-Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136





Туника с карманами связанная спицами регланом сверху Автор - Велена-77 Still Light Tunic

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с карманами связанная спицами регланом сверху Автор - Велена-77 Still Light Tunic

576746 (413x600, 70Kb)576757 (492x700, 190Kb)
576748 (699x438, 66Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер, джемпер

Метки:  

Кати Хиеккапелто "Колибри"

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кати Хиеккапелто "Колибри"

cover3d1 (444x700, 61Kb)
Древние божества и современные злодеи.

Напряжённый, леденящий кровь детектив
с побережья Финляндии.

...В приморском финском городке, где под внешним благополучием скрывается целый ворох социальных и частных проблем, на беговой дорожке находят тело девушки: её застрелили в упор из дробовика. Анна Фекете, молодая следователь венгерского происхождения, отправляется на место преступления. Это её первый день в отделе убийств. И нет ничего, кроме единственной зацепки: найденного у жертвы странного амулета
с изображением ацтекского бога-колибри...

Читает Ксения Бржезовская
images (275x183, 7Kb)

P.S. Чтобы послушать детектив, нажмите на название книги.

rG2RG8DCZoHs (172x41, 8Kb)
Рубрики:  Посмотреть, послушать, почитать/аудио

Метки:  

Торты без выпечки 8 РЕЦЕПТОВ...

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки 8 РЕЦЕПТОВ...


1. Торт из пряников
2. Ленивый чизкейк
3. Торт без выпечки из печенья
4. Королевский торт без выпечки.
5. Желейный торт «Апельсины в йогурте»
6. Торт "Зефирные облака"
7. Тортик на десерт. Легкий и вкусный!
8. Быстрый муравейник

Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей!

Иногда очень хочется приготовить что-нибудь вкусненькое или даже замахнуться на рецепт грандиозного торта, но останавливает нежелание печь и задействовать в процессе духовой шкаф, а у некоторых на кухнях духовка вообще не предусмотрена. Но иногда все же хочется порадовать себя или гостей каким-нибудь сладким шедевром.
Простые и очень вкусные десерты наверняка станут фаворитами ленивых сладкоежек. А освободившееся время можно потратить на украшение торта — тут ваша фантазия может вообще не знать границ.

1. Торт из пряников

i (10) (640x480, 285Kb)


Ингредиенты:

● половина килограмма пряников (самых обыкновенных и недорогих),
● 500 граммов сметаны (достаточно жирной и густой),
● 100 граммов сахарной пудры,
● два спелых банана,
● один стакан очищенных от скорлупы грецких орехов

Приготовление:
Грецкие орехи необходимо слегка обжарить на раскаленной сухой сковородке, а после этого мелко нарубить их. Пряники следует нарезать на пластинки толщиной примерно три-четыре миллиметра, бананы очистить от кожуры и порезать еще более тонкими, по сравнению с пряниками, кружочками. Сметану смешать с сахарной пудрой и слегка взбить до образования густого однородного крема.
Подходящую посудину (глубокую миску или кастрюльку) нужно застелить пищевой пленкой и затем выкладывать в нее слоями щедро смоченные в сметанном креме пряники и кружочки бананов, при этом каждый слой посыпается измельченными орехами. Сверху тортик надо также прикрыть пленкой, аккуратно утрамбовать руками и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Готовый охлажденный торт нужно выложить на плоское блюдо, убрать пленку и подавать к столу.
По желанию можно уже готовый торт полить шоколадной глазурью. А можно просто сверху посыпать ореховой крошкой или тертым шоколадом!

2. Ленивый чизкейк

i (5) (640x424, 155Kb)


Ингредиенты:

Печенье250 г
Сливочное масло100 г
Лимонный сок0,5 лимона
Вода1 ч. л.
Сахар 2,5 стакана
Желатин3 ч. л.
Сливки 33 %300 мл
Маскарпоне сыр 400 г

Способ приготовления:

Печенье измельчаем в крошку. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем его с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно разъемной формы, хорошо приминая ложкой.
Лимонный сок выжимаем в миску, добавляем в него желатин, воду, перемешиваем и держим на водяной бане до растворения желатина. Добавляем сахар и прогреваем его до растворения.
Взбиваем миксером сливки, постепенно подмешивая сливочный сыр маскарпоне.
Вливаем в получившийся крем желатиновую смесь и аккуратно все перемешиваем.
Выливаем массу на получившийся корж из печенья, если нужно разравниваем и убираем в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей украшаем по своему вкусу.

3. Торт без выпечки из печенья

i (7) (640x445, 307Kb)


Ингредиенты:

печенье 24 шт+на обсыпку
творог 250 гр
сметана 5 ст л
сахар 3 ст л
масло сливочное размягченное 100 г.
чернослив по вкусу
какао для украшения

Приготовление:

1. Творог перемешать с сахаром и сметаной , добавить масло, чернослив (предварительно распарить и порезать)
2. Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше).
3. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
4. Опять слой печенья, творожная начинка, чернослив, повторить.
5. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
6. Дать пропитаться.

4. Королевский торт без выпечки.

i (8) (640x462, 250Kb)


Ингредиенты:

-1-2 готовых рулета,
-пачка коржей (нужен один корж,накрыть торт сверху),
-мягкий творог гр 300,
-сливки 33%-0.5л,
-сахар,
-желатин,
-консервированные фрукты.

Приготовление:

1. Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Взять мягкий творог, помешать его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.
2. Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.
3. Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.
4. Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник

5. Желейный торт «Апельсины в йогурте»

i (11) (640x439, 221Kb)

 



Ингредиенты:
желатин 30 г
апельсины
бананы или консервированные ананасы
готовый бисквит
йогурт 750 мл
сок апельсиновый 250 мл
для украшения мята и любые ягодки.

Приготовление:

1. Залить желатин апельсиновым соком и оставить его набухать. Апельсины порезать кружочками и снять с них кожуру.
2. Кубиками нарезать бананы и бисквит. Когда желатин набух, поставить его на огонь, пока он полностью не раствориться (но не кипятить). Остудить и добавить йогурт.
3. Приготовить полукруглую миску и выстелить ее пищевой пленкой, а потом выложить туда приготовленные кружки апельсинов (по стенкам), небольшую часть бананов и бисквита, кружки апельсина, и так несколько слоев, после чего залить все йогуртом и поставить в холодильник.
4. Когда желейный торт застынет, вынуть его из формы и украсьте ягодками и мятой.

6. Торт "Зефирные облака"

i (4) (640x424, 176Kb)


Ингредиенты:

Печенье 300 г
Зефир 500 г
Сливочное масло 200 г
Очищенные орехи 1 стакан
Сгущенное молоко вареное 200 мл
Шоколад для глазури 150 г
Сливки 30 мл
Шоколад для посыпки

Способ приготовления:

Зефир разрезаем вдоль на половинки, печенье натираем на терке, орехи измельчаем.
Сгущенное молоко перетираем со сливочным маслом до однородности, добавляем печенье и орехи перемешиваем.
На тарелку для торта выкладываем слой зефира по кругу. Выкладываем сверху слой получившегося крема. Опять кладем слой зефира и сверху слой крема. Разравниваем лопаткой торт.
Шоколад на паровой бане растопить, добавив сливки. Слегка остужаем глазурь и поливаем получившийся торт. Украшаем свежими ягодами и посыпаем шоколадом.
Ставим в холодильник не менее, чем на 3 часа.

7. Тортик на десерт. Легкий и вкусный!

i (9) (640x480, 242Kb)


Ингредиенты:

- 0,5 л сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина (25 г)
- 0,5 стакана холодной воды
- 300 г бисквита
- клубника
- киви
Приготовление:

Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
Фрукты вымоем, почистим и нарежем.
Бисквит нарежем небольшими кусочками.
Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
На дно высыпать немного ягод,сверху выложить кусочки бисквита и залить кремом, дальше укладываем слоями.
Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.

8. Быстрый муравейник

i (3) (640x412, 252Kb)


Ингредиенты:

Кукурузные палочки200 г
Сгущеное молоко1 банка
Сливочное масло200 г

Способ приготовления:

Сливочное масло слегка нагреваем при комнатной температуре и соединяем со сгущенкой.
Добавляем в получившуюся смесь целые кукурузные палочки и аккуратно перемешиваем до равномерного их распределения.
Выкладываем получившуюся массу на тарелку и при помощи пленки или фольги формируем тортик.
Для правдоподобности можно слегка посыпать маком, орехами или черным кунжутом.
Надеюсь рецепт придется вам по вкусу!
Приятного аппетита!

 смайлик
 

Алина Белина

Рубрики:  Готовим/торт без выпечки

Метки:  

Ванильный кекс на скорую руку – удовольствие, тающее во рту, нежнее нежного (ванильный)

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный кекс на скорую руку – удовольствие, тающее во рту, нежнее нежного (ванильный)

Кекс нежнее нежного – ванильный

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/кекс, маффины

Метки:  

Печём погачу с сыром. Просто сыр и тесто! Любимая выпечка в непривычном исполнении!

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём погачу с сыром. Просто сыр и тесто! Любимая выпечка в непривычном исполнении!

Пеку уже 3 года. Просто сыр и тесто! Любимая выпечка в непривычном исполнении!.mp4_snapshot_02.18_[2020.02.21_12.06.01] (700x393, 143Kb)
Пеку уже 3 года. Просто сыр и тесто! Любимая выпечка в непривычном исполнении!.mp4_snapshot_02.11_[2020.02.21_12.11.33] (700x393, 165Kb)


Сегодня мы поделимся с вами рецептом Погачи! Это очень вкусный хлеб с сыром, хотя можно его назвать и пирогом. Нежный, воздушный и очень вкусный - такой хлеб хочется готовить снова и снова. Пеку уже 3 года!

Для приготовления возьмите:

● Мука - 700 г
● Дрожжи - 8 г
● Сахар - 1 ст.л.
● Соль - 1.5 ст.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 350 мл
● Сливочное масло - 100 г
● Сливочное масло - 200 г
● Сыр адыгейский - 500 г

Пошаговое приготовление:

1. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте муку, дрожи, сахар, соль, яйцо, молоко и сливочное масло. Замесите тесто.

2. Тесто разделите на 10 частей. Каждую часть раскатайте в круг, подходящий по диаметру вашей формы для выпечки. (у нас диаметр формы 28 см)

3. Собирайте Погачу так: противень смажьте маслом, выложите один круг теста, смажьте его маслом (25 г), выложите еще слой теста, смажьте его маслом (25 г), сверху натрите сыр (125 г на каждый слой). Повторите эти действия 4 раза, последние

2 слоя должны быть из теста, нижний смажьте маслом (25 г) а верхний оставляем как есть.

4. До или после расстойки разрежьте пирог на кусочки, но оставляйте его в форме. Не забудьте смазать яйцом.

5. Выпекать его нужно 35-40 минут при температуре 180°C

Пошаговый видео рецепт:



Пеку уже 3 года. Просто сыр и тесто] (700x393, 155Kb)
Рубрики:  Готовим/хлеб, батон, лаваш

Метки:  

Професор Людмила Федоровна Васильева кинезиология.Побольше-бы таких ВРАЧЕЙ!!!!!!

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Професор Людмила Федоровна Васильева кинезиология.Побольше-бы таких ВРАЧЕЙ!!!!!!


Кинезиология Васильева Прикладная Кинезиология в Германии 11 видео
Полнота, диабет и адаптация к сахару. Проф. Васильева кинезиология
Прикладная Кинезиология в Германии



Как работает наш организм?



Почему трудно похудеть? Как похудеть? Кинезиология. Л.Ф.Васильева



Шум в ушах. Снижение интеллекта, памяти и зрения. Людмила Васильева. Германия



Влияние родовой травмы на осанку и характер. Кинезиология.



проф. Васильева. Кинезиологический массаж базовый курс (1 часть)
Академия прикладной кинезиологии Васильевой г. Москва



проф. Васильева. Кинезиологический массаж базовый курс 2



Мастер-класс проф. Васильевой (Часть 1)



Мастер-класс проф. Васильевой (Часть 2)



ПОЧЕМУ БОЛИТ ГОЛОВА? Профессор Васильева подробно отвечает. Прикладная кинезиология



Болит спина, но снимать блок в спине НЕЛЬЗЯ !!! Проф. Васильева кинезиология



КАК остановить старение нервной системы? Васильева обьясняет



Какие мышцы болят и почему? Прикладная кинезиология. Проф. Л.Ф.Васильева



ШОК! Как мышцы отвечают на "вопросы". ПРИКЛАДНАЯ КИНЕЗИОЛОГИЯ



ЭМОЦИИ. ФОБИИ И СТРАХИ. НЕНАВИСТЬ И ЗЛОСТЬ. Что с людьми? Л.Ф.Васильева. Кинезиология



Влияние шрама от кесарево на мышцы живота. Как убрать живот? Васильева кинезиоология



КАК исправить сутулость? Упражнения-переобучение



Не трогайте шею пока не проверите это... Прикладная кинезиология






Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.
Рубрики:  Лечебник

Метки:  

2 варианта русской тройчатки доктора Иванченко: убивают более 100 видов паразитов и грибков

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 варианта русской тройчатки доктора Иванченко: убивают более 100 видов паразитов и грибков
 

2 варианта русской тройчатки доктора Иванченко: убивают более 100 видов паразитов и грибков

В результате многочисленных исследований, известный доктор Хильда Кларк пришла к выводу, что все хронические болезни человека возникают из — за двух причин: это паразиты и экотоксины.
 

О каком здоровье может идти речь, если в нашем организме спокойно уживаются аскариды, власоглавы, дизентерийные амебы, двуустки кошачьи и прочая гадость.

А кожа, это первый орган человека, который показывает, что в нашем организме поселились паразиты — появляется экзема, страшный зуд до крови, различные высыпания и т. д.

Русская тройчатка обладает широчайшим спектром действия, убивая более 100 видов паразитов, вирусов, грибков и бактерий.

А входящая в состав русской тройчатки гвоздика убивает личинки и яйца паразитов.

Большинству людей, паразиты, живущие в организме никаких неудобств не доставляют.

Это симбиоз, который устраивает обоих. Многие люди думают, что если из них не валятся клубки червей, то глистов у них нет и быть не может. Это конечно не так. Большинство паразитов «успевают» к выходу из организма перевариться. Однако, если возникли проблемы с пищеварением (вздутие, диспепсия, запор и т.д.), проблемы с кожей (акне, псориаз, витилиго и т.д.), то причина — это чрезмерно расплодившиеся паразиты, которые своими токсинами отравляют человека. Поэтому так важно, даже если вы очень чистоплотны и не верите, что у вас что-то там может быть, но у вас есть проблемы с пищеварением или кожей — то хотя бы для профилактики стоит пропить тройчатку курсом 1-2 раза в год.

 

 

Доктор медицинских наук В. А. Иванченко разработал 2 варианта тройчатки — №1 и №2.  

В русскую тройчатку №1 входят пижма, полынь и гвоздика.

Эти три компонента оказывают глистогонное, жаропонижающее, сокогонное, антимикробное и антисептическое действие.

Все компоненты следует измельчить до порошкового состояния в кофемолке.

Разовая доза цветков пижмы составляет 1г, а суточная соответственно 3г. Для травы полыни горькой разовая доза — 300 мг, а суточная — 1г.

Для порошка гвоздики соответственно — 0,5 и 1,5г.

Для большего эффекта приём следует производить сразу всех трёх компонентов.

Лучше, если смешать всё по весу заранее и засыпать эту порошковую смесь в пустые капсулы для лекарств (они иногда продаются в некоторых аптеках).

Если нет капсул, то можно принимать порошком и запивать его водой, так как он очень горький.

Схема приёма русской тройчатки №1 Порошок принимается всегда за полчаса до еды.

В первый день принять 1 раз разовую дозу утром.

Во второй день принять 2 раза утром и в обед.

С 3 дня и всю неделю принимать 3 раза в день.

Затем принимать уже суточную дозу 1 раз в неделю в течении нескольких месяцев.

Противопоказания: русскую тройчатку №1 не рекомендуется принимать при язвенной болезни и эрозивном гастрите, а при гипертонии с осторожностью, так как гвоздика повышает артериальное давление.

Также не стоит применять во время месячных.

Учитывая противопоказания к приёму первой тройчатки, В. А. Иванченко разработал тройчатку №2.

В русскую тройчатку №2 входят тмин обыкновенный, цветки календулы и корень аира.

Все эти компоненты также следует измельчить до порошкового состояния.

Разовые и суточные дозы: тмин — 0,5 и 1,5г, цветки календулы — 1 и 3г, корни аира — 0,5 и 1,5г.

Так как эти травы не токсичны, то их можно применять без капсул, т. е. порошок запивать половиной стакана воды.

Принимать русскую тройчатку №2 следует также как и №1, только ежедневный приём следует продлить до 2 недель.

А затем также в качестве профилактики принимать суточную дозу 1 раз в неделю.

И ещё замечено, что принимая русскую тройчатку 2 недели, человек полностью избавляется от прыщей, кожа становится чистой и эластичной.
 

Источник: https://www.volshebstvozizni.ru/2-varianta-russkoy-troychatki-doktora-ivanchenko-ubivayut-bolee-100-vidov-parazitov-i-gribkov/

Рубрики:  Лечебник

Метки:  

Выкройка брюк на резинке. На мужчин и женщин, на любой размер. Подходит для нестандартной фигуры

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка брюк на резинке. На мужчин и женщин, на любой размер. Подходит для нестандартной фигуры

Подходит для нестандартных фигур. Автор делится секретами, учит снимать необычные мерки.

Краткие обозначения мерок, которые обязательно нужно снять
Смотрите далее…


Рубрики:  Шитье/одежда

Метки:  

Пуловер из нежного мохера

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер из нежного мохера

334458 (563x689, 145Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер, джемпер

Метки:  

Рeцeпты 10 caмых вкуcных cупoв

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рeцeпты 10 caмых вкуcных cупoв

Рeцeпты 10 caмых вкуcных cупoв
Обязaтeльнo coхpaнитe эту peдкую пoдбopку

1. Аpoмaтный cупчик c кoпчёнoй куpицeй и плaвлeнным cыpкoм
кoпчёный oкopoчoк — 300 гp
плaвлeнный cыp — 3 cтoл лoжи (у мeня виoлa )
кapтoшкa — 3 шт
мopкoвь — 1 шт
peпчaтый лук — 1 шт
зeлeнь укpoпa — для пoдaчи
coль и cпeции — пo вкуcу
pacтитeльнoe мacлo — для жapки
Свapить oкopoчoк ,вынуть из бульoнa paзoбpaть нa вoлoкнa и пepeлoжить oбpaтнo в бульoн
Дaлee дoбaвить нapeзaнный кубикaми кapтoфeль и мeлкo нapeзaнную мopкoвь (или нaтёpтaя нa тёpкe )
Рeпчaтый лук oбжapить дo зoлoтиcтoгo цвeтa и дoбaвить в cуп
Слeдoм плaвлeнный cыp
Βapить нa мaлeнькoм oгнe минут 15 — 20 и бoлee дo гoтoвнocти и пoлнoгo pacтвopeния cыpa
Πpи пoдaчe пocыпaть мeлкo нapeзaнным укpoпoм или дpугoй любимoй зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!
2. Γopoхoвый cуп c oхoтничьими кoлбacкaми cыpoм
Γopoх — 1 cтaкaн
Κapтoшкa — 3 шт
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Κoлбacки oхoтничьи — 5 шт
Πлaвлeнный cыp — 1 шт (или 2 cтoл лoжки )
Зeлeнь — пo жeлaнию
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Рacтитeльнoe мacлo — для жapки
Рacчёт нa — 3 литpa
Γopoх зaмoчить нa 2 чaca или нa нoчь
Β кипящeю пoдcoлeнную вoду выcыпaть гopoх ,вapить минут 30 пocтoяннo cнимaя пeну ,дoбaвить кapтoфeль
Сдeлaть зaжapку ;Рeпчaтый лук мeлкo нapeзaть ,мopкoвь нaтepeть нa тёpкe (или мeлкo нapeзaть )oбжapить пoчти дo гoтoвнocти ,дoбaвить нapeзaнныe кpужoчкaми кoлбacки
Дoбaвить зaжapку к гopoху c кapтoфeлeм и плaвлeнный cыp и вapить дo пoлнoгo pacплaвлeния cыpa ,пpи пoдaчe пocыпaть зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!!
3. Γopoхoвый cуп c куpицeй и гpибaми
Κуpинoe филe — 300 гp
Γpибы — 150 гp (у мeня шaмпиньoны )
Γopoх — 0,5 cтaкaнa (зapaнee зaмoчeннoй в вoдe нa нoчь )
Κapтoшкa — 2 шт
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Γopчицa — 1 чaйнaя лoжкa
Κуpкумa — нa кoнчикe чaйнoй лoжки (пo жeлaнию ,для бoлee жёлтoгo цвeтa )
Рacтитeльнoe мacлo — для жapки
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Зeлeнь — для пoдaчи
Γopoх вмecтe c куpинoй гpудкoй oтпpaвить вapитcя в пoдcoлeнную кипящeю вoду минут нa 30 и бoлee
Γpудку нapeзaть нa нeбoльшиe куcoчки
Κapтoшку нapeзaть кубикaми и пepeлoжить в бульoн к гopoху c куpинoй гpудкoй и вapить минут 15 и бoлee
Сдeлaть зaжapку ;
Μopкoвь нaтepeть нa тёpкe (или нapeзaть мaлeнькими куcoчкaми )peпчaтый лук нapeзaть мaлeнькими кубикaми
Обжapить oвoщи дo pумянцa ,дoбaвить гpибы и гopчицу и тушить нa мaлeнькoм oгнe минут 5
Πepeлoжить гoтoвую зaжapку в бульoн вмecтe c куpкумoй ,coлью и пepцeм
Βapить cуп eщё минут 10 ,выключить и дaть cупу нacтoятcя
Πpи пoдaчe пocыпaть cвeжeй зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!

4. «Χapчo » c куpицeй
Κуpинaя гpудкa — 300 гp
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Риc — 100 гp
Чecнoк — 3 зубчикa
Тoмaтнaя пacтa — 2 cтoл лoжки
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Зeлeнь — нeбoльшoй пучoк
Μacлo pacтитeльнoe — для жapки
Рacчёт — нa 3 литpa

1 Κуpиную гpудку нapeзaть нa куcoчки
2 Риc oтвapить вмecтe c куpинoй гpудкoй в пoдcoлeннoй вoдe
3 Μopкoвь нaтepeть нa кpупнoй тёpкe (или пopeзaть кpужoчкaми )
4 Рeпчaтый лук нapeзaть мaлeнькими кубикaми
5 Μopкoвь и peпчaтый лук oбжapить , дoбaвить тoмaтную пacту ,измeльчённый чecнoк ,мeлкo нapeзaнную зeлeнь и нeмнoгo пoтушить
6 Дoбaвить зaжapку в cуп c coлью и cпeциями
8 Κaк cуп зaкипит eгo выключить и дaть cупу нacтoятcя минут 10
Πpи пoдaчe пocыпaть cуп зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa!!!

5. Тoмaтный cуп c мяcными фpикaдeлькaми и нутoм
Γoвяжий фapш — 400 гp
Ηут — 1 cтaкaн (зapaнee зaмoчeнный в вoдe )
Κapтoшкa — 3 шт
Μopкoвь — 1 шт
Рeпчaтый лук — 1 шт
Чecнoк — 3 зубчикa
Бoлгapcкий пepeц — 1 шт (нeбoльшoй )
Тoмaтнaя пacтa — 2 cтoл лoжки
Рacтитeльнoe мacлo — для жapки
Сoль и cпeции — пo вкуcу
Рacчёт нa — 4 литpa
Свapить нут в пoдcoлeннoй вoдe дo гoтoвнocти
Сфopмиpoвaть из фapшa нeбoльшиe фpикaдeльки и aккуpaтнo дoбaвить их вapитcя к нуту
Сдeлaть зaжapку ;
Рeпчaтый лук и мopкoвь нapeзaть мaлeнькими кубикaми и oбжapить Дoбaвить мeлкo нapeзaнный бoлгapcкий пepeц и чecнoк c тoмaтнoй пacтoй ,пpoтoмить пoд кpышкoй нa мaлeнькoм oгнe минут 10 (пoмeшивaя чтoбы нe пoдгopeлo )
Βылoжить зaжapку к вapёнoму нуту и фpикaдeлькaм . Дoбaвить кapтoфeль нaтёpтый нa кpупнoй тёpкe ,пocoлить ,пoпepчить ,кaк cуп зaкипит тoмить eгo нa мaлeнькoм oгнe минут 20 ,зaтeм выключить и дaть cупу нacтoятcя минут 10
Πpи пoдaчe пocыпaть зeлeнью
Πpиятнoгo aппeтитa !!
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/суп

Метки:  

Поиск сообщений в Sofer
Страницы: 1301 ... 904 903 [902] 901 900 ..
.. 1 Календарь