-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в salix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2010
Записей: 7740
Комментариев: 84
Написано: 7845




http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" metho



Шпаргалки для тех, кто вяжет крючком

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалки для тех, кто вяжет крючком

20 (447x604, 108Kb)
Продолжение!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

Ингредиенты:

●3 столовые ложки муки
●3 столовые ложки масла подсолнечного
●1 столовая ложка сахара
●чайная ложка соли

Приготовление:

Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан не горячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее))
А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Как добыть огонь, когда нет спичек или зажигалки

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как добыть огонь, когда нет спичек или зажигалки

Как добыть огонь, если у вас есть кусочек фольгированной бумаги, но нет спичек или зажигалки



Рубрики:  дача

Метки:  

Длинный жакет, связанный поперек

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет, связанный поперек

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46. Этот длинный жакет, связанный поперек очень изящный, на мой взгляд. Да и пригодится любой моднице, независимо от возраста.

3256587_Dlinnii_jaket_vyazanie (350x598, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок

Метки:  

Как бороться с порослью слив

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как бороться с порослью слив

1426670448_13 (604x453, 118Kb)


Возьми на заметку!!!! Всем кто хочет избавится от старых деревьев, кустарников, поросли, делать это нужно ТРИ ДНЯ В ГОДУ; 3 АПРЕЛЯ, 22 ИЮНЯ, 30 ИЮЛЯ. Дождавшись 3 апреля я ринулась в бой; выкапывала, выламывала всё на своей сливе. И стала с опаской ждать. Через некоторое время то там то здесь появились единичные росточки,но такие слабенькие что выбрала их руками. Всё участок чист. О страшном кошмаре под названием "поросль" я давно забыла.
Вот таким чудо рецептом поделилась на стр. журнала "Моя прекрасная дача" №8 2010г. Татьяна Кувшинова Г. Донецк.

Рубрики:  дача

Метки:  

Аудиокнига: Анна и Сергей Литвиновы. Золотая дева

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Эшт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиокнига: Анна и Сергей Литвиновы. Золотая дева

2920236_51060886 (315x500, 66Kb)

Маша Долинина никогда не увлекалась сплетнями о жизни богатых и знаменитых. Но, услышав от своей подруги-журналистки историю о семействе влиятельного бизнесмена Кривцова, она поневоле заинтересовалась. Поздний ребенок Кривцова и его жены Елены - пятилетняя Лиза якобы обладала экстраординарными способностями.

Но сейчас внимание прессы было приковано к ней по другому поводу: в своей комнате нашли убитой Лизину няню, и, по слухам, это дело рук ее малолетней воспитанницы! Маша, давно мечтавшая развить в себе сверхъестественный дар, решила присмотреться к маленькой Лизе и заодно собрать материал для диссертации. Но как простой аспирантке проникнуть в хорошо охраняемый особняк?...

"https://archive.org/embed/19ZolotayaDeva&playlist=1&autoplay=1" 

Серия сообщений "чтение онлайн":
Часть 1 - Библиотека Детективов и Триллеров
Часть 2 - Сидни Шелдон "Тонкий расчет
...
Часть 6 - Эрл Стэнли Гарднер "Дело о бархатных коготках"
Часть 7 - Аудиокнига: Майкл Коннелли. Ловушка для адвоката
Часть 8 - Аудиокнига: Анна и Сергей Литвиновы. Золотая дева
Часть 9 - Читать книги онлайн
Часть 10 - Книги А.Малышевой,читаем и слушаем онлайн
Часть 11 - Татьяна Гармаш-Роффе / сборник аудиодетективов
Часть 12 - Дина Рубина «Астральный полёт души...» / сборник аудио
Часть 13 - Василий Аксенов "Таинственная страсть"


Метки:  

Сало Соленое В Рассоле: дивный рецепт, от которого все в восторге

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало Соленое В Рассоле: дивный рецепт, от которого все в восторге

Соленое сало с чесноком, да горбушкой черного хлеба… ммм… Лучшей закуски под стопку холодной водочки не найти…

Существует много рецептов засолки сала. Каждый из них хорош по своему. Но основной секрет вкусного соленого сала заключается в самом сале. Да-да, важно для засолки выбрать правильное сало с мягкой и тонкой шкуркой, без постороннего запаха. Лучше всего подойдут пласты со спины или с боков поросенка. Толщина сала должна быть примерно 3-5 см (до 10 см для любителей). Допускаются тоненькие прожилки с мясом. Сегодня мы будем солить сало в рассоле. Рецепт несложный и на мой взгляд один из самых удачных.
salo-solenoe-v-rassole-01-nggid042267-ngg0dyn-500x500x100-00f0w010c010r110f110r010t010 (500x375, 120Kb)
10 (26x23, 4Kb)Приготовив сало по этому рецепту, — понимаешь, что вкуснее сала ты еще не пробовала.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Метки:  

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО!

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО!

Косметические операции по возвращению утраченной молодости - удовольствие не из дешевых. Но оставаться ухоженной и привлекательной в этом возрасте под силу каждой женщине.

Есть женщины, которые разменяв полтинник, продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И в полноценном сне, и в ненапряженной работе, и в правильном питании, и в еженедельных походах в русскую баню, и др. При всем при том в арсенале этой женщины всегда присутствует крем, который она готовит сама.

Вот его рецепт.

pokolenie_x_com_sport_krem_molodost-610x225 (610x225, 54Kb)

0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
Рубрики:  красота

Метки:  

Как похудеть, очистить и омолодить организм

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть, очистить и омолодить организм?

4716146_kardamoddlapohudeni (380x308, 42Kb)

Самой знаменитой специей, помогающей эффективно бороться с лишними килограммами, считается кардамон, имеющий романтическое имя «райское зерно». Обладающая согревающим, пряным, острым, жгучим вкусом эта экзотическая восточная специя сотни лет применяется индусами для лечения ожирения.

Эффективные средства для быстрого похудения, очищения и омоложения организма

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Сало с чесноком «Пасхальное

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало с чесноком «Пасхальное»

237_16_03_13_93 (350x465, 84Kb)
Скоро Пасха, и все хозяйки по традиции стараются запастись луковой шелухой, которую используют для окраски пасхальных яиц. Но шелуху можно использовать и при приготовлении такого праздничного блюд,а как нежнейшее и безумно ароматное сало с чесноком «Пасхальное». Следует отметить, что благодаря луковой шелухе шкурка у подчеревки станет красивого коричневого цвета, а мякоть – нежного розового. Кроме этого, вкус тоже существенно улучшится и станет более пикантным. А что такое подчеревок? Это подбрюшник или нижняя часть у свиньи. На рынке его продают с кожей, на которой находится слой мяса и сала, а порой и хрящевидные ребрышки. Отдельно следует отметить, что эта часть свиной туши хороша как в свежеприготовленном виде, так и в копченом.



caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Сало с чесноком «Пасхальное»
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Метки:  

Лобио из консервированной фасоли

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобио из консервированной фасоли

Это лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи. А это значит, что блюдо почти готово...
DSC_0379_560x372 (560x372, 39Kb)
Домашние ели молча. Потом молча пошли за добавкой. Мне сначала показалось, что что-то не так с блюдом. А оказалось, мои были так заняты ужином, что забыли, как водится, дать шеф-повару обратную связь. Потом дочка, которая вообще не ест фасоль, сказала: “Это лобио… Я просто не могу…” – В смысле? – говорю, что не можешь? – “Не могу остановиться”. Ну, а взрослая половина нашей ячейки под такое блюдо позволила себе немного красного вина. Отличное сочетание, я вам скажу! Когда мои обрели дар речи, все заслуженные комплименты были получены! Та-дам!!! Хватит риторики, вот рецепт :

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Лобио из консервированной фасоли
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей

Метки:  

Цитаты Уильяма Шекспира

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитаты Уильяма Шекспира

Цитаты Уильяма Шекспира
Уильям-Шекспир (614x368, 98Kb)
1. Совсем не знак бездушья — молчаливость. Гремит лишь то, что пусто изнутри.

2. Так сладок мед, что, наконец, он горек. Избыток вкуса убивает вкус.

3. Мы раздражаемся по пустякам, когда задеты чем-нибудь серьезным.

4. Природа-мать мудра, да сын безмозглый.

0_7c1de_7bf63627_orig (132x49, 1Kb)
Рубрики:  интересности

Метки:  

Куриный рулет в желе со слегка копчёным ароматом

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в желе со слегка копчёным ароматом

Bкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас для своего приготовления много усилий. Особенно тогда, когда вы не будете срезать мясо с целой курицы, а купите уже готовое филе и окорочка курицы.

Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным ароматом. Красная паприка и тонко нашинкованная морковь в составе рулета приводят к тому, что ломтики мяса в рулете красиво разделены между собой красной прослойкой, что делает срез рулета более колоритным. Очень удачное дополнение рулета — грецкие орехи. Они придают ему особенный вкус!
orig_7851_0_xxl (685x457, 64Kb)
10 (26x23, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

изумительныe слоеныe пирожки с маслинами и сыром

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительныe слоеныe пирожки с маслинами и сыром – просто класс!

Эти пирожки для меня сегодня – откровение вкуса. Так просто и так вкусно!
Безумно вкусные, красивые, ароматные и очень легкие в приготовлении слоеные конвертики с малинами и сыром...
Бри расплавляется и дает тонкий сливочный оттенок вкуса и легкую тягучесть. Привкус маслин очень пикантный и ненавязчивый. Все необыкновенно гармонично сочетается, а еще и тесто хрустит…ММММ! Очень необычно и вкусно! Так что от двух противней через 20 минут после съемки и отчаянного хлопания по рукам осталось всего 4 штуки.
1326813238_img_0001 (700x466, 228Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Настоятельно рекомендую попробовать!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Вяжем грелку на чайник «Овечка на пригорке

Среда, 08 Апреля 2015 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем грелку на чайник «Овечка на пригорке»

Вяжем грелку на чайник «Овечка на пригорке»/1783336_1504062259481 (700x700, 67Kb)

Милые овечки прилегли на пригорке погреться под весенним солнышком, а может греют свои пузики на горячем чайнике… Я уверена — связав такую грелочку своими руками, вы добавите тепла и уюта семейным чаепитиям!

 

Общие рекомендации

Для такой грелки можно использовать  практически любую пряжу, но лучше всего подходит полушерстяная пряжа средней толщины. Поскольку чайнички у всех разной формы и размера, то количество петель в данном мастер-классе не даются, и прибавки/убавки вам надо будет корректировать в процессе работы. Грелка одевается через верх, как свитер, поэтому периодически примеряйте грелку на чайничек. Следите, чтобы грелка сидела на чайнике не очень плотно, но при этом и не болталась.

Кроме пряжи для вязания овечки и непосредственно грелки нам понадобится:

1. Тонкая пряжа (типа «Ирис») розового цвета для носика и черная или коричневая для вышивки мордочки.

2. Пряжа для вязания цветочков и вышивки травинок.

3. Вязальные крючки.

4. Мононить или тонкие нитки в тон пряже.

5. Швейная игла.

6. Игла с большим ушком (так называемая «цыганская»).

7. Две бусинки для глазок (глазки можно также вышить или использовать покупные).

8. Бусинки, бисер, пайетки и т.п. для отделки изделия.

9. Наполнитель для головы овечки.

10. Ну и конечно, чайник!

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок

Метки:  

ПОСОЛИТЕ КЛЕЩА

Среда, 08 Апреля 2015 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСОЛИТЕ КЛЕЩА!

 

 

 

К каким только ухищрениям мы не прибегаем, чтобы избавиться от клеща, впившегося в тело! Кто-то смазывает место, где присосался непрошеный гость, подсолнечным маслом, кое-кто вывинчивает его тельце пинцетом или ниткой. Кто-то советует смазать место укуса вместе с самим клещом керосином или ацетоном, чего, кстати, делать категорически нельзя: специалисты считают, что от этих средств клещ только "угорит", и тогда придется удалять его уже хирургическим путем.

5173580_5a6a5e302470 (110x53, 14Kb)способ проще и эффективнее
Рубрики:  полезные советы
дача

Метки:  

Мясо по-французски" из куриного фарша

Среда, 08 Апреля 2015 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски" из куриного фарша

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Луковица — 2-3 Штук
Сыр — 300 Грамм
Картофелина — 3-5 Штук
Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4

Приготовление:

Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.

Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

Готово! Приятного :)

4208855_heW242n1hlE (604x419, 68Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

Кулич по-итальянски

Среда, 08 Апреля 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич по-итальянски

amour25 (50x50, 1Kb)

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт выпечки кулича по-итальянски. По этому рецепту выпекает куличи Эктор, а он плохого не посоветует, уж поверьте! Это своего рода итальянский панеттоне, немного адаптирован под наш вкус и классическое оформление к предстоящему празднику. Очень рекомендую именно этот рецепт начинающим хозяюшкам или тем, кто собирается выпекать кулич в первый раз! В рецепте все за Вас сделает кухонный комбайн или миксер с насадкой для теста, потому вымешивать долго тесто руками не придется! Заходите, научу как!

Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 8 г

Читать далее

120177168_0_84d58_9ceb13bc_M (300x141, 28Kb)120177168_0_84d58_9ceb13bc_M (300x141, 28Kb)

Серия сообщений "куличи":
Часть 1 - Куличи - рецепты приготовления
Часть 2 - Пасхальные куличи - варианты приготовления
...
Часть 16 - Пасхальные куличи - проверенный рецепт
Часть 17 - Куличи печем
Часть 18 - Кулич по-итальянски
Часть 19 - Готовимся к Светлой Пасхе - готовим вкусные, воздушные, ароматные и нежные куличи!
Часть 20 - Кулич восхитительно вкусный - нежный, воздушный, пушистый и аппетитно красивый!
...
Часть 26 - Традиционный пасхальный кулич с изюмом по бабушкиному рецепту
Часть 27 - Кулич пасхальный от Юлии Высоцкой
Часть 28 - Кулич на сливках от Александра Селезнева


Метки:  

Салат "Кукуруза

Среда, 08 Апреля 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кукуруза"

Салат "Кукуруза"

Консервированная кукуруза  - очень подходящий для салата продукт. С кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Подчеревина в отваре луковой шелухи

Среда, 08 Апреля 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчеревина в отваре луковой шелухи

Ещё когда я была маленькой, такую вкуснятину постоянно готовила моя бабушка. Из тех времен четко я запомнила только два момента в приготовлении - варка и заморозка... Немного покопавшись в инете и освежив в памяти весь процесс, делюсь этим рецептом и с Вами...

4979645_1392557588_9625 (700x587, 254Kb)

13 (102x96, 24Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Метки:  

Поиск сообщений в salix
Страницы: 387 ... 301 300 [299] 298 297 ..
.. 1 Календарь