Крем– это пенистый напиток, приготовленный из охлажденных ингредиентов (ягод, фруктов, молока), путем взбивания их при помощи блендера до образования пенистой, нежной массы.
 

Попробуйте приготовить дома клубнично-яблочный крем. Яблоки натрите на терке и соедините с пюре из клубники с сахаром, поставьте в холодильник на 40 минут, затем добавьте холодное молоко и взбейте до образования нежной, пенистой массы

Напиток эг-ног придумали шотландцы и назвали его молоком пожилых людей. В состав этого напитка обязательно входит свежее сырое яйцо и молоко или сливки, а также соки, сиропы и свежие ягоды. Охлажденные компоненты напитка взбивают в пышную нежную массу и наливают в высокие бокалы. Поверхность напитка может быть посыпана молотой корицей или мускатным орехом.

В состав флипа также входит яйцо, но не целиком, а только желток. Его растирают с сахаром, добавляют сироп, сок и взбивают до однородной массы.
 

Обязательным компонентом физа является газированная минеральная вода. Сок, сироп, мед и яичный белок охлаждают до 10°С и взбивают. 1/3 бокала заполняют пищевым льдом, потом наливают взбитую смесь, в последнюю очередь добавляют газированную воду. Возможно украшение напитка лимоном или ягодами.

Источник: www.spletnicam.ru

Люблю пшенную кашу, а эту - особенно. Спасибо моей  знакомой Elena_ElenKa за этот рецепт. Очень советую приготовить. Сорри, что без фото - съедается так быстро что не успеваю сделать снимок.
Итак, приступим
вода - 6 стаканов
пшено - 2 стакана
картофель - 2 шт
яйца - 2 шт.
масло растительное - 100гр
лук репчатый - 2 шт
соль-1 десертная ложка (я беру неполную)

Пшено промыть, ошпарить кипятком, чтобы не горчила крупа. Воду довести до кипения и засыпать крупу,добавить мелко измельченный лук, натертый на мелкой терке картофель, масло, 2 взбитых яйца и соль.
Кашу помешать и сразу же поместить на водяную баню. Томить до готовности крупы.
Можно готовить эту кашу в горшочке в духовке.
p.s.Если из рецепта исключить яйца, то такая каша вполне подойдет для постного стола. Иногда я еще добавляю тертую морковь.

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня пекли пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.

Хотите порадовать своего мужчину хорошим мясным блюдом? Возьмите на заметку наш сегодняшний рецепт баранины с чесноком и орегано.

У нас такой цветок называют в простонародье - китайской розой. Они бывают разного цвета - от пурпурно красного до бледно белого. Вот один мне сегодня такой попался на глаза. Большой сантиметров 15-20 цветок...

Самый простой способ изменить интерьер - добавить в него новые цвета, перекрасить стены, поклеить новые обои, да и просто сменить постельное белье, и вот, ваша комната преобразилась. Разбираем, как цвет интерьера действует на наше настроение.

Выбирая цвета для интерьера, в первую очередь необходимо опираться на личные пристрастия. Но при этом, стоит учесть некоторые закономерности, установленные психологами. Для того чтобы полнее использовать влияние цвета на человека, необходимо обратить внимание на гармоничность сочетания цветов, ваш ассоциативный ряд связанный с цветом, вызываемый ими, предпочтительность того или иного цвета. © vnutri-doma.ru

Photo Credit: Courtesy of Sherwin Williams

Какой цвет преобладает в вашем интерьере? Выберете ваш цвет, и посмотрите интерьеры, выполненные в этих цветах, а также психологический портрет этого интерьера:

Розовый цвет в интерьере       http://vnutri-doma.ru/2008/12/interer-v-rozovyx-tonax/

Синий цвет в интерьере            http://vnutri-doma.ru/2008/12/interer-v-sinix-tonax/

Желтый цвет в интерьере         http://vnutri-doma.ru/2008/12/zheltyj-cvet-v-interere/

Красный цвет в интерьере        http://vnutri-doma.ru/2008/12/interer-v-krasnyx-tonax/

Белый цвет в интерьере            http://vnutri-doma.ru/2008/12/interer-v-belyx-tonax/

Зеленый цвет в интерьере        http://vnutri-doma.ru/2008/12/zelenyj-cvet-v-interere/

Голубой цвет в интерьере    http://vnutri-doma.ru/2009/01/interer-v-golubyx-tonax/

Бирюзовый цвет в интерьере   http://vnutri-doma.ru/2009/06/biryuzovyj-cvet-v-oformlenii-interera/

источник Дизайн_комнаты

Пирог получается очень нежный и ароматный, одно но - его обязательно нужно резать в форме, я к сожалению решил достать из формы и пирог у меня неизбежно треснул

1. Молочный коктейль «Клубничная фантазия»:

Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.
Нам понадобятся:
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана);
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!

Для приготовления «чайного пунша», без добавления алкоголя возьми:
- фруктовый чай – 50 мл
- вишневый сок - 50 мл
- корица на кончике ножа;
- гвоздика – 1 шт

Всё смешав, залей водой и на медленном огне доведи до кипения. Приятного чаепития!

- Скажите, молодой человек, спрашивает пожилая жительница СПб,приехавшая в гости к знакомым в Моску, а развиты ли в вашем городе высокая культура, искусство, тонкое творчество?
- Че за базар?! отвечает коренной житель Москвы, А то! Мы же не лохи!

Производственная гимнастика для работников банка. Радио говорит:
- Ноги на ширине плеч, руки за голову, лицом к стене...

Один мужик жалуется другу:
- Что-то наша интимная жизнь с женой стала какой-то серой.
- А надо внести в нее какое-то разнообразие. Почему бы тебе, например, не поиграть часок с ней в доктора? Лично я так делаю.
- Хорошая мысль. А как же тебе удается играть с ней в доктора целый час?
- Запросто: 55 минут она ждет своей очереди.

Две бабушки сидят на скамейке. Одна говорит другой: "Вот начала за здоровьем следить, отжимаюсь по утрам". А вторая ей отвечает: "Чего тебе отжимать-то, тебе уже 40 лет назад всё отжали".

Грузин идет о улице  Москвы, сзади дамочки и приговаривает:
- Вай, какие зубы, какие зубы.
- Откуда вы знаете про мои зубы, вы же сзади идете?
- Так с плохими зубами такой фигура не наешь.
 

На вступительном экзамене в МГУ профессор спрашивает у студентки:
- что такое арифметическая прогрессия?
- Это когда каждый член больше предыдущего!
- Ну, это у вас девичьи мечты...

Молодая Москвичка,жительница Южного-Бутово  звонит подруге:
- Мой парень просит сделать ему бифстроганоф. Что это еще за извращение?

Счастье – это когда не надо врать, что тебе хорошо.

Пока я пишу пост, во дворе на мангале доходит мясо. Сегодня это говяжьи стейки. Замариновали мы их утром. Сосед предложил половину замариновать в томатах а оставшиеся стейки в соусе его личного изобретения (соус этот состоит из множества зелени,базилика и др приправ, сам еще толком не разузнал) отведаю и разузнаю. Пахнет аппетитно. Барух (так зовут соседа) говорит что таким соусом пользовался  отец его жены, который родился в Тунисе. Значит сегодня буду есть стейк по Туниски и  по Испански (там принято замачивать мясо в томатах).  Кстати завтра начинается новая рабочая неделя. Желаю вам хорошей недели. Лично я на завтра приготовил шорты. Утренняя пробежка будет в них. Обещают с завтрашнего дня потепление.

Суббота или по нашему Шаббат - выходной день. Можно поспать допоздна. День выдался сегодня тёплый и солнечный, синоптики не подвели с прогнозом погоды. Днем ездили в район г.Реховот. Он находится в 30 мин езды южней г.Тель-Авива. Рядом с г.Реховот находится теплица бабочек в мошаве Гиват Бренер. (Мошав в переводе с иврита на русский яз означает поселок) Место о котором я узнал несколько лет назад и бывал там но есть места куда интересно возвращаться, это одно из них. Ни чего сверх естественного нам нет, обычная теплица в повышенной влажностью внутри неё, сделано это специально что бы бабочки живущие и рождающиеся каждых 10 мин - чувствовали себя комфортно. Есть там журчащие мини водопады, золотые рыбки плавают в водоеме, много зелени...Ходишь между кустами по дорожке и на тебя садятся разноцветные, мохнатые бабочки. Любопытно наблюдать за процессом появления бабочки из кокона. Стоял минут 20 и наблюдал за появлением одной из них. На самом деле это любопытно. Детей можно тоже в такое место привести, им будет интересно понаблюдать за всем этим процессом,хотя там есть возможность усадить ребенка за стол на котором для них приготовлены карандаши и альбомы для раскрашивания. Продуманно удачно, что бы детей чем то занять в то время пока взрослые могут спокойно понаблюдать за бабочками.

После прочтения рецепта вам может показаться, что в результате всех ваших кулинарных действий вы получите «на выходе» самый обыкновенный омлет. Смеем уверить вас это не так, попробуйте приготовить, и вы получите очень вкусное блюдо. 

Классический, очень вкусный и очень ароматный яблочный пирог. Для коржа я взяла рубленое тесто, рецепт которого давала раньше. Ну, и штрейзель – хрустящий, сладкий.