-Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136





Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швалдышки к чаю. Старинный рецепт

(500x375, 99Kb)

Швалдышки - это небольшие булочки с сахаром. Мягкие, воздушные, вкусные.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Готовим/булочки

Метки:  

Шоколадный магкейк с вишней

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный магкейк с вишней

4248238_27 (700x700, 303Kb)

Ингредиенты:


50 г овсянки долгой варки
50 мл молока
1 ст.л. какао
подсластитель по вкусу
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. оливковое масла
горсть замороженной вишни
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:


Овсянку измельчаем в муку. Добавляем все остальные ингредиенты, кроме вишни, и тщательно перемешиваем.
Предварительно размороженную вишню добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем тесто в большую кружку или в небольшой контейнер для микроволновки (~10 см) и ставим в микроволновку на 4 минуты, мощность 750 Вт.
По желанию готовый кекс можно промазать творожным кремом или арахисовой пастой и т.д.

Рубрики:  Готовим/кекс, маффины

Метки:  

Нарезаем баклажаны ромбиком и никто не догадается из чего это блюдо

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезаем баклажаны ромбиком и никто не догадается из чего это блюдо / Eggplant in sauce





Нарезаем баклажаны ромбиком и никто не догадается из чего это блюдо / Eggplant in sauce.
Самое сложное в приготовлении этого рецепта, дождаться пока баклажаны пропитаются нашей заправкой. Но можно пробовать в процессе остывания))) А если серьезно, то сегодня простой, интересный и очень вкусный рецепт закуски из баклажанов! Рекомендую приготовить на выходные!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Готовим/овощные блюда

Метки:  

Рецепт мексиканского бурито. Вкуснотища

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мексиканского бурито. Вкуснотища

 Рецепт мексиканского бурито. ВкуснотищаРецепт мексиканского бурито. Вкуснотища

Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито. Этот популярное мексиканское мясное блюде. Не бойтесь незнакомого названия - блюдо готовится предельно просто и быстро, сможет разобраться каждый.

Описание приготовления: По своей сути, бурито - это популярнейшее мексиканское блюдо, которое состоит из тортильи (пшеничной лепешки), в которую заворачивают различную начинку из мяса или овощей. В данном случае, как видите, предлагаю классическую начинку - фарш, сыр и овощи.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/закуска

Метки:  

Самый вкусный и универсальный карамельный крем

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный и универсальный карамельный крем
 

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

карамельный крем

Ингредиенты:

600 мл молока

100 мл воды

4 яйца

2 ст. л. муки

300 гр. сахара

щепотка соли

Рецепт карамельного крема:

Сначала нужно приготовить карамель.

Для этого в сковороде или кастрюле с толстым дном смешайте 150 гр. сахара и 100 мл воды.

Поставьте на медленный огонь и непрерывно мешайте до тех пор, пока масса не станет коричневой.

Важно чтобы она была густой и тягучей. Не передержите массу на огне!

Как только увидите, что карамель стала коричневой и ароматной, приступайте к следующему этапу.

В карамель добавьте оставшийся сахар и налейте 500 мл молока.

Оставшееся молоко (100 мл) смешайте с мукой.

Должна получиться однородная жидкость без комочков.

Тонкой струйкой вливайте ее в кипящую массу, непрерывно помешивая.

Затем взбейте яйца с солью и очень медленно добавьте их к массе на плите.

Держите на огне до закипания.

В итоге у вас должен получиться однородный нежный крем с восхитительным вкусом и ароматом!

Универсальный крем готов!

Промажьте им бисквитные, медовые, песочные или слоеные коржи.

Также попробуйте сочетать крем с орехами – получается просто шедевр!

Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/samyy-vkusnyy-i-universalnyy-karame/© Калейдоскоп Чудес

Рубрики:  Готовим/крем

Метки:  

Женственный белый пуловер на объемную фигуру!

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женственный белый пуловер на объемную фигуру!

3925073_37fbf69e1bdb52c35933789ca4a8bfb3 (509x700, 237Kb)

Женственный пуловер со сквозным узором прекрасно сидит на женщинах с формами. Такая модель пригодится и на работе, и на отдыхе.

РАЗМЕРЫ

42/44 (46/48) 50/52 (54/56)

далее
Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер, джемпер

Метки:  

Абракадабра В.С. ЧЕРНОМЫРДИНА

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей_Удачин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абракадабра В.С. ЧЕРНОМЫРДИНА



Смех смехом, но этот человек в девяностые подвизался у руля нашего государства...

черномырдин (562x375, 50Kb)
✨Здесь вам не тут.
Читать далее...
Рубрики:  Юмор

Метки:  

Тонкий лаваш на сковороде: рецепт любимых лепешек!

Суббота, 29 Июня 2019 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкий лаваш на сковороде: рецепт любимых лепешек!

Тонкий лаваш на сковороде: рецепт любимых лепешек!

Вероятно, тонкая лепешка из пресного теста, приготовленная на сухой, прогретой поверхности, — самый древний хлеб на планете. Народы Кавказа и стран Ближнего Востока пекут лаваш — хлеб из пшеничной муки в виде больших лепешек.
 
3925311_Tonkii_lavash_na_skovorode (700x525, 249Kb)
 
Тонкий лаваш стал основой многих вкусных и быстрых блюд. Предлагаю не мешкая напечь целую гору лавашей прямо на сковороде: быстро и легко!
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/хлеб, батон, лаваш

Метки:  

Мандариновый заварной крем

Суббота, 29 Июня 2019 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый заварной крем

2835299_Mandarinovii_zavarnoi_krem (700x331, 366Kb)

Очень вкусный мандариновый заварной крем можно подавать как отдельный десерт или использовать для пропитки тортов, пирожных, украшать им маффины или наполнять мандариновым кремом вафли.

Ингредиенты:
Сахар-песок — 250 г
Свежевыжатый мандариновый сок — 100 мл
Сливочное масло — 70 г
Яйца — 1 шт.
Цедра мандарина, апельсина (по желанию) — по вкусу
Приготовление:
Сахарный песок добавить в сотейник. Цедру натереть на мелкой тёрке, добавить в сахарный песок и тщательно перетереть ее с сахаром. Дать постоять 10-30 минут (будет более насыщенный цитрусовый вкус).
 
Добавить мандариновый сок, перемешать. Добавить яйцо и взбить венчиком полученную смесь.
 
Поставить крем на средний огонь, добавлять небольшими порциями масло. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения (около 10-15 минут). Крем должен получиться «средней» густоты.
 
Крем остудить. Если вы используете крем для пропитки торта или пирожных, то лучше его применять, когда он достигнет комнатной температуры.
 
Если вы хотите использовать мандариновый заварной крем с помощью кондитерского шприца, то его нужно отправить в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Рубрики:  Готовим/крем

Метки:  

Книги о личном развитии

Суббота, 29 Июня 2019 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Литературный_Вечерок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги о личном развитии

Книги о личном развитии


1 (700x678, 210Kb)

2 (700x676, 205Kb)

3 (679x700, 221Kb)

4 (700x684, 184Kb)

5 (700x686, 238Kb)

6 (691x700, 224Kb)

Рубрики:  Посмотреть, послушать, почитать/почитать

Метки:  

Поиск сообщений в Sofer
Страницы: 1301 ... 704 703 [702] 701 700 ..
.. 1 Календарь