-Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Skuters

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 11.10.2009
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 10139

      Заливное из рыбы.

      Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Заливное из судака



      Читать далее...
      Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

      Метки:  

      Салат Орхидея

      Дневник

      Четверг, 16 Февраля 2012 г. 18:12 + в цитатник

      Салат "Орхидея"

      3464530_x_7f3af61d (476x416, 42Kb)

      Ингредиенты:

      200 г ветчины

      100 г соленых грибов

      50 г картофельных чипсов

      2 шт вареных яйца

      100 г моркови по-корейски

      150 г твердого тертого сыра

      майонез

      чипсы и яйчный желток для украшения

      Приготовление: Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат

      Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

      Метки:  

      Без заголовка

      Пятница, 10 Февраля 2012 г. 16:13 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

      Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
      Закуска в тарталетках

      Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.


      Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.


      Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.


      Давайте все по порядку, начнем с продуктов:


      Необходимые продукты


        Читать далее...
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Нежный салат.

        Пятница, 10 Февраля 2012 г. 16:12 + в цитатник
        Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

         

        Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
        salat-lubovnica (700x467, 126Kb)
        Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

        81767792_more (64x18, 0Kb)
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Будет стол наш богат.

        Дневник

        Понедельник, 16 Января 2012 г. 23:24 + в цитатник

        Огурец нарезать тонкими полосками, креветки смешать с сыром, яйцом , зеленью и майонезом.

        Начинку положить на огурец и свернуть рулетом. "Пламя" сделать из разноцветного перца

        3464530_12getImage (640x480, 81Kb)

        3464530_sterlka_pchelka (700x560, 163Kb)Чтобы вышло повкуснее, ничего не пожалею... Ещё картинки
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Сладкая птичка.

        Дневник

        Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:56 + в цитатник

        3464530_z_9c16e0c9_1_ (700x465, 95Kb)

        Вареная курица, свежие огурцы, курага, яйца вареные, сыр тертый, измельченные грецкие орехи, зелень, сметана+майонез

        Уложить в креманку слоями нарезанные кубиками курицу, огурцы, яйца, курагу, потом тертый сыр и орехи.

        Каждый слой щедро промазать нежирной сметаной с капелькой майонеза; украсить салат желтком, зеленью и половинкой грецкого орешка)

        На салат нужно совсем немного - половинку небольшой куриной грудки, один небольшой огурец, штучек 10 кураги, 3 яйца (желток одного из них на украшение), сметанки грамм 100 или чуть больше

        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Паштет.

        Пятница, 13 Января 2012 г. 13:10 + в цитатник
        Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Паштет из орехов и куриной грудки

        a52b0998660b (500x333, 69Kb)

         

        Читать далее...
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Оформление блюд.

        Дневник

        Пятница, 13 Января 2012 г. 12:57 + в цитатник
        Рубрики:  кулинария/для дочки
        кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Салат.

        Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:03 + в цитатник
        Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Салат - гарнир "Новогодние шары"

        Прежде всего моя благодарность Шрек_Лесной за находку!


        Читать далее...
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Салаты на скорую руку.

        Среда, 04 Января 2012 г. 15:34 + в цитатник
        Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Салаты на скорую руку

        Хотите знать, как приготовить салаты на скорую руку, простые и при этом вкусные – смотрите рецепты салатов на скорую руку от известных шеф-поваров.

        Многие женщины неправильно считают, что салаты на скорую руку не могут быть изысканными и вкусными. Смешали, что было в холодильнике, и на стол. Развеять эти мнения решили шеф-повара известных ресторанов, представив рецепты салатов на скорую руку, достойные даже праздничного стола.

        Салаты на скорую руку рецепт рафаэлло1. Французский повар Анри Руссо часто делает посетителям своего ресторана салат на скорую руку из мягкого сыра и крабового мяса.

        В России этот рецепт салата на скорую руку чуть упростили, и сейчас он популярен под названием «Рафаэлло». Вам потребуется три плавленых сырка, два зубчика чеснока, 2 вареных яйца, упаковка крабовых палочек (6шт). Палочки и яйца нужно мелко порезать, сырки и чеснок натереть в маленькую терку. И все! Смешайте половину крабового мяса с сыром, чесноком и яйцами, скатав из них шарики. Готовые шарики обваляйте в оставшихся крабовых палочках – и на стол. По мнению читательниц женских форумов на arabio.ru, этот салат является лучшим среди всех рецептов салатов на скорую руку.

        Читать далее...
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Закуска Дракончики.

        Дневник

        Четверг, 22 Декабря 2011 г. 18:07 + в цитатник
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Салат Принц.

        Дневник

        Четверг, 22 Декабря 2011 г. 17:23 + в цитатник

        1. мясо+ майонез 2.огурцы с чесноком+ майонез 3.отварные яйца + майонез 4. грецкие орехи Салатик ставим в холодильник настояться. Приятного аппетита!

         

        1324559794_1 (700x525, 91Kb)

        Процесс приготовления
        Рубрики:  кулинария/для дочки
        кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        10 салатов.

        Вторник, 06 Декабря 2011 г. 17:17 + в цитатник
        Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе!

         

        Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.

         

        Оливье "Новогодняя ночь"

        Новогодние салаты

        Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.

        Читать далее...
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Салат Мандариновое настроение.

        Дневник

        Суббота, 26 Ноября 2011 г. 14:15 + в цитатник

        1322302466_y_25557c96 (527x700, 93Kb)

         

        кусочек пекинской капусты - отварная куриная грудка - мандарины - сыр

        Капусту нашинковать, куриное мясо нарезать кубиками, сыр натереть на терке, мандарины разделить на дольки и нарезать.

        Приправить сметаной, майонезом или натуральным йогуртом, добавить черный свежемолотый перец и перемешать.

        Приятного аппетита!

        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Салат слоями.

        Дневник

        Суббота, 26 Ноября 2011 г. 14:09 + в цитатник

        1322302108_y_c21f03c3 (480x640, 103Kb)

        Очень просто и вкусно. (все на глаз) Ветчина, помидор, тертый белок, кукуруза, тертый сыр, майонез, тертый желток.

        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Салат Соуми.

        Дневник

        Четверг, 24 Ноября 2011 г. 18:06 + в цитатник

        1322143539_y_9683181e (699x468, 63Kb)

         

        состав: ветчина отварной картофель маринованный огурчик маринованный лучек грибочки шампиньоны консервированные и чуть пассерованые на масле подсолнечном ,все нарезать тоненькой соломкой и заправить майонезом!!!

        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Маффины с креветками и кукурузой.

        Дневник

        Четверг, 24 Ноября 2011 г. 17:46 + в цитатник
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски
        кулинария/второе блюдо

        Метки:  

        Без заголовка

        Пятница, 04 Ноября 2011 г. 16:57 + в цитатник
        Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

        праздничный слоенный салат
        Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
        В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
        Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
        Рецепт

        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Салаты.

        Четверг, 29 Сентября 2011 г. 21:38 + в цитатник
        Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Разные салатики

        Анимации и картинки на каждый день
        Анимашки на www.animashka.info


        Итальянский нежный салат

        1 свежий огурец
        0,5 кг помидоров "черри"
        1 сладкий перец
        300-400 г куриного филе
        1 луковица репчатого лука
        маслины - по вкусу
        майонез, специи, соевый соус
        Куриное филе нашинковать полосками и обжарить на сильном огне в растительном масле 3 минуты. Уменьшить огонь, налить 2 столовые ложки соевого соуса и жарить еще 3 минуты. Убрать с огня - пусть остывает.
        Тем временем нашинковать соломкой огурец, сладкий перец. Важно соломку делать не поперек, а вдоль овоща. Помидоры порезать пополам вдоль, маслины - поперек на три-четыре кружочка. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Все нарезанное сложить слоями в салатник (лук и маслины сверху). Затем высыпать обжаренное филе вместе с маслом и соусом (оно должно быть остывшим). Досолить, если нужно, поперчить и заправить майонезом
        Анимации и картинки на каждый день
        Анимашки на www.animashka.info


        Салат с курицей, орехами и черносливом
        Куриное филе - 500 г
        Чернослив без косточек - 120 г
        Грецкие орехи - неполный стакан
        Сыр - 30-40 г
        Чеснок (по вкусу)
        Зелень
        Майонез
        Куриное филе сварить со специями, подсолить. Остудить. Нарезать кубиком.
        Орехи измельчить. Чернослив промыть. Если суховат - обдать кипятком. Нарезать кубиком.
        Чеснок измельчить. Зелень нарезать мелко. Сыр натереть на средней тёрке.
        Собираем салат послойно.
        1. Плоское блюдо тонко смазываем майонезом. Укладываем слой курицы.
        2. Посыпаем орехами.
        3. Смазываем майонезом.
        4. Посыпаем зеленью.
        5. Укладываем чернослив.
        6. Смазываем майонезом.
        7. Слой курицы.
        8. Посыпаем орехами.
        9. Чеснок.
        10. Сверху выкладываем сыр.
        Украсить зеленью и орехами.

        Анимации и картинки на каждый день
        Анимашки на www.animashka.info


        Салат "Загадка"

        Отварное куриное мясо - 350г.
        Грибы вешенка - 350г.
        Чернослив без косточек - 100г.
        Репчатый лук - 1шт.
        Вареные яйца - 4шт.
        Свежий огурец - 1шт.
        Майонез - 250г.
        Петрушка, укроп, зеленый лук.

        Чернослив на 20 мин. залить кипятком, воду слить и мелко нарезать. Мясо натереть на крупной терке и смешать с черносливом.
        Грибы поджарить слегка, предварительно нарезав кубиками, на растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком. Яйца натереть на средней терке (можно мелко порезать).
        Выкладывать ингредиенты слоями, смазывая майонезом. Готовый салат украсить огурцом и зеленью.
         (343x290, 106Kb)



        Серия сообщений "Кулинария для лентяйки":

        Часть 1 - Курица с чесноком по-испански
        Часть 2 - Разные салатики
        Часть 3 - Рыба к дню рождения.
        Часть 4 - Котлеты Де Воляй.
        ...
        Часть 98 - Мраморные кексы
        Часть 99 - Киш-французский пирог
        Часть 100 - Творожные голубцы




        Серия сообщений "Рецепты":

        Часть 1 - Разные салатики
        Часть 2 - Лазанья от Страны мам
        Часть 3 - Простой кекс
        ...
        Часть 90 - Праздничный стол
        Часть 91 - Мясные тефтели (Кефтедес)
        Часть 92 - Что такое грестль?


        Рубрики:  кулинария/для дочки
        кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

        Украшение блюд.

        Четверг, 29 Сентября 2011 г. 21:29 + в цитатник
        Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Украшения блюд


        ДАЛЕЕ...
        Рубрики:  кулинария/салаты,закуски

        Метки:  

         Страницы: 4 [3] 2 1