-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510





 

Давайте познакомимся!

 Меня зовут Таира. Это я и мой внук  Микеле.

Этот блог я веду для себя и своей доченьки. 

Все рецепты представленные здесь взяты из открытых источников,

все права принадлежат их авторам.

От души благодарю всех авторов, чьи работы я выставляю  в своем блоге!   

Ни одной рекламы в моем блоге нет.

Материалы  находящиеся в блоге не используются в коммерческих  целях .  

Если Вы правообладатель и против публикации Вашего материала в данном блоге, то напишите мне, я тут же уберу Ваши работы!

Прошу Всех кто цитирует посты из этого блога не писать мне "спасибо", а в  знак  благодарности лучше нажмите   на кнопку “понравилось”, но если у Вас появятся вопросы или замечания пишите мне, я обязательно на них отвечу.

Хамить кому либо в моем блоге запрещено ! Нарушителей тут же ставлю в игнор.

И еще, очень прошу всех  кто посылает мне симпатии и сердечки обязательно подписывать их своим точным ником. Как правильно это делать смотрите здесь 


Благодарю Вас за понимание ! Рада быть Вам полезной !    Всего Вам доброго !                                              

                                                                С уважением Таира.


А каким год будет для вас?

         

                                                                                                                                 

         Картинка смайлик


Paris–Brest

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 09:40 + в цитатник

Кухни мира на Поварёнке

Paris–Brest
 
Paris–Brest
Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Когда говорят: “Франция», то у каждого из нас возникают определeнные образы. Чаще всего – это красно- белые маркизы парижских кафе, берет, букетик пармских фиалок, меню из французского ресторана с виньетками и атласной лентой, багет , торчащий из бумажного пакета .
Для меня Франция – это кино и мода .
Есть один фильм – трилогия «Три цвета: Синий, Белый, Красный» /Trois Coulers: Bleu, Bialy, Rouge/ 1993 -1994 режиссера К. Кесьлевского
Название этой трилогии беру за основу.
Итак – цвет синий.
Однажды во Франции, в 1891 году, стартовал велосипедный супермарафон Париж – Брест – Париж. В велогонке приняли участие 400 человек, но до финиша добрались менее 30 участников. Известен и первый победитель - Шарль Террон. Длинный путь, протяжeнностью 1200 километров, он преодолел за 71 час 35 минут.
Этот велопробег называют "Велосипедной Олимпиадой" , так как он проводится 1 раз в 4 года.
В том же 1891 году, в честь этой велогонки, знаменитый кондитер Луи Дюранд, который работал в то время для дома Лафитт, придумал знаменитый десерт – «Пари – Брест». Выпекаются такие пирожные из заварного теста в форме велосипедного колеса.


Ингредиенты: молоко, масло, мука, яйца, соль, творожный сыр, сахарная пудра, сироп, персик, фисташки.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 

 (640x480, 51Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладкая выпечка (пирожные,печенья)

Метки:  

Морс "Лето красное"

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 09:30 + в цитатник

Кулинария

Морс "Лето красное"
Морс "Лето красное"
Категория: Напитки -> Безалкогольные -> Морсы

Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы. Прекрасно утоляет жажду.
На конкурс "Утомленные солнцем".

Ингредиенты: смородина, яблоко, апельсин, вода, сахар, корица, гвоздикa.
Тэги: морс, Напитки.

Читать рецепт полностью >>
 (700x549, 83Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки

Метки:  

Коктейль "Любимый поваренок"

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 09:26 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Поварёнке

Коктейль "Любимый поваренок"
 
Коктейль "Любимый поваренок"
Категория: Напитки -> Алкогольные -> Коктейль

Дорогие поварята, предлагаю вам открыть бар на любимом сайте. Давайте сообща дадим ему название и будем наполнять его рецептами различных напитков, конечно же и алкогольных. Я начну и жду продолжения!
Этот коктейль, это - Феерия вкусов, феерия фруктов... обалденный вкус и вид!

Ингредиенты: виски, сироп, вода газированная, фрукты.
Тэги: праздник, коктейль.

Читать рецепт полностью >>
 

 (525x700, 117Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Напиток "Лесное молоко"

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 09:22 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Напиток "Лесное молоко"
 
Напиток "Лесное молоко"
Категория: Напитки -> Безалкогольные -> Коктейль

Вкусный, освежающий и питательно-витаминный напиток из черники и молока.
На конкурс "Утомленные солнцем"

Ингредиенты: черника, молоко коровье, вода кипяченая, сахаp.
Тэги: напиток.

Читать рецепт полностью >>
 

 (700x525, 95Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки

Окрошка-суп Фрикобеш

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 09:14 + в цитатник
Настроение сейчас - окрошка


Жара, жара – окрошки хочется.

Ингредиенты:

  • Мясо-фарш говяжий 150 гр
  • Лук репчатый 40 гр
  • Картофель 300 гр
  • Огурцы свежие 250 гр
  • Редиска 70 гр
  • Морковь 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Лук зелёный 25 гр
  • Укроп 15 гр
  • Кефир или простокваша 0,5 литра
  • Вода 0,5 литра
  • Соль по вкусу

Инструкции:

  1. Яйца положить в холодную воду и отварить до крутого состояния (с момента закипания варить 10 минут).
  2. Картошку и морковь почистить и отварить до готовности в подсоленной воде 30 минут.
  3. Лук репчатый очистить и натереть на мелкой тёрке. Натертый лук смешать с фаршем говяжьим, добавить соль немного. Фарш с луком перемешать.
  4. Из фарша сформировать маленькие фрикадельки, размером с перепелиное яйцо. Затем эти фрикадельки отварить в подсоленной воде до готовности 15 минут. Когда фрикадельки будут готовы, вынуть фрикадельки из бульона, а бульон разлить по пластиковым стаканчикам и заморозить в морозилке для приготовления в будущем соусов.
  5. Лук зелёный нарезать мелко и немного истолочь толкушкой до размягчения.
  6. Одну отварную картофелину тоже истолочь толкушкой для придания густоты окрошке. Отварные яйца очистить и нарезать кубиками.
  7. Отварные картофель и морковь нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками или пластинками-четвертинками.
  8. Редиску промыть, срезать хвостики и ботву. С редиски снять немного красной кожицы так, как мы снимаем цедру лимона – для украшения. Редиску натереть на терке соломкой.
  9. Все подготовленные ингредиенты смешать, старясь не ломать кубики мягкой картошки и моркови.
  10. В отдельном графине смешать охлажденный кефир, минеральную воду (можно и простую кипяченую и охлажденную) и соль по вкусу.
  11. В тарелку на порцию выложить немного фрикаделек, выложить гущу смеси картошки с остальными продуктами и разбавить кефирной смесью.
  12. Укроп мелко накрошить. Украсить кучками укропа и редиски. В середину положить половинку отдельно сваренного яйца.

 

 

 


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы и бульоны



Процитировано 1 раз

Бутерброд Пан-Банья

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 09:07 + в цитатник

 

Булки, пропитанные оливковым маслом, натертые чесноком, с тунцом и разнообразными наполнителями брали с собой в море французские рыбаки из Ниццы. Отличный бутерброд  Pan Bagnat на пикник или в дорогу.

Ингредиенты:

  • Батон несладкий 1 шт
  • Яйца 2 шт
  • Перец болгарский 100гр
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Маслины 15 шт
  • Салат 30 гр
  • Тунец консервированный 200 гр

Заправка:

  • Масло оливковое 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 1,5 столовые ложки
  • Базилик, тимьян, соль, перец по вкусу.

Инструкции:

  1. С батона срезать верхнюю часть на 1/3. Из нижней части пальцами выбрать мякиш так, чтобы остался слой толщиной не меньше сантиметра. Мякиш можно подсушить и использовать в салатах или для панировки.

  2. Отварить яйца вкрутую.
  3. Приготовить заправку: Оливковое масло с лимонным соком и солью, взбить до однородного состояния, насколько это возможно. Дольки чеснока мелко нарезать и добавить в заправку.
  4. Обе половинки батона смочить половиной заправки.
  5. Затем дно батона выложить листьями салата.Тунец консервированный размять вилкой и выложить на листья салата.
  6. Поверх тунца выложить слой нарезанных кругляками яиц.Поверх яиц положить маслины без косточек, нарезанные пополам.
  7. На маслины положить нарезанные на дольки болгарский  перец и помидор.
  8. Теперь все полить оставшейся частью заправки.
  9. Можно еще положить слои в любом порядке.
  10. Затем накрыть все верхней крышкой батона.
  11. Закрутить батон с начинкой полиэтиленовой плёнкой и поставить в холодильник минимум на час. А постояв несколько часов, бутерброд станет только лучше. Заливка равномерно распределится  по кусочкам, мягкие тунец и яйца удачно сочетаются с хрустящими кусочками болгарского перца, форма коробочки не дает кусочками распадаться.

 

http://foreverculinary.com/2010/05/buterbrod-pan-banya/

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/бутерброды

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 2 пользователям

Артишок по-калифорнийски

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 09:03 + в цитатник

 

Артишок по-калифорнийски

Артишок очень популярен в странах со средиземноморским климатом, особенно в Калифорнии, и подается как изысканная закуска. Приготовить его очень просто, хоть и может показаться иначе с первого взгляда.

Ингредиенты

  • Артишок 2 шт.
  • Лимон 1 долька
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез 200 гр
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.

Инструкции

  1. Артишок промыть под проточной холодной водой.
    Промытый артишок
  2. Срезать 2 см с края ножом и ножницами подрезать листья артишока.
    Подготовленный артишок
  3. Артишоки, приготовленные на пару обладают более нежным вкусом. Для приготовления можно использовать пароварку. Если ее нет, можно отваривать артишоки в воде. В большой кастрюле налить 5 см воды. Добавить зубчик чеснока, лавровый лист и дольку лимона. Довести до кипения.
    Кастрюля для артишока
  4. Вставить корзинку для пароварки и положить на нее артишоки. Убавить огонь.
    Как готовить артишок
  5. Плотно закрыть крышкой и оставить тушиться  25-40 минут в зависимости от размера артишока. По истечении этого времени лепестки артишока должны быть смягченными и легко отделяться. Если через положенное время артишок не достиг состояния готовности, подержать еще 5 минут и проверить.
  6. Пока артишоки готовятся, сделать соус к ним. Для этого нужно хорошо смешать майонез и бальзамический уксус.
  7. Готовые артишоки едят руками, отрывая каждый лепесток и макая в соус мясистую часть лепестка. Мясистая часть съедается посасыванием края лепестка и оставшийся лепесток выбрасывается. Так процесс длится пока не останется корень артишока. С корня артишока ложкой счищается волосистая часть. Под ней находится самая вкусная часть – сердце артишока, которое обмакивается в соусе и съедается с несказанным наслаждением.

 

http://foreverculinary.com/2010/07/artishok-po-kalifornijski/

 

 

Рубрики:  САЛАТЫ/овощные,грибные

Метки:  

Бразильский банановый рулет

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 08:51 + в цитатник


Роскошный роман Жоржи Амаду "Донна Флор и ее два мужа" можно назвать путеводителем по баиянской кухне Бразилии. Названия блюд звучат напевами музыки капоэйры: акараже, ватапа, эфо, мокека, шиншин, абара, памонъя, манауэ, акаса. И все это великолепие приготовить нет никакой возможности, потому, что в основе кухни штата Баия лежит масло денде (о сердцевине пальмы я вообще молчу), а без него и пытаться не стоит. Баиянская кухня - яркое представление эклектики - возникла из кухни рабов и поднялась до вершин кулинарного искусства. Суть очень проста - классические блюда готовились рабами для себя из остатков пищи со стола хозяев. Ловкие черные руки собирали в джунглях корни и плоды диковинной бразильской флоры и интуитивно приправляли им нехитрый ужин. В результате родилось новое кулинарное направление. Воспроизводить всю эту самобытность без необходимых продуктов - верх глупости.Я и пытаться не буду...но Бразилия очень большая страна, и если спуститься чуть-чуть южнее вдоль побережья, то можно оказаться в штате Санта-Катарина.



Там есть удивительный город на острове Флорианаполис, соединенный с материком самым длинным в Бразилии мостом. А по побережью вокруг разбросаны уютные курортные городки. И здесь нас встретят уже звуки босса-новы и немного иные кулинарные пристрастия. Отправляемся в Камбариу и пробуем местное печенье
Для начала Камбариу


а для выпечки необходимо:
2-3 банана
2 большие горсти темного крупного изюма
1/4 палочки дрожжей (или соответствующее количество сухих дрожжей)
2 столовые ложки коричневого сахара
соль
320 г. муки (2 с верхом стакана)
1 яйцо
3 ст. л. теплой воды
200г масла
Смешиваем масло, яйцо, сахар, соль и теплую воду с разведенными в ней дрожжами (если дрожжи сухие, то их в муку). После этого добавляем муку и вымешиваем тесто.


Раскатываем тесто на слегка присыпанной мукой поверхности и придаем пласту прямоугольную форму (из обрезков можно тоже что-то вылепить см. на фото ниже). Для начинки режем соломкой очищенные бананы. На тесто выкладываем кусочки бананов, ориентируем их вдоль, добавляем изюм, посыпаем корицей и коричневым сахаром. Скатываем тесто с начинкой в рулет и защипываем торцевые края.



После этого выкладываем рулет на противень с пекарской бумагой и в духовку на 200 градусов на 40 минут.
Когда рулет будет готов разрезаем его на отдельные печеньица и подаем к кофе на завтрак.
  

 

Спасибо     [info]julsmile за хороший рецепт и фото     http://julsmile.livejournal.com/19027.html

 

 

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/рулеты

Метки:  


Процитировано 10 раз

Чистим украшения

Суббота, 14 Августа 2010 г. 13:19 + в цитатник

Как почистить  украшения

Как почистить любимые украшения?

"Взгляд лицемерит, улыбка лжет, но драгоценности никогда не обманывают." Дельфина де Жирарден

Ничто не устоит перед временем. Золотые и серебренные украшения тускнеют, медные и латунные - могут покрыться зеленым налетом. Но все поправимо. Почистить любимые украшения можно быстро и эффектно. Красота и блеск снова вернуться к ним. Используем только проверенные способы.

Как почистить золото и позолоченные предметы?

  • С помощью губной помады. Немного помады и полируйте свои украшения шерстяной тканью до блеска.
  • С помощью смеси пива и яичного белка. Для протирания используем фланелевую салфетку.
  • Обычный лук поможет быстро почистить золото. Для этого используем разрезанную луковицу или кашицу из натертого лука. После того, как украшение высохнет, нужно его ополоснуть чистой водой и насухо вытереть.

Как почистить серебро?

  • Погружаем украшения на 5 минут в табачный пепел, после чего протираем его мягкой сухой тканью.
  • Всем известная зубная паста или зубной порошок. Чистим с помощью зубной щетки, после снимаем смесь влажной салфеткой.
  • Чистим серебро с помощью лимонного сока или лимонной кислоты.
  • Насыпьте пищевую соду на блюдечко, добавив немного воды. С помощью мягкой тряпки аккуратно очистите серебряные украшения.

Как почистить украшения из латуни или меди?

  • Протираем изделия тампоном, смоченным в водном растворе аммиака (3:1). Дальше надо ополоснуть украшение теплым мыльным раствором.
  • Чистим украшения из меди с помощью "уксусного" теста (замесить из муки и столового уксуса 10:1). Наносим тесто, даем ему высохнуть и очищаем щеткой или сухой тканью.
  • Растираем в 1 стакане молочной сыворотки 1 столовую ложку соли. Суконную или фланелевую ткань нужно пропитать таким раствором и ее почистить свои украшения.
  • Делаем смесь: 1 грамм щавелевой кислоты, 5 мл спирта, 4 мл скипидара, 1 мл воды. Взбалтываем ее и наносим мягкой тканевой салфеткой на поверхность. Протираем насухо чрез 5-10 минут.

Кроме вышеупомянутых средств почистить свои любимы украшения можно специальным раствором. Внимательно читайте его инструкцию, чистите изделия только из того метала, для которого предназначено данное средство.

Будьте очень аккуратны, если чистите изделия, которые имеют натуральные камни. Очень важно, чтобы чистящие средства на них не попадали, поскольку иначе камень может потускнеть.

Рубрики:  ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ХИТРОСТИ



Процитировано 7 раз

Чем полезны каши?

Суббота, 14 Августа 2010 г. 13:14 + в цитатник

 польза каши

Какая польза нам от каши?

”Если ты готовишь себе все кашу да кашу, смени хотя бы горшок.” Веслав Малицкий

Сыпь на лице, вечная усталость, тусклый тон лица, безжизненные волосы и лишние килограммы... Каждому, наверное, знакомо хоть что-либо из мной перечисленного. Необходимость экономить не позволяет нам очистить организм с помощью новомодных методов. Но отчаиваться не стоит! Испокон веков народная медицина утверждала, что самым лучшим способом избавится от токсических веществ были и будут каши.

Крупа - это в первую очередь, клетчатка с большим содержанием органических веществ. Именно они как магнит притягивают тяжелые металлы, пестициды, и другие не особо полезные для нашего организма соединения. Особенно полезны каши тем, кому знакомы вредные условия труда. Каши неоценимы в рационе будущих мам.

  • Все ли каши одинаково полезны? Почти все виды каш полезны в той или иной мере. Другими словами, каждая каша действует на наш организм по-разному. Все зависит от состава кислот, которые содержаться в каше, их умения связывать вредные тяжелые металлы. Поэтому одни виды каш благоприятно действуют на наш организм, влияние других не так заметно.
  • Какая польза от овсянки? В овсяной каше имеется много ценного растительного белка и жира, фосфора, железа, магния, калия, кальция, натрия, цинка, витаминов В1, В2, РР и Е. Такое богатство полезных веществ позволяет назвать «Геркулес» отличным решением для поддержания душевного равновесия , кровяного давления и целостности костей. Овсяная каша помогает стимулировать желудочно-кишечный тракт, снизить риск возникновения рака, препятствует развитию гастрита и язвы желудка. Кроме того, овсянка очень полезна для красивого состояния кожи, этот легкоусвояемый продукт питания рекомендуется при склонности к дерматитам.
  • Какая польза от кукурузной каши? Кукурузная каша является отличным решением для очищения организма от соединений хлора и фтора. Она очень хорошо взаимодействует с органической ртутью, которая входит в состав вещества, которым обрабатывают зерно, таким образом, некоторая часть органической ртути опадает и в хлеб. А кукурузная каша помогает нам избавится от нее. Кукурузная крупа является низкоаллергенным продуктом питания, содержит витамины – группы В, А, Е, РР, железо и кремний. Кукурузную кашу рекомендуют при сердечнососудистых заболевания и проблемах кишечника.

  • Чем полезна гречневая каша? Гречку лучше не варить, а запаривать: залить кипятком, закутать и поставить в теплое место. Такой способ готовки обеспечить более насыщенный вкус, рассыпчатость и большую полезность гречки в очищении организма от металлов, а именно, от вредного излишества железа. Если у Вас имеется электроплита, то можно нагреть ее до максимума, выключить и оставить на плите залитую кипятком гречку. Гречневая каша богата на пектин, который улучшает пищеварение, полезен для печени и поджелудочной. Чудесная «вечерняя» гречневая каша - это отличное средство для борьбы с ночным голодом (быстро усвояется и содержит минимум калорий).
  • Какая польза от риса? Самым полезным является дикий, коричневый, долгий среднеазиатский рис. Эту крупу следует тщательно промыть проточной водой из крана. Таким образом, Вы вымываете крахмал и ускоряете процесс готовки. Рисовая диета очень действенна для похудания. Добытчикам золота, робота которых была сопряжена с риском отравления свинцом и мышьяком, всегда рекомендовали «рис по-китайски». Рисовые зерна «отмывали» на протяжении 7 дней, пока они не ставали полностью прозрачными и ели сырыми по одной столовой ложке.
  • Не только польза, но и отличный вкус. Для диет на основе каш не существуют жестких ограничений. На протяжении недели кушайте те каши, которые Вам нравятся. Каждая каша отлично сочетается с молоком, нежирным мягким сыром, маслинами, баклажанами, брынзой, овечьим сыром, кисломолочными продуктами, сливочным маслом, грибами, квашеной капустой, пряностями, орехами и другими вкусностями. Хорошо дополняют кашу курага, изюм, инжир, топинамбур, сухофрукты, яблока, мед.

Практикуйте недельную очистную диету и сами ощутите невероятную пользу каши.

[http://wsecrets.biz/kulinariya/kakaya-polza-nam-ot-kashi

 

Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Молочные каши
Часть 3 - Чем полезны каши?
Часть 4 - Лена и пшенная каша
Часть 5 - Рассыпчатый рис, 30 июня,
...
Часть 7 - Вкусная капуста, 02 августа,
Часть 8 - Гарнир из риса, 11 августа,
Часть 9 - Гарнир из шампиньонов




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мясные секреты

Суббота, 14 Августа 2010 г. 13:01 + в цитатник

Мясные секреты

" Голод - лучшая приправа к пище." Сократ

Настоящие мужчины любят мясо, ну а настоящие женщины знают, как сделать мясные блюда еще вкуснее и полезные. Предлагаем Вашему вниканию несколько полезных советов для домашнего использования.

  • Мясо молодняка (до двух лет) светло-красного цвета, с почти белым жиром. Мясо старых животных - темно-красное, жир желтый.
  • Размораживать мясо лучше всего медленно, на воздухе, а не в воду. Можно размораживать и в холодильнике, где оно оттает за 10-12 часов.
  • Чтобы мясо было мягче и ароматнее, варить и тушить его лучше в закрытой посудине, а жарить в открытой.
  • Чтобы жаренное мясо стало мягче и быстрее приготовилось, надо перед жареньем сбрызнуть его лимонным соком.
  • Мясо необходимо жарить перед подачей на стол, даже непродолжительное хранение жаренного мяса ухудшает его вкус.
  • Не срезайте с мяса весь жир. Его тонкий слой во время тепловой обработки удерживает влагу, а конечное блюдо получается более сочным.
  • Перед разогреванием вчерашнее мясо сбрызнете холодной водой - оно утратит неприятный привкус и будет как свежезажаренное.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса



Процитировано 7 раз

Окрашивание волос дома

Суббота, 14 Августа 2010 г. 12:58 + в цитатник

Окрашивание волос дома

Окрашивание волос дома

"Даже самую лучшую прическу нужно менять. Рано или поздно твой парень приобретает к ней иммунитет, как бактерии к пенициллину." Янина Ипохорская

Окрашивание волос дома не так страшно, если придерживать нескольких простых правил.

  • Если Вы желаете приобрести белокурую шевелюру, то ищите не краски, a блондирующие средства. Именно они могут осветить волосы до 8 тонов.
  • При окрашивание волос обязательно соблюдайте указанное в инструкции время воздействия. Преждевременно смыв средство, Вы рискуете получить нежелательный цвет волос, остаться с рыжеватым или желтоватым оттенком.
  • При смешивании компонентов придерживайтесь инструкции. Окрашивание волос следует начинать сразу же.
  • Как правило, краски накладываются на сухие волосы, а оттеночные средства - на мокрые.
  • Если Вы активно пользуетесь средствами для укладки волос, то перед процедурой окрашивания следует помыть волосы.
  • При окрашивании волос дома обязательно надевайте старую одежду и перчатки, прилагаемые к упаковке.
  • Распределяйте средство по волосам с помощью расчески, время от времени подставляя ее струям воды.
  • Для подкрашивания отросших корней сначала нанесите краску на корни, а в последние 10 минут окрашивания - распределите ее по всей длине волос.
  • Для равномерного распределения краски после ее нанесения еще раз "промесите" волосы, аналогично тому, как Вы делаете при мытье.
  • После окрашивания волосы можно чуть-чуть подсушить феном, затем обернуть голову пленкой и укутать полотенцем. Возникающее тепло способствует еще более глубокому проникновению в волосы красящих пигментов.
  • Окрашивая волосы дома, не забудьте тщательно их сполоснуть, поскольку остатки краски могут сделать их тусклыми и невыразительными.

Как видите, окрашивание волос дома не требует особых знаний или умений и доступно каждой женщине.

http://wsecrets.biz/kosmetika/okrashivanie-volos-doma

 

Рубрики:  СТАНЕМ КРАШЕ

Без заголовка

Суббота, 14 Августа 2010 г. 12:57 + в цитатник

котлеты

Готовим вкусные котлеты

"Моя душа - убежденная католичка, но желудок, увы, протестант." Эразм Роттердамский

Котлеты - это привычное для каждого блюдо. Кажется, чем здесь можно удивить. Но как каждое дело, кулинария имеет свои секреты, с помощью которых даже обычные котлеты станут шедевром.

  • Котлеты нужно жарить на хорошо разогретой сковороде. Тода сок из них не будет вытекать и котлеты получаться вкусными и сочными.
  • Для того, чтобы котлеты были пышными, массу для них нужно взбивать на протяжении 10-15 минут.
  • Для пробы поджарьте одну котлету. Если она получилась слишком тугая, добавьте в фарш молоко, сливки или масло. Если котлета слишком жидкая - добавьте молотое сырое мясо.
  • Котлеты из фарша с сырым луком и чесноком следует жарить сразу.
  • В фарш для котлет не рекомендуют добавлять яичный белок, поскольку при жаренье он быстро свертывается, мясо выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.
  • Если в котлетный фарш добавить пассерованный лук, он даст особый аромат и увеличит срок хранения.
  • Для распушивания фарша вместо булки можно добавит немного нежирного сыра, сметану или майонез.
  • Очень вкусные котлеты приготовленные из фарша-ассорти.
  • Можно приготовить котлеты на гриле. Берете 300 грамм фарша, 1 мелко нарезаную и поджаренную луковицу, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, перец, соль. Перемешать все ингредиенты, сделать небольшие котлетки и немного обжарить их на подсолнечном масле. Выкласть их на фольгу, накрыть кусочками киви, вишни, кубиками твердого сыра, закрыть фольгу и запекать на гриле до готовности. Такие котлеты Вы можете подавать с картошкой, замеченной в фольге с маслом, луком и зеленью.

Готовьте вкусные котлеты на радость себе и своим близким.

http://wsecrets.biz/kosmetika/okrashivanie-volos-doma

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса



Процитировано 2 раз

Детские носочки

Суббота, 14 Августа 2010 г. 12:45 + в цитатник

 

Детские носочки без пятки, связанные на спицах по спирали

 


 

%<Levkoj>%*

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/вязание для девочек



Процитировано 174 раз
Понравилось: 4 пользователям

Что ядовитее арбуза

Суббота, 14 Августа 2010 г. 12:37 + в цитатник

Что ядовитее арбуза? ТОП-10 самых «пестицидных» фруктов и овощей


Все фотографии

«Аргументы и факты»
Все мы наслышаны о том, что арбузы — главное лакомство летнего сезона — напичканы нитратами и пестицидами. Но знаете ли вы, что опасные химические вещества прячутся и во многих других продуктах?

Что такое пестициды?
Это обобщённое название принято для химических веществ, которые обладают направленным отравляющим действием. Есть, например, гербициды — убивающие только определённый вид растений; инсектициды — средства от насекомых-вредителей; фунгициды, которые ограничивают рост различных грибков, и зооциды, убивающие животных.
Также к пестицидам относят химикаты не убивающие, а лишь ограничивающие способность вида к размножению. То есть вызывающие
бесплодие, нарушения внутриутробного развития и т.п.

Чего боятся учёные
Поскольку действие у этих ядов — направленное, предполагается, что вреда человеку они не наносят. Тем не менее, обилие пестицидов в почве, воде и, конечно, нашей пище давно вызывает серьёзные опасения у экологов и врачей. Во-первых, они могут вызвать аллергические реакции, спровоцировать обострения некоторых заболеваний или просто симптомы
пищевого отравления. В группе риска — не все, но детям, аллергикам и людям с ослабленным иммунитетом «пестицидные» продукты точно противопоказаны.
А ещё один повод для тревоги — это малоизученность отдалённого эффекта пестицидов на здоровье. Хотя прямых доказательств этому до сих пор нет, многие исследователи полагают, что химикаты накапливаются в организме и постепенно снижают его защитные силы. Более того, что будет, когда их уровень достигнет критической отметки, не может предсказать пока никто. Примерно так же дело обстоит и с печально известными ГМО (генномодифицированными организмами), только вот последние во многих странах для использования в пищевой промышленности запретили — а пестициды повсеместно используются и, таким образом, попадают к нам на стол…

Опасная десятка
Конечно, разным продуктам достаются разные дозы пестицидов. Всё зависит от абсорбирующих (то есть впитывающих) возможностей овоща или фрукта, а также вида того химиката, которым его обрабатывают. Чем больше паразитов угрожает урожаю, тем большим количеством пестицидов его будут поливать.
Понятное дело, у каждого производителя — свои технологии и представления об обработке посевов химикатами. Однако общие методики и тенденции в пищевом мире, безусловно, есть. Вот их и проанализировала американская Рабочая группа по окружающей среде, которая собрала около 100 тысяч сельскохозяйственных отчётов и на их основе составила список самых «пестицидных» фруктов и овощей. Читайте внимательно: вполне возможно, в «десятку» попали одни из завсегдатаев на вашем столе.
1. Сельдерей
Пока диетологи поют сельдерею дифирамбы, экологи приходят в ужас от его «химического состава». Один стебелёк в среднем содержит до 13 различных пестицидов, а в общей сложности в этом растении их обнаружили аж 67!
Причина такого обилия в том, что сельдерей не имеет толстой защитной кожуры. Кроме того, из-за формы стебля, выгнутого наружу, его крайне трудно полностью промыть, то есть то, что не проникло внутрь, оседает снаружи и в конечном итоге попадает к вам в рот.
2. Персики
Нежная мякоть и кожица персиков, как губка, впитывает химикаты, которыми их обильно орошают. Всего при выращивании этих фруктов используется более 60 различных пестицидов, причём обработку приходится повторять крайне часто — опять же из-за повышенной абсорбции () плодов.
3. Клубника
Богатые витамином С и другими антиоксидантами ягоды также могут «похвастаться» наличием 53 пестицидов. Экологи советуют по возможности покупать клубнику у мелких предпринимателей или даже у бабушек — всё лучше, чем получать продукцию с крупных сельскохозяйственных полей.
4. Яблоки
Это крайне нежные фрукты, требующие постоянной химической обработки. Чтобы отпугнуть плесень, вредителей и различные болезни, садоводам приходится поливать их примерно 47 видами пестицидов, причём большинство из них плотно оседает на кожуре. И даже если вы тщательно помоете яблоко, 100%-ой очистки это не обеспечит.
5. Черника
Одна маленькая ягодка, по подсчётам экологов, содержит около 13 различных пестицидов. А всё потому, что тонкая «шкурка» черники пропускает внутрь почти всё, чем с радостью опрыскивают её сердобольные фермеры.
6. Болгарский перец
Пусть жёсткая текстура этого овоща не вводит вас в опасное заблуждение: кожица у него всё равно тонкая и нежная, а значит защиты от проникновения химикатов — почти нет. Согласно данным американских учёных, в перце удалось обнаружить 63 вида пестицидов, и только малая их часть остаётся снаружи.
7. Капуста, шпинат
Под «ста одёжками» обычной капусты могут скрываться 57 видов всевозможных пестицидов. В шпинате, который одно время в Америке пропагандировали как главный источник молодости и здоровья, их 45.
8. Виноград
Несколько десятков потенциально опасных химикатов охотно оседают не только в ягодах, но и во всех производных продуктах винограда. А значит яд может перекочевать в любую бутылку вина, произведённого из продукции крупного виноградника.
9. Картофель
Некоторые обожают есть печёную картошку вместе с кожурой. Если вы из таких, в следующий раз подумайте дважды. В среднем одна картофелина подвергается обработке 36 видами химикатов, и если какие-то из них оседают на кожуре, то другие — накапливаются внутри неё.
10. Вишня
Эту ягоду очень любят многие врачи: помимо богатых антиоксидантных свойств она обладает способностью нейтрализовать различные канцерогены, то есть защищает организм от раковых опухолей. С другой стороны, к полезным веществам в вишне примешивается множество вредных пестицидов — и опять же из-за того, что кожица её слишком тонка.

Лук вместо клубники
Наряду с рейтингом самых «грязных» фруктов и овощей американские экологи потрудились и над списком самых чистых. К сожалению, он оказался короче, да и вошли в него далеко не самые дешёвые и не самые употребимые нами плоды. Вот он:

репчатый лук (http://health.mail.ru/drug/1600) ,
• спаржа,
• баклажаны,
• авокадо,
• ананасы.
 
Ну, и, конечно, всё, что выросло на вашей собственной грядке, может впитать только то, чем поливали его вы. Так что, если у вас есть возможность питаться собственным урожаем, используйте её по-полной.

Источник 
http://health.mail.ru/articles/31866?page=1
 
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Персики запеченые

Суббота, 14 Августа 2010 г. 12:25 + в цитатник

Запечённые персики

Исследования показали, что солей калия в персике на 15 процентов больше, чем в абрикосе, а солей железа - почти в два раза. Биохимические анализы показали, что в 100 граммах плодов персика содержится столько же железа, сколько в 500 граммах говяжьей печени. Поэтому персики очень рекомендуются тем, кто страдает болезнями сердца или анемией. Любителям персиков можно не волноваться по поводу передозировки: природа позаботилась о том, чтобы лишний калий выводился вместе с мочой..

Время приготовления блюда: 30 минут

Количество порций на выходе: 3

Ингредиенты:Запечённые персики

3  персика

2 ст. л.  кишмиша

1 палочка корицы

30 г  кукурузных хлопьев

2 ст. л. кунжутных семян

1 ст. л сливочного масла

 

Процесс приготовления:


1.Разогреть духовку до 200*С. Персики вымыть, разрезать пополам и удалить косточку, нуазеткой удаляем немного мякоти.

2.Добавить в сотейник воды 150 мл, кишмиш, корицу и цедру  и довести до кипения.

3.Персики уложить в форму для выпечки, сверху полить готовым сиропом, предварительно удалив корицу и цедру.

4.Сливочное масло растопить и смешать с кунжутом и кукурузными хлопьями. Готовую смесь разложить на персики. Выпекаем 20 минут до появления золотистого цвета и хрустящей корочки.

5.Подавать с домашним йогуртом.

Запечённые персики

 

 

Калорийность:

на 1 порцию:  ккал; белки —  г; жиры —  г; углеводы —  г.

 

 

Подсказки:

1.Мякоть от персиков добавляем в домашний йогурт.

 

 

Советы для здоровья:

Интересный вариант как для завтрака, так и для полдника.

"Вкус еды", кулинарые рецепты.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/десерты,кремы
десерты,кремы,начинки



Процитировано 1 раз

Печенье "нежный соблазн"

Суббота, 14 Августа 2010 г. 12:21 + в цитатник

Печенье «Нежный соблазн»

От такого соблазна не может устоять ни один мужчина — проверяла. Абсолютно все просили ещё.

Время приготовления блюда: 45 минут

Количество порций на выходе: 50 штук

Ингредиенты:Печенье «Нежный соблазн»

2 белка

100 г  сахарной пудры

1 пакетик ванилина

щепотка соли

200 г грецких орехов

 

 

Процесс приготовления:


1.Отделите желтки от белков. В белок не должно попасть ни грамма желтка, иначе он не взобьется. Белок с щепоткой соли взбиваем в чистой и сухой миске сначала на маленькой скорости, постепенно увеличивая обороты до образования стойкой пены (3-5 минут). Добавляем сахарную пудру  и ванилин по чайной ложке. Масса станет жесткой и гладкой.

2.Разогреть духовку до 125 *С, режим обдува (значок вентилятора). Порубите грецкие орехи острым ножом на доске на 4 части.

3.Аккуратно смешайте орехи с белковой массой.

4.При помощи чайной ложки сформируйте маленькие шарики печенья на противне, покрытым пергаментом.

5.Выпекаем 20-25 минут.

 

 

Калорийность:

на 1 шт: 34,73 ккал; белки — 0,78 г; жиры — 2,43 г; углеводы — 2,45 г.

 

 

Подсказки:

1. Если нет четкого навыка разделять яйца на желтки и белки, то приготовьте несколько мисочек: каждый новый белок разбивайте сначала в миску, а потом взбивайте. Капля желтка или другого жира не даст белку подняться, поэтому и миска для взбивания и венчик должны быть обезжирены и сухими.

2. Белки должны быть обязательно охлажденными, так они лучше вбиваются и при разделении желток не растекается.

3. Печенье вынутое из духовки надо хорошо остудить и только после этого класть в какую-либо емкость.

4. Хранят печенье в банке с плотно закручивающейся крышкой, коробке, контейнере.

5. Желтки можно использовать в других рецептах:

 

 

Советы для здоровья:

Это достаточно полезная сладость, так как здесь полезные жиры и белок, немного углеводов.

Если не увлекаться — 1-2 шт -, то можно есть в любое время.

В этот день не надо употреблять орехи в чистом виде.

"Вкус еды", кулинарые рецепты.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладкая выпечка (пирожные,печенья)



Процитировано 6 раз

Без заголовка

Суббота, 14 Августа 2010 г. 11:46 + в цитатник

 (500x570, 507Kb)

 

Пожалуйста отзовитесь ! Хочу знать кому я симпатична !


Без заголовка

Пятница, 13 Августа 2010 г. 11:09 + в цитатник

gifp.narod.ru

 

Пусть жизнь твоя будет сказкою,

Не знать тебе бед ни в чём,

Пусть люди к тебе будут ласковы,

Удачи везде и во всём!

 

 (599x600, 134Kb)

 

 (353x355, 224Kb)


Лимонные кексы

Пятница, 13 Августа 2010 г. 09:46 + в цитатник

Хрустящие лимонные кексы


Эти хрустящие маленькие кексики, пропитанные сиропом, обычно делаются 300 мл кружкой, так что никаких измерений не вовлекается. Их можно делать с лаймом вместо лимона. Для украшения кексов для праздника можно взять любые ягоды и окунуть их в яичный белок, дать немного стечь и обвалять в сахаре. Перед тем, как украшать каждый кекс, ягоды следует высушить.

Хрустящие лимонные кексы

На 20 кексов вам понадобится:

Для кексов: 1/2 кружки несоленого растопленного масла 3/4 кружки сахара 2 яйца 1 большой лимон, только кожура 1 1/4 кружки муки соль

Для пропитки: 2 больших лимона, только сок 1/2 кружки сахара

Приготовление:

1. На противень поставить 20 маленьких формочек для кексов. Разогреть духовку до 180 гр С. Взбить сахар, масло и лимонную цедру. Вбить яйца, по одному, добавить муку и соль.

2. Заполнить формочки тестом на 2/3. Запекать 15-20 мин до готовности.

3. Тем временем смешать лимонный сок с сахаром. Полить кексы, пока они еще горячие. Дать остыть в формах.


Источник cтатьи: gotovly.ru
 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/кексы,маффины,куличи



Процитировано 6 раз

Лимонный пирог

Пятница, 13 Августа 2010 г. 09:35 + в цитатник

Лимонный пирог от Ирины Аллегровой

Ирина Аллегрова - не только талантливая певица, но еще и хорошая хозяйка. Сегодня мы предлагаем рецепт лимонного пирога от звезды, который по словам артистки просто обожают в ее доме. Сразу оговоримся, пропорции рассчитаны на большой противень.

1. Берем пачку мягкого масла и растираем с 2 стаканами сахара.

2. Добавляем 2 яйца или 4 желтка, полчайной ложки разрыхлителя, ванилин, сухую цедру лимона или апельсина (если есть), две ложки сметаны.

3. Затем кладем муку - чтобы тесто было мягким. Делим на две части. Одну половину выкладываем на противень, делаем бортики и ставим на пару минут в горячую духовку, чтобы оно взялось.

4. Вторую часть теста кладем в морозильник на короткое время.

5. Для начинки (она готовится до выпечки) берем три лимона и пропускаем их через мясорубку.

6. Три больших зеленых яблока режем на небольшие кубики в 1-1, 5 см, добавляем ванилин и сахар по вкусу (не менее одного стакана, можно даже больше) и пакетик растворимого желатина.

7.На тесто в противне густо насыпаем крахмал, выкладываем начинку. Потом берем вторую часть теста и трем его на крупной терке на доску, а получившуюся крошку, убрав лишнюю муку, равномерно распределяем поверх начинки. Ставим в духовку, нагретую до 160-180 °С, и выпекаем до золотистого цвета.

 

Источник фото: liveinternet.ru


Источник cтатьи:
club.rc-mir.com
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки, булочки, бублики



Процитировано 26 раз
Понравилось: 1 пользователю

Цветы связанные крючком

Пятница, 13 Августа 2010 г. 08:46 + в цитатник

 

 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/вязание уроки,советы,узоры



Процитировано 1 раз

<p></p><div style="font-size:

Среда, 11 Августа 2010 г. 09:35 + в цитатник

Фотографии пользователяMuramey
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Шатры от мух

Среда, 11 Августа 2010 г. 08:46 + в цитатник

Шатёр от мух

 


 

Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрия Королько

 

Чтобы оградить приятное дачное застолье на свежем воздухе от непрошеных гостей – назойливых мух и прочих жужжащих парнокрылых, нужно тщательно спрятать все съестное, особенно сладкое. А сделать это несложно.

ЧТО НУЖНО?

Материалы

  • тонкая пластиковая сетка бирюзового цвета
  • толстая проволока серебристого цвета
  • декоративная лента
  • бисер бирюзового цвета

Инструменты

  • плоскогубцы
  • кусачки

Кстати

Если украсить изделие флажком, получится копия настоящего походного шатра. А если использовать большое количество разнокалиберных и разноцветных бусин и богатую тесьму – шатер в восточном стиле!

1 Увеличивая или уменьшая исходный шаблон, вы сможете смастерить множество шатров, подходящих по размеру к вашей посуде. Выкройте из тонкой пластиковой сетки девять клиньев. Сшейте их последовательно друг с другом по боковым сторонам, отступая от края 1 см. После того как первая и последняя детали будут сшиты, расправьте изделие.
2 Возьмите отрезок проволоки длиной 35 см и проложите ее вдоль шва между срезами. Осторожно вшейте проволоку, делая строчку как можно ближе к проволоке. Срежьте лишний материал, отступив от шва 0,5 см. Вшейте проволоку в остальные швы.
3 Прочно скрепите в пучок концы проволоки на вершине шатра. Кусачками срежьте длинные концы проволоки. Нижние концы проволоки скрутите плоскогубцами по спирали в маленькую баранку. Выгните шатер на лицевую сторону.
4 Украсьте шатер нашитым вручную бисером и красиво сложенным декоративным бантом.
5 Ваша защитная накидка от мух готова.


Чудо-сито. Мастер класс





Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрия Королько

 

Чтобы оградить приятное дачное застолье на свежем воздухе от непрошеных гостей – назойливых мух и прочих жужжащих парнокрылых, нужно тщательно спрятать все съестное, особенно сладкое. А сделать это несложно.

ЧТО НУЖНО?

Материалы

  • металлический дуршлаг
  • тонкая фольга Rayher медного цвета
  • тонкая проволока
  • аэрозольная акриловая краска медного цвета
  • бусины

Инструменты

  • плоскогубцы
  • кусачки
  • бульки
  • шило
  • лобзик по металлу

Кстати

Чтобы бокалы с напитками в жаркий день не превратились в несанкционированные бассейны для купания насекомых, прикройте их изящными льняными платочками. Края обработайте вподгибку или с помощью косой бейки. А чтобы легкие платочки не улетели с порывами летнего ветерка, к краям каждого по периметру нашейте покрытые золотой акриловой краской металлические шайбы. В качестве утяжелителей можно использовать и другие материалы: красивые пуговицы, бусины, хрусталики, подвески.

1 С сита осторожно лобзиком спилите лишние детали. В проветриваемом помещении аэрозольной краской медного цвета тонируйте поверхность заготовки.
2 На фольге шилом, сильно не надавливая, начертите круги диаметром 2–4 см. С помощью линейки разделите каждый круг на 8 или 16 частей. Ножницами вырежьте из фольги большое количество деталей в виде размеченных кругов. Далее ножницами проработайте каждый лепесток, по желанию закругляя или заостряя его. Шилом проделайте в центре каждой заготовки два отверстия.
3 С помощью резиновой подушечки и специальных булек для изготовления цветов из ткани на каждой детали оставьте простой рельефный след в виде одной или двух прямых линий.
4 Используя отрезки проволоки длиной 20–22 см и бусины, соберите детали в цветок, группируя большую заготовку с малой. Несколько маленьких заготовок соедините только с бусиной. Концы проволоки оставляйте длиной 8–10 см. Проденьте концы проволоки сквозь специально проделанные отверстия в цветах и дуршлаге и прикрепите цветы к нижнему краю сита. Сверните концы проволоки в небольшой "клубок". Несколько цветов можно разместить хаотично. В качестве держателя сверху в центре прикрепите большую бусину.
5 Ваше чудо-сито готово.


 

http://www.supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=364

 

 

 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/поделки



Процитировано 37 раз
Понравилось: 1 пользователю

<p></p><div style="font-size:

Среда, 11 Августа 2010 г. 07:11 + в цитатник

Фотографии пользователяMerionise
Размещено с помощью приложения Я - фотограф



Процитировано 3 раз

Платье и сумочка

Вторник, 10 Августа 2010 г. 13:47 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И РУКОДЕЛИЕ/вязание для взрослых

Метки:  


Процитировано 3 раз

350 способов обвязки края

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 13:54 + в цитатник

description

Фотографии пользователяЧипуля



Процитировано
5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как складывать простыни на резинке

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 10:16 + в цитатник

Как сложить простыню на резинке?

 

Именно по этой технике я складываю простыни на резинке уже несколько лет. Докумекала сама методом проб и ошибок, а недавно увидела фотографии и описание этого метода в Martha Stewart Living Magazine. Перевод техники и фото ниже.... Я тут новичок, поэтому если что не так, не бейте поварешками сильно, а? huh.gif
1) Вложите руки в близлежащие уголки на более короткой стороне простыни (простынь должна быть вывернута на изнанку)
2) Положите уголок находящийся в правой руке поверх уголка, который в левой. Получится вроде как изначально вывернутый наизнанку уголок в левой руке получил "колпачок" из вывернутой на лицевую сторону правого уголка smile.gif То есть теперь на левую руку надеты оба уголка а правая бездельничает sigh.gif . А напротив будут болтаться два уголка параллельной "короткой" стороны. СВОБОДНОЙ ПРАВОЙ РУКОЙ ХВАТАЙТЕ ПРАВЫЙ УГОЛОК!!!! И спокойно надеваейте его по тому же принципу "колпачка" изнаночным швом вверх на все ту же везучую левую руку. Теперь у вас три уголка на левой руке и один несчастный все еще болтается внизу.
3) Наденьте последний уголок поверх всей этой компании на левой руке. Естественно, лицевой стороной вверх
4) Расправьте все стороны простыни чтоб все было аккуратненько poketoungeb.gif
5) Сложите края простыни так, чтобы закрыть резинку
6) Сложите простынь в форме прямоугольника
7) Ну и продолжайте складывать этот прямоугольник до желаемого размера.
sigh.gif



   





 



 


и все !

 

 

http://www.marthastewart.com/page.jhtml?type=content&id=channel172128&contentGroup=MSL&site=living

перевод :  Peanut_Butter  

 

 

 

 

Рубрики:  ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ХИТРОСТИ



Процитировано 4 раз

Сумки фриволите от Olgemini86

Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 20:10 + в цитатник

Фотографии пользователяикви
Размещено с помощью приложения Я - фотограф


Поиск сообщений в sharm
Страницы: 327 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь