Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...



Давайте познакомимся!
Меня зовут Таира. Это я и мой внук Микеле.
Этот блог я веду для себя и своей доченьки.
Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,
все права принадлежат их авторам.
От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю в своем блоге!
Ни одной рекламы в моем блоге нет.
Материалы находящиеся в блоге не используются в коммерческих целях .
Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!
Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в знак благодарности лучше нажмите на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.
Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.
И еще, очень прошу всех кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь
Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной ! Всего Вам доброго !
С уважением Таира.
Paris–Brest |



Метки: заварная ватрушка с кремом и персиком |
Морс "Лето красное" |


Метки: морс "лето красное" |
Коктейль "Любимый поваренок" |



Метки: коктейль "любимый поваренок" |
Напиток "Лесное молоко" |



|
Окрошка-суп Фрикобеш |
Жара, жара – окрошки хочется.


















|
Бутерброд Пан-Банья |
Булки, пропитанные оливковым маслом, натертые чесноком, с тунцом и разнообразными наполнителями брали с собой в море французские рыбаки из Ниццы. Отличный бутерброд Pan Bagnat на пикник или в дорогу.













http://foreverculinary.com/2010/05/buterbrod-pan-banya/
Метки: тунец овощи |
Артишок по-калифорнийски |
Артишок очень популярен в странах со средиземноморским климатом, особенно в Калифорнии, и подается как изысканная закуска. Приготовить его очень просто, хоть и может показаться иначе с первого взгляда.




http://foreverculinary.com/2010/07/artishok-po-kalifornijski/
Метки: артишоки |
Бразильский банановый рулет |
Там есть удивительный город на острове Флорианаполис, соединенный с материком самым длинным в Бразилии мостом. А по побережью вокруг разбросаны уютные курортные городки. И здесь нас встретят уже звуки босса-новы и немного иные кулинарные пристрастия. Отправляемся в Камбариу и пробуем местное печенье
Для начала Камбариу
а для выпечки необходимо:
2-3 банана
2 большие горсти темного крупного изюма
1/4 палочки дрожжей (или соответствующее количество сухих дрожжей)
2 столовые ложки коричневого сахара
соль
320 г. муки (2 с верхом стакана)
1 яйцо
3 ст. л. теплой воды
200г масла
Смешиваем масло, яйцо, сахар, соль и теплую воду с разведенными в ней дрожжами (если дрожжи сухие, то их в муку). После этого добавляем муку и вымешиваем тесто.
Спасибо
julsmile за хороший рецепт и фото http://julsmile.livejournal.com/19027.html
Метки: бананы орехи корица |
Чистим украшения |
"Взгляд лицемерит, улыбка лжет, но драгоценности никогда не обманывают." Дельфина де Жирарден
Ничто не устоит перед временем. Золотые и серебренные украшения тускнеют, медные и латунные - могут покрыться зеленым налетом. Но все поправимо. Почистить любимые украшения можно быстро и эффектно. Красота и блеск снова вернуться к ним. Используем только проверенные способы.
Кроме вышеупомянутых средств почистить свои любимы украшения можно специальным раствором. Внимательно читайте его инструкцию, чистите изделия только из того метала, для которого предназначено данное средство.
|
Чем полезны каши? |
”Если ты готовишь себе все кашу да кашу, смени хотя бы горшок.” Веслав Малицкий
Сыпь на лице, вечная усталость, тусклый тон лица, безжизненные волосы и лишние килограммы... Каждому, наверное, знакомо хоть что-либо из мной перечисленного. Необходимость экономить не позволяет нам очистить организм с помощью новомодных методов. Но отчаиваться не стоит! Испокон веков народная медицина утверждала, что самым лучшим способом избавится от токсических веществ были и будут каши.
Крупа - это в первую очередь, клетчатка с большим содержанием органических веществ. Именно они как магнит притягивают тяжелые металлы, пестициды, и другие не особо полезные для нашего организма соединения. Особенно полезны каши тем, кому знакомы вредные условия труда. Каши неоценимы в рационе будущих мам.
Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Молочные каши
Часть 3 - Чем полезны каши?
Часть 4 - Лена и пшенная каша
Часть 5 - Рассыпчатый рис, 30 июня,
...
Часть 7 - Вкусная капуста, 02 августа,
Часть 8 - Гарнир из риса, 11 августа,
Часть 9 - Гарнир из шампиньонов
|
|
Мясные секреты |
" Голод - лучшая приправа к пище." Сократ
Настоящие мужчины любят мясо, ну а настоящие женщины знают, как сделать мясные блюда еще вкуснее и полезные. Предлагаем Вашему вниканию несколько полезных советов для домашнего использования.
|
Окрашивание волос дома |
"Даже самую лучшую прическу нужно менять. Рано или поздно твой парень приобретает к ней иммунитет, как бактерии к пенициллину." Янина Ипохорская
Окрашивание волос дома не так страшно, если придерживать нескольких простых правил.
http://wsecrets.biz/kosmetika/okrashivanie-volos-doma
|
Без заголовка |
"Моя душа - убежденная католичка, но желудок, увы, протестант." Эразм Роттердамский
Котлеты - это привычное для каждого блюдо. Кажется, чем здесь можно удивить. Но как каждое дело, кулинария имеет свои секреты, с помощью которых даже обычные котлеты станут шедевром.
|
Детские носочки |
|
Что ядовитее арбуза |
Все фотографии
|
Персики запеченые |
Исследования показали, что солей калия в персике на 15 процентов больше, чем в абрикосе, а солей железа - почти в два раза. Биохимические анализы показали, что в 100 граммах плодов персика содержится столько же железа, сколько в 500 граммах говяжьей печени. Поэтому персики очень рекомендуются тем, кто страдает болезнями сердца или анемией. Любителям персиков можно не волноваться по поводу передозировки: природа позаботилась о том, чтобы лишний калий выводился вместе с мочой..
Время приготовления блюда: 30 минут
Количество порций на выходе: 3
3 персика
2 ст. л. кишмиша
1 палочка корицы
30 г кукурузных хлопьев
2 ст. л. кунжутных семян
1 ст. л сливочного масла
Процесс приготовления:
1.Разогреть духовку до 200*С. Персики вымыть, разрезать пополам и удалить косточку, нуазеткой удаляем немного мякоти.
2.Добавить в сотейник воды 150 мл, кишмиш, корицу и цедру и довести до кипения.
3.Персики уложить в форму для выпечки, сверху полить готовым сиропом, предварительно удалив корицу и цедру.
4.Сливочное масло растопить и смешать с кунжутом и кукурузными хлопьями. Готовую смесь разложить на персики. Выпекаем 20 минут до появления золотистого цвета и хрустящей корочки.
5.Подавать с домашним йогуртом.
Калорийность:
на 1 порцию: ккал; белки — г; жиры — г; углеводы — г.
Подсказки:
1.Мякоть от персиков добавляем в домашний йогурт.
Советы для здоровья:
Интересный вариант как для завтрака, так и для полдника.
|
Печенье "нежный соблазн" |
От такого соблазна не может устоять ни один мужчина — проверяла. Абсолютно все просили ещё.
Время приготовления блюда: 45 минут
Количество порций на выходе: 50 штук
2 белка
100 г сахарной пудры
1 пакетик ванилина
щепотка соли
200 г грецких орехов
Процесс приготовления:
1.Отделите желтки от белков. В белок не должно попасть ни грамма желтка, иначе он не взобьется. Белок с щепоткой соли взбиваем в чистой и сухой миске сначала на маленькой скорости, постепенно увеличивая обороты до образования стойкой пены (3-5 минут). Добавляем сахарную пудру и ванилин по чайной ложке. Масса станет жесткой и гладкой.
2.Разогреть духовку до 125 *С, режим обдува (значок вентилятора). Порубите грецкие орехи острым ножом на доске на 4 части.
3.Аккуратно смешайте орехи с белковой массой.
4.При помощи чайной ложки сформируйте маленькие шарики печенья на противне, покрытым пергаментом.
5.Выпекаем 20-25 минут.
Калорийность:
на 1 шт: 34,73 ккал; белки — 0,78 г; жиры — 2,43 г; углеводы — 2,45 г.
Подсказки:
1. Если нет четкого навыка разделять яйца на желтки и белки, то приготовьте несколько мисочек: каждый новый белок разбивайте сначала в миску, а потом взбивайте. Капля желтка или другого жира не даст белку подняться, поэтому и миска для взбивания и венчик должны быть обезжирены и сухими.
2. Белки должны быть обязательно охлажденными, так они лучше вбиваются и при разделении желток не растекается.
3. Печенье вынутое из духовки надо хорошо остудить и только после этого класть в какую-либо емкость.
4. Хранят печенье в банке с плотно закручивающейся крышкой, коробке, контейнере.
5. Желтки можно использовать в других рецептах:
Советы для здоровья:
Это достаточно полезная сладость, так как здесь полезные жиры и белок, немного углеводов.
Если не увлекаться — 1-2 шт -, то можно есть в любое время.
В этот день не надо употреблять орехи в чистом виде.
|
Без заголовка |
Пусть жизнь твоя будет сказкою,
Не знать тебе бед ни в чём,
Пусть люди к тебе будут ласковы,
Удачи везде и во всём!


|
|
Лимонные кексы |
Эти хрустящие маленькие кексики, пропитанные сиропом, обычно делаются 300 мл кружкой, так что никаких измерений не вовлекается. Их можно делать с лаймом вместо лимона. Для украшения кексов для праздника можно взять любые ягоды и окунуть их в яичный белок, дать немного стечь и обвалять в сахаре. Перед тем, как украшать каждый кекс, ягоды следует высушить.

На 20 кексов вам понадобится:
Для кексов: 1/2 кружки несоленого растопленного масла 3/4 кружки сахара 2 яйца 1 большой лимон, только кожура 1 1/4 кружки муки соль
Для пропитки: 2 больших лимона, только сок 1/2 кружки сахара
Приготовление:
1. На противень поставить 20 маленьких формочек для кексов. Разогреть духовку до 180 гр С. Взбить сахар, масло и лимонную цедру. Вбить яйца, по одному, добавить муку и соль.
2. Заполнить формочки тестом на 2/3. Запекать 15-20 мин до готовности.
3. Тем временем смешать лимонный сок с сахаром. Полить кексы, пока они еще горячие. Дать остыть в формах.
|
Лимонный пирог |
Ирина Аллегрова - не только талантливая певица, но еще и хорошая хозяйка. Сегодня мы предлагаем рецепт лимонного пирога от звезды, который по словам артистки просто обожают в ее доме. Сразу оговоримся, пропорции рассчитаны на большой противень.

1. Берем пачку мягкого масла и растираем с 2 стаканами сахара.
2. Добавляем 2 яйца или 4 желтка, полчайной ложки разрыхлителя, ванилин, сухую цедру лимона или апельсина (если есть), две ложки сметаны.
3. Затем кладем муку - чтобы тесто было мягким. Делим на две части. Одну половину выкладываем на противень, делаем бортики и ставим на пару минут в горячую духовку, чтобы оно взялось.
4. Вторую часть теста кладем в морозильник на короткое время.
5. Для начинки (она готовится до выпечки) берем три лимона и пропускаем их через мясорубку.
6. Три больших зеленых яблока режем на небольшие кубики в 1-1, 5 см, добавляем ванилин и сахар по вкусу (не менее одного стакана, можно даже больше) и пакетик растворимого желатина.
7.На тесто в противне густо насыпаем крахмал, выкладываем начинку. Потом берем вторую часть теста и трем его на крупной терке на доску, а получившуюся крошку, убрав лишнюю муку, равномерно распределяем поверх начинки. Ставим в духовку, нагретую до 160-180 °С, и выпекаем до золотистого цвета.
Источник фото: liveinternet.ru
|
Цветы связанные крючком |
|
<p></p><div style="font-size: |
Muramey|
|
Шатры от мух |
Шатёр от мух

Чтобы оградить приятное дачное застолье на свежем воздухе от непрошеных гостей – назойливых мух и прочих жужжащих парнокрылых, нужно тщательно спрятать все съестное, особенно сладкое. А сделать это несложно.
ЧТО НУЖНО?
Материалы
Инструменты
Кстати
Если украсить изделие флажком, получится копия настоящего походного шатра. А если использовать большое количество разнокалиберных и разноцветных бусин и богатую тесьму – шатер в восточном стиле!
|
1 | Увеличивая или уменьшая исходный шаблон, вы сможете смастерить множество шатров, подходящих по размеру к вашей посуде. Выкройте из тонкой пластиковой сетки девять клиньев. Сшейте их последовательно друг с другом по боковым сторонам, отступая от края 1 см. После того как первая и последняя детали будут сшиты, расправьте изделие. |
|
2 | Возьмите отрезок проволоки длиной 35 см и проложите ее вдоль шва между срезами. Осторожно вшейте проволоку, делая строчку как можно ближе к проволоке. Срежьте лишний материал, отступив от шва 0,5 см. Вшейте проволоку в остальные швы. |
|
3 | Прочно скрепите в пучок концы проволоки на вершине шатра. Кусачками срежьте длинные концы проволоки. Нижние концы проволоки скрутите плоскогубцами по спирали в маленькую баранку. Выгните шатер на лицевую сторону. |
|
4 | Украсьте шатер нашитым вручную бисером и красиво сложенным декоративным бантом. |
|
5 | Ваша защитная накидка от мух готова. |
Чудо-сито. Мастер класс

Чтобы оградить приятное дачное застолье на свежем воздухе от непрошеных гостей – назойливых мух и прочих жужжащих парнокрылых, нужно тщательно спрятать все съестное, особенно сладкое. А сделать это несложно.
ЧТО НУЖНО?
Материалы
Инструменты
Кстати
Чтобы бокалы с напитками в жаркий день не превратились в несанкционированные бассейны для купания насекомых, прикройте их изящными льняными платочками. Края обработайте вподгибку или с помощью косой бейки. А чтобы легкие платочки не улетели с порывами летнего ветерка, к краям каждого по периметру нашейте покрытые золотой акриловой краской металлические шайбы. В качестве утяжелителей можно использовать и другие материалы: красивые пуговицы, бусины, хрусталики, подвески.
|
1 | С сита осторожно лобзиком спилите лишние детали. В проветриваемом помещении аэрозольной краской медного цвета тонируйте поверхность заготовки. |
|
2 | На фольге шилом, сильно не надавливая, начертите круги диаметром 2–4 см. С помощью линейки разделите каждый круг на 8 или 16 частей. Ножницами вырежьте из фольги большое количество деталей в виде размеченных кругов. Далее ножницами проработайте каждый лепесток, по желанию закругляя или заостряя его. Шилом проделайте в центре каждой заготовки два отверстия. |
|
3 | С помощью резиновой подушечки и специальных булек для изготовления цветов из ткани на каждой детали оставьте простой рельефный след в виде одной или двух прямых линий. |
|
4 | Используя отрезки проволоки длиной 20–22 см и бусины, соберите детали в цветок, группируя большую заготовку с малой. Несколько маленьких заготовок соедините только с бусиной. Концы проволоки оставляйте длиной 8–10 см. Проденьте концы проволоки сквозь специально проделанные отверстия в цветах и дуршлаге и прикрепите цветы к нижнему краю сита. Сверните концы проволоки в небольшой "клубок". Несколько цветов можно разместить хаотично. В качестве держателя сверху в центре прикрепите большую бусину. |
|
5 | Ваше чудо-сито готово. |
http://www.supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=364
|
<p></p><div style="font-size: |
Merionise|
|
Платье и сумочка |
Метки: платье и сумочка |
350 способов обвязки края |
Как складывать простыни на резинке |
Как сложить простыню на резинке?
Именно по этой технике я складываю простыни на резинке уже несколько лет. Докумекала сама методом проб и ошибок, а недавно увидела фотографии и описание этого метода в Martha Stewart Living Magazine. Перевод техники и фото ниже.... Я тут новичок, поэтому если что не так, не бейте поварешками сильно, а?
1) Вложите руки в близлежащие уголки на более короткой стороне простыни (простынь должна быть вывернута на изнанку)
2) Положите уголок находящийся в правой руке поверх уголка, который в левой. Получится вроде как изначально вывернутый наизнанку уголок в левой руке получил "колпачок" из вывернутой на лицевую сторону правого уголка
То есть теперь на левую руку надеты оба уголка а правая бездельничает
. А напротив будут болтаться два уголка параллельной "короткой" стороны. СВОБОДНОЙ ПРАВОЙ РУКОЙ ХВАТАЙТЕ ПРАВЫЙ УГОЛОК!!!! И спокойно надеваейте его по тому же принципу "колпачка" изнаночным швом вверх на все ту же везучую левую руку. Теперь у вас три уголка на левой руке и один несчастный все еще болтается внизу.
3) Наденьте последний уголок поверх всей этой компании на левой руке. Естественно, лицевой стороной вверх
4) Расправьте все стороны простыни чтоб все было аккуратненько
5) Сложите края простыни так, чтобы закрыть резинку
6) Сложите простынь в форме прямоугольника
7) Ну и продолжайте складывать этот прямоугольник до желаемого размера.







и все !
http://www.marthastewart.com/page.jhtml?type=content&id=channel172128&contentGroup=MSL&site=living
перевод : Peanut_Butter
|
Сумки фриволите от Olgemini86 |
икви|
|