Вечный православный календарь
Справочник по основным тегам HTML. - (0)Справочник по основным тегам HTML. При создании поста хочется не только дать какую то информаци...
Всего двадцать пять!|Татьяна Лаврова... - (0)...
"Мне очень ..." - (0)Кода проезжаешь по рижскому шоссе г. Зубцов, у дороги размещен желтый плакат, на котором че...
Случайное письмо на электронке... - (0)Случайное письмо на электронке Я нехотя решила прочитать. Писали будто б...
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Террин из двух видов рыбы и шампиньонов |
Рецепт такого террина очень прост, больше уходит времени на подготовку. Но, если основательно заняться, то получится вкуснейшая сытная закуска.
Рецепт: от NatSych
Подготовить форму, смазать ее растительным маслом и обсыпать молотыми сухарями.
1-ый слой: филе белой рыбы (у меня был гренадер) измельчить в блендере, добавить белок, сливки и соль и все тщательно взбить – должен получиться паштет.
Выложить все в форму и утрамбовать, сверху выложить тонко нарезанные грибы и чуть-чуть сливок (у меня были жирные – 33%).
2-ой слой: филе красной рыбы (у меня был горбуша) измельчить в блендере, добавить желток, сливки и соль и все тщательно взбить – должен получиться паштет, выложить и его в форму и утрамбовать
В огнеупорную посуду большего размера (чем форма, в которой разместились рыбные паштеты - террин) налить воды и поместить в нее форму с террином (предварительно накрыв ее фольгой), запекать около 1 часа при 190 – 210 С
Дать террину остыть (неплохо подержать 1 – 2 часа в холодильнике) и выложить на блюдо, он отлично режется и вкусно поедается!)))
Готовим вкусно с Три И ночкой!
Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":Часть 1 - рулет из крабовых палочек
Часть 2 - Сочная рыба в луковом кляре.
...
Часть 13 - Пирог с форелью и сыром
Часть 14 - Главный ингридиент- любовь
Часть 15 - Террин из двух видов рыбы и шампиньонов
Часть 16 - Селедка маринованная в домашних условиях
Часть 17 - Рецепт скумбрии, тушеной с морковью и луком
Часть 18 - Гнездышки с рыбой/курицей + мастер-класс по изготовлению "гнезд"
Часть 19 - Кальмар фаршированный грибами
| Рубрики: | Кулинария |
Чипо_Лино обратиться по имени
Понедельник, 23 Июня 2025 г. 22:48 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
