-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Saturchak

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек НАШ_САД Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2015
Записей: 4155
Комментариев: 186
Написано: 4378





РИС С БОЛЬШОЙ БУКВЫ

Вторник, 24 Октября 2017 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с большой буквы

Когда я была молодой хозяйкой, мне попалась книга Вильяма Похлебкина "Тайны хорошей кухни". Очень много полезного я в ней почерпнула. Но особая благодарность автору за рецепт правильного приготовления риса! В моей семье очень любят рис, поскольку он получается у меня на самом деле вкусным! Я хочу рассказать молодым хозяюшкам (а может и не очень молодые найдут в моем рецепте пользу для себя), как сделать вкусный гарнир из риса, как правильно приготовить рис для приготовления салатов, тефтелей и т. д.

kak-svarit-rassypchatyj-ris (527x384, 92Kb)
0_ecf25_435d708b_S (148x106, 19Kb)
Рубрики:  горячие блюда

СВИНИНА "ВЕЧЕРНЯЯ": CУПЕР ПОЛУЧИЛОСЬ - МЯГКАЯ, НЕЖНАЯ!

Вторник, 24 Октября 2017 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина "Вечерняя": cупер получилось - мягкая, нежная!

Я долго думала, как назвать мою вечернюю импровизацию. Когда я занималась приготовлением, казалось, что мясо получится с восточным оттенком, но ошиблась. Мясо получилось очень сочное и вкусное, хоть и без какой-либо экзотики и секретных ингредиентов.
 

465745 (700x466, 205Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  закуски из мяса

САЛАТ "ПОЖАЛУЙСТА, ДОБАВКИ!"

Вторник, 24 Октября 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пожалуйста, добавки!"

Готовлю это салат на протяжении многих лет почти на каждый праздник, да и в будние дни частенько. Довольно простой и доступный, вкусный и сытный, сочный и нежный. Красивый! Всегда идет на "ура" и исчезает со стола одним из первых. Заходите, угощайтесь.

2154284_85120nothumb500 (466x700, 261Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салаты

КАК ПРЕВРАТИТЬ СТАРУЮ СКОВОРОДУ В ПОЧТИ НОВЕНЬКУЮ БЫСТРО И БЕЗ ЛИШНЕЙ МОРОКИ: СОВЕТСКИЙ МЕТОД, ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРЕВРАТИТЬ СТАРУЮ СКОВОРОДУ В ПОЧТИ НОВЕНЬКУЮ БЫСТРО И БЕЗ ЛИШНЕЙ МОРОКИ: СОВЕТСКИЙ МЕТОД, ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ

Не вздумайте выбрасывать!

За годы интенсивного пользования сковородки на газовой плите на днище образуется слой нагара. Такое бывает даже у самой аккуратной хозяйки. Что поделаешь! Се ля ви.

Как превратить старую сковороду в почти новенькую быстро и без лишней мороки: советский метод, проверенный временем

Глядя на этот непривлекательный налет, так и хочется сковородку выбросить и пойти купить новую. А уж потом ее так беречь! Лелеять, мыть и чистить постоянно.

А вот эту, старую, с нагаром, драить часами никак не хочется, и в химию макать тоже – чего природу портить и жизнь себе укорачивать? Но не все так грустно!

Наши народные умельцы думали-думали и придумали, как просто, без усилий и без этой ядовитой химии отчистить даже самую «убитую» сковородку до первоначального блеска. И будет она почти как новая! Почти – это только потому, что царапины-то останутся.

Посмотрите видео:



Источник

Рубрики:  домоводство


Понравилось: 1 пользователю

ЗОВ НАСЛАЖДЕНИЙ,МОРИН ЧАЙЛД ,РОМАН

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зов наслаждений,Морин Чайлд ,роман

67483 (200x282, 26Kb)

 

 

Талантливый художник Сэм Генри живет отшельником в горах. Он ненавидит Рождество, напоминающее ему о семейной трагедии, случившейся пять лет назад. На время отпуска его экономки в доме появляется Джой Каррэн с дочкой Холли. Ей нужна временная работа и жилье на месяц. Кроме того, Джой заинтригована загадочным красавцем-затворником, давшим обет одиночества. Между молодыми людьми возникает влечение, но разгореться страсти мешают прошлые страхи и обиды, которые есть и у него, и у нее.

Вы можете бесплатно почитать книгу « Зов наслаждений ». Чтобы читать онлайн книгу « Зов наслаждений » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Зов наслаждений »

Рубрики:  кино музыка

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЛАВАШОМ - В НЕМ НИ БАНАЛЬНОСТИ, НИ СКУКИ, НИ ОБЫДЕННОСТИ.

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и лавашом - в нем ни банальности, ни скуки, ни обыденности.

Вкусный и сытный салат из курицы, обжаренных овощей и маринованных огурцов. Изюминка - тонко нарезанный и обжаренный лаваш. Мужчины по достоинству оценят этот салат, да и дамам, я думаю, понравится. Угощайтесь!
 

2150070_69211nothumb500 (500x661, 222Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салаты

СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ - ПОЛУЧАЕТСЯ НЕ ХУЖЕ СЁМГИ В СЛИВКАХ, ПОВЕРЬТЕ МНЕ

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия по-норвежски - получается не хуже сёмги в сливках, поверьте мне

Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно порадует любителей рыбы. Для этого блюда можно использовать любую рыбку. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!

Рецепт просто великолепный!

Рубрики:  рыба

ТОРТ МИКАДО- АРМЯНСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

Среда, 18 Октября 2017 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Микадо- армянский классический рецепт

3937411_0_16c3ce_f415e1a2_XXXL (700x466, 128Kb)

Сегодня предлагаю приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо". Не зря он входит в список классических тортов, таких как "Наполеон" или "Птичье молоко" - очень вкусный! 
Еще один плюс - делается он вовсе не сложно и довольно быстро

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пляцки и торты

ТАЮЩИЙ ВО РТУ СУПЕР-ПИРОГ «ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ»

Среда, 18 Октября 2017 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАЮЩИЙ ВО РТУ СУПЕР-ПИРОГ «ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ»

ТАЮЩИЙ ВО РТУ СУПЕР-ПИРОГ «ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ»

Тающий во рту СУПЕР-пирог «ВИШНЯ под СНЕГОМ»
Такой пирог «Вишня под снегом» — просто объедение! Нет слов, чтобы описать, насколько это вкусно! За уши не оттянешь от такого лакомства, будете в полном восторге и раздавать рецепт. Шикарный, безумно вкусный пирог с вишней, песочным тестом и безе — пальчики оближите! Вместо вишни можно использовать малину или клубнику
  • После приготовления вы получите 8 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г сливочного мягкого масла (маргарина)
  • 2 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 3-4 желтка (у меня 3 средних)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • примерно 2 стакана муки (возможно больше)
  • НАЧИНКА:
  • 500 г вишни
  • 1 ст. л. крахмала
  • 1,5-2 ст л. сахара
  • БЕЗЕ:
  • 3-4 белка (у меня 3)
  • 2\3 стакана сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Рецепт подан для формы 20-22 см. Если у вас ЗАМОРОЖЕННАЯ ВИШНЯ — разморозить, слить жидкость, дальше по рецепту.

    Приготовление пирога с вишней:
    Освободим вишню от косточек.
    Смешиваем мягкое сливочное масло, добавляем соль, сахар, желтки, можно еще ванильный сахар или ванилин. Взбиваем миксером 1-2 минуты.
    Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем мягкое эластичное тесто.
    Без скалки, руками тесто растягиваем, переносим в форму, формируем аккуратные бортики.
    К вишне добавляем сахар, крахмал, перемешиваем, выкладываем на тесто в форму. Ягода станет слаще от сахара, а крахмал впитает лишнюю влагу.
    Помещаем форму в разогретую духовку, печем 15-25 минут в зависимости от вашей духовки, тесто должно быть готово.

    За 3 минуты до готовности взбиваем охлажденные белки в пышную пену, затем добавляем сахар и взбиваем до готовности, до крепких пиков. Перевернутые готовые белки не должны выпадать из посуды.
    Ложкой или кондитерским мешком распределяем белки поверх вишни, убавляем огонь до 150 градусов и допекаем еще примерно 10-12 минут до светло-бежевого цвета.
    Из духовки после готовности вынимаем только через 10 минут. Из формы пирог вынимается легко. Затем дать остыть и можно сразу подавать к столу, терпения едва хватает, чтобы дождаться этого момента.
    Вот так просто и быстро можно испечь великолепный пирог с вишней!
    Приятного чаепития и кулинарных успехов!



Источник →

 
Рубрики:  выпечка/пироги

ЗАБОРИСТЫЕ, ЯДРЕНЫЕ, КИСЛО-СОЛЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

Вторник, 17 Октября 2017 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забористые, ядреные, кисло-соленые зеленые помидоры на зиму

Очень надеюсь, что в этом году я еще не опоздала с рецептом и он вам обязательно пригодится.
 
Самые разные рецепты, в которых используются зеленые помидоры, пользуются особой популярностью в конце сезона. И немудрено, ведь порой не все овощи успевают полностью вызреть, а что с ними делать, знают немногие. Сегодня я расскажу и покажу вам, как солить (квасить) зеленые помидоры холодным способом. Получится по-настоящему сказочная закуска, которую по достоинству оценят все желающие.
solenye-zelenye-pomidory-na-zimu (700x467, 356Kb)
347020_96552-100x100x (100x100, 8Kb)
Рубрики:  консервация

СЕКРЕТНЫЕ КОТЛЕТЫ

Вторник, 17 Октября 2017 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные котлеты

Сегодня буду удивлять вас котлетами. Да, да, обычными котлетами. Классическими, свино-говяжьими. Я тоже думала, что умею их готовить, пока не посмотрела выпуск передачи «Все буде смачно» про котлеты с замечательным кулинаром Сергеем Калининым. Именно он научил меня готовить идеальный котлеты без трещин и сочные. Заходите, открою все секреты. А молодым хозяйкам читать обязательно.


0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  закуски из мяса

САЛАТ "ЧЕЗАРЕ"

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Чезаре"

(500x375, 99Kb)

Бомба. Салат - фурор. Неимоверно простой и потрясающе, восхитительно вкусный. Если вы хотите побаловать любимых мужчин - готовьте этот салат. Если хотите произвести впечатление на гостей - готовьте этот салат. Почему именно для мужчин? Они, простите за подробности, всегда хлебушком выбирают последние кусочки из салатника))) Салат удивительно простой - всего 3 составляющих. Готовить его можно (и нужно) часто и с удовольствием. Что я и делаю уже много лет!
Рубрики:  салаты

8 РОМАНТИЧЕСКИХ ФИЛЬМОВ ДЛЯ УЮТНОГО ВЕЧЕРА.

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КИНО_И_ВСЕ_О_НЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 романтических фильмов для уютного вечера.

8 романтических фильмов для уютного вечера.

 

1 (582x700, 316Kb)

2 (658x700, 398Kb)

3 (540x700, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кино музыка

САЛАТ С МОРКОВЬЮ И СЛАДКОЙ ТЫКВОЙ ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с морковью и сладкой тыквой по-корейски

Тыква - это овощ, который вкусен как в сладком виде, так и солёном. Хочу предложить рецепт приготовления корейского салата на основе мускусной сладкой тыквы.


1035 (680x454, 236Kb) 
Время подготовки: 3 часа.
Время приготовления: 20 минут.'

0_d4bea_90675da7_S (150x114, 30Kb)
Рубрики:  салаты

СТЕКЛЯННЫЕ БАКЛАЖАНЫ - НЕОБЫЧНАЯ, ЯРКАЯ , ЭКЗОТИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стеклянные баклажаны - необычная, яркая , экзотическая закуска

Китайские стеклянные баклажаны - замечательный пример необычной, яркой, экзотической закуски.
0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  закуски из овощей

БАНАН ПОД ШУБОЙ — ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАН ПОД ШУБОЙ — ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

БАНАН ПОД ШУБОЙ — ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

БАНАН ПОД ШУБОЙ — ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!


Ингредиенты:

1 банан
150 грамм творога
50 грамм масла
3 столовых ложки сахара
2 столовых ложки какао
1 столовая ложка сметаны или сливок

Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.

Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахара и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.

Рубрики:  десерты

ВСЕНАРОДНЫЙ ЛЮБИМЕЦ - КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ "ПАНЧО"

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всенародный любимец - классический торт "Панчо"

Мягкий, нежный, вкусный (само собой), возникший на наших прилавках не так давно, но уже ставший поистине народным… торт ПАНЧО.

razrez-pancho-1 (640x616, 270Kb)

Рецептов Панчо, конечно, в интернете завались, но все с ними что-то не так. И поскольку рецепты все разные, человеку не знающему очень сложно на первый взгляд разобраться и понять какой рецепт будет успешным, а какой нет.
 
И я решила помочь вам в этом деле, отыскав настоящий торт Панчо, классический рецепт с фото пошагово прилагается…
 
pancho-2 (640x510, 220Kb)

.
Анимашки Сладкие
Рубрики:  выпечка/пляцки и торты

МИНТАЙ В СМЕТАНЕ

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в сметане

Минтай в сметане

Описание: Сочная, мягкая, яркая на вкус рыбка с прекрасным овощным гарниром... Что может быть лучше! И ведь звать к столу никого не придется - как только откроется крышечка горшочка - все домочадцы будут тут как тут!

Читать далее...
Рубрики:  рыба

СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!

Суббота, 14 Октября 2017 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог, от которого невозможно оторваться!

4121583_077s (700x564, 231Kb)

Сумасшедший пирог! Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила его прямо ночью, оторвавшись от компа. ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте это ЧУДО! 

далее
Рубрики:  выпечка/пляцки и торты

СВАРИМ СЛИВОВОЕ ШОКОЛАДНОЕ ВАРЕНЬЕ И СЛИВОВУЮ НУТЕЛЛУ!

Пятница, 13 Октября 2017 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сварим сливовое шоколадное варенье и сливовую нутеллу!

Сливовое шоколадное варенье

(Здесь и далее слова автора)

Варила из 1,5 кг слив(это уже очищенные, без косточки). Получилось вкусно! Уже поставила в холодильник! Получилось 3 банки по 0,5л и 1банка-250г.

Читать далее...
Рубрики:  консервация


Поиск сообщений в Saturchak
Страницы: 208 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь