Без заголовка |
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
|
Пудинг из багета |
Получается божественно вкусно!
|
Красивая фигурная выпечка |
ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!!
обязательно смотреть!!!
Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...
Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...
|
Изумительные французские булочки |
Булочки «Крем-де-Паризьен»
Ингредиенты
для теста:
375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/3 ч. л. соли
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)
для крема:
350 мл молока
2 желтка,
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
ванилин или ванильный сахар по вкусу
40 г сливочного масла
50 г сладкого миндаля и 1 горькую миндалину поджарить и перемолоть в блендере
1 ст. л. лимонного сока
Приготовление:
Тесто:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.
Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.
Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно, на 2 часа.
Крем:
Развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая (готовый крем начинает булькать).
Остудить, добавить масло, слегка взбить и, добавив миндаль и сок, перемешать.
Слепить булочки,как по рисунку
Выпекать при 220 С 25 минут
При подаче посыпать сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
|
Салат, как отдельное блюдо. |
Очень нравится этот рецепт салата. Такой салат можно подать, как отдельное блюдо. Вся прелесть в салате, он без майонеза. Подбор ингредиентов очень хороший. Попробуйте - очень вкусный.
|
Удивительные блюда 2 в 1 |
Дневник |
Чего только не придумают и не приготовят повара и прочие кондитеры, чтобы удивить, порадовать и вкусно накормить нас. В этой подборке представлены блюда 2 в 1 для гурманов, фантазёров и просто лакомок.
1.Яичница в болгарском перце.
2."Кексы" из бекона и яиц.
3.Мороженое в яблоке с карамельным сиропом.
4.Грибная пицца.
5.Клубничные "рюмочки" с шоколадом.
6.Запечённое в авокадо яйцо.
7.Яблочный пирог в яблоке.
8.Мороженое в шоколадных "кубках". Очень интересная технология.
9.Малина, фаршированная Hershey’s.
10.Карамель в яблоке.
11.M&M на крекере с шоколадом.
12. Как вы думаете, что это за блюдо?
.
.
.
.
.
.
Это американское блюдо для настоящих любителей мяса птицы. Называется оно TURDUCKEN, от англ. TURKEY - индейка, DUCK - утка, CHIKEN - курица. Это индейка, фаршированная уткой, курицей, кукурузным хлебом,колбасой,пережаренной с луком и устрицами с сельдереем. Процесс приготовления этого блюда занимает 3 дня (с учётом времени, необходимого на мариновку), весит этот монстр около 15 фунтов (примерно 7 кг) и накормить им можно человек 20. Поэтому готовят его достаточно редко, в основном на большие праздники.
|
Лучшие закуски к пиву. Похрустим?: |
Чесночные гренки к красному пиву
Чеснок разотрите с солью и размешайте с маслом, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, черный молотый перчик и соль. Французский батон надрежьте кусочками толщиной 1 см, не отрезая до конца. Намажьте приготовленным чесночным маслом между кусочками, заверните батон в фольгу и поставьте в разогретую духовку на 10 минут. Запекайте до хрустящей корочки.
Острые гренки к темному пиву
Хлеб нарежьте ломтиками и обжарьте в сливочном масле. Тертый сыр смешайте с томатной пастой, маслом и яйцом. Добавьте молотый красный острый перец. Аккуратно намажьте смесь на хлеб (можно добавить ломтики рыбки). Уложите на противень и запекайте.
Луковые кольца к светлому пиву
Лук нарежьте толстыми кольцами. Приготовьте кляр из яйца, муки, соли и перца, добавив тмина и кунжут. Обмакивая луковые кольца в кляр, жарьте во фритюре до золотистости.
Сырные спиральки к белому пиву
400 г слоеного теста pаскатайте в пласт. Тесто смажьте желтком и посыпьте тертым сыром. Наpежьте полоски шиpиной в 2 см, сделайте из них спиpальки, выложите на пpотивень и снова смажьте желтком. Выпекайте 10 минут до золотистости. После выпекания посыпьте маком.
|
Рулька - праздничная |
|
На один зубок |
|
3 вкусных десерта из цитрусовых |
|
Без заголовка |
Мясо по-французскиИнгрединеты свинина - 400-500 г, лук репчатый - 3-4 шт, сыр твердый - 200-300 г, майонез - 400 г, свежемолотый перец Узнать рецепт |
 |
Кролик запеченныйКролик Вино красное — 160-200 грамм Масло оливковое Уксус бальзамический немного Сок 0,5 лимона Зелень любая Лук ПриправыУзнать рецепт |
 |
Вкусные голубцыФарш, рис, капуста, морковь Узнать рецепт |
 |
Лазанья с фаршем (всё делаем сами)Тесто: мука - 2 стакана, яйцо - 2 шт., молоко - 50 мл. Начинка: фарш - 500 гр (у меня свинина,говядина), помидоры - 4 шт., сыр - 350 гр, морковь - 1 шт., зелень, соль, перец, растительное масло, чеснок. Узнать рецепт |
 |
Жульен из свинины по-русски300 г постной свинины 30 г сыра 1 головка репчатого лука 3-6 ст.л. Узнать рецепт |
 |
Бедрышки куриные150 г сладкого перца 100 мл вина белого "Мускат" 50 г имбиря свежего 6 бедер куриных 2 головки репчатого лука 1 апельсин 1/4 лимона 1,5 ст.л. мёда Узнать рецепт |
 |
Запеченная в соли свинина2 кг соли 2 кг свинины 2 головки чеснока 2 ст.л. розмарина 2 ст.л. черного перца Узнать рецепт |
 |
Запеченный свиной окорок2,5 кг свиного окорока 1,25 л соуса барбекю 2 зубчика чеснока 1,5 головки репчатого лука 1,5 ст.л. оливкового масла Узнать рецепт |
 |
Курица жареная500 г растительного масла 125 г пшеничной муки 1 л молока 2 ножки куриных 2 бедра куриных 1 яйцо 1,5 ст.л. соли 1 ч.л. кайенского перца листья зеленого салата Узнать рецепт |
 |
Мясной рулет с сухофруктами50 г чернослива 50 г кураги 50 г очищенных грецких орехов 1 кг свиной грудинки со шкуркой смесь перцев соль Узнать рецепт |
 |
Утка в меде1,8 кг утка 5 соевый соус – столовых ложек 3 мед – столовые ложки 2 оливковое масло – столовые ложки соль, перец – по вкусу Узнать рецепт |
|
Как приготовить домашние чипсы: 10 кулинарных советов |
Одно из самых любимых, но, к сожалению, не всегда позволительных лакомств, чипсы, горячо любимо и детьми, и большинством взрослых. Чего уж греха таить, даже сидя на диете и страстно желая похудеть, мы нет-нет, да и похрустим лакомым кусочком. Впрочем, репутацию нездоровой пищи чипсы завоевали совсем недавно, да и то благодаря своим собратьям, приготовленным заводским способом. Именно заводские чипсы, обильно сдобренные маслом, ароматизаторами и консервантами, при неуемном потреблении могут добав
|
Без заголовка |
Грибной рулет из лаваша
|
|
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
По давней украинской традиции для надлежащего празднования рождественско-новогодних праздников важной была заблаговременная и серьезная подготовка. К Рождеству специально подкармливали и кололи кабана, чтобы приготовить колбасу, кишку (кровянку),шпондер ,шинку.Ни один стол не обходился и не обходится без традиционных мясных блюд.Хочу предложить Вам пару семейных рецептов по приготовлении праздничных вкусняшек.
Украинская жареная колбаса
|
Без заголовка |
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Отличная подача хоть к празднику, хоть в будний день. Сосиски в шубе делаются очень просто. Так что у Вас не должно составить труда приготовить такое блюдо.
|
Без заголовка |
Видела много рецептов хлеба с добавлением сыра и чеснока, но хочу предложить свой вариант приготовления и подачи такого хлебушка))) Обычно используют багет, а я использую круглый хлеб. В нашей семье с борщиком уходит моментально
Ингредиенты для "Вариант подачи хлеба с сыром и чесноком"
Метки: оригинально |
Без заголовка |
Выпечка – сколько прелести и домашнего уюта таится в этом слове! Не один праздник или застолье в нашей стране не обходится без изысканных пирогов, вкусных блинов, фруктовых бисквитов, творожных тортов! К большому сожалению большинство таких блюд являются очень калорийными и тяжелыми для пищеварения.
Мы подготовили для вас подборку легких и полезных рецептов выпечки!
Подборка рецептов вкусной и полезной выпечки:
|
Без заголовка |
|
~ Салат с селедочкой «Престиж»
Ингредиенты: |
Салат «Бангладеш»
Продукты: |
Салат с курицей и оливками "METRO" |
|
Салат "Простое удовольствие" Понадобится: 200г соленых крекеров, 200г твердого сыра, 3 вареных яйца, 200г крабовых палочек, 5-6 ст.л. майонеза. |
салат "Нефритовый браслет"
куриная грудка700 г |
САЛАТ ОТ CALVE.RUсалат из пекинской капусты, |
|
Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой. |
Салат из курицы с брынзой и грибами «Посольский»
Ингредиенты: |
Украшение винегрета http://www.liveinternet.ru/users/irisha-cherepashka/post246088121/ |
|
Ломаем стереотипы о селёдке под шубой |
Язык по-королевски
1 отвареный говяжий язык среднего размера |
Салат «Райская нежность»
Для приготовления этого салата нам потребуется: http://www.liveinternet.ru/users/3562642/post125963253/
|
|
Салат «Субботний вечер» Ингредиенты: 200гр. капусты (лучше - пекинской, но и с белокочанной очень вкусно), 200гр. крабовых палочек, 1 большое яблоко, 1 свежий огурец, 150гр. твердого сыра, 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 болгарский перец, соль, майонез, зелень. http://www.liveinternet.ru/users/easa/post85771286/ |
Салаты с корейской морковью http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post248469992/
|
Арабский салат
1 куриная грудка, половинка кочана молодой капусты (весной и летом) или половинка кочана китайской капусты (осенью и зимой), 1 помидор, 1 огурец, 1 маленькая луковица, зелень http://www.liveinternet.ru/users/natali_z/post225598517/ |
Салаты. Подборка 7
|
Без заголовка |
|
Весёлая глазунья
Ингредиенты: |
Для лентяек... Продукты: - мясной фарш- пакет любой овощной заморозки - сметана или майонез - сыр - соль, специи |
Самые необычные сырники без яиц и сахара! Это не сырники, это что-то волшебное!
Ингредиенты: |
|
Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ!
А теперь сам рецепт: |
«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре |
Гнезда из макарон с фаршем |
|
Запеканки на любой вкус!Пальчики оближешь!!! http://www.liveinternet.ru/users/amazonka_777/post193296284/ |
Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!
600 г куриной печени, |
Сырные плюшки "Мечта мышонка" (Очень вкусные!!!)))
Продукты |
|
Драники с мясом
Ингредиенты: |
92 рецепта со спагетти |
Сырники "Воздушные"
Ингредиенты: |
|
Оригинальные закусочки из лаваша http://www.liveinternet.ru/users/amazonka_777/post218895575/ |
22 рецепта омлетов |
Помидоры запеченные с сыром |
|
Кабачковые оладьи |
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ЛУКОМ |
Творожные запеканки. Рецепты |
Готовим на скорую руку. Подборка 1
|
Без заголовка |
|
Рецепты мясных пирогов |
Лимбургский пирог с любой сладкой начинкой или лимонами |
Тутманик "Солнце"
Берем: |
|
Творожное печенье с фруктами-для детей |
Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)
Ингредиенты: |
Красивый и вкусный манник |
|
Сырные булочки - очень вкусная выпечка |
Открытые пирожки |
Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей |
|
Творожные розочки-детям |
Итальянская лазанья с тремя видами сыра |
Тортик из груш творога и шоколада!!!! |
|
Пирог сырный из лаваша |
Польский маковый рулет (Makowiec zawijany)
Ингредиенты: |
Вариация на тему шарлотки- яблоки ,залитые тестом-быстро,вкусно,полезно |
Выпечка. Подборка 7
|
Рецепт: Салат |
Рецепт: Салат
Метки: Салат Гранатовый браслет рецепт салата |
Новогодний рецепт: Салат |
Рецепт новогоднего салата змейка. Этот салат будет прекрасным украшение вашего новогоднего стола
Метки: новогодний рецепт салата змейка |
Рецепт с фото: Рулетики с семгой |
Ингредиенты для рулетика с семгой: армянский лаваш – 2 шт.семга соленая – 200 гр.сыр Филадельфия – 150 гр.листья салата.Рецепт приготовления рулетиков с семгой: Армянский лаваш смазать сыро
Метки: рецепт рулетик с семгой лаваш |
Рецепт: Мясо в армянском лаваше |
Мясо в армянском лаваше рецепт. Интересное блюдо армянской кухни.
Метки: Мясо в армянском лаваше армянская кухня |
Без заголовка |
Всё очень просто. Не забудьте купить чёрный бородинский хлебушек и такая вкусная закуска-пирамидка будет у Вас на праздничном столе.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Метки: десерты |
Без заголовка |
|
| Страницы: | [2] 1 |
