-Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136





Сочные открытые пирожки "Сырное удовольствие", которые поедаются моментально!

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные открытые пирожки "Сырное удовольствие", которые поедаются моментально!

3925073_2419029_55264710x550x (700x542, 222Kb)

Эти пирожки покорят сердце всех любителей сыра! Хрустящее тесто и сочная сырная начинка, ммм... Не возможно устоять, очень быстро съедаются!

далее
Рубрики:  Готовим/пирожки

Метки:  

Воздушное зефирное чудо с киви без муки

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное зефирное чудо с киви без муки
 

1 (500x433, 152Kb)

Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Готовим/торт без выпечки

Метки:  

РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩЕГО ОВОЩНОГО СУПА С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩЕГО ОВОЩНОГО СУПА С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

4121583_12 (688x459, 180Kb)

На второй день от супа остается пустая кастрюля: хоть и питательный, но очень легкий

Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам

равнодушно. Чтобы переманить родных на свою сторону, в мою кулинарную книгу я добавила много необычных рецептов. Среди фаворитов — легкий, почти диетический «суп Шарикова». Именно так его называют в нашей семье

далее
Рубрики:  Готовим/суп

Метки:  

ВКУСНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО: ЗАКАРПАТСКИЙ РЕЦЕПТ «ЦИБУЛЯЧЕК»

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО: ЗАКАРПАТСКИЙ РЕЦЕПТ «ЦИБУЛЯЧЕК»

4121583_vrva (500x299, 71Kb)

Замечательные мясные рулетики или цибулячки, как их называют в Закарпатье – это вкусное мясное блюдо. Его обязательно надо приготовить: и порадовать домочадцев! Из такого количества мяса выходит 9 порций: то есть, реально вкусно можно накормить всю семью! И не просто накормить, а еще и удивить необычным рецептом, и вкусом! Очень вкусными получаются и цибулячки, и соус, в котором они готовятся! Блюдо можно дополнить любым гарниром, полив сверху картошку, горох, рис или макароны изумительным соусом – вместо подливы.

далее
Рубрики:  Готовим/мясные блюда

Метки:  

Низкокалорийные маффины с бананом

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийные маффины с бананом

4248238_12 (700x490, 55Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1/2 стакана
Бананы — 2 шт. (или один большой)
Сахар тростниковый — 1/4 стакана
Сахар белый мелкий — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Плитка молочного или черного шоколада

Приготовление:

1.Растапливаем масло в микроволновке.
2. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один из этих видов. Значения не имеет. Просто у тростникового потрясающий запах.
3. Достаем из коробки яйцо. Разбиваем в ту же миску и перемешиваем.
4. Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.
5. Очищаем бананы и кладем в миску. Разминаем вилкой или другими подручными средствами.
6. Смешиваем бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким, то можете добавить еще муки. Выкладываем в форму.
7. Выпекаем при температуре 200 С примерно 30 минут.
8. Ломаем плитку шоколада и добавляем в миску. Растапливаем в микроволновке.
9. Перемешиваем и обмазываем кексы. Можно это сделать кондитерской кисточкой. Также можете попробовать чайной ложкой, например.

Рубрики:  Готовим/кекс, маффины

Метки:  

Любимый манник. Топ-9 домашних рецептов

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый манник. Топ-9 домашних рецептов

Для любителей манников предлагаем девять рецептов вкусного десерта.

Приготовьте все варианты и выберите для себя самый любимый.

Пирог Манник

 

Ингредиенты:

  • мука 1 стакан
  • манка 1 стакан
  • кефир 1 стакан
  • сахар неполный стакан
  • масло сливочное 100 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • сода 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут.
  2. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошо перемешиваем ( можно воспользоваться миксером).
  3. Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир. Всё хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
  4. Получившееся тесто выкладываем в форму ( у меня диаметр формы 22 см).
  5. Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  6. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов.
  7. Даём остыть в форме.
  8. Достаём пирог их формы и присыпаем сахарной пудрой.

Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов!

Любимый манник. Манник с вишней

 

Ингредиенты:

  • 1 ст. манки
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. кефира
  • 2 яйца
  • 200 гр замороженной вишни
  • 4 ст. ложки муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
  • 2 ч ложки ванильного сахара

Приготовление:

  1. Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
  2. Всё очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки (можно меньше) пока манка разбухает включили духовку нагреваться.
  3. Вишню присыпали сахаром и перемешали.
  4. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни затем тесто, а затем оставшуюся вишенку.
  5. Духовка, уже разогрета до 180 градусов помещаем форму в духовку на 1 час или до характерной желтой корочки.

Манник лимонный

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан сухой манной крупы
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 крупный лимон
  • щепотка соли
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст. ложка разрыхлителя для теста
  • 2 столовых ложки муки
  • масло или маргарин для смазки формы
  • сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

  1. Манную крупу смешаем с кефиром и оставим на полчасика для набухания. Через некоторое время приступим к дальнейшему приготовлению.
  2. В отдельной посуде разотрём яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром.
  3. Лимон натрём на крупной тёрке вместе с цедрой. А теперь всё смешаем. Тесто получается жидковатым, поэтому добавим пару ложек муки и одну ложку разрыхлителя для теста.
  4. Форму для пирога выстелем пергаментной бумагой, смажем маслом, присыплем сухарями. Силиконовую форму достаточно просто смазать топлёным маслом или сливочным маргарином.
  5. Выльем тесто в форму для пирога.
  6. Отправим в заранее прогретую духовку. Температура в печи не более 200 градусов. Верх у манника всегда бледнее, чем низ, поэтому пусть вас не обманет не подрумянившийся верх, через 15-20 минут проверьте спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая – вынимайте.
  7. Готовый пирог выкладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой.

Манник в соусе «карамель-помадка»

 

Ингредиенты:

  • ряженка — 1 ст.
  • манка — 1 ст.
  • сахар — 0,5 ст.
  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 2 ст. л.
  • сода, гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
  • лимонная цедра — по вкусу

Для соуса:

  • сахар — 100 гр
  • ван. сахар — 1 пак.
  • масло слив. — 40 гр
  • сливки 20% — 200 мл ( можно жирнее)
  • соль — щепотка

Приготовление:

  1. Манку залить ряженкой, всыпать сахар и оставить на 1 час для набухания крупы и растворения сахара.
  2. Затем в массу добавляем яйца, муку, соду и лим. цедру — тщательно перемешиваем.
  3. Выкладываем в форму, смазанную слив. маслом и присыпанную пан. сухарями.
  4. В духовку 180 градусов — 40 минут.

Готовим соус:

  1. Сахар и ван.сахар высыпаем в кастрюлю и растапливаем на медленном огне до янтарного цвета, затем добавляем слив. масло, сливки ( комнатной температуры), соль и доводим до кипения, постоянно помешивая.
  2. Варим еще 15 минут на медленном огне, не переставая мешать.
  3. Готовый манник разрезать на порционные кусочки и полить горячим соусом.

Манник на сметане

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан манки
  • 120г сметаны (15-20%)
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 стакан муки

Приготовление:

  1. Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать.
  3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
  4. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой… если спичка сухая, то манник готов.

Манник с изюмом

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан кефира
  • 0,5 стакана сахара
  • 80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
  • 75 гр. изюма
  • 1 шт. яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
  2. Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать. Дать смеси «набухнуть» минут 15-20 пока греется духовка.
  3. Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
  4. Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять.
  5. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.
  6. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.

Манник с курагой

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара (я беру чуть меньше, а то уж слишком сладко получается)
  • 2 яйца
  • 1 ложка сливочного масла
  • ½ ч. л. соды
  • ½ ч. л. соли
  • 150 гр кураги
  • сгущенка или варенье (для поливки)

Приготовление:

 
  1. Все сыпучее перемешать, добавить кефир, яйца и растопленное масло.
  2. Сделать массу однородной и поставить в теплое место на 30-40 минут. (чтобы манка набухла).
  3. Форму смазать сливочным маслом, духовку нагреть до 200°С.
  4. Когда время выдержки истекло — добавляем промытую курагу (можно изюм, а можно вообще без всего) и еще раз перемешиваем.
  5. Заливаем тесто в форму и ставим в духовку на 20 минут при 200°С и на минут 10-15 (посмотрите за ним) при 175°C.
  6. Когда манник готов, подождите немного, пусть остынет (иначе корочка будет крошиться) и разрежьте на кусочки.

Манник на кефире

 

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 гр маргарина или масла
  • 1 стакан манки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан муки
  • 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Приготовление:

  1. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.
  2. К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
  3. Форму смазать маслом.
  4. Муку вводим самой последней.
  5. Все перемешиваем.
  6. Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой.
  7. Осталось его перевернуть и украсить по вашему желанию.

Пирог манник готов!

Манник на кефире в мультиварке

 

Ингредиенты:

  • манная крупа — 1 стакан (250 мл)
  • кефир — 250 мл.
  • сахар — 200 мл.
  • яйцо — 3 шт (крупные).
  • ванилин — на кончике ножа.
  • сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление:

  1. Манку замочите в кефире на 20-30 минут. Получается довольно-таки густая масса.
  2. Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной густой пены.
  3. Во взбитые яйца выложите набухшую манку и аккуратно перемешайте.
  4. Выложите в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Я готовила в режиме «Выпечка» 45 минут (температура 127-132 градуса).

Готовую выпечку удобно доставать из мультиварки с помощью чаши пароварки (я кладу плоскую часть пароварки на поверхность манника, бисквита и пр., затем переворачиваю, и выпечка лежит на пароварке, как на тарелке).

Приятного аппетита!

Рубрики:  Готовим/манник

Метки:  

МОЩНЕЙШИЙ БИОСТИМУЛЯТОР ПО РЕЦЕПТУ ФИЛАТОВА!

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЩНЕЙШИЙ БИОСТИМУЛЯТОР ПО РЕЦЕПТУ ФИЛАТОВА!

3925073_xcgbc (600x314, 195Kb)

Если в доме растет столетник, лучшего лекаря и придумать невозможно. Оно обладает многими функциями: обезболивающей, антимикробной, противовоспалительной, функцией мощного иммуномодулятора (стимулятора), противоопухолевого средства, антиоксиданта.

ОЗДОРОВИ СЕБЯ САМ! Проверенными методами!

далее
Рубрики:  Лечебник

Метки:  

Журнал Золушка вяжет №12 1997

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Золушка вяжет №12 1997

Журнал по вязанию спицами со схемами и описанием Золушка вяжет №12 1997 скачать тут –

Скачать журнал по вязанию с hitfile

Скачать журнал по вязанию с turbobit

Все картинки в журналах в большом размере,  минимум 1200х1300, тут размещаю как пример, пакетной загрузкой, поэтому размер картинок не соответствует.

Все скачивания бесплатные, переходя по ссылке выбираете "простое скачивание", если выскакивает страница с просьбой ввести телефон или рекламой, просто закройте её, скачивание на соседней вкладке.

Некоторые файлы могут оказаться довольно объемными, при скачивании наберитесь терпения, от скорости Вашего интернета это не зависит.

Что бы избежать проблем со скачиванием обратите внимание на эти два поста

http://tatianablog.ru/post437745285/

http://tatianablog.ru/post435248848/

1.
p0001 copy (499x700, 329Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/журнал

Метки:  

Кардиган с красивым узором из «кос»

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с красивым узором из «кос»

https://verena.ru/vyazanie-spicami/kardigan-s-uzorom-iz-kos-15972/

Основное внимание к классическому кардигану привлекает оригинальный узор из «кос». Добавьте эластичные планки и крупные пуговицы оливкового цвета — результат восхитителен!

Журнал «Сабрина» № 9/2018


1.
848d7d4fd8586f7a30b60fab2699fb76 (623x700, 496Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами/кардиган, кофта

Метки:  

Вязаные спицами туники. Подборка

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами туники. Подборка.

 

Туника-свитер спицами 
Туника-свитер спицами
Туника-свитер спицами ...

Узоры для вязания туники спицами 
Узоры для вязания туники спицами
Узоры для вязания туники спицами ...

Черная туника спицами 
Черная туника спицами
Черная туника спицами ...

Туника с открытой спиной спицами 
Туника с открытой спиной спицами
Туника с открытой спиной спицами ...

Туника спицами 2019 
Туника спицами 2019
Туника спицами 2019 ...

Туника спицами 2018 
Туника спицами 2018
Туника спицами 2018 Хотите освежить свой гардероб к предстоящему летнему сезону 2018 года, тогда свяжите эту тунику цвета морской волны. Визуально туника разделена на ...

Вязать тунику спицами 
Вязать тунику спицами
Вязать тунику спицами Нежная и утонченная туника связана спицами в этническом стиле. Геометрические орнаменты украшают низ туники и расклешенных рукавов, а также ...

Простая туника спицами 
Простая туника спицами
Простая туника спицами Туника с внутренними карманами, связанная прлстым узором лицевая гладь, привлекает внимание прежде всего своим фасоном. Такую тунику носят ...

Свободная туника спицами 
Свободная туника спицами
Свободная туника спицами Туника расклешенного силуэта, связана спицами. Туника связана узором "мережка". Такой узор не требует большого количества пряжи, однако стоит ...

Туника спицами 2016 
Туника спицами 2016
Туника спицами 2016 Туника с вертикальным узором из ажурных полос связана спицами. Если вы свяжите тунику чуть длиннее, то её можно носить как платье. Туника - вид одежды, ...

Топ-туника спицами 
Топ-туника спицами
Удлиненный топ-туника с ажурными дорожками связан спицами №3 из 500 г голубой пряжи. Схема вязания и описатия топа-туники спицами ...

Красивая туника спицами 
Красивая туника спицами
Красная туника связана спицами №4 и №4,5. Размер 36-38 и 40-42. Схема вязания и описание туники спицами. ...

Ажурная туника спицами 
Ажурная туника спицами
Ажурная туника связана спицами №2,5 из 280 г пряжи(100% хлопок). Размер 46/48. Схема вязания туники спицами  ...

Схема для летней туники 
Схема для летней туники
Летняя туника связвна спицами. Схема вязания летней туники спицами ...
Туника-свитер спицами 
Туника-свитер спицами
Туника-свитер спицами ...

Узоры для вязания туники спицами 
Узоры для вязания туники спицами
Узоры для вязания туники спицами ...

Черная туника спицами 
Черная туника спицами
Черная туника спицами ...

Туника с открытой спиной спицами 
Туника с открытой спиной спицами
Туника с открытой спиной спицами ...

Туника спицами 2019 
Туника спицами 2019
Туника спицами 2019 ...

Туника спицами 2018 
Туника спицами 2018
Туника спицами 2018 Хотите освежить свой гардероб к предстоящему летнему сезону 2018 года, тогда свяжите эту тунику цвета морской волны. Визуально туника разделена на ...

Вязать тунику спицами 
Вязать тунику спицами
Вязать тунику спицами Нежная и утонченная туника связана спицами в этническом стиле. Геометрические орнаменты украшают низ туники и расклешенных рукавов, а также ...

Простая туника спицами 
Простая туника спицами
Простая туника спицами Туника с внутренними карманами, связанная прлстым узором лицевая гладь, привлекает внимание прежде всего своим фасоном. Такую тунику носят ...

Свободная туника спицами 
Свободная туника спицами
Свободная туника спицами Туника расклешенного силуэта, связана спицами. Туника связана узором "мережка". Такой узор не требует большого количества пряжи, однако стоит ...

Туника спицами 2016 
Туника спицами 2016
Туника спицами 2016 Туника с вертикальным узором из ажурных полос связана спицами. Если вы свяжите тунику чуть длиннее, то её можно носить как платье. Туника - вид одежды, ...

Топ-туника спицами 
Топ-туника спицами
Удлиненный топ-туника с ажурными дорожками связан спицами №3 из 500 г голубой пряжи. Схема вязания и описатия топа-туники спицами ...

Красивая туника спицами 
Красивая туника спицами
Красная туника связана спицами №4 и №4,5. Размер 36-38 и 40-42. Схема вязания и описание туники спицами. ...

Ажурная туника спицами 
Ажурная туника спицами
Ажурная туника связана спицами №2,5 из 280 г пряжи(100% хлопок). Размер 46/48. Схема вязания туники спицами  ...

Схема для летней туники 
Схема для летней туники
Летняя туника связвна спицами. Схема вязания летней туники спицами ...

 

Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер, джемпер

Метки:  

Поиск сообщений в Sofer
Страницы: 1301 ... 436 435 [434] 433 432 ..
.. 1 Календарь