Торт Эскимо: Очень вкусный и нежный
 

Один из наших любимых тортиков. Великолепная домашняя выпечка с изумительным вкусом и нежной структурой. Вкус торта напоминает мороженое с нашего детства «Эскимо».

Ингредиенты

Для бисквита:

• Мука пшеничная — 130 г
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 180 г
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Какао-порошок — 3 ст. ложки
• Вода питьевая — 100 мл

Для крема:           

Мука пшеничная — 3 ст. ложки

Сахар — 60 г

Яйца — 2 шт.

Сгущенка — 1/2 стакана

Молоко — 250 мл

Масло сливочное — 180 г

Ванильный сахар — 1 ч. ложка

 

Для пропитки:

Сахарная пудра — 1 ч. ложка

Молоко — 130 мл

 

Для глазури:

Сахар — 3 ст. ложки

Какао-порошок — 3 ст. ложки

Молоко — 7 ст. ложек

Масло сливочное — 50 г

 

Рецепт приготовления

Сначала приготовим бисквит.

Отделяем яичные белки от желтков.

В белки добавляем половину сахара.

Взбиваем миксером до пышной, устойчивой пены.

В другую емкость, к желткам добавляем остальную часть сахара.

Миксером взбиваем до осветления массы и добавляем воду, перемешиваем до однородности.

Соединяем желтковую массу с белковой, аккуратно перемешивая, снизу вверх.

В общую массу просеиваем частями муку и перемешиваем.

В процессе добавляем разрыхлитель и какао-порошок.

Замешиваем однородную массу.

Тесто готово.

Форму для выпечки (у меня разъемная форма, в диаметре 22 см) застилаем пергаментом.

Вливаем тесто в форму и разравниваем, слегка постукиваем им по столу, чтобы выводить пузырьки воздуха.

Нагреваем духовку до 180° C и выпекаем бисквит 30 минут.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

Оставляем бисквит остывать.

 

Тем временем, приготовим крем.

В кастрюлю вбиваем яйца и добавляем сахар.

Затем, вливаем сгущенное молоко и взбиваем венчиком, до однородной массы.

Добавляем ванильный сахар и муку, перемешиваем и добавляем молоко.

Ставим кастрюлю на плиту и постоянно перемешивая, варим на среднем огне, до загустения.

Крем снимаем с огня и оставляем до полного остывания.

Размягченное сливочное масло взбиваем в миске, до осветления и пышности.

Остывший заварной крем частями добавляем в сливочное масло и взбиваем миксером до однородности.

Собираем торт.

Бисквит освобождаем из формы и разрезаем на два равных коржа.

Один корж ставим на блюдце.

Сахарную пудру растворяем в молоке и этой жидкостью пропитываем корж.

Выкладываем крем на корж и равномерно распределяем по поверхности.

Второй корж, тоже пропитываем молочной смесью и накрываем им кремовую прослойку.

Отправляем торт в холодильник на пару часов.

В это время приготовим глазурь.

В сотейник всыпаем какао-порошок и сахар.

Все смешиваем и добавляем молоко.

Перемешиваем все до однородной массы и кладем сливочное масло.

Сотейник ставим на плиту, непрерывно перемешивая, варим массу до загустения.

Вынимаем торт с холодильника и равномерно поливаем остывшей глазурью.

Распределяем глазурь по верху и бокам торта.

Отправляем торт заново в холодильник на 3-4 часа.

После, приглашаем всю семью на дегустацию.

Приятного аппетита!   

Источник: https://www.volshebstvozizni.ru/tort-eskimo-ochen-vkusnyy-i-nezhnyy/

Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт "Карпатка" с заварным кремом



Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и первого попробованного кусочка! Очень рекомендую приготовить торт Карпатка, очень нежный и легкий. Готовится быстро и просто. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема очень удачный, обязательно попробуйте сделать.

Чтобы приготовить торт "Карпатка" в домашних условиях потребуется:

Форма 22 см

Заварное тесто:

Вода – 70 гр
Молоко – 70 гр
Масло сливочное – 60 гр
Мука – 100 гр
Соль – ¼ ч.л.
Сахар – ¼ ч.л.
Яйцо С0 – 3 шт. (комнатной температуры)

Заварной крем:

Яйцо – 2 шт.
Молоко – 500 гр
Сахар – 130 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Крахмал кукурузный – 40 гр
Сливочное масло 82% - 150 гр

Для посыпки:

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Читать далее...

С ЭТИМИ РЕЦЕПТАМИ КИСТА ЯИЧНИКА, МИОМА МАТКИ И ДАЖЕ ФИБРОМА ИСЧЕЗНЕТ БЕЗ ХИРУРГИИ..



Секреты наших бабушек! Вот как избавиться от кисты и миомы всего за 1 месяц!

Фибpoмa, киcтa или миoмa – этo нe paкoвыe oпyxoли, чaщe вceгo oни вcтpeчaющиecя y жeнщин дeтopoднoгo вoзpacтa.
Эти oпyxoли cocтoят из мышeчныx клeтoк и дpyгиx ткaнeй, кoтopыe pacтyт внyтpи и вoкpyг cтeнки мaтки. Toчнaя пpичинa иx пoявлeния нeизвecтнa, нo к фaктopaм pиcкa oтнocятcя aфpo-aмepикaнcкaя paca или избытoчный вec, a тaкжe пocтoянный cтpecc, бecпoкoйcтвo, и т. д.
Kpoмe тoгo, нeпpaвильнoe питaниe и плoxиe пpивычки мoгyт cпocoбcтвoвaть иx пoявлeнию. Читать далее...

Куриный крем-суп

Ингредиенты:

Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Вода - 1 л.
Горошек зеленый консервированный - 150 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 170 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 5 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Зелень укропа - 1 пучок

Способ приготовления:

1.Куриные бедра порубить и варить 20 минут, снимая пену. 
2.Нарезанный соломкой картофель, добавить к бедрам, варить еще 20 минут.
3.Курицу отделить от костей, размельчить с картофелем в блендере и добавить в бульон. 
4.Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и варить 3 минуты.
5.Зеленый горошек измельчить в блендере, добавить сливки и перемешать. Добавить смесь в суп и варить 5 минут.
6.Лук и морковь мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить в суп и варить 2 минуты.
7.Готовый крем-суп украсить укропом.

КАК УБРАТЬ ВТОРОЙ ПОДБОРОДОК: УПРАЖНЕНИЯ ОТ ЭННЕЛИЗ ХАГЕН
 

Делая упражнения от Эннелиз Хаген, вы сможете натренировать мышцы шеи, лица и из избавиться от второго подбородка. Упражнения эффективны. Не следует обращать внимание на глуповатый вид и выражение лица. Главное — вернуть красоту и эластичность кожи. Данные упражнения можно выполнять в любом месте.

Мышцы лица со временем теряют свою эластичность и упругость, становятся вялыми. В результате на коже появляются складочки, морщины, теряется контур лица. Если регулярно тренировать лицо, вы сможете выглядеть моложе.

Какие упражнения помогут натренировать мышцы и избавиться от второго подбородка?

Первое упражнение «Улыбка Джима Керри».

Слегка приподнимите подбородок, вытяните его вперед, улыбнитесь, плотно прижимая губы к зубам. Удерживайте его в таком положении 5 секунд.

Повторяйте около 10 раз.

Второе упражнение «Поцелуй в потолок».

Закиньте голову назад, сложите губы сердечком и делайте воздушный поцелуй.

Повторяйте около 5 раз.

Третье упражнение «Прикусить язык».

Поворачивайте голову вправо, а затем приподнимайте подбородок чуть вверх. Кончик языка плотно прижимайте к небу, улыбайтесь, стиснув зубы, делайте глоток.

Повторяйте упражнение 2 раза.

Поверните голову в другую сторону и повторите то же самое.

Упражнения лицевой йоги — это действительно великолепная возможность убрать второй подбородок! 

Источник: https://ekola2015.net.ua/2020/01/kak-ubrat-vtoroy-podborodok-uprazhneniya-ot-enneliz-hagen/

Куриный салат с яйцами и грибами

Куриный салат с яйцами и грибами

Читать далее...

Изумительно красивая туника на спицах приведет в восторг всех вокруг.

Источник

🌺🌺🌺Жаккардовый платок "Хризантема", выполненный в технике двустороннего жаккарда.🌺🌺🌺


Читать далее...

Круглая кокетка листиками.

Автор: Людмила Вакуленко https://www.instagram.com/ms__wool/

От автора:
Давно уже нравится эта простая и интересная кокетка, не так давно нашла схему.
В схеме имеются недочеты, поэтому немного переделала ее и вуаля!

Написала схему и подробно рассказала и показала, как такую красоту связать.
Читать далее

Вязаные платья. Подборка.

Платье-туника крючком Платье-туника крючком ... Читать далее 2645	Платье лимонного цвета спицами Платье лимонного цвета спицами ... Читать далее 2941
Платье-туника спицами Платье-туника спицами ... Читать далее 3879	Пуловер с красивой горловиной спицами Пуловер с красивой горловиной спицами ... Читать далее 5391
Платье спицами 2020 Платье спицами 2020 ... Читать далее 5169	Черно-белое платье крючком Черно-белое платье крючком ... Читать далее 5684
Зимнее платье спицами Зимнее платье спицами ... Читать далее 12061	Платье с узором Косы спицами Платье с узором Косы спицами ... Читать далее 10027
Розовое платье спицами Розовое платье спицами Летнее платье сочетает в себе большое количество узоров. Платье связано спицами из пряжи кораллового цвета. Смесовая пряжа включает в своем ... Читать далее 9845	Подборка узоров для вязания платья Подборка узоров для вязания платья  ... Читать далее 8616
Красное платье спицами Красное платье спицами ... Читать далее 10367	Вязаное платье 2019 Вязаное платье 2019 Ярко-желтое, летнее платье связано сразу двумя инструментами - спицами и крючком. Верхняя и нижняя часть платья связана спицами, а середина, которая ... Читать далее 11883
Кружевное платье крючком Кружевное платье крючком ... Читать далее 17611	Мини платье спицами Мини платье спицами ... Читать далее 8036