Для любителей медовиков предлагаю приготовить этот медовый торт всего за 20 минут. Это не подобие, а полноценный по вкусовым качествам и виду тортик. Небольшой, правда, но кто мешает нам сделать их два?)))

Необходимо:

Тесто:

Яйцо — 1 шт
Молоко — 4 ст л
Масло растительное без запаха — 4 ст.л.
Мёд (жидкий, если у вас засахаренный, то растопите на водяной бане или в микроволновке) — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Крем:

крем может быть любым, я предлагаю просто вариант

Масло сливочное 100 г
Сгущённое молоко (обычное или варёное, вареное даст карамельный привкус) — 2-3 ст. л.
Ванилин
Сироп для пропитки (по желанию):

Вода кипячёная- 50 г
Сахар — по желанию
Бренди (коньяк) — 1 ст.л. (можно без него)
Для обсыпки и украшения — бисквитные крошки, орешки — по желанию.

Приготовление:

В жидкий мёд влить все жидкие ингредиенты. Перемешать венчиком.

Добавить сахар и ещё немного перемешать, чтобы крупинки сахара подтаяли.

Добавить все сухие компоненты. Перемешать.

Вылить в полиэтиленовый пакет, вставленный в форму для СВЧ (самый подходящий диаметр 17 см, высота 6-7 см).

Печь в микроволновой печи 3,5 минуты на мощности 800 W (при другой мощности печи или форме для выпечки корректировать время — для 700 — 4 мин).

Слегка охладить, разрезать на 3 коржа.

Пока охлаждается сделать крем.

Приготовление крема:

Мягкое масло взбить миксером и по столовой ложке вливать молоко, постоянно взбивая, до получения гладкой белой массы.

Крем можно использовать любой: сметанный, шарлотт и т. д.

На каждый корж по 2-3 ст. л кипячёной воды или сиропа.

Промазать кремом.

При прослаивании можно добавить орехи, чернослив — всё в ваших руках.

Обмазать кремом сверху и обсыпать крошкой, орешками или оставить просто так.

Чизкейк в микроволновке:
Песочное печенье - 4 шт
Молоко - 3 ст.л
Творог - 180 г
Сахар - 3-4 ст.л
Яйцо - 1 шт
Мука - 1 ст.л

Ингредиенты:

200 г творога в брикете;
1 яйцо;
20 г манки;
1/3 чайная ложка разрыхлителя;
1 столовая ложка сметаны или густого йогурта;
Капля ванильного ароматизатора или щепотка ванилина;
Горсть изюма вместо сахара.
Все смешать и готовить в СВЧ печи при мощности 800 Вт 4,5-5 минут. Чтобы запеканка не пересохла во время выпечки, накройте ее крышкой или тарелкой.
Приятного аппетита!

1.Кекс зебра в микроволновке:
Мука - 3 ст.л
Молоко - 5 ст.л
Масло растит. - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сахар - 3 ст.л
Разрыхлитель - 0,5 ч.лъ
Какао - 1 ст.л
Кофе раствор. - 1 ч.л

Ну очень вкусный кекс в кружке за 5 минут. Отличный вариант вкусной и быстрой выпечки к чаю.

2.Булочка «Синнабон» в микроволновке
Мука - 60 г
Йогурт - 60 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сливоч. Масло - 1/2 ст.л (растопить)
Сахар - 1 ч.л
Корица - 1 ч.л

Для глазури:
Сливоч. Масло - 1/2 ст.л (растопить)
Молоко - 1 ст.л
Сах. Пудра - 30 г

Эта булочка за 2 минуты в кружке покорила наши сердца. Безумно вкусно. Эта точно вариант выпечки на скорую руку.

3.Яблочные кексы в микроволновке:
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Йогурт - 3 ст.л можно заменить на сметану
Раст. Масло - 1 ст.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Яблоко 1-1,5 шт

Хотите чего-то быстрого и вкусного к чаю, эти кексы в микроволновке отличный вариант. Очень вкусные, нежные и сочные.

4.Творожная запеканка в микроволновке:
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л (манка)
Сахар - 1 ст.л
Сливочное масло - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л

Быстрый и полезный завтрак без проблем. Приготовьте творожную запеканку в микроволновке. Очень вкусная и нежная запеканка на скорую руку.

5.Хлебушек за 3 минуты
Яйцо - 1 шт.
Кефир (йогурт) - 3 ст.л
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Соль
Любые специи
Мука - 1 ст.л (любая)

И напоследок приготовим хлеб в микроволновке. Захотелось хлеба, а дома нет. Не беда  приготовим сами буквально за 5 минут в микроволновке. 

Ингредиенты:
Рис … 150 г
Вода … 280 мл
Овощи смесь (замороженные) … 200 г
Бекон … 40 г
Сливочное масло … 20 г
Зеленый лук … 20 г
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Куркума … ¼  ч.л.
Соль и перец … по вкусу
Готовить в микроволновке на высокой мощности 10-12 минут под крышкой, затем еще минуту без крышки. 

Микроволновой печью многие пользуются лишь для того, чтобы разогреть готовую еду или быстро разморозить продукты. Между тем, эта техника способна взять на себя приготовление полноценного блюда, при этом времени на готовку уйдет намного меньше, чем на аналогичную закуску в духовке, по дому не будут распространяться впитывающиеся во все ароматы, а посуда остается чистой. Попробуйте приготовить свиные отбивные в кисло-садком соусе в микроволновке на романтический ужин. Утверждаем – не пожалеете!

Для бисквита:

Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Сахар - 120 гр
Мука - 120 гр
Разрыхлитель - ¼ ч.л
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - щепотку
Какао - 1 ст.л с горкой
Форма - 22 см

Для пропитки:
Вода - 100 мл
Сахар - 50 гр

Для крема:
Сметана 25% - 350 гр
Сахарная пудра - 3 ст.л
Ванилин по желанию

Ингредиенты