Кардиган (д) 24*54 (Phildar)

ОПИСАНИЕ НА http://parijanka.net/

Куртка с короткими рукавами (д) 34*159 (Бержер)

ОПИСАНИЕ НА http://parijanka.net/

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more

Пирог РЫБКА (МК)

Читать далее...

Плетеные булки

плетенка №1

на две булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа, сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь 30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или булочки.
Сплести как на картинках




Три торчащих сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева

Слепить их концы с концами трех жгутов справа снизу.

Подоткнуть свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там, под булкой чтоб прикрепились на месте как следует.

Дать почти полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось маковой плетенки.

Ножницами слегка понадрезать жгуты теста в центре

Испечь хлеб на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при 350-400Ф до готовности. Я пекла при 350Ф, но с конвекцией, в течение 31 мин.

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Методика Масару Ибука: рецепты раннего развития от основателя Sony

Имя Масару Ибуашироко известно в среде людей, интересующихся историей научно-технического прогресса во второй половине 20 века, а также среди управленцев и экономистов, изучающих так называемое “японское чудо” (стремительный рост экономики Японии после Второй мировой войны). Один из основателей корпорации Sony, на родине он считается чуть ли не национальным героем. Но есть и еще один аспект деятельности господина Ибука, принесший ему широкую известность: он серьезно изучал детскую психологию и принципы педагогики и в создал уникальную методику раннего развития детей, которой восхищался и его западный “коллега по педагогическому цеху” Глен Доман.

далее

Рецепты вкусных супов

Рецепты вкусных супов

Грибной суп- пюре из шампиньонов	Суп с колбасками
Гороховый суп с копченой грудинкой	Вкусный куриный суп
Постные щи с грибами	Куриный суп с грибами и сыром
Суп с плавленным сыром	Суп из красной фасоли

Рецепты этих и других вкусных супов на vkusnosup.ru

Белый жакет от p_tasha

Изумительный жакет от p_tasha.

пряжа 100 % хлопок ЯрнАрт виолет (50 гр./282 м.), крючок №1

Читать далее

Творожные булочки за 15 минут

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

Ингредиенты (на 10-12 шт):

• 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
• 2 яйца
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1 п. ванильного сахара (10 гр)
• 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
• 250 гр муки
• 1-2 ст.л. молока для смазки

Читаем дальше))

Рулет к чаю за 6 минут!

Для приготовления этого рулета необходимо минимальное количество продуктов и немного свободного времени.

Как приготовить круассаны

1 кг пшеничной муки, щепотка соли, 50 г дрожжей, 350 г сливочного масла, 1 яйцо, 125 г сахара, 550 г воды, сахарная пудра для посыпки.

Смешаем муку,с дрожжами, сахаром, солью, яйцом, молоком и водой. Из теста вылепим колобок, а затем толстую лепешку. Слегка надрежем ее крест-накрест. Посыплем миску мукой и положим в нее тесто. Закроем крышкой и оставляем на 1 час на первую расстойку при комнатной температуре..

Утром раскатаем тесто. Сливочное масло раскатаем так же, как и тесто (см. видео). Затем масло завернем в тесто так, чтобы получился своеобразный конвертик. И снова раскатаем тесто с завернутым в него маслом. Все это отправим на холод на полчаса. Затем достанем и повторим процедуру еще два раза, с интервалом в 1 час.

Теперь тесто разрежем на прямоугольнички. Каждый прямоугольник – на треугольники. Смажем их любой начинкой: шоколадом, сыром, джемом, сгущенкой. Придадим форму круассана. Оставим при комнатной температуре на пару часиков. Круассаны должны подняться. Выложим на смазанный маслом противень и запечем в духовке (примерно 20 минут).

А этот видеорецепт поможет освоить процесс приготовления слоенного дрожжевого теста для круассанов! Видео в подробностях.

---

  Обратив внимание на серебро столовое москва от магазина Интер Сильвер, можно сделать вывод, что это действительно отличная идея для подарка! Красота изделий по доступным ценам, огромный выбор различных изделий - все это привлекает и дает возможность стать настоящим эстетом.

Ликер из красной смородины

Такой ликер готовила моя бабушка. Вкусный, сладкий и головокружительно ароматный! Она наливала его в хрустальный графин, в котором ликер искрился рубиновым великолепием! На украинский красная смородина переводится "порички". 

Предлагаю пополнить этим замечательным ликером из красной смородины или порички свою домашнюю винную коллекцию!

Погребок с удовольствием примет его на свою полочку. А вы сможете угостить дружную компанию собственноручно приготовленным ликером. Ведь ни одно семейное торжество не проходит без тостов.

Корн-догс - американская закуска.

Вы любите сосиски? Я думаю такие да. Это очень вкусная американская закуска, которая и у нас  уже стала популярной. Её любят от мала до велика. Побалуйте таким блюдом своих домочадцев

Читать далее...

Леденцы на палочке

http://lady.mail.ru/article/474575-ledentsy-na-palochke/

Читать далее...

Домашние сапожки крючком.МК от Натальи Осиповой.

Описание взято здесь -http://natalya-osipova.blogspot.ru/2012/03/blog-post_26.html  Далее фото и текст автора.

Примите маленькую кучку домашней вязаной обуви :), пряжа в основном полушерсть, стельки войлочные. Идея подсмотрена на ЯМ у мастера ЛАПТИ (JoyForToes), спасибо ей большое за идею! Вязать их просто, но я для себя составила описание ( а то при повторах не помню что и как :)), может еще кому-то пригодится.

Серия сообщений "вязание крючком":

вязание

Часть 1 - Шаль из мотивов.
Часть 2 - Рыбка.
...
Часть 25 - Тапочки-следки с медведями.МК.
Часть 26 - Павлиньи перья крючком (схемы и идеи)
Часть 27 - Домашние сапожки крючком.МК от Натальи Осиповой.
Часть 28 - В траве сидел Кузнечик.Оригинальное пончо от Ольги Кузнечик.
Часть 29 - Шаль "черепа"
...
Часть 43 - Шаль чёрная.
Часть 44 - Шаль цветочная.
Часть 45 - Плед из квадратов и сидушка на табурет.

Вязаные подушки с узором колеса ветряной мельницы

 

далее

Милая овечка своими руками

Эту волшебную овечку связала рукодельница Светлана Кочкина.

далее

Квадратный мотив «Зенит» крючком от Елены Божковой

Здравствуйте! Предлагаю связать квадратный мотив крючком. Кодовое имя ему будет “Зенит”, потому что цветовая гамма, совсем непроизвольно, получилась очень похожей на цвета формы футбольной команды "Зенит":) Вот вам подтверждение...

м

Данный мотив идеально подойдет для вязания пледов, например вот такого: 

далее

Мешок для подарков Дедушка Мороз

Именно дедушка, а не дед! Добрый и сказочный!

далее