-Рубрики

 -Цитатник

Зигзаг удачи для кавалеров - (0)

1. 2. 3. 4. Размещено с помощью приложения Я - фотограф Подробно разб...

Модель от "Junghans Wolle" - (0)

http://www.junghanswolle.de/stricken-haekeln/strickmodelle/tops-pullunder/modell-434/1-damenpull...

Жакет сиреневый - (0)

http://club.osinka.ru/

Жакет свободного покроя - (0)

http://club.osinka.ru/

Жакетик в романтическом стиле из Mani de Fata! - (0)

Жакетик в романтическом стиле из Mani de Fata! Публикую картинки из журнала, официальный сайт...

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Шутливый гороскоп блоггера

Гороскоп для «prostoblog» на 21 апреля 2009

Похоже, это лучший день для обновления цитатника. Также можно присмотреться к последним записям Real_Living_Legend. Google подсказывает, что будет разумно попристальнее перечитать последние записи Moonlight_Melody. Ваши комментарии приведут в восторг всех в дневнике Sladkaia2007. Вас тянет покорять совершенно незнакомые области. Начните с Julik_1988.

Получить свой гороскоп

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prostoblog

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) MY_HIT WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2009
Записей: 416
Комментариев: 452
Написано: 1340

Выбрана рубрика фоторецепты.


Соседние рубрики: Салаты(5), Рыба(3), Рецепты(28), Первые блюда(3), Напитки(0), Запеканки(3), закуски(5), Грибы(3), Выпечка(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(33), Кулинария(29)

Фаршированные шампиньоны

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 09:08 + в цитатник
 Все с того же сайта, очень вкусное постное блюдо. Обязательно приготовлю на новогорний стол, кумы строго соблюдают пост.
 


Очень вкусное блюдо, можно подовать как горячим, так и холодным.
Грибы помыть, почистить.Ножки отделить от шляпок и нарезать небольшими кубиками.Лук почистить и мелко нарезать.Морковь натереть на средней терке.Запарить рис из расчета 1 ч.л. на гриб.
Лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
 


Добавляем натертую на терке морковь.
 


Обжариваем несколько минут и добавляем грибы.
 


Всё снять с огня добавить запаренный рис, несколько ложечек майонеза, и воды (столько же ч.л., сколько и риса).Все перемешиваем.Солим и перчим по-вкусу.
 


Шляпки фампиньонов снаружи смазываем растительным маслом.Внурь шляпки насыпаем немного соли.
 


Заполняем шляпки полученным фаршем.
 


Всё сазываем майонезом.
 


Выкладываем грибочки на протвень и ставим запекать в духовку на 20 минут.
 


Готовые грибочки перекладываем на тарелку и украшаем зеленью.
 


 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Запеканка по-савойски
Часть 2 - Салат быстрого приготовления
...
Часть 26 - Домашняя наливка
Часть 27 - салат Морковка
Часть 28 - Фаршированные шампиньоны

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Кулинария/закуски
Кулинария/фоторецепты

Метки:  

салат Морковка

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 08:55 + в цитатник

Пока мужа нет дома стащила с его любимого сайта рецепт салатика, самое то к новогоднему столу. Все просто, не очень затратно и быстро. Может еще кому пригодится, правда, если будете брать, оставляйте ссылку на первоисточник, иначе у меня будут неприятности семейного плана:) И это не шутка.

Салат «Морковка»

Салат Морковка

 

Ингредиенты

Салат Морковка. Ингредиенты
  • 200 г филе индейки (или куриного)
  • 300 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 300 г моркови
  • 2 яйца
  • 150 г лука
  • майонез
  • соль
  • укроп
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления


Наступающий год - Кролика (Кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.


Фото 1 Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Фото 2 Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).
Остудить.

Фото 3 Лук мелко покрошить.

Фото 4 Грибы мелко нарезать.

Фото 5 На растительном масле обжарить лук.

Фото 6 Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

Фото 7 Картофель натереть на мелкой терке.

Фото 8 Морковь натереть на мелкой терке.

Фото 9 Филе мелко нарезать.

Фото 10 Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 11 На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом.

Фото 12 На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

Фото 13 На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.

Фото 14 На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.

Фото 15 На яйца выложить морковь.
Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Запеканка по-савойски
Часть 2 - Салат быстрого приготовления
...
Часть 25 - ЖЮЛЬЕН ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ
Часть 26 - Домашняя наливка
Часть 27 - салат Морковка
Часть 28 - Фаршированные шампиньоны

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Кулинария/фоторецепты
Кулинария/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]