На ужин можно приготовить вкусные рулетики с курагой.
-двенадцать штук кураги.
-пятьдесят миллилитров сливок.
-две грудки индейки небольшие.
-двести грамм томатов в собственном соку.
-пятьдесят грамм феты.
-двести грамм мясного бульона.
- по вкусу перец.
- по вкусу масло оливковое.
-по вкусу соль.
Будем начинать готовить:
Следует сыр фету нарезать кусочками.
А вот дольками порезать курагу.
Индейку следует хорошо помыть, высушить, делим на части, молотком отбиваем, по вкусу перчим и солим, и хорошо смазать сливками. И на буквально десять минут оставить их.
После того как время пройдет выкладываем фету и курагу и заворачиваем в рулетик.
Ставим сковороду на огонь и добавляем оливковое масло и обжаривать наши рулетики с двух сторон.
Берем форму для запекания и туда вкладываем рулетики.
Следует смешать томаты и бульон. И этой смесью заливаем рулетики.
Духовой шкаф разогреваем до сто пятидесяти градусов.
Форму накрываем крышкой или фольгой и в духовку на двадцать минут.
Всем бонаппетита!!!
