Бесплатное описание шапочки от https://www.instagram.com/natasha_knits/



Общие данные:
⠀
✔ Пряжа 100% мериносовая шерсть Merino Extra 125 или аналог с параметрами 50г на 125м (Lana Gatto super Soft).
✔Плотность 28п на 38р лицевой гладью в 10*10 квадрате.
✔Расход 70гр на ОГ 44-46см
Высота готовой шапочки 23см.
Спицы 3.5мм
⠀
▫Вяжем в 1 нить. Набираем на круговые спицы 104 петель + 1 петля для замыкания в круг.
▫Вяжем резинку 1*1 40р. После переходим на лицевую гладь.
Провязав необходимую высоту, у меня 22р. Начинаем формировать макушку.
▫Общее количество петель делим пополам. Выделяем центральную петлю у каждой части.
Убавляем по схеме: 2п вместе лицевой с наклоном влево, лицевая петля(центральная) 2п вместе лицевой с наклоном вправо.
Убавки через ряд, когда останется 4п, стянуть.
⠀
Ушки вяжем двойные.
▫Поднимаем 20п. на одну спицу и 20 на другую из лицевых петель отворота. 6 рядов вяжем вкруговую без убавок.
▫Далее убавляем так:1 -ую петлю с первой спицы провязываем лицевой, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, далее вяжем все лицевыми, пока на спице не останутся З петли. И тут всё то же самое в обратном порядке: 2 вместе лицевой с наклоном влево, З-ью
провязываем лицевой. Повторяем те же манипуляции со второй спицей.
▫Убавляем петли в каждом ряду, пока на каждой спице не останется 2 петли. Вяжем завязки шнуром i-cord 21см.
⠀
🙌 Вяжите с удовольствием!

Rowan Knitting & Crochet Magazine No.67 2020

Читать далее...

Постный карамельно-медовый кекс



Необыкновенный и очень вкусный карамельно-медовый кекс без яиц и молочных продуктов! Очень ароматный, слегка влажный, не приторный, с легким вкусом карамели и меда. Готовится очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания.

Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

 
Шикарный салат из баклажанов, детки мои, баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками.

Читать далее...

ТРИ РЕЦЕПТА ХАЛВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
 

1. Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

— 2 стакана семечек;

— 1,5 стакана муки;

— 1 стакан сахара;

— 1/3 стакана воды;

— 150 г подсолнечного масла.  

 

Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой.

Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать).

Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.

Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.

После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.

Поставить в холодильник для застывания под пресс.

Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

 

2. Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

— 2 стакана жареного арахиса;

— 1 стакан сахара;

— 1,5 стакана муки;

— 1/3 стакана воды;

— 1 пакетик ванилина.

 

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.

Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.

Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел.

Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

 

3. Халва из грецких орехов

 

Нам понадобятся:

— 150 г очищенных грецких орехов;

— 100 г сливочного масла;

— 200 г сахара;

— 400 г молока;

— 15 г кукурузного крахмала.

 

В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения.

Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой.

Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25-30 минут.

После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей.

Подать ореховую халву горячей.

 

Как вы можете видеть, рецепты немного отличаются.

В состав одних из них входит молоко, крахмал, а в других их нет.

Иногда в халву добавляется мед, сливочное масло, ванилин, яйцо, пшеничная мука и даже лапша.

В некоторые виды халвы добавляется корица и иногда конопля.

Поэтому по вашему желанию к любому из предложенных рецептов вы можете добавлять те или иные компоненты и, соответственно, менять вкус халвы.

Пробуйте, экспериментируйте.

Так вы сможете подобрать тот вкус, который вам больше по душе.

Вместо семян подсолнечника или арахиса можно использовать фундук, фисташки и прочие известные нам виды орехов.

В любом случае халва получится очень вкусная.

При использовании меда его необходимо прогреть.

Проверить готовность можно следующим образом: влить каплю меда в холодную воду — если капля загустеет, то мед готов.

Затем мед нужно снять с огня, всыпать в него орехи, перемешать.

Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазанную маслом.

По желанию орехи можно растолочь, можно оставить крупными.

 

https://vk.com/my_recept
Источник: https://zdrava2015.net.ua/tri-recepta-xalvy-v-domashnix-usloviyax/

 

 

📚 Роберт Джексон Беннетт / Книга "Нездешние"

Бывшая полицейская Мона Брайт наследует дом своей матери в странном городе под названием Уинк, построенном вокруг давно закрытой физической лаборатории, все исследования которой были глубоко засекречены. Мона всю жизнь считала мать сумасшедшей, но, по крупицам собирая информацию о семье, она постепенно осознает, что ее воспоминания о детстве мало совпадают с действительностью. И чем больше проникает в тайны прошлого, тем сильнее понимает: этот город отличаются от всего, что Мона когда-либо видела на этом свете. Здесь под всегда розовой луной посреди пустыни раскинулся настоящий оазис, по телевизору идут только передачи 1950-х годов, на главной площади стоит памятник молнии, а люди одержимы нормальностью… Вот только в каждом образцовом доме скрывается тайна, а сама реальность в Уинке оборачивается подлинным кошмаром, масштаб которого сложно даже представить. Читать книги Скачать книги Все книги автора Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

Маргарита Левченко. Экспресс-гимнастика лица для ленивых — 2

Как и мышцы тела, мышцы лица должны быть в постоянном тонусе,

чтобы контуры оставались четкими и не поддавались трансформации, кожа была упругой и красивой, а морщины исчезли.
Читать далее

Удивительно вкусная и ароматная картошка, запечённая в духовке

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/udivitelno-vkusnaia-i-aromatnaia-kartoshka-zapechennaia-v-duhovke-5e6aa2e60380471107dc733a
 

Читать далее...

Арабский молочный пирог

Читать далее...

Необычный салат "Чёрная гроздь" - вкусное оригинальное блюдо которое удивит гостей!

далее