-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в salix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2010
Записей: 7740
Комментариев: 84
Написано: 7845




http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" metho



Домашний майонез

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез без яиц за 7 секунд - противникам магазинного майонеза посвящается.

Для меня этот рецепт показался очень необычным.
Во-первых, не содержит яиц, хотя все привыкли, что майонез готовится обязательно с использованием яиц, а во-вторых приготовление занимает считанные секунды!
Ну отсутствие яиц для меня только плюс, тк не доверяю я сырым магазинным яйцам. Как то раньше готовила майонез на домашних перепелиных и пользовалась традиционным рецептом, добавляя масло по каплям, а это довольно неудобно и не у всех получается... Поэтому для меня оказалось действительно чудом когда молочно-масляная смесь за секунды превратилась в вуснейший майонез! Попробуйте, получается у всех с первого раза!

Единственным условием является наличие погружного блендера. Ни миксер, ни венчик не подойдут!
d521b3285331148964fc0a459a826ae3_XL (700x480, 154Kb)
80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)приготовить этот вкуснейший соус в домашних условиях очень просто! ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/соусы

Метки:  

cалат "Пятёрочка

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cалат "Пятёрочка" - а "Пятерочка" потому, что в нем 5 компонентов и вкус на 5.

Салат так называется потому, что состоит из 5 ингредиентов И пусть Вас не смущает такое сочетание вкусов. Именно ананас придает этому салату изюминку и без него салат не будет таким необыкновенно вкусным!
fs_image_resized75972 (700x525, 261Kb)
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)– рецепт простой, а удовольствия море!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
БисмиЛлаh



Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Как правильно держать японские палочки

Среда, 22 Мая 2013 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно держать японские палочки для еды

Японская кухня завоевала огромную популярность в мире. В каждом городе, на каждом углу можно посетить японский ресторан и покушать суши и роллы.

японские палочки (700x365, 68Kb)
Как правило, суши едят японскими палочками, можно и руками, но это,  не совсем красиво.
Многие задавались вопросом  при походе в японский ресторан, а как  правильно держать японские палочки?
Как правильно держать японские палочки для еды
Для Вас подготовлен наглядный пример:

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Булочки "Розы"

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Розы"

Булочки "Розы"

MTrK4Virft0 (445x317, 43Kb)

Ингредиенты:

пакетик сухих дрожжей(10 грамм)
100 гр.сахара
1 яйцо
215 гр.молока
400 гр.муки
100 гр.слив.масла
пакетик ванилина
изюм

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Пирожки слоёные с курицей и сыром



Ингредиенты:

- 1 пласт теста слоеного
- 2 грудки
- 100 г сыра твердого
- 2 столовые ложки майонеза
- соль, перец, специи

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

бесподобные пирожки на заварном тесте с рисом и яйцами

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобные пирожки на заварном тесте с рисом и яйцами:. Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!!

Быстрый рецепт НЕВЕРОЯТНО вкусных и мягусеньких пирожочков! Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирожков с рисом и яйцом на заварном тесте. Делать их довольно быстро, легко, а результат превзойдет все ваши ожидания. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.
73972936_pirozki_s_iasami копия (650x444, 150Kb)
100935495_121320538 (94x64, 30Kb)Выпекала как чебуреки на сковороде
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Салат "Коккиль" с курицей и чесночными сухарями

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Коккиль" с курицей и чесночными сухарями

c18371910f копия (380x570, 121Kb)


На днях меня порадовала приятная находка на просторах Интернета. Еще один салат из семейства "цезаревых" занял почетное место в моей кулинарной книге! Советую попробовать и вам, этот пикантный салат с курицей и сухарями.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) очень вкусно и оригинально
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Как вывести жвачку с одежды и волос

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести жвачку с одежды и волос

volosi1-243x300 (243x300, 20Kb)

Многим известно это неприятное ощущение, когда жвачка прилипла к одежде или волосам. Как же вывести жвачку? На самом деле, этот вопрос решить не так уж и сложно. Воспользуйтесь проверенными советами.



0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Салат «Убей меня нежно

Вторник, 14 Мая 2013 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Убей меня нежно» - нет, на самом деле без жертв!

Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!! Но... Уж очень калорийный и может добавить ненужный вес, отсюда и название! Но ведь иногда можно себя побаловать, правда?!!
А на деле это вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным.
45371-real (700x525, 85Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Всё очень просто!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

«Вкусняшка без хлопот

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Вкусняшка без хлопот»

Тортик очень вкусный получается, насыщенный вкус халвы, нежность сливок и аромат шоколада, даже совесть не останавливает!!! Вариант, когда хочется, а много времени нет, ну или просто не хочется долго возиться...
Обычный шоколадный бисквит, без масла, на йогурте, но очень пушистый и нежный, для кислинки добавили малину, которая как нельзя лучше сочетается с шоколадом. Всю калорийность с лихвой компенсирует шоколадно-сливочный крем, на основе шоколада, халвы и сливок, но торт есть торт и обезжиренных их не бывает, как говорит один диетолог: - «Торт НЕвкусный, торт – СЛАДКИЙ, уберите сахар и вряд ли вы станете его есть» и хочу заметить, он прав!
118251 (700x525, 77Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот тортик всегда нарасхват: убедитесь сами
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

торт "Птичье молоко

Пятница, 10 Мая 2013 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Птичье молоко" наоборот - бисквит на белках,а крем на желтках!!!

Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! Кремушек - объедение. И готовится очень-очень просто!!!
d6a53a1f80bcf46ce1abbd0b6c42fe49_34835 (700x525, 240Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Перед такой вкуснятиной не устоит никто! Готовится проще простого!
Беремся за дело...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

Баклажаны «Жар-птица

Пятница, 10 Мая 2013 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны «Жар-птица»

Баклажаны «Жар-птица»



Ингредиенты:

- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр

Для заправки:

- майонез
- сметана
- чеснок
- зелень

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей

Метки:  

Закусочные сырные трубочки

Среда, 08 Мая 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Закусочные сырные трубочки»

«Закусочные сырные трубочки»

wpid-54Ie1Y4NLNE (600x451, 61Kb)

Ингредиенты:

- Сыр плавленый в пластинках — 16 штук;
- Корейская морковь – 300 грамм;
- Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
- Укроп – 1 большой пучок;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
- Горчица, соль, перец

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Торт "Пища ангела

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пища ангела" или ангельский бисквит

Роскошный рецепт бесподобной выпечки!...
Этот нежнейший пирог имеет такое название из-за невероятной воздушности. Воздушней и нежнее бисквита я еще не встречала. Рецепт был долгое время покрыт тайной, и американские домохозяйки долго искали причину его "воздушности". А причина в том, что на его приготовление идут только белки. Так что, если у Вас есть "завалявшиеся" белки в холодильнике, дерзайте! Уверена, что он понравится каждому. А украсить его можно любым любимым Вами кремом. Или подать просто с шариком мороженого и свежими ягодами. Я же "пристроила" остатки лимонного курда и сливки.
533579 (700x466, 49Kb)
533577 (700x466, 60Kb)
5054ab0c69853e4e943ceef7de468cea (122x107, 9Kb)торт из серии "попросят добавки"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/торты

Метки:  

ароматный киш с грибами

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательный ароматный киш с грибами, свежими помидорами и зеленым луком

Мои любимые открытые пироги. Меньше теста, больше начинки! Начинка очень вкусная!
DSC04820 копия (700x464, 187Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)этот пирог может быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Пуловеры спицами

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры спицами. Подборка 93

Нажми на картинку

 

ОЧЕНЬ МОДНЫЕ В ЭТОМ СЕЗОНЕ ЖИЛЕТКИ С КАПЮШОНОМ.

 

http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post270969032/

Пуловеры спицами. Подборка 92   http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post274603735/

3731083_Gyrzyf (473x350, 37Kb)Климат в Гурзуфе  очень похож на климат южной части Франции и северной Италии. Купальный сезон продолжается почти четыре месяца - с июня месяца по октябрь, хотя в определенные годы его временные границы могут расширяться с мая и до ноября. Верхние слои воды под воздействием солнечных лучей могут прогреваться до двадцати градусов и даже выше. Лето очень солнечное, жаркое, и сухое, но из-за влияния морских бризов, не слишком знойное. 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Придаём аккуратный край аккуратный край у вязанных изделий

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Придаём аккуратный край у вязанных изделий.

У Вас в вязанных изделиях не получается аккуратный край? Тогда знакомьтесь со способом который можно сочетать практически с любой вязкой для обработки открытого края, особенно для вязаных планок. Такой материал может пригодится многим, особенно для начинающих вязальщиц. Знакомьтесь.

край-400x266 (400x266, 46Kb)

по материалам сайта: SBinfo.ru/1367519395

Сначала делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевой ряде провязываются так: первую снимаем, НЕ провязывая, вторую провязываем лицевой; конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ЗА работой), кромочной провязываем лицевой.

Вернули вязания, в изнаночном ряду: кромочная - снимаем, НЕ провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, НЕ провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.

Таким же способом можно делать по три краевые петли, чтобы край был толще, их точно так же провязываем, но провязываем в шахматном порядке . По- моему не сложно. Стоит поучиться, чтобы вязанные изделия у Вас были всегда аккуратными.

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

15 вещей, которые нужно купить в аптеке даже здоровому человеку

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 вещей, которые нужно купить в аптеке даже здоровому человеку

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Крабовая "Монастырская

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Крабовая "Монастырская изба" - оригинальная закуска!<бр/><бр/> <п стыле="техт-алигн: центер;"> Ингредиенты:
-крабовые палочки - 12 шт<бр /> -сыр твердый - 300 г<бр /> <спан стыле="">-майонез - 200 г<бр /> -зеленый лук - 1 пучок<бр /> -укроп - 1 пучок<бр /> -чеснок - 3-4 зубчика<бр /> <имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/488/100488422_3352215_96PHTw5uuyg.jpg" видтх="453" хеигхт="323" алт="3352215_96ПХТв5ууыг (573х409, 48Кб)" /><бр /> more=ДАЛЕЕ...]

Приготовление:
Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.
Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Поиск сообщений в salix
Страницы: 387 ... 208 207 [206] 205 204 ..
.. 1 Календарь