Как сделать корзинку (и не только) из тканевых жгутов: техника и разные результаты |
Прежде всего помните, что фотографии, иллюстрирующие сам пошаговый метод, это только описание, а чисто эстетически результат зависит от того, какую ткань вы выберите и какой диметр шнура. Т. е. внешне готовое изделие вовсе не обязательно получится похожим на детскую поделку или пэчворк. Но лучше всего подобная метода, конечно, способна отразить этнические мотивы и экостиль. Также описанным ниже методом вы сможете создавать не только корзинки самого разного формата, но и коврики, лежаки для домашних животных, шкатулки, панамы и многое-многое другое.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Метки: шитьё |
Лечение полипов свечами, мазями, каплями, таблетками и другими средствами |
Сбои в работе организма человека могут привести к самопроизвольному разрастанию клеток слизистой оболочки, выстилающей внутренние органы. Такие опухолевидные образования под названием полипы, могут быть единичного характера или целыми гроздьями, микроскопические и огромного размера, плоские и на «ножке». Как правило, чтобы предотвратить превращения этих доброкачественных новообразований в злокачественную опухоль, врачи рекомендуют оперативное удаление полипов.
Однако на ранних стадиях развития образований гиперпластического вида, вполне эффективно лечение полипов различными медикаментозными средствами. После проведения операции по удалению наростов также применяют средства для исключения повторного образования наростов на слизистой желудочно-кишечного тракта.
Средства от полипов при консервативном лечении по сравнению с другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта предлагаются в огромном ассортименте. Однако, учитывая, что, как правило, полипы сопряжены с гастритами, перечень средств значительно возрастает. Средства для лечения этого заболевания применяются в форме:
При полипах таблетки как средство принимают для устранения сопутствующих симптомов, таких как вздутие кишечника, изжога, тошнота, болевые ощущения. Например, лекарство Спазмомен, снижая тонус гладкомышечных волокон кишечника, уменьшает интенсивность перистальтики, снимает спазмы желудка. Прием Энзистала нормализует пищеварение, Домперидон угнетает рвотные рефлексы, тошноту, облегчает опорожнение желудка. Фармацевтические фирмы предлагают большой выбор таблеток, облегчающих течение болезни.
Среди лекарств от полипов центральное место занимает чистотел. Его используют в виде настоек, клизм и мазей, в составе свечей от полипов. Для уничтожения этих образований в прямой кишке можно использовать свечи, приобретенные в аптеке, а можно самому приготовить лечебное средство. Действенна для рассасывания наростов смесь из меда и камфорного масла, взятых по одной столовой ложке с добавлением 7 капель йода. Тампон, пропитанный тщательно перемешанной смесью вводят перед сном в анальное отверстие, и оставить до утра. Повторив процедуру не менее десяти раз, можно полностью избавиться от данного недуга.
Надежным средством избавления от наростов являются свечи Чистоболин с болиголовом признаны большим количеством вылечившихся этим средством. Поступление активных компонентов непосредственно в кровь через слизистую оболочку обеспечивает воздействие биологически активных веществ, микроэлементов и витаминов не только на больной орган, но и на весь организм в целом. Входящие в состав свечей болиголов и лопух обладают сильно выраженными противоопухолевым действием, обеззараживающими, болеутоляющими, ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами. Действенным лекарственным средством является березовый деготь, который от полипов каплями (5) растворяют в половине стакана молока и выпивают натощак дважды в день, по определенной схеме.
Эффективно воздействует на уменьшение размеров гриб веселка, употребляемый в виде мази или сока. Для приготовления мази от полипов готовят основу, состоящую из стеариновой кислоты (100 гр.) и триэтаноламина (25 гр.), которую заливают водой и подогревают, до образования желеобразной массы. При охлаждении получается белый крем, который смешивают с кислым грибным соком в пропорции 1:1. Сок готовится из плотно положенных в банку разрезанных грибов - веселки, хранящихся на протяжении 2,5 месяцев плотно закрытыми. Длительность хранения сока составляет несколько лет и при этом он совершенно не теряет своих лечебных свойств. Курс лечения средством продолжается от трех до пяти месяцев при ежедневном приеме мази.
Основное количество витаминов, необходимых для нормализации работы желудочно-кишечного тракта поступает с пищей. Ученные установили, что некоторые из них не только способствуют усилению защитных свойств организма, но и избавляют от полипов. Не случайно в народных средствах лечения полипов калина, которая является настоящим кладезем витаминов, занимает центральное место. Для сдерживания роста образований используют фито-иммунокорректоры, такие, как аконит, болиголов, травянистая бузина, омела белая, черемица, подмаренник.
Недавно ученые из Франции обнаружили, что В17, содержащийся в зернах яблок, груши, косточках вишни является хорошим средством для уничтожения наростов. Употребление всего 3-4 зернышек в день, достаточно для обеспечения суточной потребности организма в нем. Гречневая каша, отруби также содержат В17. Недостаток витаминов C, D и E, бета-каротина может спровоцировать рост образований, поэтому так важно сбалансированное правильное питание с преобладанием свежих овощей и фруктов, растительных жиров, с необходимым количеством микроэлементов.
|
Лекция Алексея Ковалькова о здоровом питании, диетах, лекарствах и многом другом |
|
Готовим дома ароматные булочки Синабон |
Самое влиятельное деловое издание Expansion Magazine (Мексика) считает, что Синнабон — не просто булочка с корицей. Редакция включила ее в список 50 удовольствий жизни. Что тому виной? Горячее ароматное тесто, карамельный соус, орехи пекан? Скорее всего, и то, и другое, и третье!
Рецепт булочек Синабон с корицей держится в строжайшем секрете, а над ее созданием трудились лучшие технологи. Это было много лет назад в Америке в штате Вашингтон под эгидой Ритча Комена и его сына Грега. Создатели уверенностью утверждают, что им удалось придумать настоящий кулинарный шедевр. Секрет вкуса — в запатентованной рецептуре. Во-первых, тесто из пшеницы с высоким содержанием клейковины. Во-вторых, корица Макара, выращенная в Индонезии на высоте пять тысяч метров над уровнем моря. В-третьих, строгие стандарты производства. Рол, который скручивает мастер, а затем порежет на булочки, должен иметь не более пяти витков. Визитная карточка компании — классический Синабон со сливочным сыром и корицей. Каждый продукт Cinnabon выпекается на глазах посетителей и подается горячим прямо из духовки.
На первый взгляд столько нюансов, что хочется задать вопрос как приготовить булочки Синабон в домашних условиях. Получится ли такой вкус без специальной корицы? Нам удалось раскрыть карты, читайте далее наши рецепты булочек Синабон!
Этот рол сделал пекарню знаменитой и прославил ее на весь мир. Синабон — это слово объединяет в себе cinnamon, что в переводе с английского значит «корица», а bun — булочка. Рецепт не хлопотный, однако, стоит его придерживаться как можно плотнее, иначе у вас получатся обычные «бабушкины плюшки». Американцы используют муку из пшеницы с высоким содержанием клейковины. Но если вы не уверены в клейкости своей муки, можно сделать клейковину сами. Добавлять ее или нет, решить можно только опытным путем.
Процесс приготовления клейковины очень простой.
|
15 САМЫХ МАЛЕНЬКИХ СТРАН |
Это список из 15 самых маленьких стан мира. Стран, которые можно сравнить по размеру с небольшим городом. Почти каждую из этих стран вы можете пройти от края до края меньше чем за день.
1. Ватикан
Самое маленькое государство на земле. Ватикан расположен на территории Вечного города Рима, на холме Монте-Ватикано и имеет длину государственной границы, всего 3,2 км. За несколько часов вы без труда сможете обойти вокруг всю страну. По официальным данным, население Ватикана составляет чуть больше 800 человек. Еще 3 000 человек не являются гражданами станы, но ежедневно приходят сюда на работу.
Ватикан, это один из самых крупных музеев под открытым небом. Здесь находится настоящая сокровищница произведений искусств и памятников архитектуры, хранятся реликвии христианства и уникальные творения великих мастеров. Огромное количество верующих и туристов ежедневно посещают территорию Ватикана.
|
Нагуаль - Clandestino |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/wuiedIeAwU0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
Ольга Арефьева - песни Янки Дягилевой |
|
Валерий Синельников: Как избавится от страха? |
Серия сообщений "Учителя":
Часть 1 - Мирзакарим Норбеков.Самовосстановление человека.
Часть 2 - Синельников,Возлюби болезнь свою,
...
Часть 7 - СЫРОЕДЕНИЕ. Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 2 часть
Часть 8 - Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 1 часть
Часть 9 - Валерий Синельников: Как избавится от страха?
Часть 10 - Жить по Ведам. Доктор Синельников.
|
|
Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 1 часть |
Серия сообщений "Учителя":
Часть 1 - Мирзакарим Норбеков.Самовосстановление человека.
Часть 2 - Синельников,Возлюби болезнь свою,
...
Часть 6 - Наталья Грэйс - Коцепция АнтиСтрах
Часть 7 - СЫРОЕДЕНИЕ. Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 2 часть
Часть 8 - Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 1 часть
Часть 9 - Валерий Синельников: Как избавится от страха?
Часть 10 - Жить по Ведам. Доктор Синельников.
|
|
СЫРОЕДЕНИЕ. Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 2 часть |
Серия сообщений "Учителя":
Часть 1 - Мирзакарим Норбеков.Самовосстановление человека.
Часть 2 - Синельников,Возлюби болезнь свою,
...
Часть 5 - Синельников Метод подсознательного программирования
Часть 6 - Наталья Грэйс - Коцепция АнтиСтрах
Часть 7 - СЫРОЕДЕНИЕ. Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 2 часть
Часть 8 - Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 1 часть
Часть 9 - Валерий Синельников: Как избавится от страха?
Часть 10 - Жить по Ведам. Доктор Синельников.
|
|
Хельба. Лекарство от ста болезней. |
Сказано арабскими врачами: «Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота».
Также сказал английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся».
Хельба ( الحلبة , trigonella foenum-graecum L., пажитник сенной, хильбе, шамбала, чаман, фенугрек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава) – популярная во всем мире специя и лекарственное средство. Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом.
Арабские врачи использовали пажитник в мазях для лечения ран и абсцессов, так как в семенах хильбе содержится много растительной слизи и клеящих веществ. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Подобным же образом она действует при приеме внутрь. Китайские врачи применяли ее для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, почках, мышечных болях и импотенции, рекомендовали при лихорадках, кишечных и легочных заболеваниях, половых инфекциях у мужчин, запоре, атеросклерозе, высоком уровне триглицеридов и холестерина. Индийские специалисты этой пряностью лечат язвенную болезнь, укрепляют женское здоровье.
В настоящее время хильбе широко используется во многих странах по всему миру. В Саудовской Аравии и других арабских странах хильбе пользуется популярностью, там используют не только семена этого растения, но и зеленые листья из-за их высокой питательной ценности. Есть несколько популярных блюд в некоторых частях Саудовской Аравии, которые готовят с использованием семян хильбе, особенно часто употребляют их в месяц Рамадан.
Современные учёные, проанализировав состав пажитника, выяснили, что он богат белком и углеводами, а также содержит калий, фосфор, магний, железо, кальций, витамины А, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту, и очень похож по составу на рыбий жир.
Хильбе принадлежит к семейству бобовых. Семена среднего размера, горчичного цвета, прямоугольной формы, с полосками. Проросткам пажитника требуется 6-7 дней для прорастания.
Проростки хильбе дезинфицируют и очищают кровь, почки и печень. Они стимулируют аппетит, рекомендуются при анемии и физической усталости. Содержат большое количество белков и углеводов, витаминов А, D, Е и группы В, минералов, таких как фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера.
Проростки хильбе употребляются в сыром виде. Их вкус немного острый, поэтому они используются как приправа для салатов, супов.
Спектр медицинского применения хильбе очень широк, потому что она имеет сильные противовоспалительные свойства и действует успокаивающе. Хильбе — отличное средство для ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, особенно при заболеваниях нервной, дыхательной и репродуктивной систем.
Биологическое действие пажитника: отхаркивающее, жаропонижающее, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противодиабетическое, послабляющее и др. Хильбе используется для помощи при диабете и непереносимости сахара.
Американский онкологический центр (Sloan-Kettering Cancer Center) констатирует:
“Пажитник обладает сильной гипохолестериновой, гиполипидной и гипогликемической активностью в отношении здоровых и страдающих диабетом людей.”
После глубоких научных исследований Европейское научное общество по фитотерапии включило пажитник в перечень средств, полезных для терапии диабета и снижения уровня холестерина. Пажитник также способствует окислению липидов и тем самым снижает уровень свободных радикалов в крови.
Германская комиссия по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, аналогичная FDA (США), признала полезность пажитника и утвердила его использование в медицинских целях, в частности, для растворения слизи и других выделений, для улучшения кровообращения и препятствия росту инфекций.
Абу Али Ибн Сина (Авиценна):
Хильбе смягчает горло и боли в груди, успокаивает кашель и астму, особенно, если варить её с мёдом. Если же варить с уксусом (яблочным), то она очень полезна для лечения язвы кишечника, а если варить на воде, то полезна от поноса. Масло хильбе полезно от опухолей желудка. Если её масло варить с мёдом, то это способствует удалению плотной влажности (шлаки) из кишки, увеличивает выделение мочи и менструальной крови, а также становится полезным для больных геморроем.
Заболевания органов дыхания
Хильбе является одним из лучших домашних средств при простудных и легочных заболеваниях, её используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом кашле, бронхиальной астме.
Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1 стакане воды 5-10 мин. на медленном огне с финиками, инжиром или медом (можно комбинировать). Принимать 3-4 раза в день по пол стакана питья. При сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе.
При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в 0.5 л воды, снять, дать постоять 15 мин., процедить.
Женское здоровье
Современные исследования подтвердили, что хильбе является превосходным лекарством для лечения женских заболеваний. Семена хильбе содержат диосгенин, по структуре и действию сходный с женским половым гормоном эстрогеном. В больших количествах хильбе действует как сильный стимулятор, способствующий наступлению менструации и вызывает приток грудного молока. При недостатке молока пейте 3-4 стакана настоя семян хильбе в сутки (2 чайные ложки семян на стакан кипятка, заварить с медом).
Спринцевание крепким настоем (1-2 столовые ложки семян на стакан кипятка) успешно применяется при лечении инфекционных заболеваний половой сферы, при воспалении матки, влагалища и вульвы.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Отвар из хильбе очищает желудок, почки, кишечник от слизи и шлаков. Настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает целебное воздействие при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Контроль холестерина
Исследования, проведенные в США, показали, что семена пажитника существенно снижают содержание вредного холестерина.
Кожные заболевания
Паста из молотых семян используется для лечения язв, абсцессов и труднозаживающих ран, очищает кожу, избавляет от бородавок.
Запах изо рта или от тела
Из-за большого скопления токсинов в организме у тела появляется неприятный запах. Если вы пьете чай из хильбе, смущающий вас запах через некоторое время удивительным образом сменится на приятный аромат этого растения.
Сахарный диабет
Замочите 2 чайные ложки семян в воде и оставьте на ночь. Утром выпейте полученный настой с отваром стевии.
Анемия
Семена хильбе богаты железом. Принимайте 1-2 чайные ложки с финиками или медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови.
Импотенция
В качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства 2 чайные ложки измельченных семян принимать ежедневно в чашке горячего молока. Особенно полезны проросшие зерна хильбе.
Синусит
При воспалении придаточных пазух носа семена ( 1 чайная ложка) томить в 250 мл воды, пока не останется половина объема. Пить по 3-4 чашки отвара в день.
Температура
Хильбе является прекрасным жаропонижающим средством.
Артриты
Хильбе используют при тяжёлых формах артритов и полиартритов: 1 столовую ложку семян пажитника потомить в течение 5 мин. с листьями стевии, пить по половине стакана 3-4 раза в сутки. Одновременно использовать ладан.
Проблемы с почками
Чай из хильбе очищает не только желудочно-кишечный тракт, но и почки.
Густой отвар фиников с пажитником сенным является хорошим мочегонным средством, дробит камни почек и мочевого пузыря.
Пажитник является тонизирующим и стимулирующим средством для всего организма и в особенности для мочевой системы, обычно животные прибегают к нему при заболеваниях печени и почек.
Хильбе в косметологии:
Маски для волос
Маски для лица
Косметическое действие эфирного масла хильбе
Противовоспалительное средство, очищает кожу. Используется для предотвращения выпадения волос и увеличения их роста. Применяется для массажа головы, добавляется в маски и шампуни.
Дозировки и противопоказания
Если нет других указаний, 1-2 чайные ложки семян (лучше молотых) томят в 1 стакане воды на медленном огне 5 мин. Для улучшения вкуса добавить финики, мед, инжир, лимон, мяту, стевию.
Противопоказания: не использовать хильбе в первом триместре беременности, так как оно имеет абортивный эффект, а также при вагинальных кровотечениях.
Примечание: Хильбе вначале применения дает специфический запах поту (сильные очищающие свойства). Но при соблюдении ежедневной гигиены тела и употреблении достаточного количества жидкости запаха можно избежать. Если часто пить чай из хильбе, со временем смущающий запах сменится на приятный аромат этого растения.
Вкусный рецепт
Арабская сладость – хельба
2 стакана обычной манной крупы,
1/3-1/2 стакана молотых грецких орехов,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли,
1/3 ч.л. корицы,
1/3 ч.л. куркумы для цвета,
1/2 стакана оливкового масла для теста,
1/2-2/3 стакана отвара хельбы,
2 ст.л. растительного масла для смазки.
Отвар хельбы
1 десертная ложка семян хельбы,
1 стакан воды.
Сироп
1 стакан воды,
1 стакан сахара,
1 ст.л. лимонного сока.
Описание :
Приготовление сиропа
Воду довести до кипения, положить сахар, размешать до полного растворения, добавить лимонный сок и варить 4-5 минут на небольшом огне. Готовый сироп по густоте должен быть похож на детские сиропы от кашля, т.е. не быть густым. Сироп остудить.
Приготовление отвара хельбы.
1 десертную ложку хельбы залить 1 стаканом горячей воды. Варить под крышкой на маленьком огне 3-4 минуты. Остудить и процедить.
Предварительно нагреть духовку до 170-180 градусов.
Приготовление теста.
В миске смешать манную крупу, сахар, молотые орехи, специи – корицу, соль, куркуму.
Затем добавить полстакана растительного масла и тщательно перемешать.
Влить полстакана или чуть больше отвара хельбы, чтобы получилось эластичное тесто.
Форму смазать растительным маслом, выложить тесто и распределить его равномерно по форме, прижимая ладонями. Толщина теста не должна быть больше 1 см. Сверху тесто смазать растительным маслом.
Нарезать тесто на порционные кусочки в виде ромбиков, на каждый кусочек положить по ореху – миндалю или по четвертинке(половинке) грецкого ореха и слегка вдавить его в тесто.
Форму с тестом поставить в нагретую духовку. Печь на небольшом огне до золотисто-
коричневого цвета около 40-45 минут.
Горячую хельбу залить остывшим сиропом (возможно, останется лишнее). Сироп впитывается медленно, поэтому надо оставить на 3 часа или на ночь.
Готовые сладости имеют плотную, слегка хрустящую структуру.
Основное действие семян пажитника (хельбы, хильбы)
– возбуждает аппетит;
– анаболическое;
– седативное;
– противовоспалительное;
– антисклеротическое;
– противоглистное;
– ветрогонное;
– нормализуют пищеварение и кислотность желудочного сока;
– отхаркивающее;
– стимулируют лактацию и сокращения матки;
– снижают уровень сахара в крови;
– усиливают половое влечение;
– стимулируют работу сердца;
– обладают инсектицидными свойствами;
– прекращает процесс похудания;
– восстанавливает силы;
– укрепляет функцию поджелудочной железы;
– питает ткани: плазма, кровь, костный мозг, нервные клетки.
Назначаются семена пажитника (хельбы, хильбы) при:
– значительной потере массы тела;
– после тяжелых операций, особенно на органах желудочно – кишечного тракта;
– туберкулезе;
– заболеваниях легких;
– при простуде;
– кашле (в т. ч. хроническом), бронхите;
– желудочных заболеваниях (как обволакивающее);
– воспалении слизистой оболочки желудка, двенадцатиперстной и тонкой кишок, язвенной болезни;
– недостатке витамина РР;
– заболеваниях селезенки и печени;
– кожных заболеваниях (экземы, гнойные раны, нарывы, фурункулы);
– глистах;
– запорах и коликах;
– общей слабости организма;
– болезненных менструациях;
– диабете;
– дизентерии;
– аллергических заболеваниях;
– гриппе;
– зубной боли;
– неврастении;
– артритах;
– анемии;
– болезнях мочевого пузыря;
– мышечных болях.
ВНИМАНИЕ! Противопоказано при беременности, может вызвать выкидыш и кровотечение!
Химический состав семян пажитника (хельбы)
Семена шамбалы содержат очень много питательных компонентов, среди которых основными являются белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы.
Помимо всего прочего семена шамбалы содержат все необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты
В семенах пажитника (хельбы) содержится:
– небольшие количества алкалоида тригонеллина (0,3%),
– никотиновая кислота (витамина РР) – 3,5-18 мг%,
– рутин,
– стероидные сапонины и фитостерины,
– флавоноиды,
– слизистые (до 30%) и горькие вещества,
– эфирное масло (0,3%),
– жирное масло (5-8%),
– белки (до 25%),
– танины,
– витамины А, С и В1, В2, В9 (фолиевая кислота) и энзимы,
– фосфор,
– железо,
– азотистые вещества,
– калий,
– магний,
– цинк,
– натрий,
– крахмал,
– незаменимые аминокислоты.
Содержание питательных веществ (примерное) в 100 гр семян:
Жиры (гр. ) – 6,4;
Белки (гр. ) – 23;
Углеводы (гр. ) – 58,4, клетчатка – 10;
Энергетическая ценность 1 чайной ложки семян пажитника (хельбы) – 12 ккал.
взяла здесь: http://www.ummahweb.net/?p=2705
|
Асафетида |
Приготовление пищи – это искусство. При правильном сочетании ингредиентов в блюдах можно получить настоящий шедевр. И не последнюю роль в этом процессе занимают приправы и пряности, дающие возможность разнообразить вкус давно знакомых блюд. Характерной особенностью их использования является то, что добавлять в пищу специи можно на разных стадиях ее приготовления, что говорит о многогранности вкусовой палитры полученных результатов на кулинарном поприще. Среди хорошо известных пряностей кулинары часто используют и экзотические. К ним можно отнести:
Наиболее универсальной специей, которая обладает массой полезных свойств, является асафетида, которая широко применяется как в кулинарии, так и в медицине в качестве целебного компонента.
Асафетида – это древнее травянистое растение, длина которого может дорастать до двух метров. Созревание плодов происходит раз в восемь-десять лет. Терпеть благовонье асафетиды способен не каждый. Он напоминает сочетание чеснока и лука, но в более сильной концентрации, при этом хранить его необходимо в закрытой емкости, иначе он тут же распространится по всему помещению, и все вещи еще долго будут пропитаны им. На вкус это так же жутко противная вещь, которая будет ощущаться несколько часов. Однако есть секрет, как сделать пряность асафетиды пригодной к употреблению. Ее необходимо обжарить в масле, после чего аромат становится более спокойным и приятным, а вкус вызывает удовольствие.
Асафетида может быть двух разновидностей:
Смолу этого растения следует использовать с особой осторожностью ввиду ее ярко выраженных свойств. Поэтому ее следует брать в мизерных количествах, обязательно обжаривая в масле. Порошок асафетиды получают в результате соединения смоляных кусочков с рисовой или пшеничной мукой. Его намного удобней использовать и даже можно не обжаривать. Сам по себе порошок не имеет жиров, белков, углеводов и, как следствие, калорий. Но в комплексе с мукой становится достаточно питательным. При сочетании с другими специями, такими как куркума или имбирь, эта пряность приобретает благородный вкус и сочетается со многими блюдами.
Родиной асафетиды являются Ирак, Индия, Афганистан, где ее очень любят и широко применяют. Ее использовали еще в Древнем Риме, затем была перевезена в Англию, где она культивировалась до восемнадцатого века. Особо известной приправа асафетиды стала с середины девятнадцатого века в Германии, где ее охотно добавляли в национальные блюда. До революции она также была известна в царской России, но применялась исключительно как лечебное средство. Целью ее добавления к разным блюдам было, прежде всего:
Обладающая жгучим вкусом, она способствует пищеварению, вызывает аппетит, а также является отличным заменителем лука и чеснока, в отличие от которых асафетида не оставляет неприятного запаха изо рта. В основном ее добавляют к жирной пище, рису с овощами, бобовым, а также лепешкам. С асафетидой изготавливают и консервы. При добавлении к еде она придает ей пикантности, поэтому ее можно использовать в любых салатах, супах, мясных блюдах, а также закусках, где можно было использовать лук или чеснок.
В Азии асафетида может употребляться и под другими названиями, такими как:
Названия пряности связаны, прежде всего, с ее свойствами. Асафетиду хорошего качества отличает яркие крупные зерна и высокая эластичность. С латинского языка ферула вонючая переводится как носильщик. Это связано с древней легендой, когда люди верили, что Прометей передал в ней огонь в качестве дара, чтобы переносить его с одного места на другое. На азиатских рынках она делится на два вида:
Хинг бывает иранского или афганского происхождения, при этом первое представляет большую ценность. В свою очередь он имеет три разновидности:
Хадда считается высшим сортом, с более насыщенной консистенцией и ароматом. Самым низшим является кабулидана. То есть чем более выражены свойства асафетиды, тем она считается ценнее. Качество хингры считается самым низким, поэтому она является не сильно востребованной.
Асафетида смола и специя
Асафетида – это растение, не требующее особых условий для цветения. Именно поэтому она произрастает на скалистых местностях, а также в пустыне. Период ее цветения сопровождается желтыми мелкими бутонами, источающими тошнотворный запах гнилого чеснока.
Заготовка этой специи – достаточно длительный процесс, который может продолжаться до двух-трех месяцев.
Начиная работу в середине апреля, сборщики приступают к выкапыванию корней асафетиды, но только достигших к тому времени пятилетнего возраста. Расчистив от сухих листьев, их снова забрасывают землей и ждут еще месяц. Затем приступают к следующему этапу сборки. Корень снова выкапывают и удаляют на нем верхнюю часть. Со среза начинает выделяться сок, который при контакте с воздухом засыхает и краснеет. Через два дня его срезают и делают новый надрез. Следующую процедуру повторяют только через неделю. Это делается до тех пор, пока сок асафетиды не перестанет течь. Одно растение может дать до килограмма смолы. Затем полученную субстанцию начинают сушить на солнце, в результате чего образуются зерна разной величины с нечеткой формой и едким запахом. Они сверху имеют желто-коричневый оттенок, а внутри отличаются молочно-белым цветом с прожилками. Асафетида считается лучшего качества, если полученная смола превратится в большие и яркие кусочки. Она будет более эластичной и мягкой, если подвергнется воздействию высоких температур, если низких, тогда, наоборот, затвердеет и будет легко крошиться.
О полезных свойствах этого растения было известно еще с древности. Основным целебным компонентом является засохший сок, добытый из ее корней. Из него производят различные медицинские препараты, настойки, эмульсии, применяемые при заболеваниях нервной системы, истерии, кашля, астмы, в том числе не переваривании пищи. О расщепляющих свойствах ферулы вонючей упоминалось еще в Древней Индии, где говорили, что она даже гвозди переварит. Именно поэтому ее так хорошо использовать при приеме тяжелой и жирной пищи. Для улучшения действия также может использоваться в сочетании с имбирем, кардамоном и каменной солью. Асафетиду широко используют для исцеления от:
Таким образом, хильтит асафетида помогает от множества недугов, что составляет его наибольшую ценность. Кроме того, применение ему нашлось и в косметологии. С его помощью можно избавиться от бородавок, веснушек, а также вывести шрамы. Если его использовать вместе с уксусом, то лучшего средства от выпадения волос просто не найти.
Однако ферула вонючая имеет ряд противопоказаний, к которым можно отнести следующие:
Если есть аллергические заболевания, то в этом случае следует с большой осторожностью использовать асафетиду. Также особо аккуратно необходимо применять смолу растения при приготовлении пищи, так как она обладает намного большей концентрацией, чем порошок. Увидеть, как выглядит ферула вонючая в виде растения, а также смоляных зерен и порошка, можно на фото.
На сегодняшний день в европейской кухне асафетида не так распространена в азиатской, но это ни сколько не убавляет ее уникальных свойств. Она может использоваться как приправа практически для любых блюд, придавая блюдам специфический вкус. К тому же она является идеальным решением для людей, страдающих аллергией на лук и чеснок. После асафетиды не остается неприятного запаха во рту, что крайне важно для современного человека, постоянно находящегося в обществе. К тому же, как лечебному компоненту, ей просто нет цен
Взяла здесь: http://ecospices.ru/pryanosti-i-spetsii/asafetida.html
|
Лечение экземы народными средствами |
Лечение экземы солидолом
Солидол – это смазочный материал на основе жирных кислот, который часто используется для лечения экземы. Но для этих целей подходит не каждый солидол – самый распространенный пресс-солидол УС-2, который можно найти в любом магазине автозапчастей содержит большое количество вредных присадок. Это улучшает его эксплуатационные свойства, но делает невозможным медицинское применение.
Таким образом, искать солидол для лечения экземы лучше всего в аптеке в составе специальных мазей. Однако и здесь есть свои нюанс – так, аптечные препараты с солидолом в основе не всегда обладают должной эффективностью. Для начала лучше всего опробовать готовые мази с солидолом, и, если организм отреагирует на такое лечение хорошо, переходить к лечению чистым солидолом. Его, в свою очередь, лучше приобретать в технических магазинах – это выгодно как с точки зрения цены, так и качества. Чистый солидол без вредных присадок даст лучшие результаты, чем аптечные средства с добавками минералов и растительных компонентов.
Несмотря на то, что лечение экземы солидолом предлагается как альтернативный вариант, тем более, если речь идет не об аптечных препаратах, а о чистом техническом солидоле, у этого средства есть ряд весомых преимуществ:
Высокая эффективность – ощутимые результаты в виде устранения кожных высыпаний и других проявлений экземы наблюдаются у 60% пациентов;
Простота в употреблении – процедуры лечения экземы солидолом можно проводить в домашних условиях;
Скорость воздействия - достаточно трех процедур, чтобы нейтрализовать зуд, а через несколько дней кожа обретает естественный и здоровый вид, пропадают сухость и шелушения;
Низкая вероятность аллергической реакции на препарат, что актуально для пациентов с сенсибилизацией кожи;
Эффект лечения устойчивый и длится долгое время после окончания применения солидола.
Солидол – второе по эффективности средство для лечения экземы после гормональных препаратов. Применять его можно как в чистом виде, так и в составе лечебной мази. Выбор лекарственного средства осуществляют на основе данных о концентрации солидола и типа вспомогательных компонентов.
Аптечные мази для лечения экземы можно разделить на три основных группы в зависимости от состава. Препараты, которые помимо солидола содержат растительные компоненты, составляют первую группу, к ней относят мазь Маркина, Антиспор и Карталин. Мази с солидолом, дополненные минеральными компонентами относятся ко второй группе, самое популярное средство которой – мазь Рыбакова. Третья группы – комбинированные препараты, в составе которых есть и растительные, и минеральные компоненты (мазь Макеева и Магниспор).
Чтобы выбрать оптимальное средство в каждом отдельном случае необходимо опробовать по одному «представителю» от каждой группы. Способ применения – дважды в день наносить средство тонким слоем на пораженные участки кожи. Курс лечения солидоловыми мазями составляет в среднем 1-2 месяца, ожидать результата раньше бессмысленно. Если по истечению этого срока заметных улучшений состояния кожи не обнаружено, то средства не подходит для лечения. В качестве альтернативы можно использовать чистый солидол и домашние мази на его основе, где вы можете контролировать концентрацию действующего вещества самостоятельно.
Сравнительная характеристика мазей с солидолом для лечения экземы по составу:
Солипсор – помимо жирового солидола содержит вспомогательные вещества (вазелин, ланолин и тальк), растительные экстракты корня солодки, череды, чеснока, тыквенное и оливковое масло, березовый деготь, экстракт лопуха, календулы, грецкого ореха;
Унгвентол – мазь на основе жирового солидола с ментолом, маслом подсолнечника, резорцином, борной и бензойной кислотой, тринитротолуолом;
Карталин – мазь с солидолом на основе растительного сырья, содержит масла лаванды и эвкалипта, цветочные экстракты ромашки и череды, пчелиный мед, а также салициловую кислоту и лизоцим;
Мазь Чернышева – изготовлена на основе из жирового солидола и детского крема, также содержит растительные экстракты (элеутерококк, календула, чистотел, шиповник, череда, софора японская, аралия), сок алоэ-вера;
Магниспор относится к препаратам смешанного типа, так как помимо солидола содержит не только растительные экстракты, но и минеральные добавки. Состав – минералы Мертвого моря, тыквенное и облепиховое масло, экстракты лечебных трав, масло чайного дерева.
Чистый солидол наносят на кожу плотным слоем и выдерживают десять минут, после чего смывают дегтярным мылом – это позволяет убрать характерный запах. Привыкание к средству должно происходить постепенно, поэтому каждый последующий раз срок выдерживания солидола увеличивают на десять минут.
За первую неделю применения время воздействия доводят до часа, после чего при отсутствии негативной реакции кожи, можно использовать солидол в составе компресса на ночь. Поверх толстого слоя средства кожу укутывают пищевой пленкой, надевают одежду из хлопчатобумажного материала и оставляют на все время ночного сна. Через три месяца такого лечения все проявления экземы должны пройти.
Противопоказаний у солидола практически нет – он не проникает в кровь через кожу при местном использовании, поэтому не влияет на состояние организма в целом. Солидол редко вызывает аллергические реакции, тем не менее, тест на аллергию перед применением провести все же следует. Для этого на сгиб локтя, запястье или другой участок с нежной и чувствительной кожей наносят каплю средства и оценивают реакцию – если в течение двенадцати часов таких негативных проявлений как зуд и жжение, не было обнаружено, то солидол можно использовать для лечения пораженных экземой участков.
Солидол не может быть единственным средством лечения экземы – важен комплексный подход к терапии заболевания. Пациентам рекомендуется соблюдать специальную диету, периодически проводить очищение организма с помощью овощных соков, травяных отваров и других средств фитотерапии. Очищение крови от токсинов поможет избежать сезонного обострения экземы, а солидол способствует лечению уже существующих высыпаний и шелушений.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter
Наиболее простой рецепт приготовления масла зверобоя – измельченное растительное сырье заливают подсолнечным маслом и настаивают в стеклянной емкости две недели. Однако для наружного применения средство должно содержать большую концентрацию действующих веществ, иначе оно малорезультативно в лечении экземы.
Как приготовить концентрированное масло зверобоя? Во-первых, для приготовления масляной вытяжки берут не всю травянистую часть, а только цветки растения. Второй секрет – их плотными рядами укладывают в стеклянной емкости, специально утрамбовывая слои. Таким образом банку заполняют почти доверху, оставляя пять сантиметров от горлышка. Заливают маслом – можно использовать подсолнечное масло или другие (оливковое, миндальное, облепиховое), для усиления питательных и других полезных действий смеси.
Далее емкость выставляют на окно с солнечной стороны, несмотря на то, что большинство масляных концентратов настаивают в темном месте. Там смесь настаивается две-три недели, при этом баночку каждые три дня встряхивают. После этого масло отфильтровывают, а к цветкам в емкость доливают новое до прежнего объема. Масляную вытяжку зверобоя можно использовать в лечебных целях, а растительное сырье использовать для приготовления нового концентрата до пяти-шести раз. Готовая к приготовлению смесь по консистенции напоминает сметану и имеет насыщенный красновато-коричневый цвет.
Со сбором зверобоя проблем не возникает – растение цветет все лето. Использовать масляный концентрат цветков зверобоя можно не только для лечения экземы, но и при ангине, ожоговых поражениях кожи, для смазывания ран и растираний при растяжении мышц. При заболеваниях пищеварительного тракта полезно пить по чайной ложке концентрата перед едой.
Черный тмин – растение, родом с Востока, известно человечеству уже более трех тысяч лет, применяется как специя для мяса, рыбы и выпечки, но также используется и в лечебных целях. Популярно как лекарственное средство еще со времен Древнего Рима, упоминается в трактатах по медицине авторства Гиппократа как растение с уникальными лечебными свойствами. Авиценна упоминает его в своих произведениях как тонизирующее растение, возвращающее силы и жизненную энергию, позволяющее побороть усталость.
Современные научные исследования подтверждают полезные свойства черного тмина, эфирное масло которого можно применять для лечения разнообразных заболеваний, от ОРВИ и болезней респираторной системы, заканчивая кишечнымирасстройствами и кожными патологиями.
Натуральное масло тмина имеет достаточно высокую стоимость – от 1000 до 2000 рублей, более дешевые аналоги, скорее всего, являются поддельными. Приобрести его можно в магазинах здорового питания или приобрести в интернет-магазинах эко-продуктов и здорового питания.
Внутрь масло черного тмина можно принимать в небольших количествах и в разбавленном водой виде – по чайной ложке в день. Это отличное средство, стимулирующее пищеварение и укрепляющее иммунитет. Детям можно давать масло тмина, начиная с шести лет в половине взрослой дозировки.
Для лечения экземы и восстановления нормального состояния кожи эфирное масло черного тмина применяют наружно. Его наносят на пораженные участки кожи, предварительно протертые материей, смоченной уксусом. После этого рекомендуется полчаса побыть на солнце, что усиливает лечебный эффект средства.
Подробнее: Полезные свойства и применение масла черного тмина
Паста Сульсена лечебное средство против перхоти, изготовленное на основе дисульфида селена, снабжает кожу минералами и нормализует деятельность сальных желез. Эффективно борется с зудом, шелушениями, излишним выделением себума, характерными для перхоти. Возвращает блеск и силу волосам, восстанавливая их от самых корней, усиливает питание волосяных фолликулов.
Несмотря на то, что изначально средство разрабатывалось для других целей, Сульсена позволяет успешно бороться с дерматитами, кожными высыпаниями, экземой, устраняя их негативные проявления и возвращая коже здоровый вид. Для лечения лишая, экземных высыпаний и других кожных патологий используют пасту Сульсена 2% местно на пораженных участках.
Вылечить экзему на ладонях можно с помощью сухой горчицы.Для этого горчичный порошок разводят крутым кипятком до сметанообразной консистенции, заполняют смесью миску и опускают туда руки постепенно, пока температура кажется терпимой. Если становится слишком горячо, руки вытаскивают и смазывают пораженные участки ватным тампоном с горячей горчичной смесью. Вся процедура занимает пятнадцать минут, пока раствор окончательно не остынет.
Такие горчичные «ванночки» повторяют каждый день на протяжении недели, это позволяет устранить проявления экземы – сухость, трещины, высыпания и зуд, вернуть коже здоровый и естественный вид. Если лечебная процедура проводиться на ранней стадии заболевания, высыпания исчезают практически на следующий день, и повторять ее необязательно.
Подробнее: Полезные свойства горчицы, применение масла и маски для волос
Листья ряски богаты йодом, бромом и другими минералами, которые полезны при лечении экземы, так как способствуют регенерации кожных покровов.
Способы применения этого растения в чистом виде и как настой указаны ниже:
Столовую ложку свежей ряски измельчают с помощью мясорубки или блендера и смешивают с медом в равных пропорциях, после чего помещают в стеклянную емкость и оставляют для хранения в холодильнике. Ежедневно рекомендуют принимать по чайной ложке смеси трижды в день на протяжении двух лет. При сокращении длительности курса приема результаты будут маловыражены и неустойчивы.
Настойку ряски готовят следующим образом: свежее растительное сырье промывают проточной водой и заливают сорокаградусным спиртом или водкой исходя из соотношения чайная ложка ряски на 50 грамм спирта. Настаивают в темной стеклянной посуде без доступа солнечных лучей при комнатной температуре. Пьют по пятнадцать капель трижды в день, растворяя в воде.
Сосновое масло является отличным средством для профилактики экземы, ускоряет заживление трещин и устраняет уже имеющиеся высыпания, сухость, шелушения и зуд.
Для его приготовления необходимо заранее заготовить сосновые иглы – их нужно собирать в марте. Половину трехлитровой банки заполняют хвоей, доливают сверху подсолнечное масло, заполняя емкость до конца. Настаивают в темном и прохладном месте минимум две-три недели, храниться хвойное масло может год. Сосновые иглы перед настаиванием можно измельчить на кусочки, это облегчает переход полезных компонентов в масло. При малейших проявлениях экземы масляной вытяжкой хвои смазывают пораженные участки кожи.
Креолин. В ведро терпимо горячей воды надо добавить 1 столовую ложку креолина, вода станет белой, как молоко. Необходимо парить руки или ноги в этой воде по 15–20 минут. Не вытирать, дать обсохнуть коже естественным образом. Затем смажьте больные места тонким слоем крема для кожи. Делайте процедуры по два или три раза в день до тех пор, пока полностью не вылечите экзему.
Морская соль. Горячую воду нужно налить в тазик, а потом добавить некоторое количество соли на глаз. Затем окуните руки в этот раствор и держите их, пока он не остынет, после чего промокните руки полотенцем и смажьте детским кремом. Для этих целей лучше использовать морскую соль. Если сделаете такую процедуру несколько раз, быстро заметите результат.
Народная мазь. Возьмите три рюмки одинаковых размеров. В первую рюмку необходимо разбить сырое яйцо, в другую рюмку нужно налить воды, а в последнюю – уксус (столовый или яблочный). При этом нужно, чтобы во всех трех рюмках было одинаковое количество содержимого. Затем перелейте всё в банку объемом двести пятьдесят миллилитров, закройте её крышкой и сильно встряхивайте до тех пор, пока у вас не получится масса кремообразного состава. Каждый день на ночь смазывать тонким слоем всю стопу, сверху следует надеть хлопчатобумажные носки и до утра в них спать. А утром не смывайте, наденьте чистые носки. Вечером нужно помыть ноги без мыла и вытереть насухо и опять смазать пораженные места мазью. Сначала старая кожа отшелушится, на её месте появится новая, розовая кожа.
В качестве профилактических мер больным с мокнущей экземой следует избегать контактов с водой, бытовой химией, моющими средствами. Руки мочить как можно реже, протирать спиртовым раствором календулы. Вода может спровоцировать возникновение новых высыпаний.
Одежду и белье больных стирают гипоаллергенным порошком, можно использовать стиральный порошок Амвэй – на обычный порошок организм также может отреагировать обострением заболевания.
Автор статьи: Соколова Нина Владимировна, врач-натуропат, фитотерапевт
 |
Экзема – причины, симптомы, как лечить?
Экзема – это дерматологическое заболевание, характеризующееся кожными высыпаниями в виде папул с серозным содержимым, отеком и зудом пораженных участков кожи. Может проходить в сухой и мокнущей форме, отличается полиморфизмом проявлений в виде сыпи. Воспалительный процесс при экземе имеет аллергическую природу, но... |
 |
Экзема на руках – как лечить? Причины возникновения
Экзема на руках является серьезным воспалительным заболеванием дермы хронического типа. Нередко данное заболевание затрагивает и средние слои кожи. Как правило, проявления экземы выражены в виде довольно мелкой сыпи. При этом на всех пораженных участках кожи можно заметить трещинки и пузырьки. Пузырьки через определенное... |
 |
Мокнущая экзема на руках и ногах
Мокнущая экзема – это дерматологическое заболевание, которое развивается на фоне нарушений иммунитета и нейроэндокринной регуляции организма. Главные ее проявления – наличие кожных высыпаний в виде пузырьков (везикул) с серозным содержимым. Мокнущая экзема проходит в острой форме, поражает руки и ноги, но при тяжелом... |
 |
Сухая экзема на руках и ногах
Сухая экзема – хроническая форма тяжелого дерматологического заболевания, которое развивается вследствие воздействия различных факторов, выявление которых является главной задачей врача для осуществления успешного лечения. Дерматологу, чтобы правильно назначить терапию, необходимо выяснить множество различных подробностей, таких ка |
Метки: здоровье |
Соус карри. |
Сегодня индийская смесь пряностей карри является самой распространенной и популярной в мире, она применяется в больших масштабах в кулинарии, домашней кухне и в пищевой промышленности, особенно при производстве консервов, сухих суповых концентратов, а также соусов карри. Эта смесь продается в виде порошка для употребления в качестве приправы к овощным, мясным, рисовым и другим блюдам.
Благодаря куркуме, смесь пряностей карри считают полезной пряной смесью, которая стимулирует иммунитет и разрушает вредные белки, блокирующие работу мозга, они являются причиной болезни Альцгеймера. Есть мнение, что регулярное употребление куркумы делает индийцев мало подверженными этой болезни по сравнению с американцами и европейцами. Соус карри стимулирует выработку желудочного сока, что способствует улучшению пищеварительного процесса. Перец и имбирь которые присутствуют в каррри имеют свойства природного антисептика, они хорошо справляется с угрозой бактериальных заболеваний, помогают очистить кровь, нормализовать давление и вывести из организма токсины и нежелательные вещества.
Рецептов приготовления соуса карри очень много. Соус Карри или острая приправа Карритрадиционно готовятся в Индии в зависимости от климата, региона и оттого, что доступно. Как правило, смеси из северной Индии обладают не очень острыми, теплыми ароматами, когда смеси из горячей южной Индии более острые и ядреные.
Словом карри называют; приправу, оригинальный соус и блюда, в состав которых входит соус карри. Блюда приготовленные с этим соусом представляют собой густую смесь из тушеных овощей и бобовых, с мясом или без. Карри подают и с рисом. В европейской кухне под словом карри могут подразумевать вообще любое блюдо, в состав которого входит соус карри или даже просто смесь карри в порошке.
Соус карри подходит к блюдам восточной кухни. Он также замечательно сочетается с блюдами из птицы, овощей и баранины. Для приготовления курицы, рыбы и других блюд нужно лишь разогреть соус карри, положить в него основной ингредиент и тушить до готовности.
Можно приготовить соус карри в домашних условиях.
Интересные рецепты соуса карри.
Мясной бульон - 1 стакан.
Растительное масло - 4 ст. ложки.
Сливки - 2 ст. ложки.
Смесь карри - 2 ст. ложки.
Мука - 1 ст. ложки.
Репчатый лук - 1 штуку.
Яблоко - 1 штуку.
Чеснок - 2 зубчика.
Сок лимона - 1 ч. ложки.
Горчица - 1 ч. ложки.
Очистите лук и чеснок, мелко порежьте и обжарьте в растительном масле в глубокой сковороде. Когда лук приобретет золотистый цвет, медленно всыпьте в сковородку муку и обжарьте еще две минуты, не забывая постоянно перемешивать деревянной лопаткой.
Далее сковороду с плиты надо снять, влейте бульон и хорошо помешайте, для того чтобы не образовывались комочки. Добавьте карри смесь и снова перемешайте. Поставьте сковороду на плиту, доведите соус до кипения и варите пять минут на маленьком огне.
Натрите на мелкой терке яблоко и добавляем в кипящий соус. В конце приготовления влейте в соус лимонный сок и горчицу. Перед подачей заправьте соус карри сливками. Подавайте соус горячим.
Смесь карри – 2 ст ложки,
Мука – 2 ст ложки,
Масло сливочное – 40 граммов,
Лук репчатый – 1 штука,
Молоко – 2 стакана,
Соль – 1/4 ч ложки,
Перец черный свежемолотый – по вкусу.
Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте мелко порезанный лук на медленном огне в течении 10 минут, периодически помешивая. Добавьте порошок карри и перемешивая обжаривайте еще 2 минуты. Далее добавьте в соус пол стакана молока и тщательно перемешайте. После того как убедитесь что в соусе нету комочков добавьте оставшееся молоко, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте. Варите соус 15 минут не забывая помешивать.
Иногда готовят соус карри на основе томатной пасты с апельсиновым соком. Этот вариант соуса отлично сочетается с жареным картофелем или жареным мясом.
Апельсиновый сок - 250 мл.
Томатная паста - 125 г.
Смесь карри - 3 ст ложки.
Оливковое масло - 2 ст ложки.
Молотый кайенский перец 1 ч ложка.
Бульонный кубик - 1 штука.
Щепотка сахара. Соль, молотый черный перец - по вкусу.
Прогрейте оливковое масло и добавьте в него томатную пасту, перемешайте. Спустя 2 минуты добавьте карри и каенский перец, перемешайте и варите 3 минуты. Влейте апельсиновый сок и добавьте бульонный кубик. Перемешайте и варите еще 3 - 5 минут. Посолите соус по вкусу, добавьте сахар и еще немного проварите.
Есть варианты быстрого приготовления соуса карри.
Майонез - 100 г.
Смесь карри - 20 г.
Консервированный ананас - половина колечка.
Репчатый лук, соль, перец - по вкусу.
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности. Такой соус не используют для приготовления, его подают к уже готовым блюдам.
Классический рецепт - соус карри по-индийски.
Тмин - 1 ст ложка,
Куркума - 1 ст ложка,
Семена кориандра - 1 ст ложка,
Семена пажитника - 1 ст ложка,
Паприка - 1 ст ложка,
Корица - 1 ст ложка,
Имбирь - 1 ст ложка,
Мускатный орех - 1/4 ч ложки,
Чеснок - 12 зубчиков,
Лук репчатый - 10 шт,
Стручки кардамона - 2 шт,
Лавровый лист - 1 шт,
Морковь - 1 шт,
Вода - 2,5 стакана,
Помидоры нарезанные - 2 стакана,
Масло растительное - 2 стакана,
Сливочное масло топленое - 4 стакана,
Соль - по вкусу,
Перец черный молотый - по вкусу.
Смешайте куркуму, тмин, кориандр, пажитник, паприку и корицу. В разогретое сливочное и растительное масло добавьте специи и томите в течении пары минут постоянно помешивая. Добавьте в соус мелко порезанный чеснок и измельченный имбирь. Далее в соус добавьте обжаренный до полуготовности нарезанный тонкими полукольцами лук, нарезанную соломкой морковь и нарезанный полукольцами перец. После того, как овощи в соусе станут мягкими, добавьте нарезанные кубиками томаты. Влейте воду и хорошо перемешайте. Далее доведите соус до кипения и тушите под крышкой около 30 минут. Готовый соус измельчите в блендере, добавьте лавровый лист и кардамон. Томите на маленьком огне около 15 минут. Соль и черный молотый перец по вкусу.
|
Метки: соус |
Как создать эффект объёмного изображения в Adobe Photoshop |
<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/mz4mmZv1PiQ" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Метки: фотошоп |
СТРЕТЧИНГ урок 2 по многочисленным просьбам | Тренер Фирсова Екатерина |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/IISxKE3LGSE" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
СТРЕТЧИНГ | Растяжка для начинающих в домашних условиях. Часть 1 |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/DtV1X3JD0RM" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
MOUNT SHOW (вып. 38) – Цыганский бунт! |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/EdBP9lXaAds" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Серия сообщений "Власть, красть, сласть...":
Часть 1 - Повышение зарплаты депутатам-плевок в сторону народа.
Часть 2 - НОВОЕ НАЗНАЧЕНИЯ СЕРДЮКОВА В «Ростехнологиях»
Часть 3 - Надеяться на Шойгу нельзя?
Часть 4 - MOUNT SHOW (вып. 38) – Цыганский бунт!
Часть 5 - Goblin News 13: про миллиарды полковника Захарченко
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 8 - БесогонTV «Jedem das Seine / Каждому свое»
Часть 9 - Вся правда о вакцинации. Михаил Делягин и Семен Гальперин об эффективности вакцины от ковида.
Часть 10 - Хронология фальшивой пандемии.
|
Растяжка для НОВИЧКОВ на всё тело: тянемся вместе |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/7TvReZrFTF8" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
Работаем с рюкзаками! Эффективные упражнения для похудения с Яной Павлюк урок 3 |
Комплекс упражнений с рюкзаками, направленных на похудение в домашних условиях поможет вашему телу приобрести бодрость, выносливость, силу и хорошее настроение на весь день!
С Яной Павлюк на канале http://timestudy.ru сжигать лишние калории очень легко!
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/fw_SldGcpls?list=PLN...9kmuHRXniTqLE6bjNcS14dTy" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ТРЕНИРОВКИ в домашних условиях | УРОК 2 |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/KOZk5Bpths8" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
шейпинг тренировка |
Шейпинг-российская запатентованная методика коррекции фигуры для женщин, 100% результат. Методика рассчитана на всех, кто заботится о своей внешности, здоровье но не имеет много свободного времени. Продолжительность занятия 60 минут, при занятиях 2 раза в неделю, первый результат заметен через 1 месяц.
<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/gLxzFV0miMI" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
ПЛОСКИЙ ЖИВОТ ---- УПРАЖНЕНИЕ ВАКУУМ-- |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/c0q5qKtRjVA" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
Наталья Грэйс - Коцепция АнтиСтрах |
<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/IICJLB-h5IE" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Серия сообщений "Учителя":
Часть 1 - Мирзакарим Норбеков.Самовосстановление человека.
Часть 2 - Синельников,Возлюби болезнь свою,
...
Часть 4 - Почему появляется страх? Валерий Синельников
Часть 5 - Синельников Метод подсознательного программирования
Часть 6 - Наталья Грэйс - Коцепция АнтиСтрах
Часть 7 - СЫРОЕДЕНИЕ. Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 2 часть
Часть 8 - Интервью Святослава Андрусенко c Валерием Синельниковым. 1 часть
Часть 9 - Валерий Синельников: Как избавится от страха?
Часть 10 - Жить по Ведам. Доктор Синельников.
Метки: психология |
Взлом мировой системы. Ответы на вопросы. |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/7mt9yQ2Zt4s" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
Здоровое вегетарианство и сыроедение (Часть I) - Маркарян Арсен; Обо всем ВАЖНОМ по полочкам |
Как перейти на эффективное и здоровое сыроедение (видовое питание "живой" растительной пищей) без срывов о опасных ошибок начинающих (авторская методика профессионального перехода): http://a.vkus-uspexa.ru/p/syroedenie....
Образовательная платформа "Атмосфера развития" представляет семинар-тренинг Арсена Маркаряна "Здоровое вегетарианство и сыроедение".
Видео-ролик под названием "Здоровое вегетарианство и сыроедение (Часть I) - Маркарян Арсен; По полочкам обо всем, что следует знать".
Смотрите также:
- Арсен Маркарян с монологом о сыроедении (ну очень интересно); Почему именно сыроедение и личный опыт перехода на "живое" питание Арсена: https://www.youtube.com/watch?v=xzgFg...
- Как нарастить мышцы на "живом" растительном питании (Арсен Маркарян); Эффективное увеличение мышечной массы на сыроедении: https://www.youtube.com/watch?v=Gz_-F...
|
Домашняя Аэробика -- 1 |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/IfyVf1noPcs" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
Сыроедение |
чай по рецепту Зеланда
Я чай не завариваю кипятком – мне это ни к чему. Я беру сушеные ягоды боярышника, можжевельника, рябины, немного лепестков каркадэ, на кофемолке размельчаю сушеный шиповник, бруснику, клюкву, и все это заливаю холодной живой водой. Можно еще добавить курильский чай, мяту, кипрей (иван-чай) или другие травы. Чем больше ингредиентов, тем богаче букет. (Кофе не пью, но беспринципно и нагло использую в своих целях стеклянный кофейник с поршнем – в нем легче отделять «заварку» от воды.) Через десять-двенадцать часов добавляется мед, и получается такой божественный напиток, какого вы, уверен, ни разу в жизни не пробовали. Любые элитные и дорогие марки черного и зеленого чая просто отдыхают.
Метки: сыроедение |
Водоросли: виды, специфика, состав, свойства, польза |
Водоросли растут в морской, пресной воде, на скалах, в почве и деревьях, представляют собой основную органику нашей планеты.
Водоросли в пищу употребляют как животные, так и люди, и они представляют собой 80% имеющейся на Земле биомассы, выделяют в атмосферу огромное количество кислорода – более половины его годового объема, вырабатываемого растениями.
Водоросли содержат омолаживающие фитогормоны, антиоксиданты(астаксантин), которые противостоят вредному воздействию свободных радикалов
Водоросли активно выводят токсины.
Употребляя водоросли, вы забудете, что такое морщины, прыщи, перхоть, ломкие ногти, выпадающие волосы, боли в суставах, слабость и апатия!
Водоросли содержат витамин В 12, который практически не содержится в других растениях.
Водоросли содержат в 14 раз больше кальция, чем молочные продукты.
Благодаря всем этим качествам, водоросли оберегают иммунитет, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и предохраняют организм от раннего старения
ВИДЫ СЪЕДОБНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ
Водоросли бывают бурые, красные и зеленые
Бурые: ламинария, фукус, хидзике, вакаме(чука)
Зеленые: спирулина, ульва, уми
Красные: далс, нори, радимения
Краткое описание самых известных съедобных водорослей
Всем известная ламинария. Это водоросль по содержанию йода не имеет конкурентов.Можно использовать свежей, сушенной, маринованной, консервированной, вяленой.
Благодаря суши, широко стала известна еще одна водоросль-это норм. Нори можно добавлять в супы, жарить, готовить диетические бульоны
Спирулина- это рекордсмен белка.Содержит его в три раза больше, чем мясо!!!
Хлорелла- мощный очищающий природный компонент .
В идеале лучше всего употреблять свежие или сушеные водоросли.
При варке их рекомендуется готовить на пару или добавлять в уже приготовленные блюда, предварительно слегка размочив.
Противопоказания к применению морских водорослей — аллергия на йод и морепродукты, гипертиреоз.
Источник: http://www.neboleem.net/vodorosli.php,
http://zdorovyda.ru/morskie-dolgozhiteli-ili-sedobnyie-vodorosli/
|
Сыроедение | Сила и мышцы | Как быть в отличной форме. |
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/ccX_w4Gn8Yc" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
