Двеннадцать рецептов яблочных пирожков - вкуснее не бывает !!!

Читать далее...

Отличные соусы к мясным блюдам

КРАСИВЫЙ ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ.

Источник.

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"


Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать. Рецепт этой заготовки очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю...

Читайте далее…

Шарлотка с апельсиновым соком.

Читать далее...

Назук - армянская выпечка

Читать далее...

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

ЛЕГКО И БЫСТРО ЗАКОНСЕРВИРОВАТЬ на зиму баклажаны с орехами (и не только баклажаны с орехами) можно способом "Горячая смесь в горячие банки" . Ну а сами баклажаны с орехами в представлении не нуждаются.

ЗАРАНЕЕ ПРИГОТОВИТЬ :

Баклажаны – 1кг очистить, нарезать на кубики (примерно 1х1 см или чуть больше) присолить 2-3 ст.ложками соли и оставить часа на 2 что бы они выпустили сок который слить затем и баклажаны отжать руками.

Грецкие очищенные орехи – 1,5 стакана через мясорубку

Репчатый лук – 350гр нарезать кубиками

Приготовить молотый черный перец , измельчить 1ст.л семян кориандра (кинзы)

Измельчить чеснок – 4 дольки

Понадобится растительное рафинированное масло 1,5 стакана (может чуть больше )

Уксус столовый или винный пусть яблочный 6%

По желанию можно добавить пряные травы которые больше нравятся или исключить кориандр.

Кабачковые оладьи с творогом

 

Берем:

кабачки - 600 грамм

творог - 150 грамм

2 яйца

соль

1/2 стакана муки

растительное масло для жарки чеснок - 1-2 зубчика

Готовим:

Кабачки натрем на тёрке. Смешиваем в миске все продукты Нагреваем масло в сковороде, на среднем огне. Выкладывать оладушки и обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны, до готовности.

Подавать со сметаной . Приятного аппетита!

Пляцок "Delicja от Aleex"

Читать далее...

БЕЛОЕ ПЛАТЬЕ. МОДЕЛЬ ТАТЬЯНЫ ИСАЕВОЙ

Читать далее...

Красивые воротички крючком




1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.


66.


67.


68.


69.


70.


71.


72.


73.


74.


75.


76.


77.


78.


79.


80.


81.


82.


83.

Пирожное КАРТОШКА из бисквита

Пирожное КАРТОШКА из бисквита
Автор: Анжела Сон

Для бисквита:
- 4 яйца
- 120 г. сахара
- 120 г. муки
- ванильный сахар

Для крема:
140 г. сгущенки
140 г. сливок 33% (можно заменить сметаной или сливочным маслом)
30 мл. коньяка или рома(для аромата)
10 г. какао-порошка (для обваливания пирожных)
шоколад и орешки для украшения

Ароматный праздничный хлеб

Нашла в инете рецепт дрожжевого теста, изделия из него долго не черствеют, решила попробовать испечь  хлеб, а чтоб интересней было, добавила немножко красок - оранжево -зеленых, получилось вкусно, мягонько и ароматно, я назвала хлеб праздничным.

для хлеба нужно:

Читать далее

Серия сообщений "Мои шедевры":

Часть 1 - Манник с черносливом
Часть 2 - Мясо на решетке
...
Часть 5 - Салат летний
Часть 6 - Молодая картошка в глиняном горшке
Часть 7 - Ароматный праздничный хлеб

Золотистая елочка от Sue Wong. Вечернее платье спицами

Вязание на Осинке: http://club.osinka.ru/topic-52502?start=0&highlight=

Воплощения Осинок

Сациви из говядины

http://www.cooksa.ru/recipes/

автор Nestea




Я много раз пробовала готовить сациви во всевозможных вариациях. Этим рецептом со мной поделился друг семьи, который все детство провел в Абхазии. В его семье сациви всегда готовили именно так. Попробуйте, это невероятно вкусно!

Читать далее...

Персиковый тирамису

Читать далее...

Красота овала. Подборка

Иримед: в далекие дни моей юности были популярны строки поэта Павла Когана: "я с детства не любил овал, я с детства угол рисовал...", но, наверное, он  был одним из немногих. Так уж устроен человек, что овал - это очень привычная форма, недаром овальная форма лица считается идеальной. В последнее время овал становится основой вязаных платьев, туник, накидок... Замечательное платье показала на себе обозреватель моды на  радио и модный блоггер Renata Uchôa из Бразилии (платье от Katia Portes):

Читать далее...

Платье цвета бирюзы

Давно приглянулось платье от Jil Sander с летней коллекции 2012г, но т.к. я не вяжу спицами - я подобрала похожий узор крючком. Делюсь со всеми:


Читать далее...

Белые платья, туники крючком

Читать далее...

детское платье. Suknyte

Читать далее...