2 очищенных клубня картофеля нарезаем кубиками, 100 грамм белых грибов очищаем, шинкуем. Помидор (1шт) нарезаем дольками. очищенное от сердцевины и кожуры яблоко нарезаем кусочками. 100 грамм сыра натираем на терке. В горшочек выкладываем по-слойно: картофель, грибы, яблоко, помидор. Все это великолепие заливаем соусом, приготовленным из сметаны, перца, соли. Посыпаем сыром и в духовку минут на 20-25. Употреблять горячей, при подаче на стол украсить зеленью.
Вкусно, пальчики оближешь.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Запеканка по-савойски
Часть 2 - Салат быстрого приготовления
...
Часть 15 - Бездрожжевой хлеб чапати (ведическая кухня)
Часть 16 - Салат апельсиновый
Часть 17 - Запеканка из картофеля
Часть 18 - Жюльен из птицы
Часть 19 - Огурцы, фаршированные телятиной, яйцом и зеленью
...
Часть 26 - Домашняя наливка
Часть 27 - салат Морковка
Часть 28 - Фаршированные шампиньоны

500 г. картофеля
1/4 л. молока
2 яйца
2-3 ст.л. тертого сыра
перец и соль по вкусу

В молоко вбить яйца и взбить. Осторожно добавить натертый, соль, перец, Очищенный сырой картофель нарезать тоненькими дольками, поместить в форму и залить приготовленной смесью. Поставить в разогретую духовку.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Запеканка по-савойски
Часть 2 - Салат быстрого приготовления
Часть 3 - Постный стол. Белые грибы.
...
Часть 26 - Домашняя наливка
Часть 27 - салат Морковка
Часть 28 - Фаршированные шампиньоны