сделают их вкус просто незабываемым!


Тесто для вареников на кефире - рецепт с фото

Для рецепта используется классический набор ингредиентов для теста: мука, яйцо куриное, соль, сода. В качестве жидкого ингредиента у нас – кефир. Если планируете готовить вареники со сладкой начинкой, то в состав ингредиентов следует ввести еще сахарный песок. Для замеса теста подбираем 2 миски, приступаем.


Вареники на заварном тесте с бузиной - рецепт с фото

На днях насобирала я черную бузину. Эти чудесные ягодки на гроздьях так манили к себе, чтобы их сорвать и принести домой. Но когда пришла домой долго думала, что же с ними делать. Варенье и компота не хотелось. Соус к мясу уже делала. И туту меня осенило – а почему не...


Постное тесто для пельменей и вареников - рецепт с фото

Для приготовления постного теста вам потребуется только мука, крахмал, вода, масло растительное и соль. Правильная рецептура сделает ваше тесто эластичным, оно не будет липнуть к рукам, лепить из него вареники или пельмени просто и легко.


Вареники с картофелем на пару - рецепт с фото

Приготовление вареников на пару мало чем отличается от готовки обычных вареников. Стоит отметить, что вареники на пару никогда не расклеиваются, начинка не «выпазит» наружу. И хотя процесс готовки таких вареников занимает побольше времени, они всегда получаются аппетитными и вкусными. Тесто для вареников замесим на воде. Нужно просеять в миску муку,...


Тесто на минеральной воде для вареников - рецепт с фото

Для замеса теста, предназначенного для лепки домашних вареников, потребуются стандартные ингредиенты – мука, яйцо, специи. Только вот обычную воду, которая нужна для теста, мы заменим на минеральную. Еще в рецепте используется растительное масло. Тесто для вареников, замешанное на минеральной воде, получается эластичным, с ним легко работать. Вареники с таким тестом...


Украинские вареники со свежей и квашеной капустой - рецепт с фото

На первый взгляд приготовление вареников с капустой кажется очень простым, но здесь есть много нюансов. У каждой хозяйки есть свой рецепт. Данный рецепт мне рассказывала бабушка. Примечание: -уксус в рецепте только для гашения соды -вода, желательно, газированная -квашенную капусту можно сделать самим или купить -в рецепте не указанна морковь, так-как...


Ленивые вареники с творогом - рецепт с фото

Это очень простое в приготовлении блюдо. Плюс этого блюда в том, что его можно сделать как сладким, таким и соленым, просто не добавив сахар при приготовлении. А подать ленивые вареники можно под абсолютно любым соусом – со сметаной, вареньем, джемом, майонезом, кетчупом и др.


Тесто для вареников на кислом молоке - рецепт с фото

Тесто, замешанное для вареников с использованием кислого молока, получается нежным, при варке оно не рвется. Вареники из теста на кислом молоке понравятся всем без исключения. Помимо кислого молока для замеса теста потребуется мука, сырое куриное яйцо, сода, сахарок, соль. Подробности – в рецепте.


Тесто для пельменей, вареников “Идеальное” - рецепт с фото

Каждая , уважающая себя хозяйка должна уметь готовить эластичное и достаточно мягкое тесто для пельменей или вареников. Проводя различные эксперименты, добавляя кипяток или желтки, или соду , или кефир я , наконец, нашла идеальный рецепт нужного мне теста. Минимум ингредиентов, максимум усилий при вымешивании – и тесто “Идеальное готово.”


Вкусные вареники с творогом - рецепт с фото

Приготовить домашние вареники с творожной начинкой вам не оставит труда, если вы правильно замесите тесто для них и будете следовать нашим кулинарным указаниями. Тесто для вареников сделаем на основе пшеничной муки высшего сорта, куриного яйца и воды. Тесто получается эластичным, лепить вареники из него будет просто. Подробности реализации рецепта ниже.


Тесто для ленивых вареников с творогом - рецепт с фото

Если некогда или нет желания лепить обычные вареники с начинкой из творога, можно приготовить ленивые вареники. Называются они так, потому готовятся быстро, тесто делается из творога, начинку класть не нужно. Быстрый и вкусный перекус. Если пришли внезапно гости, то этот рецепт, при наличии нужных ингредиентов, выручит вас.


Вареники с картофелем - рецепт с фото

Вареники блюдо на все времена! Количество ингредиентов минимальное, готовить проще простого! Конечно, сейчас на прилавках магазинов разных видов вареников великое множество, но все они не доставят такого удовольствия, как домашние вареники. Тот факт, что эти вареники приготовил ты сам, придаёт им особый вкус.


Ленивые вареники - рецепт с фото

Вареники — блюдо родом из детства и, наверное, поэтому многими любимое. Когда у вас нет времени готовить вареники по классическому рецепту, предлагаем воспользоваться нашим облегченным вариантом.


Вареники из творога - рецепт с фото

Вкусное блюдо. Нравится всем, особенно детям.


Вареники с творогом - рецепт с фото

Творожные вареники – лакомство из детства многих. Они идеально подходят для завтраков, перекусов. Но главное – готовить их очень просто.


Варенички с домашним творожком - рецепт с фото

Варенички – это любимое блюдо не только детишек, но и взрослых. Начинки для них могут быть очень разнообразными. Варенички могут выступать как в роли десертного блюда, так и в роли сытного полноценного блюда.


Вареники сахарные с вишней - рецепт с фото

В самом начале лета в саду спеет первая вишня с кисло-сладким вкусом. И первое , что просят мои дети – это вареники. Сочные, сладкие и свежие они привлекают не только семью, но и друзей. Поэтому лепим их большой и дружной компанией. Простое тесто на основе воды и яиц прекрасно подходит...


Ленивые вареники из творога с апельсиновым вкусом - рецепт с фото

Наиболее часто вареники готовят с ароматной клубничной или картошкой, но вряд ли кто-то слышал о том, что такое блюдо можно также приготовить с апельсинами. На самом же деле, вареники, приготовленные на апельсиновой соке, получаются невероятно аппетитными.


Вареники с капустой - рецепт с фото

Вареники – украинское блюдо, но аналоги есть в разных кухнях мира и поэтому каждый считает это блюдо своим. Вареники согревающая еда для холодных вечеров, ароматный запах от которых веет домашним теплом. А вареники с капустой вкусно и экономично.


Вареники с картошкой и луком - рецепт с фото

Готовлю вареники дома я редко, так как для этого с ними нужно повозиться. Но это того стоит, ведь магазинные полуфабрикаты не сравняться с вкусными домашними варениками. Начинка может быть разной: овощи, мясо, грибы, ягоды и т.д. Вареники готовятся из пшеничной муки и тесто можно делать любое на ваш вкус: пресное,...


Тесто для вареников и пельменей на молоке - рецепт с фото

Сегодня, конечно же, можно без проблем купить уже готовые пельмени или вареники, но, согласитесь, не все они отвечают соответствующими требованиям. Зачастую и тесто у таких магазинных «изделий» разваривается при варке, да, и начинка не всегда удачная у них. Именно поэтому многие хозяюшки предпочитают лепить пельмени или вареники самостоятельно. Немаловажное значение...


Вареники с картошкой и салом - рецепт с фото

В нашем рецепте рассказывается о том, как сделать вкусное тесто для вареников и начинку для них, используя сырую картошку и свежее сало. Вареники по предложенной рецептуре получаются сытными и вкусными. С таким блюдом ваша трапеза пройдет просто великолепно. Тесто для вареников мы предлагаем замесить на воде и курином яйце. Мука...


Вареники с начинкой из творога - рецепт с фото

Вареники одинаково популярное блюдо среди взрослых и среди детей, их можно подавать как основное блюдо или же как десерт. Разнообразие начинок удовлетворит любого гурмана. О варениках не только писал известный писатель, им установили несколько памятников по всему миру! Сегодня мы приготовим вареники с творогом, соленые или сладкие решать Вам, мои...


Вареники с картошкой - рецепт с фото

Самый сложный и трудоемкий момент в процессе приготовления вареников занимает лепка, время затраченное на эту процедуру в процесс готовки мы не включили, но при наличии определенной сноровки можно уложиться в пол часа. Зато получится гораздо вкуснее и интереснее готовых полуфабрикатов.


Вареники с вишней - рецепт с фото

Вареники с вишней являются неотъемлемым блюдом украинской кухни. Но любят их, к сожалению, не все. Некоторые не могут понять и оценить вкус спелой, немного кисловатой ягоды, завернутой в, казалось бы, пресное тесто. Но главное – это правильно их приготовить и знать с чем их подавать.


Вареники с творогом - рецепт с фото

Украинцам так полюбилась дюшвара, что они с удовольствием переняли и приспособили под свои вкусы турецкое блюдо из теста. А вот обилие самых разнообразных начинок – это, пожалуй, именно украинское изобретение. Каких только вареников не придумали усердные хозяйки: и с картошкой, и с грибами, и с вишнями, и с ежевикою и...


Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.


Наш дневник: photorecept

Рубрики:  Готовим/пельмени, вареники

Метки:  

Свяжем вместе кофточку. Реглан сверху. Вязание спицами.

Среда, 10 Июня 2020 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свяжем вместе кофточку. Реглан сверху. Вязание спицами.

Автор: Стильное вязание с Галиной.
оп2 (700x462, 229Kb)
пряжа ализе суперлана 75% акрил,25% шерсть
расход пряжи 450 гр.
спицы 3; 3,5
Размер 48-50
Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами/кардиган, кофта

Метки:  

Ажур «Косичка с веером»

Среда, 10 Июня 2020 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажур «Косичка с веером»

 

 

 

Рубрики:  Вязание спицами/узор

Метки:  

Удивительный узор № 8 из книги Хитоми Шида "250 узоров..."

Среда, 10 Июня 2020 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный узор № 8 из книги Хитоми Шида "250 узоров..."

102432307_118186746316547_4244393441528272083_n (700x700, 551Kb)

Автор: magia_viazanya


Вертикальный ажурно-рельефный узор № 8 из 250

Спасибо Анне Корониной за идею мастер класса.

Рубрики:  Вязание спицами/узор

Метки:  

Эти шедевры должна увидеть каждая женщина

Среда, 10 Июня 2020 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти шедевры должна увидеть каждая женщина
 

20 фильмов, которые стоит посмотреть всем женщинам

И вы не поверите, но они не обязательно про любовь. Они многогранны и непредсказуемы, как и сам прекрасный пол. Мы собрали для вас такие фильмы, которые стоит посмотреть всем женщинам. Сохраните их — иногда вовремя услышанное слово или почерпнутая из фильма мысль может изменить жизнь.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Посмотреть, послушать, почитать/фильмы

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАШУШУЛИ

Вторник, 09 Июня 2020 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАШУШУЛИ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАШУШУЛИ

3925311_ChAShYShYLI (600x500, 204Kb)

Это блюдо — изюминка грузинской кухни. Попробуйте — сказочно вкусно!
 
Попробовав однажды грузинское Чашушули, забыть вкус этого пряного блюда невозможно. Казалось бы, тушеная телятина с помидорами, луком и перцем, что может быть проще? Однако, вкус чашушули совершенно особенный и неповторимый.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/мясные блюда
Готовим/национальная кухня

Метки:  

Поиск сообщений в Sofer
Страницы: 1301 ... 996 995 [994] 993 992 ..
.. 1 Календарь