Русская кухня.

Салаты и закуски

Мясные салаты

Рыбные салаты

Салаты из овощей

холодцы и заливные блюда

Первые блюда

Борщи и щи

Рассольники и солянки

Супы

Вторые блюда

Из птицы

Из мяса

Из рыбы и морепродуктов

Из овощей, грибов и круп

Вареники и пельмени

Запеканки

Каши, крупеники

Постные блюда

Выпечка

Изделия из дрожжевого теста

Постная выпечка

Блины и оладьи

Пироги, кексы, рулетики

Торты и пирожные

Пирожки

Десерты

Фруктово-ягодные десерты

Десертные кремы

Напитки

Компоты и морсы

Кисели

Квас

Заготовки

Квашение и соление овощей

Варенья и джемы

Комментарии (0)

Салат «Чайка»

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 17:46 + в цитатник

Потребуется: зелёный консервированный горошек – 150 г; яйцо вкрутую – 2 шт; сыр (твёрдый) – 50 г; груша – 1 шт (небольшая); измельченный зелёный лук — 2 ст. ложки; майонез; соль, перец Приготовление: Сыр, яйца и грушу нарезать мелкими кубиками.

Читать дальше …

Метки: салаты

Комментарии (0)

Салат из свёклы и молодого шпината

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 17:45 + в цитатник

Потребуется: отварная молодая свёкла – 1 шт; молодой шпинат — 100 г; козий сыр – 40 г; порезанный колечками лук-порей – 1 ст. ложка Заправка: оливковое масло – 2 ст. ложки; лимонный сок – ½ чайной ложки; солиь; перец, приправы

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Салат «Кузнечик»

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 15:32 + в цитатник

Потребуется: отварное куриное мясо – 150 — 200 г; фасоль зеленая стручковая (замороженная или свежая) – 200 г; огурцы маринованные – 2-3 шт; лук репчатый (лучше белый) – 1 шт; сок лайма – 1 ч. ложка; майонез – 2 ст.

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат из запеченной свёклы

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 15:30 + в цитатник

Потребуется: запеченная свекла – 1 шт; яйцо вкрутую – 1 шт; сыр твёрдый – 100 г; чеснок — 1 зубчик; лук зеленый (для украшения); соль, перец, майонез Приготовление: Свеклу вымыть, обсушить, завернуть в фольгу, запекать в духовке при 190 С

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Грибная поляна

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 15:27 + в цитатник

Вам понадобятся: варёный картофель заранее отваренная морковь варёное яйцо лук копчёная курочка Курицу можно заменить отварной. Когда будите варить добавьте лавровый лист, перчик горошком и семена укропа ну и соль конечно! будет очень ароматное и вкусное мясо!!! плавленые сырки 2

Читать дальше …

Метки: салаты

Комментарии (0)

«Сирень» слоёный мясной салатик

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 15:26 + в цитатник

Салат укладывается слоями: Отварной картофель — на терке Отварное мясо (говядина) — соломкой Репчатый лук — я обжарила, можно использовать маринованный Жаренные грибы (у меня белые) Твердый сыр — на терке Вареные яйца — желтками посыпала верхний слой салата. Белок

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Жареный салат

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 16:11 + в цитатник

Ингредиенты: — 0,6 кг куриного филе; — 4 картофелин; — 4 яйца; — 1 луковица; — 0,5 ст. замороженного горошка или стручковой фасоли; — 1 ч.л. специй для курицы; — 1/3 ч.л. фенхеля (при наличии); — пучок укропа; — соль

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Куриный салат с омлетом

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 16:10 + в цитатник

Нам потребуется: 200 граммов заранее отваренного куриного филе Два куриных яйца Маленькая или средняя луковица Две столовых ложки майонеза 4 – 5 маленьких помидора Немного зелени перца и соли Отваренное куриное мясо охлаждаем, нарезаем красивыми кусочками и смешиваем с нарезанным луком.

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Куриный салат с яблоком

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 16:08 + в цитатник

Ингредиенты: Куриная грудка или филе – 1 шт.; Лук – 0,5 маленькой луковицы; Яблоко – 1 большое, кисло-сладкое (лучше зелёное); Сыр – 50 гр. (твёрдый); Яйца куриные – 2 шт.; Перец сладкий – 1 небольшой; Сметана жирная – 3 ст.

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Куриный салат сказка

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 16:07 + в цитатник

Нам потребуется: 200 граммов заранее отваренного куриного филе Два отварных яйца Грибы шампиньоны 100 граммов Несколько грецких орехов 3 – 4 ст ложки майонеза Пучок зелёного лука Отваренное куриное мясо охлаждаем и нарезаем красивыми полосками. Затем следует отварить грибы, слить

Читать дальше …

Метки: курица

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Нежный куриный паштет в мультиварке

Среда, 07 Декабря 2016 г. 17:39 + в цитатник

Ингредиенты: Лук – 300 гр.; Морковь – 300 гр.; Куриная печень (без сердечек) – 1 кг; Соль, мускатный орех, чёрный перец; Сливочное масло – 200 гр. Выбрать на мультиварке режим «Выпечка», установить таймер на 20 минут и обжарить в чаше

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Новогодний салат

Среда, 07 Декабря 2016 г. 17:37 + в цитатник

Для приготовления салата необходимо взять следующие ингредиенты: — 200 гр. карбонада; — 200 гр. сервелата; — 200 гр. варено-копченого окорока; — 2 груши; — 2 свежих огурца; — 2 маринованных огурца или корнишоны; — майонез или белый йогурт; — лимонный

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Печеночный салат с морковью

Среда, 07 Декабря 2016 г. 17:36 + в цитатник

Ингредиенты для приготовления: — куриная печень – 150 грамм; — молоко – 50 миллилитров; — фасоль – полстакана; — морковь – 100 грамм; — мука – 1 большая ложка; — луковица – 1 головка; — сливочное масло – 50 грамм;

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Пряный куриный салат с апельсином

Среда, 07 Декабря 2016 г. 17:33 + в цитатник

Ингредиенты: Готовое куриное мясо – 250 гр.; Куриные яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.; Крупный сочный апельсин – 1 шт.; Морковь по-корейски острая – 100 гр.; Твёрдый сыр или готовая сырная посыпка – 50 гр.; Майонез – не больше 100

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Рулетики из омлета

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 16:10 + в цитатник

Ингредиенты: Яйца куриные – 4 шт. (если яйца мелкие – 5-6 шт.); Варёный или варёно-копчёный окорок – 100 гр.; Свежая зелень (укроп, петрушка, лук) – средний пучок; Плавленый сырок – 0,5 шт.; Соль, перец молотый, масло. Окорок нарезать очень тонкими

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат «Курочка»

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 16:08 + в цитатник

Продукты: Для блинчиков (4 шт): Яйца куриные – 3 шт. Соль – 1 щепотка Мука – 1 ст.л. Сливочное масло – для жарки блинчиков Сыр плавленный «Сливочный» — 130г Свежая зелень укропа – 10г Для салата: Куриная грудка копчёная

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат «Малахитовый браслет»

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 16:07 + в цитатник

Ингредиенты: -отварное филе курицы -отварная морковь -киви -зелёное яблоко -отварное яйцо куриное -майонез+чеснок Приготовление: Измельчить чеснок и смешать с майонезом = «чесночный» майонез=) 1й сл. Куриное филе нарезать, смешать с «чесночным» майонезом и выложить первый слой. 2й сл. Киви соломкой

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Салат «Пикантный»

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 16:05 + в цитатник

Такой салатик подойдет на ужин — он бюджетный, вкусный и сытный. Он очень прост в приготовлении и не займет у Вас много времени. Нам понадобится сыр — косичкой 150г, вареная куриная грудка, 2 средних свежих помидора, майонез. Косичку расплести и

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Салат «Фасолька»

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 15:35 + в цитатник

Фасоль очень полезна и питательна. Салат из фасоли обладает оригинальным вкусом, который понравится вам и вашим гостям. Приготовить этот салат несложно. Нам понадобится 400г стручковой замороженной фасоли, 300г говяжей ветчины, 2 зубка чеснока, 2 средних помидора, майонез. Фасоль отварить, ветчину

Читать дальше

Метки: салаты

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Салат «Флирт»

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 15:34 + в цитатник

Продукты: отварная куриная грудка, 5 яиц, 2 средних картофелины, 400 гр шампиньонов (я брала консервированные резаные шампиньоны), 1 большая головка репчатого лука, 2 средних свежих огурца, 2 средних соленых огурца, 150 гр твердого сыра, майонез, зелень, помидоры черри. Куриную грудку

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Страницы: 44 ... 39 38 [37] 36 35 .... 1 Календарь

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Русская кухня.